• Авторизация


Солянка 30-04-2010 00:40

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Мясная солянка



[376x315]
По-моему, этот рецепт не требует представления. Итак, мясная солянка. Пропорции на кастрюлю 3,5 литра.

2 литра бульона (мясного или куриного)
4 охотничьих колбаски
4 сосиски
250 гр карбоната
(или чего-нибудь подобного)
Мясо или курица, из которых вы варили бульон
2 больших соленых огурца
2 картофелины
1 луковица
1 небольшая морковка
1 столовая ложка томатной пасты
1 банка черных оливок
Лавровый лист
Растительное масло
Соль


Картошку почистить, нарезать кубиками, положить в бульон. Почистить лук с морковкой, мелко нарезать, пассеровать до золотистого цвета. Сосиски нарезать кружочками, мясо и карбонат кубиками, выложить все в кастрюлю, когда закипит — добавить лавровый лист и оливки. Огурцы натереть на терке, добавить к луку, туда же положить томатную пасту, пассеровать еще пару минут. Выложить все в кастрюлю, довести до кипения, достать лавровый лист, попробовать и, если надо, досолить. Подавать со сметаной, ломтиком лимона и зеленью. Приятного аппетита!

PS: Если вы варите двойную порцию, то можете взять больше разных мясо-колбас, главное, чтобы доля копченых из них была около четверти.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки жареные 30-04-2010 00:00

Это цитата сообщения LESIK71 Оригинальное сообщение

Пирожки с картошкой



[350x263]
Тесто:
дрожжевое быстрого приготовления:
Мука – 0,5 кг
Молоко (или смесь натурального йогурта и воды) – 1 ст.
Дрожжи* – 30 г
Сахар – 1 ч.л.
Яйцо – 1-2 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.

• Стакан – объем 250 мл
* дрожжи прессованные

Начинка:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-04-2010 23:59

Это цитата сообщения к0шка_Алуся Оригинальное сообщение

Салатик "Легкая Вкусняшка"



[350x302]

2 зеленых огурца (резать соломкой),

корейской морковки примерно 200гр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат морская звезда 29-04-2010 21:10

Это цитата сообщения Shadow-Cat1991 Оригинальное сообщение

Морская звезда



Рецептик салата не мой, автора не знаю

[350x439]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат в хлебных стаканчиках 29-04-2010 21:07

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Салат в хлебных стаканчиках



1 свежий багет, 250 г отварного куриного мяса, 3 маринованных огурца, 250 г свежих шампиньонов, 1 луковица, сливочное и растительное масло для жарки, майонез для заправки, свежая зелень.

[350x252]

Дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт без выпечки 29-04-2010 21:06

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Торт без выпечки



Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

попал в лирушную рассылку от 26 апреля  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 110  пользователей нашего сайта!


[350x263]


500 гр. шоколадного печенья(самого простого)
500 мл жирных сливок
2 ст.л какао
4 ст.л сахара
1-2 ч.л. растворимого кофе

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
карнавальные костюмы 29-04-2010 21:00

Это цитата сообщения Иголушка Оригинальное сообщение

с http://www.ny-traditions.ru КАРНАВАЛ



Карнавальный костюм - накидка


[показать] [показать]

 

 

Накидку из лаковой ткани можно сшить даже не имея швейной машины! В нашей модели две детали просто наклеиваются друг на друга по плечевым срезам. Благодаря самоклеющимся мотивам накидка как по волшебству превратит вашего малыша в божью коровку, гусеницу, лягушку, дракона или еще кого-нибудь. Прекрасная возможность проявить свою фантазию!

Рекомендуемые ткани:
лаковая ткань.

Схемы выкроек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стеллажик из картона 29-04-2010 19:04

Это цитата сообщения Надежда_Бандура Оригинальное сообщение

Стеллаж для дочки



Летом мы купили дочке новую кровать, сверху спать, а внизу можно играть. Анютка сразу натаскала под кровать свои игрушки, поставили ее стол со стулом, в общем, сделали ей маленькую комнатку. А чтоб как-то добавить комфорта дочке, я решила сделать ей стеллаж для игрушек. У знакомых насобирали коробок. И в новогодние каникулы, когда дочка была у бабушки, мы с мужем приступили к работе. Т.к. большая коробка была только одна, я пустила ее в днище и в верхнюю поверхность. Стенки стеллажа делались из маленьких коробок, накладывая, слои друг на друга.
так стеллаж выглядит после передачи его в руки Анюты
[314x235]
Для работы я использовала:
клей ПВА,
клей "Момент" столярка
строительный нож (и целая пачка лезвий к нему)
металлическая линейка,
карандаш
несколько газет(для папье-меше)
краски акриловые
[314x235]
[314x235]
После того как стенки готовы, обклеили папье-маше
[314x235]
[235x314]
Затем газету загрунтовала белым акрилом. После высыхания краски занялись самым приятным. Планировали изначально, что она будет красная с розовым, но в последний момент дочка сказала что хочет каждую ячейку разного цвета. Как сказала, так и сделали. Еще позже доделаю выдвижной ящичек в узкую ячейку. когда закончу, выложу.
[314x235]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бисерное 29-04-2010 18:56

Это цитата сообщения Leal Оригинальное сообщение

вязание бисерных жгутов полустолбиками



эта запись пригодится тем, кто только собрался осваивать вязание жгутов крючком, начну с описания одного из самых распространённых видов - жгута,  связанного полустолбиками по кругу, как например на сделующей картинке


[показать]

 

историческая справка, мастер-класс, полезные советы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К ДНЮ РОЖДЕНИЯ!! 29-04-2010 18:41

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

Книжка пожеланий



Недавно где-то нашла интересный вариант открытки (скрап), сохранила:
[450x450]

И гладя на нее родилась у меня идея создать альбомчик для моей Даши)))

[700x648]

Обложку "слизала" с открытки, затем из картона вырезала несколько листов и наклеила на них белые листы.

[699x337]

На празднике каждому гостю раздала по листочку и все написали (или нарисовали) пожелания для Дашеньки))) Даже в садик один листочек отнесла, воспитательницы тоже написали))) Получилось очень красиво! Будем хранить его и когда Дашуля вырастет, то сама прочитает все пожелания)))


[678x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗВИВАЮЩИЙ КРОКОДИЛ 29-04-2010 18:31

Это цитата сообщения IRZest Оригинальное сообщение

Крокодил



Крокодил или как говорит моя дочка просто "Кадил".  Идея с интернета, где точно увидела такого зверя не помню. А вот устоять не смогла, сшила для дочки. С помощью этой забавной игрушки осваиваем различные застежки: молнию, пуговички, кнопочки, липучки, крючки. Крючки и пуговицы правда пока не поддаются.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для мозайки 29-04-2010 18:27

Это цитата сообщения IRZest Оригинальное сообщение

Задания для мозаики



[576x466]
                   

ЕЩЕ КАРТИНКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
баночный массаж 26-04-2010 23:54

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Скачать баночный или вакуумный массаж видео



Баночный массаж. Подробное объяснение. Видео.
http://depositfiles.com/files/i56y0p1ig 96.3 Mb

Видео и технику массажа можно посмотреть тут: http://www.liveinternet.ru/showjournal.php?journalid=3698696&tagid=2660742
[400x283]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2010 22:50

Это цитата сообщения Lady-Michel Оригинальное сообщение

Детское летнее платье



Следующее детское платье шьется очень легко, его пошьют даже те, кто этого просто не умеет делать.

[267x400]
[400x267]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2010 22:48

Это цитата сообщения Lady-Michel Оригинальное сообщение

Детское платье из мужской футболки



Это милое платьице шьется довольно легко и быстро, если вы умеете обращаться с ниткой-резинкой - дело 20 минут.

[700x485]
 

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ёлочки 23-03-2010 22:42

Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы Оригинальное сообщение

Пусть эта ёлочка в праздничный час...



... каждой иголочкой радует нас!
Вот какие ёлочки у меня получились
[показать]
Теперь подробно расскажу и покажу, как я их делала.
1. Взяла три соломенки для коктейлей и отрезала от них лишнее так, чтобы они стали размером примерно 10, 15 и 20 см. Возможны варианты, но пропорции лучше соблюсти.
[показать]
2. Обклеила каждую цвтной клейкой бумагой. В данном случае, золотой.
[показать]
3. Берем атласные летночки и нарезаем их см. по 50-70, в зависимости от того, на какой длинне трубочек вы остановились.
URL=http://www.radikal.ru] [показать][/URL]
4. Пробоеваем ленточку в одну из трубочек, завязываем узелок и прячем его в трубочку.
[показать]
5. То же самое проделываем со всеми трубочками, соединяя их между собой.
[показать]
6. На каждой трубочке, кроме самой длинной делаем надрезы около 2 см. Продеваем в них ленты от трубочки, которая будет ниже по уровню.
[показать]
7. Вот что должно у нас получиться.
[показать]
8. Далее готовим какие-нибудь новогодние украшалки, типа мишуры или дождя, и приклеиваем его к каждой трубочке.
[показать]
9. Обклееную ёлочку наряжаем!
[показать]
Готово!
[показать]

Счастливого Нового Года!!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2010 17:38

Это цитата сообщения Главбух_на_Упрощёнке Оригинальное сообщение

Курица в кисло-сладком соусе с кешью.



На 4 порции: [250x196]
4 куриные грудки без кожи и костей,
9 ст. л. томатного кетчупа,
3 ст. л. солодового уксуса,
4 ст. л. темного тростникового сахара,
2 зубчика чеснока,
1 маленькая луковица,
2 сладких перца,
200 г ананаса в собственном соку,
100 г сладких гороховых стручков,
небольшая пригоршня обжаренных орешков кешью,
соль по вкусу.

Чеснок очистить, удалить внутренний росток, раздавить плоской стороной ножа. Лук очистить и крупно порубить. Перец очистить от плодоножек и семян, нарезать кубиками. Стручки гороха крупно порезать.
Куриные грудки нарезать брусками. Кетчуп, уксус, сахар, чеснок, лук, сладкий перец и кусочки курицы поместить в посуду для микроволновой печи, перемешать. Не накрывая, готовить в микроволновой печи на максимальной мощности 8–10 мин. Добавить в посуду с курицей кусочки ананаса (без жидкости) и стручки гороха. Готовить в микроволновой печи еще 3–5 мин., до полной готовности курицы. Дать постоять несколько минут. Добавить кешью, размешать и подать. Источник: журнал "Гастрономъ".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕФИРНЫЙ СУП 21-03-2010 19:44

Это цитата сообщения Аниска Оригинальное сообщение

Цомар или кефирный суп



Цомар это татарское блюдо.
Очень подходит в жаркие дни.Т.к. употребляется как в горячем так и в холодном виде.
Итак,нам понадобится:
Катек (продается в супермаркетах) или кефир 3.2 жирности
Картофель
Яйца
Вода
Мука
Молоко
Соль

приготовление с фото

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2010 19:20

Это цитата сообщения Татьяна_Пахотина Оригинальное сообщение

Кекс шоколадный



Понадобится:

Шоколад тёмный (не менее 50% какао)  – 1 плитка (100 гр.);

Масло сливочное – полпачки (100 гр.);

Яйца – 3 шт.;

Сахар – полстакана (100 гр.);

Какао-порошок без сахара  – 2 ст. л.;

Мука  –  75 гр. (полстакана);

Разрыхлитель – 1 полная чайная ложка;

Коньяк, ром или апельсиновый сок – 2-3 ст. л.  

Стакан 240 мл.

Читать далее

[показать]

Можно полить глазурью, посыпать пудрой, орехами... Можно разделить на два коржа и сделать пропитку, крем.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2010 19:12

Это цитата сообщения Татьяна_Пахотина Оригинальное сообщение

Экспресс-кекс шоколадно-маковый



Шоколад тёмный (не менее 50% какао)  – 1 плитка (100 гр.);

Масло сливочное – полпачки (100 гр.);

Сахар – полстакана (100 гр.);

Яйца – 3 шт.;

Мак   – 50 гр.;

Молоко – ⅓ стакана;

Мука  –  75 гр. (полстакана);

Разрыхлитель – 1 с горкой  чайная ложка;

Для глазури:

Сахарная пудра – 150 гр.;

Какао – 2 ст.л.;

Молоко – 3 ст.л.;

Масло сливочное – 1 ст.л.

Стакан 240 мл.

Пошаговое описание, я скачала. Но немного фантазировала. Так вместо сахара, я использовала сахарную пудру (перемолола сахар на кофемолке, читали, что лучше если в тесте не будет крупинок). И запекаю я на бумаге для выпечки, тоже перестраховка, и всем советую, форма кекса более интересная. Украшаю кекс, кроме глазури, грецкими орехами, кокосовой стружкой...)

читайте и смотрите дальше

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии