Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Торт ЛЕБЕДИНОЕ ОЗЕРО Шоколадный торт Мастер класс по цветку РОМАШКА Украшение торта
https://www.youtube.com
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
14 причин употреблять куркуму каждый день!
Мало кому известно, что раньше куркуму использовали лишь в качестве красителя. Целебные свойства этой специи постепенно обнаруживали в течение нескольких тысячелетий. Сегодня же куркума успешно применяется во многих областях нашей жизни.
[показать]
Как принимать куркуму в лечебных целях Читать далее
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Рецепт для похудения
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
БУЛОЧКИ СОН..... ПРЕКРАСНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ШВЕДСКОГО СТОЛА И НЕ ТОЛЬКО
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Видео о плове: айва, утка, чернослив
[1043x1163]Дети, дети! Смотрите, какая утка! Какая айва! Что за чернослив!
Что приготовить, как употребить эти продукты для украшения ненастных дней осени?
[1281x1028]Плов, конечно! Только плов. Замечательный, очень вкусный и полезный плов.
[1130x1075]Чтобы плов не получился слишком полезным, шкуру лучше с утки снять.
Под утиной шкурой целое сокровище - залежи жира, но это все на потом, на потом. В первый плов достаточно того жира, что был внутри утки.
[840x560]Куски шкуры залить водой и поставить варить на несколько часов.
[840x560]Эти несколько часов ничего делать не надо, надо только ждать, ждать и ждать.
[840x560]Можно, конечно, иногда посматривать, как слой жира растет, становится толще, глубже, прозрачнее, но делать ничего не надо.
[840x560]Шкуру убрать, процедить, жир и бульон выставить на холод. Когда застынет, жир переложить в банки для хранения, а бульон - не знаю, куда. Может, для приготовления фруктово-ягодного соуса к той же утке. Вот они, там, внизу миски - медового цвета - остатки бульона, застывшего в крепкое желе. Сверху жир, которого хватит на несколько казанов плова и пару сковородок жареной картошки.
[840x560]Плов можно приготовить и на чистом утином жире, но это все равно, что есть варенье, не запивая чаем. Утиный жир можно смешать с хорошим растительным маслом.
Разогреть смесь жира и масла до появления дымка, обжарить лук и отправить в казан ножки, бедра и крылья.
[840x560]Не надо их сильно обжаривать, это утка, нет в ее мясе лишней влаги, все будет хорошо.
[840x560]Раз в плове будет айва, то много моркови не надо.
[840x560]Раз пошла морковь, то где у нас зира? А когда морковь смягчится и начнет издавать аромат, опустите в казан утиную грудку, мясистые части спинки и прочие запчасти. Посолите, но не слишком сильно.
[840x560]Долго жарить не надо - экономьте время и пожалейте нежность утки.
Даже зирвак долго варить не надо, либо, если не лень поработать ради хорошего результата, вынимайте все мясо и томите его как положено - не менее сорока минут. Но сорок минут в зирваке для утки слишком много, запомните это, вам еще пригодится.
[840x560]Чеснок и перец не надо, давайте только айву.
Айва тоже бывает разных сортов. Современные сорта мягкие, легкие, сочные. Старые сорта попадаются все реже - те были твердые, как из дерева, почти без сока. Новые сорта не выдерживают долгой варки, старые - пожалуйста. Если вы молоды и вам не с чем сравнивать, то не варите айву долго. Уложили на соленый зирвак ароматные дольки, посмотрели, как красиво, и давай дальше хлопотать.
[840x560]Дев-зиру не надо, лучше взять простые, белые сорта риса.
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Куриный рулет в духовке - Колбаса домашняя простой рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ [/more=Читать далее]
куриные бедра - 1 кг
вода - 150 мл
чеснок - 3 зубч.
желатин - 5 грамм
соль - по вкусу
паприка - по вкусу
черный перец - по вкусу
специи - по вкусу
https://prigotovimvkusno.com [/more]
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Торт "Тирамису"
https://www.youtube.com
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Торт МЕДОВИК Рецепт медовика на ЖЕЛТКАХ
https://www.youtube.com
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Торт с творожным суфле
Торт с творожным суфле
[550x412]
Автор рецепта : Н@тка
.Ингредиенты
Бисквит:
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Яйца 3 шт.
Ванильный сахар 1 пакетик
Разрыхлитель 1 пакетик
Суфле:
Творог (лучше мягкий) 500 г
Молоко 1 стакан
Сахар 1 стакан
Масло сливочное 200 г
Желатин 1 пакетик
Фрукты (любые) 300 г
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Швейцарский масляный крем-безе!
Это очень популярный крем среди тортоделов по всему миру. Кто любит масляные кремы - этот крем для вас. С ним легко работать, его можно красить, добавлять ароматизаторы и даже замораживать.
Время приготовления: 20 мин
Порций: 6
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Высшее заклинание для исполнения желаний
Не смотря на то, что в этом заклинании напрямую нет обращения к Высшим силам, шутить с ним не стоит и ошибаться тем более. Читать в воскресенье в 3 часа дня…
Высшее заклинание на получение того, чего пожелаешь:
Понедельник со вторником, среда с четвергом, пятница с субботой,
воскресенье — Венец всякого Творенья!
Творю и Сотворяю, в этот день, в этот раз, здесь и сейчас.
Веленье Слова! Творенье Дела!
Отступись час сомненья!
Воцарись час Свершения!
Воцарись и твори, по моему слову, по моему делу:
(сказать что желаете)
Слово Венцом! Венец Творцом!
Сбудься все, что сказал, слово в слово, дело в дело.
Час Свершенья — Венчай мое прошенье.
Воцарись!
То, что я сказал, все так и свершись!
В этот день, в этот раз.
Здесь и сейчас.
Нельзя им злоупотреблять. Делается только в исключительных случаях. В год допустимо не более трех раз. Думаю все понимают, что рассказывать об этом нельзя, а делать в полном одиночестве.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ХИТ НА ВСЕ ВРЕМЕНА! «STUMBLIN’ IN» – СЬЮЗИ КВАТРО И КРИС НОРМАН
«Stumblin’ In» («A love is a life…») – замечательная песня молодости, очаровательный дуэт. Великолепные голоса Криса Нормана и Сьюзи Куатро сливаются воедино и звучат превосходно, гармонично!
Сьюзи Кватро (Suzi Quatro) – американская рок-певица с международным именем и репутацией «примадонны хард-рока», автор песен, музыкант, продюсер, актриса и радиоведущая.
Крис Норман (Chris Norman) – британский певец и гитарист классического состава группы «Smokie», композитор и мультиинструменталист. До настоящего времени в мировой рок-музыке он остается одной из самых популярных фигур.
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Салат «Признание». Вкусно и фантастически красиво
Супер салатик!
Ингредиенты: Читать далее
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
"ОБЕРЕГ ТРЕХ АНГЕЛОВ "(ЧТОБЫ БЕДЫ И ПРОБЛЕМЫ МИНУЛИ)
[604x490]Это очень крепкий оберег от повседневных проблем и бед, с которыми может столкнуться человек.
Заговорное слово и молитва надежным щитом отведет от вас все неблагополучное и лихое.
День у вас пройдет лучше и успешнее, а дела будут чаще решаться в вашу пользу.
Пользоваться этим наговором можно в любой день недели, кроме воскресенья. Это божий день отдыха и молитвы. В начале читают " отче наш " , а потом слова" оберега трех ангелов " :
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Самые лучшие цветовые сочетания
Пусть эта чудесная подборка цветовых сочетаний вдохновит всех нас на красоту!
Можно использовать для подбора одежды, дизайна помещений и так далее.
Восхитительно!
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
Как откупиться от бедности....
Как откупиться от бедности....
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Булочки с изюмом
Ингредиенты:
Для теста:
Сливки комнатной температуры — ⅔ стак.
Молоко комнатной температуры — 1 стак.
Большое яйцо комнатной температуры — 1 шт.
Сахар — ⅓ стак.
Мука — 4 стак.
Активные сухие дрожжи — 1 ст. л.
Соль — 1 ½ ч. л.
Начинка:
Сахар — 2 ст. л.
Корица — 2 ч. л.
Изюм — ⅔ стак.
Cироп:
Сахар — 1 ст. л.
Горячая вода (для растворения сахара) — 1 ст. л.
Дополнительно:
Яйцо (для смазывания) — 1 шт.
Вода — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В кухонном комбайне с насадкой крюк смешать сливки, молоко, яйцо, сахар, муку, дрожжи, соль. Оставить смешивать в течение 15 минут, пока тесто не станет однородным. Через 15 минут тесто готово для расстойки.
Накрыть тесто влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1 час или до увеличения в объеме в 1,5 раза.
2. После того, как тесто подошло, вымешивать его еще раз в течение 5 минут, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.
3. Переложить тесто на рабочую поверхность, припыленную мукой, и нарезать на 12 равных частей. Раскатать каждый кусок в прямоугольник приблизительно 20 на 10 см. Посыпать корицей, изюмом и сахаром. Скатать в ролл. Каждый ролл разрезать пополам, не дорезая до конца с одной стороны. Переплести концы жгутиком. Жгутики сложить розочкой и выложить на подготовленный противень. Накрыть булочки кухонным полотенцем и дать подняться в течение часа.
4. Разогреть духовку до 180 °C. Промазать булочки с помощью кисти смесью яйца с водой и выпекать 13–15 минут.
5. Испекшиеся горячие булочки промазать сиропом из смеси сахара и горячей воды.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Закуска "Ракушки с жемчужиной"
слоеное тесто 250 г
яйцо куриное 1 шт для смазки
сыр плавленный 200 г
крабовые палочки 240 г
яйца перепелиные 20 шт
чеснок 1 зуб
майонез 2 ст.л
На праздничный стол мы чаще всего стараемся приготовить "нарядные" блюда, украсить приготовленное или как-то необычно подать. Предлагаю вам оценить один из таких эффектных рецептов, который приятно удивит и порадует ваших гостей.
Для этого рецепта нам понадобятся самые простые продукты, начинку-салат можно варьировать по своему вкусу. А вот подавать закуску будем в тарталетках-ракушках приготовленных из слоеного теста.
Возьмите готовое слоеное тесто, выложите на рабочую поверхность, припыленную слегка мукой. Дайте пластинам теста время разморозиться, чтобы с ним было легче работать. Раскатывать тесто не надо, просто вырежьте при помощи формочки для кексов фигурные заготовки.
Ровную сторону вырезанной "ракушки" следует дополнительно примять пальцами или вилкой - в этом месте тесто при выпекании тогда не поднимется. На поверхности сделайте неглубокие надрезы веером, как бы прорисовывая рисунок свойственный ракушкам.
Выложите заготовки на противень заранее застеленный бумагой для выпечки, смажьте верх взбитым яйцом и отправьте запекаться на 5-7 минут в духовку разогретую до 180 градусов.
Когда "ракушки" будут готовы их надо достать, дать немного остыть. Потом разрезать пополам острым ножом (не до конца!), а как бы раскрыть, чтобы можно было выложить внутрь начинку.
P.S. эти тарталетки можно испечь накануне праздника, чем значительно сэкономить время при подготовке стола.
Заполнить эти тарталетки-ракушки можно любым любимым салатом.
Я предлагаю свой вариант - с крабовыми палочками.
Для этого нам понадобятся перепелиные яйца, с их помощью мы еще и оригинально украсим потом блюдо.
Их надо сварить. Для этого опускаем яйца в кастрюлю с холодной водой. Ставим на огонь, с момента закипания воды варим около 5 минут. По готовности заливаем холодной водой, так они легче будут очищаться от скорлупы.
Готовим следующие ингредиенты: плавленный сыр натираем на крупной терке, крабовые палочки измельчаем ножом.
Теперь надо натереть на крупной терке и перепелиные яйца. Но перед этим сначала с острой стороны срежьте "шляпки", примерно треть яйца.
Теперь можно все составляющие смешать вместе и приправить майонезом. Для пикантности при желании добавьте и измельченный зубчик чеснока. Попробуйте на соль-перец, возможно придется подкорректировать на свой вкус.
Теперь можно заполнить тарталетки-ракушки крабовым салатом и украсить жемчужиной-срезанной верхушкой яйца.
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
100 лучших народных примет. Юмор.
1. Если третий день не хочется работать, значит сегодня среда.
2. Если вы проснулись утром и вам не надо вставать, значит, вы спали стоя.