[300x225]
[640x480]
[270x400]
[270x400]Наиболее известный бренд - стиль Тильдо-кукол. Потому большая часть материала посвящена именно им.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[300x]Написать этот пост сподвигло меня то, что в последнее время участились вопросы: "как я умудряюсь выглядеть молодо?". Спрашивали меня об этом подруги, родственницы, медсестра бравшая кровь на анализы, моя менеджер. Я живу в маленьком городке Австралии, где почти все знают друг друга. Мой возраст не секрет для многих, т.к. для большинства я мама своей 24-летней дочери, которую точно знают все. Она уже 5 лет работает в мэрии и отвечает на звонки и лично на жалобы и не только. Кроме этого многие знают моего мужа, кто вот уже 20 лет собирает налоги на недвижимость, и если есть вопросы, то общается лично или тоже по телефону. Так что, будучи на виду многих, мне невозможно прикинуться дамой с загадочным возрастом «за 30».Сразу оговорюсь - я не косметолог и не врач. Все мои советы - результат моего личного опыта. Я не претендую на истину в конечной инстанции. Просто хочу изложить мой метод. Я читаю книги, журналы, сижу в интернете. И оcновываясь на там добытой информации, ухаживаю за собой. Уход за собой включает не только уход за кожей, но и заботу о здоровье в целом, т.к. организм это - целое, и невозможно рассматривать отдельно какую-нибудь часть.
Я убедилась, что спрашивающие меня женщины недостаточно ухаживают за своей кожей и здоровьем, и результат как говорится, налицо.
Причем ситуации для анализа были очень простыми. Судите сами.
[320x214] |
|
[320x214] |
Ингредиенты:
Для теста:
Для крошки-посыпки:
Для начинки:
|
| Для теста в миске соединить муку, разрыхлитель, сахар, соль: | |
[320x214] |
|
| Добавить растопленное сливочное масло. Быстро перетереть массу между ладонями: | |
[320x214] |
|
| Добавить яйца, сметану и замесить тесто. Завернуть в пакет и отправить в холодильник: | |
[320x214] |
|
| Для крошки соединить муку, сахар, разрыхлитель, ваниль | |
[320x214] |
|
| Влить растопленное сливочное масло. Быстро перетереть между ладонями. Поставить в холодильник: | |
[320x214] |
|
| Для начинки яблоки очистить. Нарезать небольшими тонкими ломтиками: | |
[320x214] |
|
| Соединить с 2/3 сахара, сливочным маслом, ванилью и потушить 5-7 минут: | |
[320x214] | |
[320x214] |
У нас меж собой его называют «сельским пирожным». Готовить просто, есть очень вкусно...
|
[320x214] |
Ингредиенты:
|
| Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром: | |
[320x214] |
|
| Добавить растопленное масло, сметану и замесить нежное тесто. Положить в пакет и отправить в холодильник на час: | |
[320x214] |
|
| В это время яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам. Удалить плодоножку и вырезать сердцевину: | |
[320x214] |
|
| Тесто разделить на 24- 28 частей. Каждую скатать в шарик и оставить на 10 минут: | |
[320x214] |
|
| Затем каждый шарик раскатать в круг толщиной 3-4 мм. На середину выложить половинку яблока срезом вверх. При желании в выемку яблока дополнительно можно насыпать сахар или положить сухофрукты, орехи, шоколад и т.д.: | |
[320x214] |
|
| Края теста поднять и соединить над начинкой: | |
[320x214] |
|
| Таким образом сформовать все изделия: | |
[320x214] |
|
| Выпуклую часть каждого печенья обмакнуть в белок и обвалять в сахаре. Выложить на смазанный противень швом вниз. Поверхность печений наколоть вилкой в нескольких местах: | |
[320x214] |
|
| Отправить в духовку при 170-180 градусах: | |
|
| |
[320x214] |
Единственный торт, который, на моей памяти, пекли в деревне. Причем бабушка выпекала коржи прямо в печке. Рецептура довольна условна, поскольку многое пишу по памяти и слегка адаптирую к современным продуктам.
|
[320x214] |
Ингредиенты:
Для теста:
Для крема:
|
| Яйца соединить со сметаной, майонезом, сахаром: | |
[320x214] |
|
| Всыпать соду, погашенную уксусом. Влить растопленное масло: | |
[320x214] |
|
| Аккуратно подсыпать муку небольшими порциями, пока тесто начнет отставать от рук. Тесто должно получиться очень нежным, но не жидким. Правда, скалкой его раскатать будет не возможно. Завернуть в пакет и отправить в холодильник: | |
[320x214] |
|
| Яблоки очистить от кожицы, семян, сердцевин и натереть на терке: | |
[320x214] |
|
| Добавить сахар, сметану, ваниль: | |
[320x214] |
|
| Варить, иногда помешивая, около 1,5 часов: | |
[320x214] |
|
| Массу полностью остудить. Я взбиваю блендером до пюреобразного состояния, но это не обязательно: | |
[320x214] |
|
| Порциями ввести мягкое сливочное масло и взбить (кстати, на этом этапе можно добавить любые молотые орехи): | |
|
| |
[показать]
[показать]