Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Превосходная коллекция! Множество идей, которые можно воплотить в Вашем гардеробе!
Премы декорирования от дизайнеров
Скачать
Декор - великая сила!
Мелочь может сделать вещь просто неузнаваемой
Эта потрясающая коллекция содержит в себе множество приемов.
Она даже несколько перенасыщена для быстрого восприятия
Нужно смотреть каждое фото очень внимательно - все доступно
И не мучайте глаза, не смотрите на все сразу!
Фотки открываются - размер большой
А то в глазах рябит!
Например "черное на белом"
Излюбленный дизайнерами прием
Успех гарантирован
Техник изготовления цветов из ткани предостаточно
их можно найти и в моем дневнике, вот ссылочки
Цветы из ткани
Еще Цветы из ткани
Как делать цветы их ткани
ИЗЫСКАНЫЕ ЦВЕТЫ ИЗ ЛЕНТ
Украшение из Атласных лент (банты, розочки,цветы)
Материалом может послужить и атлас, и креп-сатин, и шифон
Можно использовать и готовые ленты
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это мы пока только немного с цветами разобрались!
А вот техника, где на прозрачную ткань нашиваются или "навязываются" элементы, а сама ткань, иногда накладывается на другую
А иногда и прямо на тело
Не знаю, что
Это цитата сообщения Марина_Роман Оригинальное сообщение
ГОЛУБАЯ КОФТОЧКА.
[524x698]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Еще декоры! Но теперь и с обучалками, подсказками и схемками!
Для тех, кто пропустил - это продолжение поста "Превосходная коллекция! Множество идей, которые можно воплотить в Вашем гардеробе!"
В этих папках вы найдете замечательные образчики, а также некоторые схемы и "обучалки"
Купайтесь в красоте!!! [показать]
Скачать
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Tamara_Potashnikov Оригинальное сообщение
ГРЕЧЕСКОЕ ПЛАТЬЕ БЕЗ ВЫКРОЙКИ. 3 СПОСОБА СШИТЬ САМИМ!!!!
[показать]Платье в греческом стиле… м-м-м…мечта. Где найти, куда отправится за покупкой?
Милые дамы, отправляйтесь в магазин тканей, если хотите иметь действительно единственное в своем роде греческое платье.
Ваша цель – это легкие струящиеся ткани (муслин, сатин, шелк, джерси, тонкий трикотаж, бархат). Ткань должна быть текучей, тонкой, легко укладываться в мягкие складки и не сильно мяться.
(Кстати обратите внимание, что среди струящихся тканей, можно найти те, которые не осыпаются на срезе, тогда вам не надо будет после пошива платья обрабатывать края.) Длина отреза должна быть не меньше 3 метров.
А дальше… не торопитесь идти в ателье. Да-да! Повремените с ателье, – как знать, быть может, оно нам и не понадобится вовсе.
Мы будем создавать платье в греческом стиле сами. И никаких выкроек! Только полет фантазии и зеркало. А у каждой женщины обязательно имеется и то, и другое.
У вас нет швейной машинки? Так для создания греческого платья она особо и не нужна.
Вы никогда ничего не шили? А греческое платье и не надо «шить» в общепринятом понимании этого слова (с чертежами выкроек, вытачками и втачками).
Верится с трудом? Тогда читайте дальше:
Первый способ создания греческого платья.
«Завернись и обвяжись»
Вот наглядная схема:
[показать]Две декоративные булавки на плечах и перевязать лентой на талии или под грудью.
Конечно, этот упрощенный вариант платья распахнется при любом ветре. Поэтому именно такая модель будет уместна на пляжном курорте поверх купальника.
А для того, чтобы из этого получилось полноценное греческое платье, нужно всего на всего сшить створки платья вдоль правой его стороны снизу до верху, чтобы не выглядывало тело. В итоге получится элегантный наряд в греческом стиле. Эта модель хороша тем, что, абсолютно не облегая тело, она, тем не менее, подчеркивает красоту его изгибов, благодаря текучести ткани, соблазнительно струящейся по телу. И согласно этому способу моделирования могут получиться совсем разные платья, в зависимости от того, какую по цвету и качеству ткань вы будете использовать для их создания.
Например: сатин цвета слоновой кости, нитка речного жемчуга вокруг запястья, неброская но изысканная брошь на плече из того же жемчуга, рассыпанные по плечам волосы, – и вы получаете образ юной Афродиты, выходящей из пены морской, а ваш гардероб пополняется модным греческим платьем дневного типа.
Или эта же модель но: черный шелк, брошь на плече и браслет цвета золота, дымчатый макияж глаз, – и это уже вечерний образ грозной богини.
Второй способ создания греческого платья.
Драпировка на теле.
Великий французский модельер Мадам Гре создавала свои платья в греческом стиле, драпируя их вручную на теле модели. Ее способ создания античного платья стал классическим, а ее клиентами были Грейс Келли, Жаклин Кеннеди, Марлен Дитрих и Барбара Стрейзанд.
Как говаривали древние греки: «Не боги горшки обжигают» попробуем и мы себя в роли модельера.
Вот вам картинка с греческим платьем, сделанным из цельного куска ткани.
[показать] [показать]Высокая мода? Да, высокая, но не настолько, чтоб мы не могли до нее дотянуться.
Что нужно: ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вы хотите платье до пола). Декоративная тесьма или лента такой длины, чтоб хватило обвить себя под грудью и на талии по два раза.
Начнем. Расстелили ткань на полу, нашли на ней середину и провели линию мелком. Эта линия будет лежать у вас на плечах.
Теперь в центре надо сделать отверстие для головы – рисуем перпендикулярную линию (где-то 15 см для начала, чтоб голова пролезла) и прорезаем ее ножницами.
Просунули в отверстие голову, и теперь надо решить, до какого уровня будем углублять вырез декольте. (На платье с фотографии – вырез глубиной до талии. Но ведь можно остановить его и под грудью, там перевязать лентой, и тогда можно уже не обвивать еще одну ленту на талии, пусть ткань свободно струится вниз, начиная ниспадать прямо от ленты под грудью. И это будет уже немного другая модель греческого платья, менее откровенная). Но продолжим…
Значит, надели на голову, и отметили на ткани мелком нужный уровень глубины выреза. Сняли, расстелили на полу, дорисовали линию до нашей отметки и ножницами прорезали вырез до конца. По линии плеч присборили ткань булавками и далее действуем, как изображено на рисунке.
[показать]Обвязали ленту под грудью, но не поверх ткани, а под ней, на теле. Берем булавки и, укладывая ткань
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение
шьем туничку!
[394x507]...Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 3
Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 3
В этой части статьи, посвященной созданию пляжных платьев, мы расскажем, как сделать самим так называемое «платье на резинке».
Оно идеально подходит для морского курорта, так как держится на теле без бретелек, что помогает избежать белых незагорелых полосок на плечах. А также, благодаря растяжимости резинок, можно облачиться в купальник, даже не снимая платья, что очень кстати, если в пляжные кабинки для переодевания большая очередь.
Выкройка такого пляжного платья представляет собой обыкновенный прямоугольник или трапецию. А свою форму платье приобретает после вшивания внатяжку резиночек.
На схеме выше изображены выкройки моделей белого и желтого пляжных платьев с фотографий (я не рисовала рюшечки-воланы – чтобы они не отвлекали от сути выкройки). Думаю, что любой умеет пришивать волан к платью. Выкройка спинки абсолютно идентична выкройки переда (то есть тоже прямоугольник или трапеция).
Сначала подготовим платье для вшивания резинок:
Допустим у нас 2 трапециевидных куска ткани: один – спинка, другой – перед нашего будущего платья. Складываем их вместе друг на дружку лицевой стороной внутрь и прошиваем на машинке 2 боковых шва по прямой.
Теперь можно сразу обработать верхний край изделия (чтоб не осыпался), просто загнули край среза внутрь и прострочили. Те, у кого нет машинки, могут просто подойти в ближайший пункт ремонта одежды или ателье – за 5 мин и пару долларов вам быстро все прострочат. Также можно сразу до вшивания резинок обработать и нижний край изделия или пришить волан (можно и потом, как хотите).
Теперь поговорим о том, как вшить в платье эти самые резинки. Здесь есть 2 способа – ручной и на швейной машинке.
Сейчас магазины предлагают большой выбор резинок: тугие и мягкорастяжимые, широкие и узенькие, простые и декорированные ажурным узором. Также есть катушки с эластичными нитями (так называемые нитки-резинки) – именно они понадобятся нам для второго машинного способа вшивания резинок.
1. Ручной способ вшивания резинок. Подходит тем, у кого нет швейной машинки, или тем, кто с ней не очень дружит. Лично я вшивала резинки именно ручным способом, так как являюсь владелицей довоенной немецкой ручной машинки Зингер.
Для ручного способа вшивания резинок лучше выбрать мягкорастяжимые не слишком тугие и не слишком широкие резинки (шириной 4-6 мм), они могут быть просто прямые или с ажурным узорчиком. Единственное что, если ваш маленький ребенок любит дергать вас за подол, и вы опасаетесь, как бы он однажды прилюдно не сдернул с вас это платье без бретелек, вы просто можете самую верхнюю резинку для платья выбрать туже и шире остальных, чтобы она крепче держала платье на теле.
В начале, на уже почти готовом простроченном пляжном платье нужно отметить линиями места пришивания резинок. Перед зеркалом приложили платье к себе и сделали мелком отметки на груди и талии – т.е. наметили нужные уровни для вшивания резинок. Потом расстелили платье на полу и уже линейкой прочертили мелом линии спереди и сзади платья.
Теперь нужно нарезать несколько отрезков резинки нужной вам длины, Для этого внатяжку обернули себя резинкой (но не слишком, чтоб резинка не впивалась в тело) и отрезали (край среза можно опалить зажигалкой чтоб не распускался).
Сразу отрезок резинки соединили в кольцо, взяли иголку с ниткой и закрепили стежками.
Теперь наша задача вшить эту резинку в платье с равномерным ее натяжением. Если резинку вшить с неравномерным натягиванием, то платье получится в одном месте сильнее присборенным, чем в другом.
Добиться этого очень просто:
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 2
Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 2
В этой части статьи я расскажу, как сшить 4 пляжных платья из ткани-срейч. Это ткань, в которую вплетена эластичная нить, и поэтому она хорошо тянется во все стороны. Принципы работы с этой тканью ничем не отличается от принципов работы с «нетянущейся» тканью. А вот платья получаются очень удобные и легкие в пошиве, потому что в таких платьях зачастую не надо делать вытачек и замочков, так как, за счет «тягучести» и эластичности, платье без всяких замков легко одевается и снимается и без всяких вытачек идеально облегает фигуру.
Прежде чем перейти к моделям пляжных платьев и их пошиву, хочу заранее пояснить некоторые моменты, – поэтому предисловие:
1. Рисуем деталь платья либо сразу на ткани мелом, либо сначала на куске обоев (если у вас нет специальной бумаги для выкроек), а потом кладем на ткань и обводим мелком.
Рисовать детали можно «на глазок» без точных измерений – платье по любому получится, как бы вы не нарисовали. Длину подола выбираете произвольную: хотите – короткое делайте платье, хотите – длинное. Ширина подола у первых 2-ух моделей тоже произвольная, а у 2-ух других – в верхней своей части подол равен ширине лифа, а внизу либо расширяется либо прямо. Вы сами все увидите.
2. Чтобы получить симметричную выкройку (то есть, чтобы левая половина выкройки была идентична правой), нужно провести центральную линию сгиба (рис.3) и ровнее нарисовать левую половину выкройки (розовый пунктир), согнуть выкройку пополам (рис.4) и проколоть булавкой контуры на левой стороне, при этому у вас автоматически будет прокалываться и правая сторона (рис.5) – и вы получите симметричную выкройку (рис.6). А чтобы бумага лучше прокалывалась, положите ее на ковер.
Или если вы мелом рисуете сразу на ткани, то нарисовав левую половину выкройки, сложите ее пополам мелом внутрь и похлопайте поверх ладошкой, и меловой рисунок с левой половины сам отпечатается на правой стороне.
3. Оставьте щедрые припуски на швы. Бывает, что с обрезанного края стрейчевая ткань может «пустить коротенькую стрелку» (как это бывает на колготках). Хотя такое происходит не часто, и если специально не растягивать до предела ткань на срезе, ничего не будет.
4. Если у вас нет машинки – не беда, когда нужно будет прострочить шов, зайдите в ателье или пункт починки одежды и попросите чтобы вам прямо сейчас сделали «всего один шовчик, пожалуйста». Заплатите от силы пару долларов. А если будут ссылаться на загруженность, держите наготове взятку-шоколадку.
5. В этой статье мы столкнемся с термином кулиска, и здесь кулиска будет немного другой, чем та, о которой мы рассказывали в 1 части статьи. Здесь кулиска будет использоваться в лифе платья, и представлять собой следующее…
2 полоски ткани сложить одну поверх другой и прострочить сквозь них 3 строчки в центре так, чтобы между ними было пространство. В это пространство мы и втянем веревочки, на которые присборим ткань лифа. Концы веревки, которые выходят внизу, нужно прочно пришить к ткани лифа и обрезать лишнее.
Теперь переходим непосредственно к платьям
Модель 1 Пляжное платье с косичкой под лифом.
Это на первый взгляд непростое платье создается очень просто и легко.
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 1
Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 1
В этой статье я расскажу и покажу, как сшить 5 пляжных платьев. Модели, которые я выбрала, очень просты в исполнении и не требуют специального образования или портновских навыков. Также не важно, какая у вас была школьная отметка по математике и черчению. Ничего сложного здесь не будет. Все что вам понадобится – это нарисовать более или менее ровный прямоугольник или расстелить на листе бумаги майку и обвести ее по контуру. Думаю, любая женщина с этим справится одна или с помощью подруги.
Итак, вот некоторые моменты, которые я хочу оговорить заранее.
1. Вы можете рисовать деталь будущего платья прямо на ткани мелком. Или, если не это неудобно, можно нарисовать на листе старых обоев, вырезать положить на ткань и обвести.
2. Платья, которые мы будем создавать должны быть симметричными (то есть левая половина должна быть зеркальным отражением правой). Чтобы добиться этого, деталь выкройки нужно сложить пополам и проверить, совпадают ли левая и правая половины выкройки. Я, например, люблю делать так: сложила пополам бумагу с нарисованной выкройкой так, чтобы линия сгиба была по центру (рис.3 и рис.4). И булавкой прокалываю рисунок с правой стороны выкройки, а сквозные дырочки автоматически прокалываются и на левой половине (рис.5 и рис.6)
Многие портные рисуют мелом сразу на ткани правую сторону выкройки, а потом складывают пополам мелом внутрь, хлопают поверх правой половины ладошкой и рисунок сам отпечатывается на левой стороне.
3. Оставьте щедрые припуски на швы, по 3-4 см, - потом лишнее всегда обрежете, а то вдруг не хватит (особенно если ткань на срезе сильно сыпется).
4. Если ткань должна сесть после стирки, постирайте кусок ткани заранее, а потом уже кроите.
5. Если у вас нет машинки – не тревожьтесь, прострочить шов вам могут в любом ателье или в пункте починки одежды. Зайдите и попросите, чтобы вам прямо при вас сделали «всего один шовчик». Стоит это максимум 1-2 доллара. А если будут говорить, мол давайте ваше платье, и приходите забирать через неделю, держите наготове взятку-шоколадку.
6. В статье вам встретится термин «кулиска», что это такое? Вспомните обычные детские трусики, в них резинка находится как раз внутри кулиски, то есть – это, если край ткани загнуть и прострочить так, чтобы осталось внутри пустое место, в которое можно втянуть резинку или веревку. На первой модели будет картинка кулиски – вы все поймете.
Ну вот, теперь приступим…
Модель 1. Пляжное платье на кулиске.
Все что нам надо это нарисовать прямоугольник – его ширина и длина будет зависеть от того, хотите вы длинное платье или короткое, широкое или по фигуре. Перед и спинка изделия могут быть одинаковыми.
Как показано на рисунке, нужно прострочить боковые швы, а верхний край переда и спинки оформить как кулиску, в которую потом втянуть ленту и завязать ее на плече.
Если вы хотите приталенное платье по этой модели, то вы просто можете взять ткань-стрейч и она сама облепит вашу фигурку. Или, если вы шьете не из стрейча, то, чтобы приталить модель, нужно боковые швы сделать не по прямой лини и изогнуть строчку в талии (как на нашей картинке показано пунктирными голубыми линиями). И тогда чтобы влезть в такое приталенное, но не стрейчевое платье, нужно в боковой шов на уровне талии вшить скрытую молнию-невидимку.
Модель 2. Пляжное платье-драпировка.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Украшения из бисера
Оксана Каменева:
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь.
Меню на июнь
Понедельник
| Обед | Ужин | ||
|
|
|||
|
|
|
||
| Напиток из клюквенного и ананасового сока |
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Волшебная Книга желаний
[показать]Очень эффективная техника. Называется она «Волшебная Книга желаний».
Начнем с того, что к написанному желанию нужно относиться с уважением, бережно и с любовью. Именно поэтому разрозненные разнокалиберные листочки – это очень плохой вариант. Зайдите в канцелярский отдел, выберите себе самый симпатичный на ваш глаз блокнот для записей (большую тетрадь, недатированный еженедельник,…). Весьма удобный вариант – толстые тетради, сделанные по типу скоросшивателей. У них не только внушительный внешний вид. Они удобны тем, что расстегнув застежку, вы сможете удалить из них листы, или, наоборот, добавить. Блокнот должен быть достаточно солидным и красивым, довольно большим - никак не меньше половины листа А4, должен иметь твердую обложку, в нем должно быть удобно писать, его должно быть приятно взять в руки. Поставьте себя на месте ваших желаний и решите, было бы вам приятно находиться в таком блокноте. Помните, что вы выбираете не банальный одноразовый предмет, а волшебную Книгу желаний.
Постарайтесь не слишком экономить на подобном блокноте, ведь ваши желания достойны жить в красивом и удобном месте. Кстати, не следует использовать для этого датированные еженедельники, - это будет мешать в дальнейшем.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пение птиц
Пение птиц и дельфинов
Соловей
Снегирь
Свиристель
Овсянка
Щегол
Чибис
Сойка
Иволга
Пеночка
Дрозд
Филин
Малиновка
Зимородок
Дельфины
Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
Бисерная бурёнка, рыбка, бабочка....
[640x413] [616x480]
Такая симпатяшка может стать отличным подарком, или украшательством для дома сделанным своими руками!
Статья будет посвящена бисерной корове (но может быть всё что угодно), которая возникла в умелых руках рукодельницы Юлии из Читы- , под влиянием картинок Ойстена Кристиансена
Хотите попробовать сделать такую же?
Тогда Вам понадобится:
- проволока двух размеров
- бисер разных цветов и оттенков, бусины
- плоскогубцы
- круглокубцы
- МАСТЕР-КЛАССЫ......
[450x116]
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Котлеты 2 в одном
[350x263]
Летом не всегда есть время стоять у плиты, да и не очень хочется, честно говоря... Куда лучше провести эти недолгие теплые дни на даче, например. Но есть-то все равно надо... Вот тогда-то и вспоминаются экспресс-рецепты. Такие, например, как этот. Почему эти котлеты "2 в одном"? Да потому что не надо ломать голову над гарниром - он уже входит в состав блюда.
ПОНАДОБИТСЯ:
- фарш (любой, какой вам нравится, у меня чаще всего свинина+говядина)
- лук репчатый
- картофель
- сметана (ну, если хотите - можете использовать майонез)
- сыр
- соль, перец
Продукты эти всегда под рукой, поэтому приготовить быстрый ужин не составит труда. Пропорций не даю, все зависит от количества едоков и их аппетита.
Это цитата сообщения Маинна Оригинальное сообщение
Закусочные пироги в микроволновке.
\\\\\\\\\\\\ ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОГИ В МИКРОВОЛНОВКЕ. ////////////
--- Пирог с сыром---
Для теста: 500 г муки, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки маргарина, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соды, 0,5 ч. ложки соли.
Для начинки: 400 г сыра мягких сортов, 40 г сливочного масла, 2 яичных желтка.
Для смазывания: 2—3 ст. ложки растопленного сливочного масла, I яйцо.
Приготовить пресное тесто и выдержать его в холодильнике в течение I ч. Потом разделить его на 2 неравные части (одна должна быть примерно вдвое меньше другой) и раскатать их в круглые лепешки.
Приготовить начинку. Для этого сыр растереть деревянной ложкой и смешать с маслом и желтками в однородную массу.
Форму смазать маслом, выложить в нее более толстую лепешку, промазать ее маслом, положить начинку. Тонкую лепешку также намазать маслом и положить ее смазанной стороной на начинку. Хорошо защипать края. Верх пирога смазать взбитым яйцом. Выпекать на полной мощности 3,5—4,5 мин, проткнуть пирог в нескольких местах и выпекать еще 3-4 мин.
Готовый пирог вынуть из микроволновки и подавать в горячем виде.
---Грибной пирог---
Для теста: 400 г муки, 200 г маргарина, 200 мл кефира, I ч. ложка соды, 0,5 ч. ложки соли.
Для начинки: 125 г сушеных грибов, 50 г репчатого лука, 2 ст. ложки измельченного зеленого лука, растительное масло, черный молотый перец, соль.
Приготовить пресное тесто и выдержать его в холодильнике в течение 1 ч.
Приготовить начинку. Для этого грибы вымочить в теплой воде в течение 1,5 ч, затем отжать, мелко порубить, смешать с измельченным и обжаренным репчатым луком, перцем и солью. В получившуюся смесь добавить немного воды и прогреть на полной мощности в течение 4,5—5 мин.
Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить в смазанную жиром форму, сформовать бортики. Выложить начинку, посыпать ее зеленым луком.
Выпекать на средней мощности 5,5 мин, а затем на полной мощности еще 1,5-2,5 мин. Выдержать в выключенной печи 10-15 мин.
---Курник---
Для теста: 400 г муки, 200 г сливочного масла, I стакан воды, I ч. ложка сахара, 0,25 ч. ложки соли.
Для начинки: 250 г отварного куриного мяса, 50 г отварного риса, 2 ст. ложки тертого сыра, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 1 луковица, 3 ст. ложки сливочного масла.
Приготовить слоеное тесто. Разделить его на две неравные части (одна должна быть вдвое больше другой) и раскатать в круглые лепешки.
Приготовить начинку. Для этого куриное мясо мелко нарезать, смешать с рисом, рубленым яйцом, измельченным луком и 1 ст. ложкой масла.
Форму для выпечки выстлать промасленной бумагой, положить сверху более толстую лепешку, смазать ее 1 ст. ложкой растопленного масла, выложить начинку. Вторую лепешку также намазать маслом, положить на начинку смазанной стороной. Края защипать. Верх пирога смазать маслом и посыпать сыром.
Выпекать на средней мощности 9—11 мин, а затем на полной мощности еще 3-4,5 мин. Дать пирогу отстояться в течение 10 мин.
---Рыбный пирог---
Для теста: 300 г муки, 140 г сливочного масла, 200 мл воды, 0,25 ч. ложки соли.
Для начинки: 350 г отварного рыбного филе, 100 г копченого сала, 1 луковица, черный молотый перец, соль.
Для смазывания: 1 яйцо, 20 г сливочного масла.
Приготовить слоеное тесто, разделить его на две неравные части и раскатать их в лепешки.
Для начинки мелко нарезать рыбное филе, сало и лук, посолить, поперчить и перемешать.
В форму для выпечки положить промасленную бумагу, сверху - более толстую лепешку. Положить на нее начинку, прикрыть тонкой лепешкой, края защипать. Смазать пирог взбитым яйцом, проткнуть вилкой в нескольких местах. Выпекать на средней мощности в течение 6—9 мин, а затем на полной мощности еще 3-4 мин. Готовый пирог смазать сливочным маслом, накрыть салфеткой и дать ему отстояться.
---Пирог с мясом---
Для теста: 300 г муки, 150 г сливочного масла, 150 мл воды, 1 ч. ложка сахара, 0,25 ч. ложки соли.
Для начинки: 400 г мясного фарша, I яйцо, 50 г черствого белого хлеба, 2 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки острого томатного соуса, 1 ст. ложка тертого хрена, 1 ст. ложка горчицы, 2 ст. ложки панировочных сухарей.
Приготовить слоеное тесто и раскатать его в лепешку.
С хлеба срезать корку, мякиш размочить в воде,
Это цитата сообщения waterlilly5555 Оригинальное сообщение
Правильное питание...
(... при синдроме раздраженного кишечника и болезнях желудка и 12-перстной кишки).
Рекомендации диетологов
Разрешается:
хлеб пшеничный, отрубевый, 8 злаков, хрустящие хлебцы, сухое печенье
овсяная и гречневая каша, пудинги, запеканки, 2 раза в неделю макароны, лапша, вермишель домашняя
супы-пюре вегетарианские, либо на втором бульоне, овощные супы или на крупах
вареное мясо: нежирная говядина, телятина, курица, индейка, кролик, рубленные котлеты, фрикадельки, суфле
треска, судак, окунь, щука, хек, горбуша, пикша, форель, палтус, кета, семга, скумбрия, вся нежирная морская и речная рыба в вареном виде (куском, котлеты, фрикадельки)
овощные пюре, рагу, котлеты из различных овощей: цветной капусты, тыквы, моркови, свеклы, зеленого горошка
печеные яблоки: 2 шт. в день, компоты из свежих сухофруктов, свежие яблоки, груши, сливы, абрикосы, клубника, земляника, черешня, красная и черная смородина, бананы - 2 шт в неделю
молоко - только в блюдо до 50 г, сметана 10% - 30 г, кисломолочные продукты - 400 г, творог 5 % жирности
сливочное масло в блюдо - 20 г в день, растительное масло нерафинированное 35 г в день, оливковое масло, неострый сыр 30 г 2 раза в неделю
мед, варенье, зефир, пастила, мармелад
яйца в смятку, паровой омлет (1 яйцо в день)
некрепкий чай, минеральная вода без газа (по назначению врача)
ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
свежий хлеб, изделия из сдобного теста, слоеное тесто, блины, пироги, особенно дрожжевые, пирожные
манная крупа, рис, зернобобовые (фасоль, бобы, горох, чечевица)
окрошка, молочные супы, рыбные, куриные бульоны
все виды колбас, в том числе докторская, вареные сосиски, сардельки, свинина, гусь, утка, жирная баранина, мясные консервы, пельмени
все рыбные консервы, жареная рыба, осетрина, белуга, севрюга, копченая рыба
белокочанная и краснокочанная капуста, болгарский перец, редька, редис, грибы, сырой лук и чеснок. Овощные салаты из свежих овощей: огурцы, помидоры - 600-800 гр в день
дыня, арбуз, крыжовник
молоко, сливки, мороженное, сметана, сырковая масса, сырки
сало, свиной, бараний, говяжий жир, майонез
шоколад, халва, торты с кремом, нуга
яичница
какао, крепкий чай, кофе, алкогольные напитки, квас, газировка, все соки
(Из листовки, полученной от гастроэнтеролога на вопрос, как правильно питаться...)