Песочный пирог со щавелем
Необходимые продукты:
щавель - 1 кг
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
масло сливочное - 250 г
сахар - 1/2 стакана для теста и 1 стакан - для крема
сода - 1 ч. ложка
яйцо - 3 шт.
Способ приготовления рецепта:
Муку смешайте с содой и просейте, добавьте нарезанное охлажденное масло, сахар, яичные желтки и замесите песочное тесто. Заверните тесто в фольгу и положите на 2 часа в холодильник.
Щавель промойте, нарежьте соломкой длиной 4–5 см.
Тесто раскатайте на посыпанной мукой доске, перенесите на противень и в нескольких местах сделайте проколы вилкой. На тесто плотно и равномерно уложите нарезанный щавель. Выпекайте пирог в разогретой до 200 °С духовке 30 минут.
Белки взбейте с сахаром в устойчивую пышную пену. Наполните массой кондитерский мешок с круглой насадкой и на слегка остывший пирог выпустите взбитые белки в виде решетки. После этого пирог снова поместите в духовку и выпекайте еще 10 минут, пока белок не подрумянится.
Количество порций: 10
Время приготовления: 1 ч.
| Песочный пирог с РЕВЕНЕМ | #84303 |
|
Автор: FARA ;) Погода навеяла, что пора бы и испечь чего-нибудь..... [показать]Давно хотела использовать РЕВЕНЬ не только в компоте, вот нашла рецепт и воплотила его в жизнь. Замешиваем тесто и тонко раскатываем на противень. Тесто: 1 пачка размягченного маргарина 2 яйца 2 ст.ложки сметаны/майонеза/ 1 стакан сахара 1/2 ч.ложки соды гашеной уксусом На тесто выкладываем черенки ревеня. [показать]фотография из Фотогалереи на E1.ru Далее, пока выпекается пирог в духовке в при температуре 180 гр, взбиваем белки с сахаром и когда пирог уже почти готов покрываем его белкам и снова отправляем в печь минут на 10. [показать] | |
Хочу предложить вам рецепт простого и удивительно вкусного кекса. Нам потребуется:
-3 банана (желательно с тёмными пятнышками, или полностью тёмные)
- разрыхлитель для теста (у меня пакетик 18г. я сыпала половину пакетика)
-1 стакан сахара
-1 стакан муки
-немного соли (по вкусу)
-немного ванили, или ванильного сахара (по вкусу)
-1\2 пачки маргарина
-2 яйца
-хорошее настроение
Итак приступим. Бананы очистить, сложить в миску и сделать пюре(можно размять вилкой, но я призвала на помощь блендер)
В это время растапливаем маргарин, и добавляем в банановую кашицу растопленный маргарин,ваниль, яйца, муку, соль и разрыхлитель.
Кстати стакан у меня вот такой,в нём, я думаю около 200мл
Все компоненты смешиваем до однородной массы.
Выливаем в форму, и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. Кекс будет пытаться вас обмануть - ванильно банановый запах появится уже минут через10-15, но ваша задача проявить терпение, и выдержать положенное время!
Затем извлекаем кекс из формы, переворачиваем, посыапаем сахарной пудрой и наслаждаемся!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Серия сообщений "пироги, кексы сладкие":
Часть 1 - Кексы «Домашние»
Часть 2 - Шоколадный пирог с ганашем
...
Часть 31 - Песочный пирог со щавелем и ревнем
Часть 32 - Пирог с творожными шариками
Часть 33 - Банановый кекс
Часть 34 - Сладкий пирог из ревеня: Традиционно весенний пирог
[350x478]
[413x550]
Серия сообщений "схемы, узоры крючком":
Часть 1 - узор из перекрещенных цепочек
Часть 2 - техника фриформ
...
Часть 81 - Схемы узоров для обвязки крючком
Часть 82 - Обвязка крючком
Часть 83 - ОБВЯЗЫВАЕМ ПУГОВИЦЫ КРЮЧКОМ
Часть 84 - воротники крючком
Часть 85 - Вязаные пояса крючком
Часть 86 - узор для платья, сарафана
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Отличный видео-урок от Dropsdesign. Комментариев нет, но все достаточно крупно и наглядно.
Дата: 14 Декабрь 2010. Опубликовал: Редакция журнала Трозо.Ру
Мастер – класс по изготовлению этого зайчика на проволочном каркасе мы нашли в дневнике рукодельницы Анны из Минска. Анна увлекается созданием авторских мягких игрушек. Смотрите также, всех мастей. Зайка связан по эскизу дизайнера Светланы Офицеровой.
1. Из проволки делаем каркас будущей игрушки.
2. Вяжем голову – набираем цепочку из 2 в.п. Их 2-ой петли вывязываем 6 ст.б.н..Далее вяжем по кругу ст.б.н. сначала прибавляя, а затем равномерно убавляя петли, чтобы получилась соразмерная заготовленному туловищу голова. Оставляем отверстие для набивки.
3. Для ушей набираем цепочку из 25 в.п. розового цвета и по ней обратно провязываем ст.б.н. То же самое вывязываем из белых ниток.
4. Складываем две части вместе и соединяем их, провязывая ст. б.н.
5. Тонкую проволоку вставляем в ушки. Присоединяем ушки к голове.
6. В голову вставляем каркас туловища, набиваем голову и закрываем отверстие.
7. Поднимаем 6 ст.б.н. вокруг каркаса обвязываем туловище.
Дата: 13 Декабрь 2010. Опубликовал: Редакция журнала Трозо.Ру
Всем известно, что символом Нового 2011 года будет кролик (который, кстати, акутален и на Пасху). В нашем журнале собрано множество статей на тему изготовления кроликов в различных техниках. Этот подробный мастер – класс по вязанию крючком зайчиков – амигуруми (амигурами) предоставила наша читательница из Краснодара – Лариса Глинчак (сайт рукодельницы). Лариса связала сразу трёх зайцев и подробно записала и сфотографировала весь процесс. Вот описание работы от самого автора: “Начинаю потихоньку готовиться к Новому году. Почему-то подарочные зайчики мне сразу представлялись именно такими – маленькими пушистыми комочками. Вязать их очень быстро и просто. Туловище – обвязанный шарик от пинг понга. В шарик насыпан бисер – зайчик шуршит и тарахтит.
Пряжа Mohair Delicate Nako, 40% мохер,60% акрил, 100г/500м, крючок №1,25.
Все детали вяжутся по спирали.
Условные обозначения.
х – столбик без накида (Сбн)
Сс – соединительный столбик
V – в одну петлю провязать 2Сбн
А – 2Сбн провязать вместе
Вп – воздушная петля
Как читать описание.
Например «1р.6х =6Сбн» – в первом ряду провязать 6 столбиков без накида. В итоге, в провязанном ряду должно получиться 6 столбиков без накида (или шесть петель сверху по косичке).
Или «2х,v…» – вяжем в таком порядке: 2 Сбн, прибавление (2Сбн в следующую петлю), прибавление и т.д.
Все детали вяжутся по спирали.
Первый ряд вяжется в кольцо амигуруми.
Начнем с обвязки теннисного шарика.
1р. 6х в кольцо амигуруми.=6Сбн
2р. 6V =12Сбн
3р. 6 раз(V,х) = 18Сбн
1х для смещения
4р. 6 раз(2х,V) = 24Сбн
5р. 6 раз(V,3х) = 30Сбн
6р. 2х, V, 5раз(4х,V), 2х = 36Сбн
7р. 4х,V, 5 раза(5х,V),х = 42 Сбн
8р. 6 раз(6х,V) = 48Сбн
9р. 2х, V, 5 раз (7х,V),5х = 54Сбн
Прибавления закончены. Должен получиться плоский круг в диаметре 3,5см
Если положить этот круг сверху на теннисный шарик и посмотреть сверху – шарик не должно быть видно.
А вот та же композиция – вид сбоку.
Дальше продолжаем вязание без
http://tudosobrepatchwork.blogspot.com/2010/03/molde-bolsa.html
ВСТРЕЧАЕМ ЛЕТО ВО ВСЕОРУЖИИ!!!
Серия сообщений "схемы, узоры крючком":
Часть 1 - узор из перекрещенных цепочек
Часть 2 - техника фриформ
...
Часть 83 - ОБВЯЗЫВАЕМ ПУГОВИЦЫ КРЮЧКОМ
Часть 84 - воротники крючком
Часть 85 - Вязаные пояса крючком
Часть 86 - узор для платья, сарафана
[520x390]
[520x390]
[375x512]
[372x512]>>>>выкройки>>>
[показать]Автор: p_tasha (Tasha Podakova)
Автор: p_tasha (Tasha Podakova)