Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГРИБОЧКИ ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ
Простой и, главное, быстрый в приготовлении рецепт маринованных грибочков. Пикантно. Очень вкусно в качестве закуски, и просто как добавка к любому блюду.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШАМПИНЬОНЫ МАРИНОВАННЫЕ В ГОРЧИЦЕ
Грибочки получаются остренькие, с очень интересным вкусом. Чем дольше стоят, тем вкуснее становятся.
Цитата сообщения lj_lubany_b
Пляцок "Эйфория"
Этот пляцок по праву занял первое место в нашем мини-рейтинге рождественской выпечки:)
Рецепт взяла с Дрімфуда (кстати, полезный ресурс для тех, кто интересуется нашей западноукраинской выпечкой) в Дианы-idianka (название авторское). В том году с помощью ее советов у меня получился великолепный рулетный пляцок, по-этому я не сомневалась, что и сейчас все получится как надо! И действительно, выпечка порадовала - очень-очень вкусно! Спасибо большое автору!
Я почти ничего не меняла - в основном только количество ингредиентов "подогнала " под свою форму и небольшие нюансы:)
[700x740]
Прямоугольная форма 20.5*25.5 см
Черные коржи
Заварить крепкое кофе-экспрессо (120 мл), залить им какао-порошок (40г). Размешать, остудить.
Желтки (4 шт.) растереть с сахаром (120г) до бела, добавить растительное масло (80 мл) и кофейную смесь.
Смешать отдельно сухие ингредиенты:
мука 140г
порошок для выпечки 1.5 ч.ложки
Ввести в кофейно-желтковую смесь.
Отдельно взбить белки (6 шт.) с сахаром (30г) до плотных пиков.
Ввести их в несколько приемов в тесто, аккуратно перемешивая.
Тесто поделить на 2 части. Испечь одновременно коржи при 160 град. используя конвекцию.
Если нет такой возможности - тесто поделить на 2 части перед вводом белков. Одну часть поместить в холодильник. Во вторую ввести 3 взбитых белка с 15г сахара. Так же поступить с 2-ой частью. То есть белки вводить непосредственно перед выпечкой.
Маковый корж
Сливочное масло (100г) взбить с сахаром(100г) до бела, по одному ввести желтки (4 шт.).Добавить сухой цельный мак (150г) и предварительно обжаренные орехи (100г, я использовала фундук и миндаль).
Белки (4 шт.) взбить с сахаром (50г) до плотной пены. Ввести в массу в несколько приемов аккуратно вымешивая.
Печь при 170 град.
Крем
Жирные сливки (170мл) довести до кипения, убрать с огня, добавить черный шоколад (200г) поломанный на куски, перемешать до однородной массы. Оставить охлаждаться.
Сливочное масло (170г) взбить добела, по ложке ввести вареное сгущенное молоко (370г) и охлажденный ганаш.
Цитата сообщения nata5219
Туррон – традиционное испанское лакомство
Итак, для приготовления традиционного испанского лакомства вам понадобится: 2 белка, 125 г сахара, 250 г меда, 125 г орехов и магазинные вафли. Взяв все эти продукты, и выделив на приготовление лакомства 20 минут, вы можете приступить к работе. Смешав мед с сахаром, постоянно помешивая, провариваем смесь на слабом огне до пробы на «нитку» (капля сиропа в холодной воде должна образовать ниточку). После достижения необходимой консистенции сироп, снимаем его с огня и вливаем туда взбитые в тугую пену белки, при этом энергично размешиваем нашу смесь, добавляем в нее толченые орехи. Полученной массой покрываем часть вафель слоем в 1 см, а сверху так же накрываем вафлями. Даем нашим будущим турронам просохнуть при комнатной температуре 2-3 дня, после чего нарезаем полосками и подаем на стол.
Цитата сообщения nela_66
Apple Pie Cookies
http://www.ohbiteit.com/2012/11/apple-pie-cookies.html
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Очень нежный супчик с лососем
[460x380]
морковь
лук-порей
сыр плавленый
филе лосося свежее
болгарский перец
зелень
В подсоленную кипящую воду опускаем лосось, нарезанный кубиками.Лук-порей, морковь, перец болгарский режем соломкой и обжариваем на растительном масле. Пассеровку добавляем в суп.Сыр плавленый натираем на мелкой тёрке и кладём в суп. Когда сыр полностью растворится - суп готов.При подаче украшаем зеленью.
http://vholodilnike.com/
[показать]Баклажаны, Перец болгарский, Помидоры, Зелень, Чеснок, Масло растительное, Соль, Сахар, Уксусная эссенция.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Бисквитный торт с орехами "Сладкая история" от Светланы Позигун.
"Это торт из двух видов коржей, сливочного крема и начинкой из джема. Я этот торт назвала "Сладкая история". Если Вы его приготовите, Ваши близкие смогут насладиться изысканным утонченным вкусом." - Светлана Позигун (Воронеж, Россия) рассказывает, как приготовить бисквитный торт [показать]с орехами, нежным кремом и джемом.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Туника спицами с вертикальным ажуром из ONline + видео
Размеры туники: 36-38 и 40-42.
Данные для размера 40-42 приведены в скобках.
Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.
Вам потребуется: 300 (350) г пряжи типа Linie 233 Buono от Online розового цвета номер 02; круговые спицы № 4,5 и 3,5, крючок № 3,5, примерно от 2,20 до 2,50 м резиновой нити.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
http://shemyvyazaniya.com/page/tunika-s-azhurnymi-kosami#cut
Иримед: от себя добавлю видео по вязанию узора:
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лепка из холодного фарфора. АЗАЛИЯ. Мастер-класс
Прекрасная АЗАЛИЯ) Эти цветы очень популярны среди садоводов, азалию ценят не только за красоту, она устойчива к любым неблагоприятным погодным условиям. Предлагаю вам слепить азалию из холодного фарфора. Для работы вам понадобится масса для лепки, проволока, флористическая лента, пластиковая бутылка или нейлоновая проволока, краска и кукурузный крахмал для обсыпки цветов.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофель запечённый в куриных шкурках
[показать]куриная кожа
картофель
сметана
яйца куриные
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем прелестный летний комбинезон
Источник
[показать]Летний комбинезон просто незаменим в жаркий летний вечер! Посмотрите на этот комбинезон, который я предлагаю сшить вам – разве он не прелесть?
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Куриные бедра, фаршированные ветчиной и сыром
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Румяные пикантные бедрышки с начинкой-сюрпризом...
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Желтый жакет от финских дизайнеров: с косами и на застежке-молнии. Спицы
[489x700]Размеры: S (M) LX-L (XXL)
Российские размеры: 44 (46) 48-50 (52)
Размеры готового изделия:
Обхват груди - 90(100)112(124) см,
Длина - 52(54)58(60) см,
Внутренняя длина рукава - 44(45)46(47) см.
Вам потребуется: пряжа Novita Marine (60% хлопок, 40% акрил, 196 м/100 г) - 550(600)700(750) г желтого цвета, спицы № 3, разъемная молния длиной 45(45)50(50) см.
Техника вязания: Основной узор с косами, Платочная вязка, Резинка 4x4.
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто "Как пух".
[показать]Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Подборка по шитью 12+1
|
Как сшить корсет |
Моделирование одежды |
|---|---|
|
Моделирование женских жилетов. |
Шьем женственную блузку с рукавом фонарик |
|
Шьём короткое платье без выкройки.МК. |
Моделирование драпировок |
|
http://www.liveinternet.ru/users/lucsav/post255316326/ Деловая мода для полных |
Красивые женские костюмы и платья (идеи для шитья)часть 2 |
Подборка по шитью 12
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post277405187/
Этапы SPA-маникюра, наращивание ресниц. Как укрепить волосы,
схемы для вязания шарфов крючком, диеты, дети, свадьба, отношения, хобби
- это и многое другое на сайте sudarynja.com.
Здесь интересно каждой красавице!
Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение
Жакет с подиума
[показать] [показать] Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Одноклассники.Тапочки.
Мастер-класс вязания тапочек из интернета.
http://www.odnoklassniki.ru/profile/523417862039/album/466247332503
