Это цитата сообщения Галина_Лисина Оригинальное сообщение
Без заголовка
Летние кофточки
Бирюзовая кофточка Марины Коптяевой
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Галина_Лисина Оригинальное сообщение
Без заголовка
ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА, ЗАПЕЧЕННАЯ
ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА, ЗАПЕЧЕННАЯ
[500x343]
СОСТАВ:
Для рецепта понадобится:
щука весом 600 г
1 яйцо
2 луковицы
30 г сливочного масла
50 г белого хлеба без корки
немного молока для замачивания хлеба
соль, перец
щепотка сахара
Для украшения:
1 лимон
несколько веточек петрушки
горсть маслин
немного ягод клюквы или красной смородины
1 стакан крепкого желатинового раствора
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите, срежьте плавники. Аккуратно отделите и удалите хребет и реберные кости. Далее возьмите ложку и соскребите всю мякоть вплоть до чистой кожи. Кожа рыбы очень плотная и ложкой вы ее точно не повредите.
[400x291]
Подрежьте и удалите остатки плавников. Снятую мякоть разберите, удалив кости, посолите и поставьте минут на 15 – 20 в холодильник, а затем дважды проверните на мясорубке.
Лук крупно нарежьте и разделите примерно пополам. Одну половину обжарьте на сливочном масле до прозрачности.
Белый хлеб замочите в молоке, а затем отожмите.
Смешайте рыбный фарш, не обжаренный и обжаренный лук (вместе с маслом на котором он жарился), отжатый хлеб и прокрутите все 2 -3 раза на мясорубке до однородной пастообразной массы. Добавьте яйцо, соль, сахар, молотый перец. Как правило, перца добавляют довольно много, но важно соблюсти меру, чтобы рыба не получилась очень перченой. Все размешайте и оцените густоту. Если фарш жидковат, добавьте панировочные сухари до консистенции котлетной массы.
Рыбную кожу сшейте, оставив около 10 см несшитыми.
[400x298]
Заполните рыбу фаршем, но не очень плотно, чтобы в процессе запекания она не лопнула. В фаршированном виде рыба должна быть примерно такой же, как до потрошения.
[400x322]
Зашейте оставленное отверстие.
[400x310]
Смажьте фольгу растительным маслом и уложите рыбу (швом вниз). Сделайте иголкой по 10 – 15 проколов с каждого бока, смажьте растительным маслом и заверните в фольгу. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке в течение 1 – 1.5 часов. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть, а только потом разверните, аккуратно переложите на разделочную доску и уберите в холодильник на 5 – 6 часов, а лучше на ночь, чтобы рыба уплотнилась.
Нарежьте щуку на тонкие ломтики и разложите на сервировочном блюде.
Приготовьте крепкий желатиновый раствор (возьмите сухого желатина в 2 раза больше нормы).
Украсьте каждый кусочек рыбы листиками петрушки, колечком маслины и ягодкой красной смородины или клюквы.
[400x298]
Перед выкладыванием смачивайте рыбу и элементы декора раствором желатина, чтобы они закрепились. Дайте застыть. Для блеска слегка пролейте рыбу раствором желатина.
[400x278]
Дайте застыть и приятного вам аппетита!
Это цитата сообщения Vikesha Оригинальное сообщение
Платьице для принцесски
Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
Детское платье Silia
[показать]http://www.vjazhi.ru/detskaya-odezhda/devochkam/detskoe-plate-silia.html
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Детское платье и пинетки +кофточка
Детское платье и пинетки +кофточка
http://club.osinka.ru/iposts.php?image=1508f215ba8f43be618b61d4d2ff7fa3
Нежные листочки - болеро для дочки
По поводу желтого болеро,нашла еще такие фото
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Детское платье с кокеткой листиками Clara
[640x427]Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
СТИХИ О ЖЕНЩИНЕ
СТИХИ О ЖЕНЩИНЕ
[430x143]Женщина – умница! Солнышко ясное!
Яркая! Нежная! Мудрая! Разная…
Добрая! Умная! Просто красавица!
Женщина, сердцем бесстрашно весенняя,
Как перво цветов бутоны, ранимая.
Сила стихии и чудо спасения,
Как волшебство в ее слышатся имени…
Радость и ласку всегда создающая,
Как догадаться, чего тебе хочется?
Вольная! Гордая! Песни поющая,
Не подчиняйся молве и пророчествам!
Душу до донышка щедро дарящая,
В мире изменчивом ты – настоящая.
[205x502]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Для юных модниц (от 1 г. до 6-ти лет) : туника спицами
Размеры:
1-2 года (48-53 см ОГ)
2-3 года (51-56 см ОГ)
3-4 года (56-61 cм ОГ)
4-6 лет (61-66 cм ОГ)
Не следуйте размерам по годам только, но проверьте объём груди вашего ребёнка (все дети разные).
Плотность вязания:
21п на 10 см лицевой вязки по кругу
22п на 10 см лицевой вязки
24п на 8.5 см узором " Соты"
Подробное описание (разные варианты) (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
http://moreknitsinrussian.blogspot.co.il/2009_09_01_archive.html
Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение
БУКЕТИКИ ДЛЯ ВАС + КОД
|
Это цитата сообщения галина_строганова Оригинальное сообщение
обработка проймы и горловины МК
[423x52]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
УРОКИ ВЯЗАНИЯ... Как красиво закрыть петли... любопытненько...
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Как присоединить ворот к горловине свитера\джемпера ,связанного снизу вверх,мастер-класс по фото
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Как оформить такой переход от горловины к воротнику вязаного свитера или джемпера,мастер-класс подробно по фото
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Образование горловины с круглым вырезом
[показать]Образование горловины с круглым вырезом Чтобы приступить к убавлению петель для образования горловины с круглым вырезом, производим следующий расчет:
а) определяем, сколько петель в отрезке А4А5, равном по построению чертежа 7,2 см:
3 петли х 7,2 ~ 22 петли;
б) рассчитываем, сколько рядов будет провязано на расстоянии отрезка А4А6, равного 8,2 см:
4,2 ряда х 8,2 ~ 34 ряда.
Рассмотрим убавление петель горловины при вязании цельного переда (для свитера, джемпера, платья). Сбавку петель рассчитываем для одной половины горловины.
В нашем примере надо убавить в каждой половине горловины по 22 петли. Убавляем петли примерно в такой последовательности: первый раз убавляем по 6 - 8 петель вправо и влево от середины горловины, второй раз - по 3 - 4 петли (можно повторить два - три раза), третий раз - по 2 - 3 петли (можно повторить три - четыре раза). Остальные петли убавляем по одной.
Распределяем убавление, независимо от количества петель, до середины глубины выреза горловины, т.е. на расстоянии первых 3 - 4 см.
В нашем примере убавляем 22 петли на расстоянии 16 - 17 рядов за восемь приемов (6, 4, 3, 3, 2, 2, 1 и 1 петля). Остальные 17 - 18 рядов вяжем ровно.
Убавлять петли начинаем по лицевой стороне работы (рис. 233). Довязав по выкройке до линии горловины, делим все количество петель, висящее на спице, на две равные части и дальше вяжем в такой последовательности:
1-й ряд - (лицевая сторона работы) с начала и до середины ряд провязываем нитью основного клубка. В центре горловины присоединяем нитку от дополнительного клубка, закрываем 6 петель косичкой (как при закреплении образца) и довязываем лицевой ряд до конца.
2-й ряд - (изнаночная сторона работы) вяжем по рисунку. Со стороны горловины провязываем две последние петли вместе изнаночной (чтобы получить плавную линию сбавки петель), нить от дополнительного клубка оставляем, берем нить от основного клубка, закрываем 6 петель косичкой и довязываем ряд до конца.
3-й ряд - (лицевая сторона работы) довязав до горловины, провязываем 2 последние петли вместе лицевой, нить от основного клубка оставляем, берем нить от дополнительного, закрываем 3 петли косичкой и довязываем ряд до конца.
4-й ряд - (изнаночная сторона работы) вяжем до горловины, провязываем 2 последние петли вместе, нить от дополнительного клубка оставляем, берем нить от основного, закрываем 3 петли косичкой и довязываем ряд до конца.
5-й и 7-й ряды - (лицевая сторона работы) со стороны горловины провязываем 2 петли вместе основной нитью, а затем закрываем 2 петли косичкой от дополнительного клубка.
6-й и 8-й ряды - (изнаночная сторона работы) со стороны горловины провязываем 2 последние петли вместе нитью от дополнительного клубка, затем закрываем 2 петли косичкой нитью основного клубка.
Так постепенно убавим с каждой стороны горловины по 22 петли. Дальше вяжем ровно.
Убавление петель горловины в полочках, которые вяжутся одновременно с планкой, производится так же, как указано в расчете для цельного переда, но в первом ряду закрываем все петли планки косичкой в один прием. Остальное количество петель убавляем, рассчитывая их от центра планки соответственно выкройке.
Убавление петель горловины можно выполнить частичным вязанием. В этом случае вдоль выреза горловины сохраняются открытые петли для дальнейшего вязания стойки или цельновязанного воротника.
Рассмотрим убавление петель в каждой половине горловины ЧАСТИЧНЫМ ВЯЗАНИЕМ:
1-й ряд - (лицевая сторона работы) в начале провязываем петли правой половины переда, на левой спице оставляем непровязанными петли левой половины плюс 6 петель из числа правой половины горловины. Поворачиваем работу на изнаночную сторону и вяжем по узору.
3-й ряд - в начале провязываем петли правой половины переда, на левой спице оставляем непровязанными петли левой половины переда плюс 10 петель (6 петель + 4 петли) из числа правой половины горловины. Поворачиваем работу на изнаночную сторону и вяжем по узору.
Так постепенно на левой спице оставляем непровязанными все петли, предназначенные для образования вырезa правой половины горловины, т.е. 6, 4, 3, 3, 2, 2, 1 и 1 петлю. Дальше со стороны горловины вяжем ровно 17 - 18 рядов. Закончив вязание правой половины переда (когда все петли по плечевому скосу будут сбавлены), переходим к вязанию левой половины. Для этого правой спицей из кромочных петель ровной части горловины вытягиваем новые петли. В ровной части горловины было провязано 18 рядов, которые по боковому краю образовали 9 петель косички (18 : 2). Следовательно, вытягиваем из кромки 9 дополнительных петель и получаем в правой половине горловины 31 петлю (22 петли + 9 петель). Провязываем все петли до конца ряда и с изнаночной стороны работы частичным вязанием начинаем выполнять левую половину выреза.
Вяжем левую половину так же, как правую. Закончив вязание
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Убавления петель проймы частичным вязанием
http://www.knit-x.ru/postroenie_chertejey/zhenskij...posob-ubavleniya-petel-projmy/
[показать] Убавление петель по нижнему краю проймы можно выполнить частичным вязанием укороченными рядами. Для этого в конце каждого ряда оставляем непровязанными петли в такой последовательности: 5, 3, 2 и 1 петлю, т. е. количество петель, которое по произведенному расчету убавляем в каждом ряду.
Чтобы закончить частичное вязание, сначала по лицевой стороне работы, а затем по изнаночной провязываем все петли до конца ряда, а в начале следующего косичкой закрываем 14 петель. Оставшиеся петли, которые еще требуется убавить (в нашем примере 4 петли, т. е. 18 петель – 14 петель), убавляем по 1 петле в каждом 4-м ряду. Всего убавляем по 18 петель с каждой стороны спинки.
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
Невидимый узел для связывания нитей (ткацкий узел)
[показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение
Узор крючком "вафельный" - видеоуроки
[459x348]
[450x47]