Совсем скоро наступит Новый год и хорошие хозяйки уже задумываются, что же будут готовить на Новогодний стол.  Предлагаем вот такой салат, очень вкусный и необычный, пикантность ему придает копченое мясо и корейская морковь.

Для приготовления салата нам потребуется: картошка вареная 3 шт средние, мясо копченое любое 200 гр, свекла вареная 1 шт, морковь по-корейски 150 гр, лук репчатый 1/2 шт, майонез, желток для украшения.

[показать]

0,5 кг куриной печени 
1 луковица 
2 яйца 
0,5 стакана молока 
2 ст.л. муки 
2 ст.л. крахмала 
1 неполная ч.л. соли 
сода на кончике ножа 
перец молотый и специи - по вкусу 
Для начинки: 
100 г сыра 
250 г майонеза 
2-3 зубчика чеснока 
молотый черный перец - по желанию 
мелко нарубленная зелень - по желанию

Печень и луковицу перекрутить на мясорубке, смешать с остальными ингредиентами до однородной консистенции. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом, выпечь 6 блинчиков (размазывая по сковороде тесто) на небольшом огне. Переворачивать тогда, когда верх полностью "схватится", сковороду все время смазывать растительным маслом. 
Сыр и чеснок потереть на мелкой терке, смешать с майонезом, перцем и зеленью. Готовые блинчики сложить друг на друга и подровнять ножом, чтобы были ровные края. Затем промазать майонезно-сырной начинкой, смазать так же верх и немного бока. Верх посыпать тертым сыром. 
Оставить торт из куриной печени часа на 2 при комнатной температуре, чтобы пропитался.

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК

[400x300]

Ингредиенты:

~0,5-0,7 кг куриной печени 
1 луковица 
2 яйца 
0,5 стакана молока 
2 ст.л. муки 
2 ст.л. крахмала 
соль 
специи 
сода на кончике ножа

Способ приготовления:

Печень с луком пропустить через мясорубку, добавить остальные продукты и выпекать блины. Прослойка любая по вкусу. Я ускорила (или поленилась?), взяла потерла сыр с чесночком и майонезом. Все равно - очень вкусный рецепт!

ТОРТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ "ПЧЁЛКА"

[300x200]

Ингредиенты:

Коржи: 

[показать]

Ингредиенты рецепта Салат "Озорной цыпленок":

• куриное филе - 250 грамм
• белый хлеб - 3 кусочка
• ананас - 200 грамм
• сыр твердый - 100-150 грамм
• майонез - 200 грамм
• корейская морковка - 120 грамм

[показать] Отбеливание от желтоватого и сероватого оттенка. [500x]1.Лучше всего отбеливает хлопчатобумажные, льняные, шерстяные, шелковые ткани перекись водорода. Она легко смывается и не оказывает такого вредного действия на ткань, как хлорная известь, которая применяется реже и только для отбеливания хлопчатобумажных и льняных тканей. Возьмите 1-2 ст. ложки 3%-ной перекиси водорода на ведро воды, нагрейте до 60°С, затем добавьте 1 ч. ложку нашатырного спирта. В эту жидкость опустите на 15-20 минут выстиранное и один раз промытое белье. После отбеливания промойте белье чистой водой и отожмите. 2.Подготовить воду: в 5л воды налить 2 столовые ложки нашатырного спирта.Размешать и слить от остатка. 2.5 литров горячей воды налить 2 столовые ложки нашатырного спирта,2 столовые ложки перекиси водорода и замочить белье - от желтоватого и сероватого оттенка. [300x] 3.Белые носки и гольфы замачивают с порошком,1-2 столовыми ложками борной кислоты. 4.Белые кофты - в мыльном растворе с добавлением борной кислоты /2чайные ложки на стакан воды/-крепдешин,шелк,тонкие ткани. инет ................................................................................................................................................................................... из блога***РАДОСТЬ***

 

Метки: советы