• Авторизация


" ЯБЛОЧНО-ОБАЛДЕННЫЙ" 05-09-2011 20:27

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ПИРОГ " ЯБЛОЧНО-ОБАЛДЕННЫЙ"))))


Предлагаю яблочный пирог попробовать...тесто получается как песочное...вкусно так!!! ешь его и еще хочется!!!!

Итак делаем тесто!

Берем 200 гр масла сливочного , размягчить
в него 4 ст. л. сметаны,лучше 20%
2 ст муки
разрыхлитель для теста или гашеная сода
замешиваем тесто, берем форму, и укладываем тесто в нее тонким слоем,
(дно и стенки формы, слоем примерно 0,5 см)

нарезаем яблоки дольками и укладываем в форму на тесто...
я люблю плотнее укладывать...
и заливаем ,для этого смешиваем
400гр сметаны
1 яйцо
2ст.л. муки
1,5 ст сахара
выпекать минут 20-30, тесто получается песочным, в сочетании с начинкой,
такой нежный тающий вкус пробегает по всем вкусовым рецепторам...
вызывая незабываемые ощущения "божественно вкусно!"
[600x402]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ 05-09-2011 19:35

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

 

Печенье которое всегда получается!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Журнал: 1000 полезных советов №11 2011 04-09-2011 01:12

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал: 1000 полезных советов №11 2011

[показать] [показать]

листаем...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-десерт "Маня Морковкина" 02-09-2011 16:01

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

[480x640]

 

Нежнейший пирог-десерт из манки и морковки - просто тает во рту!!!. Полезно детишкам и вам!

>>> ЧИТАТЬ   РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Десерты,торты и пироженые":
Часть 1 - Десерт Стрелы купидона
Часть 2 - Пьяные груши
...
Часть 30 - Персиковые мини-кексы
Часть 31 - Мгновенные оладьи
Часть 32 - Пирог-десерт "Маня Морковкина"
Часть 33 - Эльзасский яблочный пирог: нежнейший десерт с незабываемым вкусом.
Часть 34 - Творожная запеканка за несколько минут!
...
Часть 37 - Пирожные Корзиночки: мой вариант
Часть 38 - Вкуснейший торт-бисквит быстрого приготовления
Часть 39 - Сметанный торт МИШКА

Серия сообщений "Блюда для детей":
Часть 1 - Куриное суфле
Часть 2 - Фаршированные яйца для детей - "Крысята"
Часть 3 - АПЕЛЬСИНОВОЕ СОЛНЫШКО
Часть 4 - Пирог-десерт "Маня Морковкина"
Часть 5 - Манка небесная
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт “Сникерс” не требующий выпечки 01-09-2011 00:29

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Торт “Сникерс” не требующий выпечки

[показать]

Арахис можно заменить обжаренным грецким орехом. Предлагаю и вам приготовить этот замечательный тортик для сладкоежек. Приятного всем аппетита!!!”

Ингредиенты:

  1. Сгущенное молоко с сахаром  1 банка.
  2. Сливочное масло  250 г.
  3. Печенье в пачках (я брала шахматное)  4 пачки.
  4. Арахис  250-300 г.
  5. Сметана  200 г.
  6. Сахар  2 ст. л.
  7. Какао  4 ст.л.
  8. Мармелад /арахис (для  украшения).

Приготовление:

  1. Печенье поломать в мелкую крошку.
    [показать]
  2. В размягченное сливочное масло(200 г) влить сгущенку и взбить миксером до однородной массы.
    [показать]
  3. Взбитую  массу соединить с  измельченным печеньем, всё тщательно перемешать.
    [показать]
  4. Выложить массу на блюдо в виде круга (высотой 2-3 см).
    [показать]
  5. Обжарить арахис на сковороде(получается ароматнее), остудить и выложить сверху.
    [показать]
  6. Приготовить глазурь:
    1. сметану, какао и сахар тщательно перемешать и поставить на огонь, довести до кипения,  непрерывно помешивая.
    2.   уменьшить огонь и варить 3-5 минут, снять с огня и добавить 50 г сливочного масла.
  7. Орехи полить глазурью, поставить в холодильник.
    [показать]
  8.  Через 30-40 минут украсить мармеладом. Для украшения можно использовать арахис.

 

 

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - ТОРТ ИЗ КИСЕЛЯ
Часть 2 - Торт "Битое стекло"
...
Часть 62 - Десерт"Битое стекло "№2
Часть 63 - Торт "Медовая нежность"
Часть 64 - Торт “Сникерс” не требующий выпечки
Часть 65 - Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки
Часть 66 - Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)
...
Часть 98 - торт из зефира
Часть 99 - Торт Подсолнух
Часть 100 - Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Горбуша под грейпфрутовой шубкой" 29-08-2011 17:36

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Салат "Горбуша под грейпфрутовой шубкой"....

Рекомендую приготовить салатик "Горбуша под грейпфрутовой шубкой"..

Недавно я по ТВ услышала, что  одна женщина готовит салат из горбуши и грейпфрута, но рецепт не говорила. 

Стала искать по инету, что нибудь подобное, но мне все  рецепты не понравились. Так чо этот рецепт я выдумала сама..

Попробуйте, не пожалеете. Тем более, что на носу 8 Марта.

Я думаю вам и вашим домочадцам, понравится.

Мои меня теперь постоянно просят этот салат сделать.


Ингредиенты: грейпфрут (желательно, чтобы он был сладкий),

3 яйца,

банка горбуши (можно взять горбушу горячего копчения, тоже очень вкусно получается),

майонез,

сыр 200 гр.

[700x525]

[700x525]

1 слой яйца, майонез 

[700x525]
 

2 слой горбуша, майонез 

[700x525]

 

3 слой грейпфрут, майонез

[700x525]

 

4 слой сыр, майонез 

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное пирожное 29-08-2011 17:16

Это цитата сообщения SergioM Оригинальное сообщение

Яблочное пирожное

... с мира по ложке... или... Яблочное пирожное "Букет роз"

 

... что ж, традиционная воскресная рубрика для любителей чего-нить приготовить)) надеюсь, такие еще остались)))

 

 ... все мы повара и кулинары, профессиональные или просто увлеченные приготовлением интересных блюд, рано или поздно сталкиваемся с тем, что на пожелание, приготовь что-нибудь новое и вкусненькое, начинаем чесать затылок...

 

... некоторые начинают листать поваренные книги, другие, как многие из нас, заходят в интернет на любимые кулинарные сайты с целью изучения материала, но, как обычно случается, новое и вкусненькое имеет еще один синоним - простое, но немного забытое (помните мультфиль Рататуй?)

 

... ну, чтобы далеко не уходить в лирику вопроса, предлагаю вам, дорогие друзья, приготовить и приятно удивить родных и близких яблочным пирожным "Букет роз"...

 

... что вы, что вы, тут могут сказать одни, но, дорогие мои, не пугайтесь и не тревожьтесь, несмотря на столь роскошное название и вид, приготовление яблочных пирожных "Букет роз" совершенно не сложное, а, прямо слово, до банальности простое... с этим рецептом справится даже далекий от кулинарных премудростей человек...

 

... что ж, традиционное, открываем холодильник и берем...

 

[500x346]

 

Приступим к...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пирогов без расстойки 29-08-2011 17:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто для пирогов без расстойки

 Удобное тесто для выпечки, не нужно ждать расстойки. Сделал и пеки пироги. Можно сделать и сладкий и несладкий пирог, добавляя или убирая сахар.



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У меня есть ты 29-08-2011 15:55
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые кабачки с сыром. 27-08-2011 19:50


Всем привет! Сегодня на просторах инета нашла ещё один рецепт приготовления кабачков. Думаю, что многие обожают это чудо природы.
А вот и сам рецепт.

Ингредиенты для "Кабачки с сыром"

Кабачок — 900 г
Яйцо — 3 шт
Сливки (или молоко) — 300 мл
Сыр полутвердый — 120 г
Соль
Специи (по вкусу)

Рецепт "Кабачки с сыром"
Кабачки нарезать кружочками или кубиками (как нравится). Отварить до полуготовности, тщательно слить воду.

Пока кабачок варится, натереть сыр.

Затем подготовить сливочно-яичную (омлетную) смесь, посолить.

Выложить подготовленный кабачок в противень, смазанный маслом, посыпать специями, которые любите.

Залить кабачок омлетной смесью.

Посыпать сверху тертым сыром.

И поставить до готовности в духовку, разогретую до 200 градусов, то есть примерно минут на 25-30.
И всё!
Приятного аппетита
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые кексы 27-08-2011 13:30

Это цитата сообщения Feli4e Оригинальное сообщение

Кабачковые кексы

ВЗЯЛА ТУТ
[600x450]
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое.
Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.
Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1-1,5 ч.л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелкопорезанной копченой колбаски.
Подготовить формочки, уложить тесто. Я пеку в силиконовой форме для кексов.
[600x450]
Выпекать при 210-215 град. 15-20 минут, до подрумянивания.
У меня вот таких кабачковых кексиков получается 30 штук из удвоенной порции.
Очень вкусно, удобно брать с собой на дачу, в дорогу. Думаю, можно тесто сразу вылить в большую форму и испечь корж, а его уже нарезать как удобно, или свернуть рулетом. Вариантов масса!
[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцовые оладьи (из переросших огурцов) 27-08-2011 02:55

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Огурцовые оладьи (из переросших огурцов)

Оладьи из переросших или перезревших огурцов, актуальный по сезону рецепт,
обнаруженный в старой газете.
[392x294]
Напоминают нежнейшие оладьи, как из молодых кабачков. Легко жарятся; подавать можно с чем угодно. Хороши как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Смотрим дальше рецепт>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Часы-заставки для компьютера 27-08-2011 02:16

Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение

Часы-заставки для компьютера

[255x32]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К деньгам... 27-08-2011 02:08

Это цитата сообщения Люкавана Оригинальное сообщение

К деньгам...

Это - Богиня Денег Лакшми.
Скопируйте в дневник
и через 4 дня
она принесёт Вам деньги.
Вы получите неожиданные деньги.
[553x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совет тем,кто худеет... 27-08-2011 02:01

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Совет тем,кто худеет...


В интернете постоянно встречаю рецепт жиросжигающего супа,для тех,кто хочет быстро похудеть.Я тоже два раза садилась на этот суп,но долго не могла его есть,потому что этот суп буквально для здорового ЖКТ.Там много капусты,и что самое вредное-это овощные кубики.Бросила я это дело и нашла альтернативу - гречневый суп.Сейчас мой вес 73 кг,а был 86.Худеть начала с 19 июня.Супы мясные не ем,а этот с удовольствием и с пользой.
На 3 л воды я беру 2 луковицы 1 морковь,1 стакан гречневой крупы,картошку я не добавляю...Вместо нее цветную капусту,зелень...Вода закипела,отправляю тушеную на сковороде морковь, лук,пару помидорок, предварительно очищенных от кожуры, с добавлением оливкового масла (чуть-чуть буквально), далее идет гречка и соцветия цв.капусты,готовим до готовности...В конце соль и зелень...И вкусно и полезно...Есть можно сколько хочется,хоть целый день..По желанию можно еще добавить перец зеленый болгарский...Я когда добавляю,а когда и без него..Так что пробуйте,если конечно есть желание похудеть...И кроме супа в первые дня два-три ничего,кроме воды...Потом уже вводите в рацион мясо,рыбу,овощи...Один день то,другой то,ну а суп продолжаем есть...Удачи вам милые дамы!!!
Arnusha

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные котлетки по -другому 26-08-2011 11:51

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Капустные котлетки по -другому (рецепт недели)

 

Рецепт недели.

[480x360]

 Рецепт этого блюда я увидела на сайте Клуб кулинаров и сразу же решила приготовить.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!! 26-08-2011 11:37

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковные кексы с изюмом в СВЧ 26-08-2011 11:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Морковные кексы с изюмом в СВЧ

[показать]

Вкусные кексы быстрого приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычное лечение ожога - первая помощь! 26-08-2011 03:03

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Необычное лечение ожога - первая помощь!

[500x375]

Я ( не я, а рассказчик) готовил кашу и опустил мою вилку в кипящую воду, чтобы проверить, готова ли крупа. По рассеянности я опустил руку в кипящую воду....

Мой друг, который был Вьетнамским ветеринаром, вошел в дом, так как услышал мой крик, и спросил меня, если у меня немного простой муки... Я вытащил пакет муки, и он засунул мою руку в него. Он сказал, что надо держать мою руку в муке в течение 10 минут, Так я и сделал. Он сказал, что во Вьетнаме, один парень был охвачен огнем и все были в панике, они высыпали на него пакет муки, чтобы погасить огонь... они не только погасили огонь, но у пострадавшего даже не было ни единого пузыря!!!!

Короче говоря, я подержал руку в пакете с мукой в течение 10 минут, вытащил и ... - не было даже красноты или пузыря и абсолютно НИКАКОЙ БОЛИ. Теперь, я держу пакет муки в холодильнике и каждый раз, когда я обжигаюсь, я использую муку и никогда не имею ни красноты, ни ожога или пузыря!

Охлажденная мука действует еще лучше чем мука комнатной температуры.

Сделайте чудо для себя. Держите пакет белой муки в Вашем холодильнике, и Вы будете счастливы, что это сделали. Я обжег язык и положил на него муку приблизительно на 10 минут. И боль прошла и не было никакого ожога. Попробуйте это! Не остужайте область ожога под холодной водой сначала, только подержите в муке в течение 10 минут и испытайте чудо.

Еще варианты

У меня мама в деревне пролила кипяток с самовара на ноги.... терли картошку и прикладывали не было не пузырей не красноты.

Новокаиновая мазь от ожогов

Все составные части можно купить в аптеке.Тюбик линимента синотомицина 5-10%-25 гр и 5 ампул новокаина.
В стеклянной посуде стеклянной лопаткой смешиваем до получения однородной массы.Ожег смазывать без ограничений(кол-во раз) в зависимости от силы ожега до полного заживления. Перебинтовывать не рекомендуется во избежание попадания ворсинок в ранку.
Мазь хранить в плотно закрытой таре.При загустении "оживить" новокаином.

Мазь - масло+пчелиный воск+желток

Залить в маленькую кастрюлю 0,5 л нерафинированного раст.масла и довести до кипения.
Добавить 30г пчелиного воска,мешать до растворения воска.Выключить газ.
Когда смесь остынет до 40 градусо,вмешать сырой желток.Тщательно перемешать.
Обрабатывать ожоги кипятком.Хранить в холодильнике

Мыло от ожогов.

Мазь не всегда,а вот мыло есть в каждом доме.Смоченным в воде куском мыла водите по месту ожога,пока не станет появляться подсыхающая корочка из мыла.Если ожог был сильным,то покраснение и боль еще будут в этот день,но на следующий все будет в порядке!
http://zoj.org.ru/ozhogi-lechenie-mazyu/



Серия сообщений "Полезности!":

Часть 1 - Как правильно выбирать арбуз
Часть 2 - Подарок для Вас!!!! Музыка для ума
...
Часть 34 - Нужные ссылки от Татьяны Егоровой...
Часть 35 - Салфетки со схемой. "Кролик"(и не только)
Часть 36 - Необычное лечение ожога - первая помощь!
Часть 37 - Аудио из ролика с Youtube
Часть 38 - Медиаплеер RealPlayer
...
Часть 79 - Вода в походе
Часть 80 - Как удобрить растение водкой
Часть 81 - Дом без мух и комаров


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учим таблицу умножения 26-08-2011 02:43

Это цитата сообщения Tatiana_Khachko Оригинальное сообщение

Учим таблицу умножения

Учим с Вадиком таблицу умножения.

Много интересного я нашла на одном из сайтов в форум-теме "Ох, уж эта таблица умножения!"

А мы играем так.
Нарисовали лото-мишени. В самом центре - первый множитель (число для которого сейчас учим таблицу), вокруг него написали возможный второй множитель (от 2 до 9). В наружном кольце - соответствующий результат умножения.
[показать]
проще показать :))))

Например, таблица умножения на 2 выглядит вот так.
[показать]
Теперь играем. Закрываем фишками внешнее кольцо (произведение). Примеры решаем по очереди. "Я знаю, что 2х2=4". Открываем соответствующую фишку. Если правильно, фишка моя. Если ошибка - достается сопернику. Кто больше фишек соберет - молодец. Сначала я Вадику самые легкие примеры оставляла, теперь стараюсь, наоборот, подсунуть ему то, что он еще не довел до автоматизма.
[показать]
Можно поиграть в деление. Тогда закрываем центральное кольцо.
[показать]
Можно закрыть серединку. Ну-ка угадай, что там? (Это когда уже выучено несколько карточек)
[показать]

Такие же мишеньки у нас есть для всех чисел таблицы.
[показать]

Книги по теме
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии