• Авторизация


Волшебная яичная скорлупа и что можно из нее сделать. 2 Часть. МК 24-05-2012 14:28

Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщение

Волшебная яичная скорлупа и что можно из нее сделать. 2 Часть.МК

[700x437]

Я не знаю кому когда умные мысли приходят, но знаю точно, когда они чаще всего меня посещают. Во-первых- при уборке квартиры, а во-вторых- когда надо расстаться с хламом.   У меня это совпало сразу, начала уборку  с мыслью расстаться с хламом. Осталось много яичной скорлупы после Пасхи, много разных коробочек и баночек и т.п.  Четко дав установку, что мне надо все довести до конца, а т.е. ,что я просто обязана оторвать от сердца все барахло, которое уже ломиться из всех щелей и навести порядок в своих закромах родины...  И кто ж знал, что мой бардак на  моем рабочем столе продлиться еще больше недели и почти весь мусор пойдет в дело. И все это из-за чувства врожденной бережливости, порой ужасно противного!  А если быть еще точнее и правдивее-  из-за синдрома Плюшкина. И чхать хотело это чувство на все установки  и  увещевания . Оно сильней...  Из-за этого чувства было почти все отреставрировано и переделано, что предназначалось на выброс.

[650x700]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты рафаэлло 22-05-2012 11:50


Ингредиенты:
250 гр кокосовой стружки (200 гр в конфеты, 50 гр для присыпки);
50 гр сливочного масла;
1 банка сгущенки(400 гр)
горсть миндаля

1. Масло смешиваем с молоком, ставим на водяную баню до растворения масла (можно в микроволновку на 30 секунд). 

2. Добавляем в массу 200 гр кокосовой стружки,перемешать, накрыть пищевой плёнкой и на ночь поставить в холодильник.

3. миндаль замочить на 1 час и удалить с него кожицу.

4.Из застывшей массы катаем шарики, внутрь засовываем по одной миндалине, обваливаем в кокосовой стружке и храним в холодильнике..)))))))))))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуска «Изумрудные шарики» 22-05-2012 01:17


[показать]

ИнгредиентыСыр (мягкий) ... 400 г
Оливки (фаршированные миндалем) ... 16 шт.
Перец ... по вкусу
Чеснок ... 2 зубчика
Майонез ... 2 ч. ложки
Укроп (мелконарубленный) ... 1 ст.л.
Эстрагон (мелконарубленный) ... 1 с ст.л.
Кинза (мелконарубленная) ... 1/2 с ст.л.

Описание

Эти очаровательные зеленые шарики, наверняка, вызовут восторг у ваших гостей, так как их изумительный вкус не может оставить кого-то равнодушным!
Способ приготовления

Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите. Сыр соедините с чесноком, майонезом, перцем, перемешайте до образования однородной массы. Сырную массу разделите на 16 частей, сформуйте шарики, поместив в середину каждого оливку.
Как и с чем подавать

Мелко рубленные укроп, эстрагон и кинзу перемешайте. Сырные шарики запанируйте в полученной смеси пряных трав и выложите на блюдо. 

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Арбузная долька" 22-05-2012 01:12


[показать]

Салатик, приготовленный по предложенному рецепту получается просто замечательным на вкус, но это является не единственным, хотя и немаловажным, его достоинство: кроме потрясающего вкуса данный салат еще и очень эффектно смотрится - он действительно очень похож своим оформлением на дольку арбуза, что и делает это блюдо таким интересным и идеально подходящим для каких-либо праздничных или званых обедов!

Для приготовления такого салата вам понадобятся следующие составляющие:

300 граммов шампиньонов,

примерно 300-400 граммов куриной грудки,

одна-две небольшие головки репчатого лука,

два-три куриных яйца,

два-три средних помидора,

три свежих огурца,

около 100 граммов твердого сыра,

маслины и укроп, а также майонез.



Сначала продукты следует подготовить: куриное мясо отварить до готовности, а затем порезать небольшими кубиками; яйца сварить вкрутую и тоже мелко порезать; репчатый лук почистить и измельчить; шампиньоны тщательно вымыть, нарезать небольшими кусочками и затем обжарить на растительном масле вместе с луком до готовности. Помидоры нужно мелко нарезать, свежие огурцы порезать соломкой, сыр натереть на мелкой терке, укроп мелко нарубить, а несколько маслин также мелко порезать.
 Затем на подходящее плоское блюдо выложить салат слоями в таком порядке: куриная грудка, затем жареные с луком грибы и вареные яйца. Каждый слой необходимо промазывать майонезом, сверху салат тоже щедро полить майонезом и соответственно украсить помидорами, маслинами, огурцами с укропом и тертым сыром, чтобы салат выглядел как большая арбузная долька

Источник 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Ангел 17-05-2012 13:43

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Торт Ангел

[535x400]
Рецепт этого торта я нашла давно на одном кулинарном сайте, его давала девушка с ником Ангел, поэтому я этот торт так и назвала. С тех пор, этот торт - один из самых моих любимых, он очень вкусный и красивый!
Впервые дам рецепт с пошаговыми фотографиями.

Для коржей:
4 желтка
100 г маргарина или сливочного масла
125 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя (в оригинале, надо взять пачку, но я взяла меньше)
150 г муки

Для безе:
4 белка
200 г сахара

Ещё:
банка консервированной вишни без косточек - 700-750 мл
1 пачка желе (любого, но лучше вишнёвого)
200 мл жирных сливок
2 ст.л. сахара
2 пачки ванильного сахара
100 г миндальных хлопьев
сахарная пудра для посыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый кокосовый торт без выпечки 17-05-2012 13:41

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Любимый кокосовый торт без выпечки

[700x525]
Хочу поделиться рецептом своего любимого кокосового торта, который на вкус очень похож на мои любимы конфетки "Рафаелло". Приготовление не требует много времени и сил, а результат очень радует. Источник - старый журнал "Единственная". Ингридиенты:
2 упаковки печенья крекер (я брала «Свиточ» сливочный, понадобилось где-то 1,5 упаковки)
200 гр. Кокосовой стружки
1 упаковка ванильного сахара
½ литра молока
200 гр. слив.масла
¾ ст. сахара
2 желтка
2 ст.л. пшеничной муки
2ст.л. с верхом ванильного пудинга или картофельного крохмала

Приготовление:
1. Желтки взбить с ½ стакана сахара. Добавить муку, пудинг (или крахмал) и ½ ст. молока, снова взбить миксером.
2. Оставшееся молоко довести до кипения с оставшимся сахаром на маленьком огне, добавить приготовленную массу и варить на маленьком огне, пока жидкость не приобретет консистенцию пудинга. Охладить.
3. Взбить миксером сливочное масло, постепенно добавить охлажденную массу. Всыпать ¾ кокосовой стружки и перемешать. На дно круглой формы выложить крекеры и накрыть их 1/3 массы. Затем поочередно выложить слоями печенье и кремовую массу (последний слой кремовый).
4. Посыпать верх торта кокосовой стружкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.
5. В этот раз я на один из слоев положила жареный арахис. Еще делала с миндальным орехом, вкус ещё лучше , но и без орехов тоже очень вкусненько.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад на кипятке 17-05-2012 13:06

Это цитата сообщения Домохозяюшка Оригинальное сообщение

торт "Шоколад на кипятке"

Этот рецепт попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

[500x482]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"))
Источник: http://www.vkus.do.am/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер торт "Наполеон" 17-05-2012 12:52

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Для любителей "Наполеона"-СУПЕР-РЕЦЕПТ!!!

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я
в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться
придётся.Но результат стоит того.
Итак,для тех,кто осмелится- фото для аппетита и рецепт с мастер-классом)
[показать].
Итак,нам понадобится:

Для теста:
200 г. маргарина
3 стак.муки
0,5 стак.воды
1 ст.л. уксуса

Для крема:
4 стак.молока
2 ст.л.сахара
2 ст.л. муки
2 яйца
300 г.сливочного масла
2 стак.сахара

Делаем тесто.

Маргарин натереть на тёрке,добавить муку и порубить ножом.
Для ленивых этап натирания на тёрке можно пропустить:)
Вот что у нас должно получиться.
[показать]
Далее добавляем воду и уксус. Нужно вымешать и скатать шар.
[показать]
Это тесто разделить на 12 равных частей.Эти колобочки складываем в
миску,накрываем полотенцем и отправляем в холодильник.
[показать]
теперь нам понадобится шаблон по которому мы будем вырезать коржи.Можно конечно и без него,тогда края у торта будут не ровными.Для домашнего чаепития вполне подойдёт,но мы же не ищем лёгких путей!
Размер шаблона у меня 33x24 см.
[показать]
Теперь формуем из теста такой вот прямоугольничек
[показать]
и тонко раскатываем до нужного нам размера
[показать]
Прикладываем шаблон
[показать]
и вырезаем
[показать]
Выкладываем на противень и делаем небольшие разрезы.
Выпекать на максимуме,у меня это 250 С° до готовности.
[показать]
Пекутся коржи моментально, поэтому работать надо быстро.
Пока один печётся,раскатываем следующий.
Остатки теста не выкидываем, тоже выпекаем.
Их можно зарумянить немного больше,чем остальные коржи-они у нас пойдут на посыпку.
Если вдруг сломается,то тоже не страшно.Но всё таки этого лучше не допускать.Коржи очень хрупкие.
Вот конечный результат
[показать]
Теперь,когда все коржи готовы начинаем смазывать их кремом.
Как его сделать будет написано ниже.Ещё я добавляю орехи,но можно и без них.Орехи я беру грецкие и нарезаю их.На порцию у меня уходит грамм 200 орехов.Обжариваю их.
[показать]
Итак,берём корж,на него примерно столовую ложку крема и сверху присыпать орехами.
[показать]
И так один за другим.Периодически надо хорошенько
прижимать коржи.
[показать]
Теперь берём то,что не пошло на торт.То,что испекли из остатков
теста или то,что накосячили и измельчаем.Я делаю это скалкой.
Самый последний корж сверху тоже намазать кремом и посыпать сверху этой посыпкой.
[показать]
Всё,торт готов.Но кушать его
ещё рано.Надо поставить его
в холодильник,чтобы он пропитался
и настоялся.

А теперь крем.Делается он в два этапа.

Сначала надо сварить заварной крем.
Ставим кипятить 3 стакана молока.
Пока оно закипает взбиваем 2 ст.л. сахара,2 ст.л. муки,2 яйца и стакан
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фарфор из ПВА с пластификатором (продолжаю эксперименты) 17-05-2012 11:50

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Фарфор из ПВА с пластификатором (продолжаю эксперименты)

Фарфор из ПВА с пластификатором (продолжаю эксперименты)

Источник-Страна Мастеров

Сегодня варю из этих компанентов +масло Джонсон с Беби и крем для рук

крахмал картофельный, Клея ПВА столько же, только фотка с клеем в стакане не получилась, вот поэтому пропустила и не вставила.

                                           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные блюда 16-05-2012 14:46

Это цитата сообщения GriONik Оригинальное сообщение

48 дней Великого поста. Постные блюда

В  журнале указаны числа поста 2010 года. 

1.
[700x555]

ДАЛЕЕ ЖУРНАЛ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК ствола бисерного дерева 16-05-2012 12:59


 

Мастер класс для тех, кому интересно, как я делала ствол  бисерного деревца “Красно солнышко“.
[261x261]

Для для того, чтобы сделать деревце из бисера, необходимо сплести веточки, прикрепить их на каркас толстой проволоки, посадить в поддон, горшочек или просто залить гипсом в любую невысокую форму. Потом утолщить ствол смесью гипс+ПВА+немного водички. Смесь должна быть густой, как домашняя сметана.  Как это делается, можно посмотреть в моём мастер классе  МК берёзки.

Делаем ствол по возможности гладеньким. Если всё готово, приступим к формированию коры дерева.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подставка из папье маше 16-05-2012 12:36


 

Добрый день!
Хочу поделится с вами как я делала подставочку вот для такого бонсая.

[260x334]Для этого нам потребуются такие материалы для работы:
клей ПВА,
гипс,
газета или белая бумага,
металлическая закручивающаяся крышка от майонезной баночки,
ножницы,
маленький  воздушный шарик,
коричневая и бежевая акриловая краска,
лак (у меня акриловый).

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кельтский лунный гороскоп. 15-05-2012 21:40

Это цитата сообщения торрио Оригинальное сообщение

Кельтский лунный гороскоп.

В картинках и расшифровках.
[672x699]
Продолжение экспозиции
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прибыльный интернет-магазин за несколько дней 15-05-2012 12:03


 

Добрый день!

Знаете ли Вы, какая сфера экономики продолжает стремительный рост, не смотря на всевозможные финансовые кризисы, падения курсов валют и прочие «страшилки» рынка?

 

Правильный ответ — интернет-коммерция.

читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мохнатый жгут и его вариации 10-05-2012 15:25

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Мохнатый жгут и его вариации.
 

[400x316] Ой,девченки нашла в сети такой классный жгут.Называется мохнатый,потому что торчат "ежики" в разыне стороны. Я сначала думала,что это обычный вязаный жгут ,который обшивается бисером.Ну как "бисерный мех". Думаю,вот морока. А ведь хочется такой связать . Но не хочется тратить столько времени. А оказывается вяжется он очень просто и достаочно быстро. По крайней мере быстрее,чем "мех". Да и подойдет начинающим "бисероплетам"))) А также такой жгут прекрасно подходит для утилизации кривого бисера.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный бисерный паук!!!!!!!!! Фото - МК. 10-05-2012 15:10

Это цитата сообщения Radugina Оригинальное сообщение

Обалденный бисерный паук!!!!!!!!! Фото - МК.
 

Взяла отсюда: www.shawkl.com/2011/09/beaded-spider-tutorial.html

[604x513]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПКА. СВАДЕБНЫЙ ПОДАРОК: ЖЕНИХ И НЕВЕСТА. Подробный мастер-класс 10-05-2012 13:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ЛЕПКА. СВАДЕБНЫЙ ПОДАРОК: ЖЕНИХ И НЕВЕСТА. Подробный мастер-класс
 

Предлагаю вам сделать подарок новобрачным своими руками - слепить Жениха и Невесту - любителей путешествий)

Лепить их можно из пластики, полимерной глины или из сахарной мастики (тогда получится украшение для торта). Хочу предупредить, работа сложноватая и у вас должен быть некоторый опыт в работе с массой для лепки. Подробнейший и длиннющий мастер-класс - под катом. Желаю всем удачи и успехов в творчестве!

 

АВТОРЫ МАСТЕР-КЛАССА - фото: Флавио Lamenha | Создание: Элиана Брага | Продукция: Регина Кавенаги |

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орех рябинолистный(Чекалкин Орех) 09-05-2012 12:47

Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение

Орех рябинолистный(Чекалкин Орех)

Сегодня я расскажу Вам про очень интересное дерево--- Чекалкин Орех. [показать]

Оно очень красиво цветёт, и плоды его съедобны!

Дальше- ещё интересней!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стрекоза (бисер) 04-05-2012 18:24

Это цитата сообщения hochy Оригинальное сообщение

стрекоза (бисер)

[показать]

СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стич (бисер) 04-05-2012 18:22

Это цитата сообщения hochy Оригинальное сообщение

Стич (бисер)

[показать]

СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии