[показать]

Очищение гречкой печени и желудочно-кишечного тракта

Для того, чтобы провести очищение кишечника и очищение печени в домашних условиях от шлаков, совсем необязательно мучить себя клизмами и другими мучительными процедурами, для этих целей хороша гречка с кефиром. Рецепт: вечером переберите 2-3 ст. ложки сухой гречневой крупы, потом хорошенько промойте её горячей водой (или обдайте кипятком).

Подготовленная таким образом крупа заливается стаканом свежего кефира и ставится на ночь в холодильник. Утром разбухшую гречку с кефиром нужно съесть натощак вместо завтрака. Через час можно выпить стакан теплой воды, а через 2 часа можно есть другую пищу.

Очищение гречкой происходит, когда гречку с кефиром едят на завтрак курсом в течение 10 дней, потом делают перерыв на 10 дней, затем курс повторяют. В год можно провести 2-3 таких курса.

Для профилактики этот полезный завтрак можно готовить себе раз в неделю.

Гречка с кефиром. Похудеть на гречке.

Гречка с кефиром - это не только хорошее средство для очищения организма от шлаков.

Многим удалось успешно похудеть на гречке. Для целей похудения гречка с кефиром готовится, как указано выше, только количество гречки и кефира нужно увеличить в 4-5 раз.

Чтобы похудеть, в течение дня нужно есть только гречку с кефиром, при этом необходимо пить не менее 1,5 - 2 л чистой воды без газа в сутки.

Если вы решили попробовать похудеть этим методом, то имейте в виду, что более 3-х дней сидеть на этой диете не рекомендуется. И повторять её можно не чаще 3-х раз в год.

Кроме того гречка с кефиром имеет противопоказания: больным с воспалительными заболеваниями печени, особенно сгепатитами всех видов, использовать этот рецепт нельзя.

Лицам с нежным желудком и с заболеваниями поджелудочной железы можно готовить гречку с кефиром из гречневой муки.

Вот какое замечательное растение - гречиха! И вовсе это не еда для бедных, а самый настоящий чудо-продукт! www.web-zdrav.ru 

Читать также: 

Гречиха 

Гречка полезные свойства. Польза гречки.

[показать]

Гречка в России

Ученые не могут точно сказать, когда гречка появилась в России, известно лишь, что родина гречки - Алтай и Гималаи. Именно в этих горах примерно 5000 лет назад крестьяне впервые стали культивировать гречку и уже оттуда она триумфально распространилась по всему миру.

Но почему же в названии этой крупы отчетливо прослеживается греческий след? Дело в том, что гречку любили выращивать греческие монахи в своих монастырских угодьях. За эту их приверженность, растение и стали называть "гречка" или "греческое зерно".

Свойства гречки

Гречка обладает уникальными полезными свойствами. Во-первых, гречиха - чемпион среди злаков по содержанию железа.

Также в ней содержатся - кальций, калий, фосфор, йод, цинк, фтор, молибден, кобальт, витамины В1, В2, В9 (фолиевая кислота), PP, витамин Е. 

По содержанию белка гречка превосходит все другие зарновые, причем белки эти легко усваиваемые. А вот углеводы гречки, напротив, усваиваются довольно долго, поэтому, съев блюдо из гречки, человек долгое время чувствует себя сытым.

Польза гречки