• Авторизация


Блины на кефире 10-02-2010 00:53

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Блины на кефире



Ну что, блинная неделя продолжается, пора бы вспомнить еще один хороший рецепт!
Нам понадобится:
мука - 1 стакан;
кефир - 1 стакан;
вода (кипяток) - 1 стакан;
яйцо - 2 шт.;
сода - на кончике ножа;
соль - 1/2 ч.л.;
сахар - 1 ст.л.;
масло растительное - 3 ст.л.

Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать. Затем добавьте стакан кефира. Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.
[466x698]
Все Поздравления с Днем Святого Валентина на одном сайте, можно выбрать.
Последнее время я люблю играть на www.livegames.ru, если придете по моей френдовой ссылке ( http://livegames.ru/?friend=60012 ) - начисляют бонус и мне и вам ;)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСЛЕНИЦА-БЛИНЫ И ОЛАДЬИ.ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ 06-02-2010 23:07

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

МАСЛЕНИЦА-БЛИНЫ И ОЛАДЬИ.ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ



Скоро МАСЛЕНИЦА! Собрала из своего блога мои рецепты блинов и оладей( с фото).Буду рада,если кому-нибудь пригодится.Все блины приготовлены на обычной не антипригарной сковороде,поэтому такие ноздреватые,с дырДочками..

БЛИНЫ,,НА ПЯТЕРКУ,,
[показать]
Этот рецепт был когда -то взят из книги о вкусной и здоровой пище-и ни разу он не подвел.Вообще то я блины на молоке замешиваю ,,на глазок,,.Но поделиться хорошим рецептом все-таки хочу.Все блины с самого первого хорошо снялись,тесто хорошо растекалось.Они получились вкусные и тоненькие(ну,конечно толщина зависит от кол-ва налитого теста) ИТАК

На 1 литр молока-5-6 яиц,поллитровая банка муки,соль,1ст л сахара,2 ст.л масла растит.
Смешать яйца с 2 ст молока,добавить соль и муку-я работаю миксером.
Влить остальное молоко,добавить масло.Соды тут нет.

Тонкости:из холодного молока блины лучше,нежели из кипяченого.
чтобы первый блин не был комом-прокалить на сковороде соль и протереть грубой бумагой -
обычно газетой. Для боящихся краски-тетрадным листом.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

16 закладок, которые должны быть у каждой женщины 06-02-2010 22:48

Это цитата сообщения Светлана_Кохно Оригинальное сообщение

16 закладок, которые должны быть у каждой женщины



1. Форум Cosmo - Душевная атмосфера и очень дружелюбная аудитория. Общение на кучу разных тем

2. 7Я.ру - Все-все-все о детях и семье . Живое общение мам - обмент опытом, рассказы о детях и семье,
3. Материнство - Сайт для мам. Статьи обо всем, что связано с рождением и воспитанием детей
4. Дитячья кухня Мамы делятся рецептами блюд, которыми кормят своих чад, обмениваются опытом по кормлению малышей.

5. Kuking.net - Самый большой в рунете кулинарный сайт с многотысячной базой рецептов. Есть форум, на котором пользователи делятся своими рецептами
6. Вкусный блог - рецепты под настроение - Очень хорошие, проверенные пошаговые рецепты с фото. Есть мега-подбор рецептов по продуктам
7. Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии - Пошаговые рецепты. Форум с рецептами посетителей
8. Форум Хорошей Кухни - Душевный кулинаный форум с рецептами пользователей. Очень дружелюбная атмосфера
9. Сообщество "Готовим вместе" - Участники готовят блюда на заданную тематику - задается ингредиент или вид блюда. Большой сборник проверенных рецептов, большинство с фотографиями.

10. Женские страсти: Passion.ru - Советы косметолога, гинеколога, стилиста, психолога. Большой активный форум
11. Женский журнал myJane.ru - Хорошие материалы, затрагивающие все аспекты женской жизни. Статьи, гороскопы, рецепты, светсткие новости.

12. Медицинский клуб - Специалисты отвечают на вопросы посетителей о здоровье
13. Консультации гинеколога на Doctor.ru - Основательные ответы на вопросы о женском здоровье. Консультируют практикующие врачи
14. Журнал "Будь здорова" - Много интересных статей на тему женского здоровья, психологии, красоты

15. Диета Онлайн - Система похудения без диеты, помогает вести здоровый образ жизни. Огромная таблица калорийности продуктов.
16. Калькулятор калорий
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильные маффины с изюмом!!! 29-01-2010 23:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ванильные маффины с изюмом!!!



 

Пекла я их сегодня на завтрак!

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разукрашки 29-01-2010 22:09

Это цитата сообщения Т-ежиная Оригинальное сообщение

разукрашки



[552x698]
[552x698]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 00:38

Это цитата сообщения Люкавана Оригинальное сообщение

Среда, вечернее...



Вот с мужем еще темную комнату разобрали... Осталось только завтра еще одну комнату разобрать и все... Послезавтра ремонт снова в разгар вступит... А я больноухая хозяйка ужин приготовить не сподобилась, зато замалосолила огурчики)))... Если любите, специально для вас сделала фоторецептик быстрых огурчиков...

Берем килограмм огурчиков, укропа грамм 100-150, несколько зубчиков чесночка и столовую ложку соли... И... поехали...
[700x525]

у огурчиков отрезаем "жопки", чтобы лучше просолилось и складываем их в целофановый пакет
[700x525]

мелко режем укропчик... и добавляем его в огурчики...
[700x525]
[700x525]

выдавливаем туда же чесночок...
[700x525]
[700x525]

соль...
[700x525]

хорошенько перемешиваем все...
[700x525]

и вот что получается...
[700x525]

теперь завязываем пакет, кладем в еще один, чтобы не протекло и кладем в холодильник. Уже завтра утром это будут потрясающе вкусненькие малосольные огурчики! Приятного Вам аппетита! А я пошла спать и выздоравливать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс Декупаж. Тени красками. 29-01-2010 00:37

Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение

Мастер-класс Декупаж. Тени красками.



Автор МК - Анна Гамзина. Ссылка на ее блог - http://blogs.mail.ru/mail/a.a.gamzina

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленные котлеты из индейки 28-01-2010 20:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рубленные котлеты из индейки



 


Написано под впечатлением от рассказов моих друзей iqmena и lubany_b.
— Бамил! Чем так вкусно пахнет? – спрашивал маленький мальчик свою Бабушку Милу.
— Котлеты на обед готовлю! – отвечала Бамила.
— Просто котлеты, что ли? — не унимался мальчик.
— Не просто котлеты, а котлеты-ракеты! — вступил в разговор Дед Женя, отвечая четко – по военному.
— А такие разве бывают? — засомневался любознательный внук.
— Ну вот посмотри сам, — терпеливо продолжал Дед, – вытянутой сигарообразной формы, как и положено ракете, а внутри начинка из масла. Когда котлета поджарится, начинка растает. Разломишь котлету вилкой, а из неё топливо вытекает!

И прошло много лет после этого обеда. Мальчик вырос и отслужил в армии, в ракетных войсках. Встретил свою единственную и женился. Родились у него дети, сначала сын, а через год дочь. А еще через некоторое время, не стало Деда Жени и больше не было обедов втроем, в старой Нахабинской квартире.

И прошло еще несколько лет.
— Пап! Чем так вкусно пахнет? – спросила девочка, входя на кухню.
— Лин! Котлеты на ужин жарю! – ответил отец и усмехнувшись, словно что-то припомнил, добавил – Котлеты-ракеты!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хычины с мясом 26-01-2010 10:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хычины с мясом



Хычины — жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киш с грибами и картошкой 25-01-2010 00:03

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Киш с грибами и картошкой



Этот рецепт с сайта Кулинар.
[700x527]
Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН 24-01-2010 23:53

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН



Творожный наполеон





Сегодня испекла на Щедрый Вечер

Тесто
Творог-300 гр
Яйцо-2 шт
Сахар- 0.5-1 ст
ваниль
Масло слив-50 гр
Мука-2.5-3 ст( с мукой будьте внимательны,насыпте 2 ст,а потом домешивайте)

Яйцо взбить с сахаром и добавить творог растертый с маслом и ванилью.Всыпать муку и замесить тесто ,как на вареники.Тесто розделить на части и розкатать в тонкие лепешки.Выпекать в духовке.Коржи получаются сухими.

Крем

Молоко-1 л
Масло слив-100 гр
Желтки- 5 шт
Сахар-1 ст
Ваниль
Мука- 3 ст.л

Желтки взбить с сахаром в крепкую пену,добавить ваниль,муку и влить в кипящее молоко с маслом.Довести до кипения.
Можно охладить ,а можно и горячим кремом перемазать коржи

У меня торт отстаивался 7 часов,но чем дольше стоит тем лучше.Приятного аппетита
[700x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатские лепешки 20-01-2010 12:40

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Азиатские лепешки



Рецепт нашла у себя в недрах компьютера. Он оказался с кулинарного сайта Гуд кук Ирины Кутовой. Рецепт принадлежит пользователю с ником Аин, за него ей большое спасибо. Как-то давно уже хотелось какого-нибудь хлеба необычного, но чиабатту было лень печь. Вот сегодня опробовала этот рецепт и обалдела как вкусно.
[700x525]

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-апельсиновый десерт. 18-01-2010 01:11

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Творожно-апельсиновый десерт.



[450x286]
Продолжаем раскрывать апельсиновую тему. На этот раз времени и продуктов уйдёт немного больше, но результат того стоит. Дочка в полном восторге, а это - главный эксперт по сладостям. Хвалить больше не буду, надеюсь всё увидеть в комментариях. За вкусный результат ручаюсь. Приступаем.

читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Вишенка" 13-01-2010 02:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Вишенка"



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье «Конвертики» 13-01-2010 02:00

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Творожное печенье «Конвертики»



Попробовала сделать. Очень вкусно получилось! :)
 
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Птичье молоко" 10-01-2010 19:54

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

еще вариант торта "Птичье молоко"



  
 
      [показать]

[показать] [показать] [показать]
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

[показать]

ТЕСТО:
1 стак. сметаны
1 стак. сахара
2 яйца
1 ст. л. соды гаш. уксусом
0,5 банки сгущенки
2 ст. л. какао
1,5 стак. муки.

Все смешать, смазать раст. маслом форму. испечь бисквит. Готовый бисквит разрезать пополам.

КРЕМ:
1 стак. молока + 2 ст. л. манки = сварить кашу, остудить.
приготовленную массу сбить с: 300 гр слив масла, 0,5 банки сгущенки и 2\3 стак. сахара.

Выложить крем на 1 часть коржа, накрыть второй частью, залить глазурью.

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
50 г слив. масла
3 ст. л. какао
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный лимонный пай 10-01-2010 00:31

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Нежный лимонный пай



Этот пирог родом из Флориды. Он имеет нежнейшую кисловатую начинку и хрустящую основу. В его приготовлении нет ничего сложного, попробуйте его приготовить 13 или 14 февраля для своей половинки!

Берем: 2 стакана сухого печенья, 1 стакан кокосовой стружки, 2 столовых ложки сахара, 3/4 стакана растопленного сливочного масла.

Для начинки: 1 банка сгущенного молока, 1 столовая ложка лимонной цедры, 2/3 стакана лимонного сока, 4 яичных желтка

Делаем основу: мелем в блендере печенье со стружкой. добавляем масло и хорошо мешаем.

Выкладываем в форму, придавливая плотно ко дну и стенкам. Выпекаем 10 мин.

Начинка: соединяем сгущенку, цедру, сок и желтки. Взбиваем миксером в течение 3 мин.

Выливаем начинку на остывшую основу и возвращаем в духовку на 30 мин.

Ставим в холодильник на 2 часа и наслаждаемся!

[700x525]


Отличный подарок к празднику - Фотосессия в подарок к 14 февраля - Дню Святого Валентина. Очень оригинально!

На учебу приглашает частная школа-пансион.

Профессиональное обслуживание кондиционеров во все времена года!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с изюмом 09-01-2010 18:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с изюмом



[показать]

500 гр. творога
1 яйцо
2 ст. л. манной крупы
2-3 ст. л. сахара
3 ст. л. растопленного сливочного масла
1 ст. л. сметаны
100 гр. изюма

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем корзиночку. 07-01-2010 00:57

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Шьем корзиночку.



[300x365]>>>>>> (100x120, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем быстро... 06-01-2010 11:27

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Шьем быстро...



[439x326]

Шьем быстро...

 

[показать]
[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]


[показать]
[показать]

  [показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]


С сайта   mirpiar.com

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии