Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
Белый жакет болеро
http://www.shemyvyazaniya.com 
[показать] Размеры: 36/38 (40/42)
Вам потребуется: 500 (550) г белой пряжи Goby (65% хлопка, 35% вискозы, 85 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4.
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Свиная грудинка в пакете
Грудинка, приготовленная по такому способу, очень вкусная.
Рецепт давно "гуляет" по просторам интернета, но если кто-то не знает, то может пригодится.
Нам потребуется:
грудинка
соль
приправа для засолки сала, если нет приправы, можно взять чёрный молотый перец
чеснок
Грудинку нарезать на кусочки грамм по 200. Щедро натираем солью, приправой или перцем и шпигуем чесноком.
Оставляем мариноваться несколько часов (можно ночь).
Каждый кусок кладём в полиэтиленовый пакет, выдавливая воздух, пакеты заворачиваем.
Потом пакеты кладём в один пакет, завязываем.
Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, после закипания варить на не большом огне 2 часа.
Пакеты не лопнут и не расплавятся.
Оставить остывать в кастрюле, в которй варилась грудинка.
Когда остынет, вынуть из пакетов, завернуть в фольгу и положить в холодильник.
Ингредиенты:
Для теста на кефире:
– 250 г муки
– кефир – 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста)
– сода пищевая – 1/2 чайн.ложки
– соль – на кончике ножа
Для фарша:
– 500 г куриного мяса
– 1 луковица,– соль и черный перец по вкусу
– 1 пачка соломки соленой
– растительное масло для жарки
Приготовление:
Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто.
Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам.
Далее отставить тесто в сторону и заняться приготовлением фарша.
Куриное мясо вместе с луком пропустить через мясорубку.
Полученный фарш посолить, поперчить, хорошо вымешать и немного выбить, скатывая в шар и бросая об стол, чтобы получить крутую пластичную массу.Тесто раскатать в пласт толщиной 1 мм и нарезать полосками шириной 3 см.
Скатать из кусочка фарша колбаску и почти на всю длину вставить в нее соленую соломку. Обмять, чтобы фарш хорошо закрепился на соломке.
Затем полоску теста спирально обкрутить вокруг фарша, начиная с середины соломки (как показано на фото), - получится ложная "куриная ножка"
[показать]
Когда все "лапки" будут вылеплены, в сковороду налить масла столько, чтобы "ножки" погружались в него наполовину (это, приблизительно, слой масла 1-1,5 см). Масло хорошо разогреть и обжарить в нем "ножки" с двух сторон до зарумянивания.
Такой способ жарки в толстом слое масла, в которое продукт погружается не полностью, называется "пряжение" (при жарке во фритюре продукт полностью погружен в разогретое масло).Готовые "лапки" подать горячими.
Но можно использовать их и в качестве холодной закуски.
[показать]
К "лапкам" подать сметану, растертую с солью, перцем и зеленью (можно добавить и немного соевого соуса).
Также можно подать кетчуп или иной соус по вкусу
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ МК от Ирины
Чудесный МК от Ирины на http://www.kyxarka.ru/news/1306.html
[500x413]СОСТАВ:
Количество ингредиентов в этой закуске зависит исключительно от ваших вкусов: кто-то любит больше свеклы, кто-то картошки… поэтому все что написано ниже – только схема, а вы подгоняйте ее под себя.
Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 гЧитать далее
Приятного вам аппетита!
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Лаваши с начинкой
и снова лаваш
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Ажурная кофточка из мотивов
[показать] http://www.stranamam.ru/post/1892079/ [показать] [показать]
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье
Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение
Печеночные рулеты с салом - рецепт
[500x385]
Ингредиенты для печеночных рулетов с саломЧитать далее
Серия сообщений "Закуски. Запеканки. Вторые блюда":
Часть 1 - Мясная "книжка"с черносливом
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 98 - Чуду с мясом
Часть 99 - Рисовые апельсины
Часть 100 - Фаршированная грудка индейки
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ЭФФЕКТНОЕ ПЛАТЬЕ С ЗАПАХОМ СПИЦАМИ. МОДЕЛЬ С ОСИНКИ
http://vyazhusama.ru/vyazanie-spitsami-modeli-s-osinki/#more-513
В качестве выкройки рекомендуем брать вот эту модель.
А вот по этой выкройке можно связать воротник шаль.
Воротник – шаль с поперечной планкой.
Для левой планки с воротником набрать петли по переду и ростку от низа до середины спинки. Для удлинения воротника посередине спинки прибавляют по одной петле через один сантиметр. Правую сторону вязать аналогично.
Серия сообщений "платья, юбки и туники спицами":
Часть 1 - МИНИ-ПЛАТЬЕ или ТУНИКА ДЛЯ ЖЕНЩИНЫ ИЗ COOL WOOL SETA
Часть 2 - ВЯЗАНАЯ СПИЦАМИ ЖЕНСКАЯ ТУНИКА "ИГРА РУКАВОВ" ИЗ PHILDAR
...
Часть 38 - ПЛАТЬЕ С БАНТОМ СПИЦАМИ
Часть 39 - ПЛАТЬЕ С "ШИШЕЧКАМИ" (СПИЦЫ)
Часть 40 - ЭФФЕКТНОЕ ПЛАТЬЕ С ЗАПАХОМ СПИЦАМИ. МОДЕЛЬ С ОСИНКИ
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Обработка горловины спицами - "чистая".
[350x391]
[показать]Это цитата сообщения Neznakomka_55 Оригинальное сообщение
ХЕ: Рецепт из свинины, из щуки, из судака, из курицы, из горбуши, из сельди.
Рецепт салата ХЕ.
[634x386]Для того, чтобы приготовить салат Хе, нам понадобятся один килограмм свинины без сала, два килограмма морковки, приправа для Хе или же две трети пачки приправы для корейской морковки, две трети стакана подсолнечного масла, около одного килограмма репчатого лука, две маленькие ложки уксуса.
Приступаем к приготовлению салата Хе.
Необходимые продукты:
филе копченого лосося - 300 г
огурец - 1 шт.
сыр творожный натуральный - 150 г
рис вареный - 150 г
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
Способ приготовления блюда:
1. Огурец нарежьте кружочками, посолите.
2. Сыр соедините с рубленой зеленью, рисом и перемешайте.
3. Часть рыбного филе нарежьте пластинками, затем положите внахлест прямоугольником на пищевую пленку. Оставшуюся рыбу нарежьте мелкими кубиками и смешайте с рисово-сырной массой. Затем выложите приготовленную смесь на рыбу, скатайте рулетом. Охлаждайте 30 минут.
При подаче рулет выложите на ломтики огурца и оформите зеленью
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Ананасная закуска
[300x300]- Ананас (консервированный) — 1 бан.
- Сыр твeрдый — 100 г
- Яйцо (вареные) — 2 шт
- Крабовыe палочки (или креветки) — 100 г
- Майoнез (по вкусу)
- Салат (зелёный, несколько листьев)
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Торт-салат курочка с черносливом
[300x300]Ингредиенты для "Торт-салат курочка с черносливом"Куриная грудка отварная — 1 шт
Чернослив без косточек — 100 г
Сыр твердого сорта — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Орехи грецкие — 100 г
Майонез — 4-5 ст. л.
Рецепт "Торт-салат курочка с черносливом"
1. Отварите куриную грудку (либо филе). Остудите. Нарежьте соломкой. Смешайте с 1 -2 столовыми ложками майонеза, чтобы курочка не подсыхала.
2. Яйца сварите вкрутую. Измельчите.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
СТИХИ
К НАМ КО ВСЕМ ПРИХОДИТ СТАРОСТЬ...
И НЕ ДАЙ НАМ БОГ ОКАЗАТЬСЯ В ТОТ МОМЕНТ ОДИНОКИМИ...
Т.А. Лукашевич
Но грустно старушке в нем.
Когда здесь росли дети, внуки-
В работе всегда были руки.
И некогда было грустить,
Их надо ей было растить.
С отъездом их дом стал пустым.
Ей в город так хочется к ним.
И вот продает она дом
И к деткам своим прямиком.
Как встретят?-Не терпится знать,-
Усталую старую мать.
Дочь младшая к старшей ведет:
-Пускай у тебя поживет.
Квартира побольше твоя.
-Отстань, очень занята я.
И мать поняла: не нужна;
Не хочет принять ни одна!
Пока они спорили, та тихо ушла.
Обидно, к невестке в слезах побрела.
Придя, рассказала старушка и там,
Что раньше поведала двум дочерям:
-Я деньги за дом потеряла в пути
Мне не с чем и некуда больше идти.
-Идти и не надо, здесь будете жить.
А о потерянном бросьте тужить.
Я ведь за сына пред вами в долгу
И чем смогу- вам всегда помогу.
Вы ведь старались растить нам детей.
Вы были матерью в жизни моей.
И хоть я невестка всего, а не дочь,
Буду так рада вам, мама, помочь.
Внуки из школы вернулись домой.
Сын возвратился с работы.
Сколько внимания бабуле родной,
Сколько тепла и заботы.
Вся доброта от невестки идет,
передаваясь и детям.
Славу Всевышнему бабушка шлет,-
Что сын эту женщину встретил.
Богу угодна людей доброта,
Он доброту награждает.
Когда уходит корысть, суета-
Чудо земное бывает!
Зашить злополучный дырявый карман
Старушка взялась...И, о чудо, обман!
Обман ее зрения старческих глаз:
Ведь деньги же целы и в шубе сейчас.
Они провалились с кармана лишь вниз,
И за подкладкой внизу улеглись.
"Доченька, все я тебе их дарю,
И за тебя Бога благодарю!"
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ПЛОСКИЕ РОЗЫ КРЮЧКОМ
http://gallery.ru/watch?a=Ag9-dBej
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Жакет с узором "косы" (спицы)
Модель DROPS Design с описанием на русском языке
Описание опубликовано в журнале "Мастерица"
[показать]