• Авторизация


Экзотические фрукты и с чем их едят 24-01-2010 16:11

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Экзотические фрукты и с чем их едят



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинский "сникерс" 24-01-2010 16:06

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Украинский "сникерс"



Рецепты засолки сала я уже выкладывала вот здесь
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post46217612 сало копченое
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post9116319 лёгкий способ засолки сала
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post7761236 горячий посол сала
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post7727335 домашняя грудинка
[347x262]
А на днях попался мне на глаза еще один оригинальный рецепт засолки сала. Вот, засолила.
Рецепт довольно простой. Берем кусок свежего сала, нарезаем его на пласты, толщиной примерно ок. 1 см, натираем красным и черным перцем, густо натираем давленным чесноком, посыпаем солью и нарезанной зеленью петрушки. Сворачиваем сало в тугой рулетик, заворачиваем каждый рулетик в плёнку. Кладем на 2 суток в холодильник, потом убираем в камеру. Когда надо, достаем, нарезаем на кусочки и наслаждаемся. Оно даже замороженное легко режется.
Смотреть фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-01-2010 16:03

Это цитата сообщения НАТАША_ЯЦЕНКО Оригинальное сообщение

Без заголовка




Рецепты холодных закусок .


Треугольные бутербродики-кораблики с колбаской, маслом, огурчиком и парусом из сыра.

[368x276]

А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. [365x318]

Еще одна пикантная праздничная закуска.

[350x301]

Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом.

[234x198] [223x199]

А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. [355x272]

Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте! [433x257]

Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик.

[221x195] [229x195]

А это настоящая национальная закуска “под водочку”. В первом случае -

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем салаты. 24-01-2010 16:01

Это цитата сообщения _Nata_li_ Оригинальное сообщение

Украшаем салаты.



Вот простые и оригинальные способы, как можно украсить любой салат, чтобы ваш стол выглядел нарядно!

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый торт с тунцом 24-01-2010 15:57

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Красивый торт с тунцом



 

Рецепт очень прост, можно делать заранее и , опять же, вкусно.

[показать]

12 ломтиков булки для ростера ( на самом деле нужно в 2 раза меньше)
1 банка тунца в собственном соку
2 отварных яйца
2 помидора
300г свежего огурца
150г тёртого сыра

Для соуса:
150г сметаны
150г майонеза
1\2ч.л. соли
2ст.л. резанного укропа
сок половины лимона
5г желатина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идеи для дачи. 24-01-2010 15:55

Это цитата сообщения марина_Везучая Оригинальное сообщение

идеи для дачи.



 

[450x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочки крючком 24-01-2010 15:52

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Бабочки крючком



 

Я сделала выборку бабочек, которые мне понравились, можно посмотреть  тут http://picasaweb.google.com/gitte.s...rochetButterfly  и тут http://picasaweb.google.com/talaver...iposasEnCrochet, может вам понравится что то

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежая зелень зимой 23-01-2010 23:29

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Свежая зелень зимой



[700x525]
Увидела этот рецепт на ли.ру, уже давно и не смогла потом найти. Но он мне очень запомнился!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс 23-01-2010 23:22

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс



[показать]
3 яйца
1 1/4 стакана сахара
1/4 стакана растительного масла
2 стакана муки
1/4 стакана кокосовой стружки
1 пакет разрыхлителя (10 г)
1 стакан апельсинового сока
тертая цедра апельсина
апельсиновый сок с сахарной пудрой для пропитки


1. Смешать сахар и яйца, добавить остальные ингредиенты.
2. Духовку разогреть до 180 градусов.
3. Выложить тесто в 2 формы (чуть больше половины формы, так как кекс вырастает).
4. Выпекать примерно 40 минут.
5. Горячий кекс пропитать сиропом из апельсинового сока и сахарной пудры.

Комментарии
Сахара брала 1 стакан, пропитывала соком половинки апельсина без сахарной пудры. В следующий раз пропитки возьму больше.
Вкусный кекс. Попробуйте обязательно.
источник http://serafima.home-forums.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовый кекс 23-01-2010 23:20

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Кокосовый кекс



источник http://www.good-cook.ru/forum
[показать]

Состав:
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
150 г сахара
1 щепотка соли
3 яйца
150 г растопленного и охлажденного масла
150 мл молока
100 г кокосовой стружки

Смешать муку с разрыхлителем, просеять в миску, перемешать с сахаром и солью. Добавить яйца, масло, молоко. Все взбить.
Добавить кокосовую стружку, тщательно перемешать венчиком или ложкой.
Тесто выложить в форму(диаметром 22 см) и выпекать при 180 гр примерно 45 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРХИДЕИ 23-01-2010 22:10


Королевский ботанический сад в Перадении один из лучших в Азии. Созданный в 1821 г, сад расположен в излучине реки Махавели - самой крупной реки Шри-Ланки. Лучшие садоводы Шри Ланки разбили огромную холмистую территорию на парковые зоны, отражающие разные типы тропической флоры. Контраст цветовой гаммы декоративных и цветущих деревьев, большинство которых цветет в засушливое время года, очаровывает посетителей. Одна из удивительных зон - коллекция комнатных растений (750 видов), достоинством которых являются уникальные формы листьев и многообразие расцветок. Но главный аттракцион сада - декоративные орхидеи (около 100 видов). В январе летали на Шри Ланку в отпуск. Красота.

 

  

 

[525x700]

[525x700]

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка по Парижу... 22-01-2010 20:39

Это цитата сообщения Somers Оригинальное сообщение

Прогулка по Парижу...



[показать]
Ей кажется, сегодня небо ближе,
Теплее ветер и дожди сильней.
Она весной мечтает о Париже,
А осенью мечтает о весне.

Paris
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный киш с курицей, перцем и сыром 22-01-2010 20:27

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Нежный киш с курицей, перцем и сыром



 Открытые пироги – моя слабость. Обычно времени на подготовку уходит совсем мало, а блюдо получается очень сытным и красивым. Причем всегда.

 

[480x360] 

 ПОДРОБНОСТИ

Похожие пироги:

Рыбный киш "Красное и белое"

Киш с овощами

Киш с брынзой и бужениной

Киш с бужениной и грибами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем черепах! Мастер-класс Людмилы Ивановой 22-01-2010 20:25

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Печем черепах! Мастер-класс Людмилы Ивановой



Черепахи


[600x450]

Сегодня испекла вместо маленьких пирожков двух черепашек...Тесто брала свое любимое пирожковое.
Мука-500г
2 яйца+теплое молоко-325 г(яйца бываю разные,поэтому вес молока и яиц вместе)
Сливочное масло-50г(порезать потоньше-не растапливать) мягкого
Сахар-30-50 г(в зависимости от начинки-в этот раз 30г)
Соль -10
Дрожжи сухие-7-8 г
Начинка любая-у меня сегодня капуста с яйцами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотограф Андрей Осокин макро-капельное 22-01-2010 20:22

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Фотограф Андрей Осокин макро-капельное



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердечко в технике оригами 21-01-2010 22:25

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Сердечко в технике оригами



Для всех, кто освоил производство магических звездочек, и хочет внести что-то новое в эту идею, предлагаю сделать вместо звездочек вот такие объемные сердечки: [показать]
Да! И использовать их по-другому!
[показать]
Фото и урок от l0ttie

Для чего они?
1 на полосочках, из которых вы будете складывать сердечки заранее пишем
- признания в любви
- или комплименты любимому человеку
- или пожелания на каждый день
2 сложить в стеклянную баночку
3 и подарить как "витаминки для сердца", которые нужно принимать (то есть разворачивать и читать то, что написано внутри) каждый день с утра (!)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазированные сырки 21-01-2010 22:23

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Глазированные сырки



Я их делала в термомиксе, но можно это все сделать и без него. Получилось забавно и вкусно.
[615x461]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замок белой цапли | Himeji Castle 21-01-2010 22:22

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Замок белой цапли | Himeji Castle



Замок Химэдзи (Himeji Castle) или Замок белой цапли (яп. 姫路城, Химэдзи) — один из древнейших сохранившихся замков Японии, и самый популярный среди туристов. В 1993 г. занесён в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Всего в замковый комплекс входит 83 здания, практически все они построены из дерева. У подножия замка раскинулся одноимённый город.
Возведение замка у подножия горы Химэ (префектура Хёго, область Харима) началось в середине XIV века (период Муромати). «Название он получил за особую отточенность форм и элегантность, напоминающую прекрасную белоснежную птицу». Химэдзи послужил чтимым образцом для бесчисленных замков последующих поколений. Его высокий каменный фундамент, тщательно выбеленные стены, бойницы, амбразуры прочно вошли в арсенал приёмов японской архитектуры.

[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Больше 50 рецептов из картошечки!!!!!!!!!!! 21-01-2010 22:21

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Больше 50 рецептов из картошечки!!!!!!!!!!!



[показать]

Все рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Странные и редкие животные нашей планеты 21-01-2010 22:19

Это цитата сообщения Orange_Jacket Оригинальное сообщение

Странные и редкие животные нашей планеты



В этом посте будут страшные, противные, милые, добрые, красивые, непонятные зверьки.
Плюс короткий комментарий о каждом. Все они существуют на самом деле.

[показать]

ЩЕЛЕЗУБ. Млекопитающее из отряда насекомоядных, разделяющийся на два основных вида: кубинский щелезуб и гаитянский. Сравнительно крупный, относительно других типов насекомоядных, зверь: его длина составляет 32 сантиметра, а хвоста, в среднем, 25 см, масса животного – около 1 килограмма, телосложение плотное.

дальше больше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии