Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Омлет с кабачковыми рулетиками – такой вкусный, что хочется еще .

Такой нежный и просто замечательно вкусный и к тому же необычный рецептик интересного омлета вполне способен разнообразить ваше привычное меню и станет очень неплохой альтернативой привычной яичнице или простому омлету в качестве сытного и питательного завтрака. В сезон кабачков обязательно возьмите на заметку такой способ приготовления омлета!
[700x507]
новый рецепт в копилку летних блюд

Это цитата сообщения Volframiy Оригинальное сообщение

Заливное “Курица под снегом”

[300x220]

[300x220]	Ингредиенты:   1/2 курицы 2 плавленых сырка 1 пакетик желатина (10 г) 3 столовые ложки майонеза 1 столовая ложка тертого хрена 4 столовые ложки лимонного сока Свежий укроп Луковица, морковь для бульона Соль, перец горошком, лавровый лист
Сварить куриный бульон, хорошо посолив. Мясо вынуть и разобрать на кусочки. Желатин растворить в небольшом количестве остывшего бульона:

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишневый джем с насыщенным вкусом, нежным ароматом цветущей вишни и потрясающе глубоким бордовым цветом

[350x439]
Сегодня я буду готовить вишневый джем по старинному рецепту. Может, не совсем он старинный, но передала мне его моя бабушка. Готовится вишневый джем достаточно просто, зато съедается в считанные минуты.

Вкусный вишневый джем понравится всем сладкоежкам, а так же и тем, кто не очень любит сладкое — джем получается умеренно сладким, в нем присутствует небольшая кислинка. Но так задумано по рецепту, поэтому не рекомендую увеличивать количество сахара. Для приготовления вишневого джема понадобится вишня, сахар и сода. Да-да, сода, добавляется она для того, чтобы погасить кислоту вишни, и благодаря ей вишневый джем приобретает насыщенный темный цвет. В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.


В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Клубнично-базиликовый тирамису

далее

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

Болерошка

С японской книги :

 

[570x699]

[522x640]

 

 

 а это уже воплощение этой болерошки с Клубка и Осинки:

 

 

 

[604x484]

[427x640]

[699x575]

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирог "Миланский"

[400x450]
Ингредиенты:

450 г слоеного теста, охлажденного
10 больших яиц
1 столовая ложка мелко рубленного зеленого лука
1 столовая ложка мелко рубленной петрушки
2 чайных ложки нарезанного свежего экстрагона
соль и молотый перец по вкусу
3 столовых ложки несоленого сливочного масла

Начинка:

6 больших красных болгарских перцев
соль и молотый перец, по вкусу
680 г шпината
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка несоленого сливочного масла
2 зубчика чеснока, выдавить
1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха
3 столовых ложки жирных сливок (опционально)
225 г швейцарского сыра или Грюйера, тонко нарезать
225 г (копченой) ветчины, тонко нарезать
1 большое яйцо (взбить) + 1 столовая ложка воды + щепотка соли

Рецепт приготовления:

Тесто.

Смазать форму для выпекания сливочным маслом. Отделите четвертую часть теста.Остальное раскатайте на присыпанной мукой поверхности в круг толщиной примерно 0,6 см. Аккуратно переложите тесто в форму, чтобы примерно 2,5 см "свисало" по краям. Раскатайте отложенное тесто в круг такого диаметра, и разместите его на тарелке. Обе части теста, в форме и на тарелке, оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник охлаждаться.

Яйца.

Яйца взбейте венчиков вместе с зеленью и специями. Растопите сливочное масло на сковороде на низкой температуре и влейте туда яйца. Приготовленный омлет-болтушку перложите также на тарелку.

Обжарьте перцы. положите целые перца с хвостиками на огонь или на конфорку. Как только один бок почернел, переворачивайте. Как только весь перец обуглился, стал черным и вокрылся "пузырями", переложите его в миску. Закройте ее пищевой пленкой и оставьте на 20 минут. Затем руками снимите верхний обгоревший слой (НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ МОЙТЕ ОБЖАРЕННЫЕ ПЕРЦЫ), уберите все лишнее и не тонко нарежьте перцы на полоски. Посолите и поперчите, и отставьте на время.
Так же эту процедуру можно проделать в духовке

Шпинат сперва отбланшируйте в кипящей подсоленной воде. Затем слейте через дуршлаг, сполосните под холодной водой и хорошенько выжмите его руками, чтобы убрать лишнюю влагу. Нагрейте оливковое и сливочное масло на большой сковороде на среднем огне. Потушите шпинат около 4 минут.

Достаньте форму из холодильника. Выложите начинку слоями:
половина омлета
половина шпината
половина ветчины
половина сыра
весь перец
Продолжайте выкладывать только в обратном порядке;
остальная половина сыра
остальная половина ветчины
остальная половина шпината
остальная половина омлета.

Выкладывая каждый новый слой, убедитесь в том, что он полностью покрывает поверхность. Закройте тестом, которое отложили на тарелку. Смажьте поверхность пирога смазкой, состоящей из взбитого яйца с подсоленной водой.
Выпекайте до золотистой корочки при 200 гр.. Достаньте пирог из духовки и дайте ему дойти до комнатной температуры. Дайте остыть в течение 20-30 минут перед нарезанием.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не-КЛАССический торт «Добош» - немного хлопот, однако он того стоит!

[350x233]
Торт Добош – традиционный венгерский торт, который состоит из шести слоев бисквита с шоколадным кремом и глазурью из карамели.

Я вам предлагаю приготовить торт Добош с шоколадным кремом, но без карамельной глазури. Однако, поверьте, торт получается ничуть не хуже торта, приготовленного по оригинальному рецепту!

Торт, который заслуживает вашего внимания!

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Выбор кисточек для росписи. Цветы в смешанной технике. 2 видео

Автор irishkalia

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры в микроволновке от Раисы Майбороды.

[показать]

     "Вяленые помидоры у нас в магазине не продаются, но я знаю, что цены "кусаются" на этот деликатес. Не пробовала настоящие, но по этому рецепту, очень даже вкусно." - Раиса Майборода рассказывает, как приготовить вяленые помидоры в микроволновке.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Sijonelis mergaitei

[показать]



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.stranamam.ru/post/5770257/

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Неожиданное и удивительное для дома



1.
[300x300]

2.
[700x466]

3.
[596x298]

4.
[400x300]

5.
[640x481]

6.
[597x410]

7.
[640x452]

8.
[360x480]

9.
[604x557]

10.
[589x700]

11.
[596x640]

12.
[640x428]

13.
[600x414]

14.
Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КАК ВЯЗАТЬ РАЗНОЕ ПИКО

[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Kурицa фаршированнaя грибами и запеченнaя в духовке

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

Тортик кабачковый

Сайт http://gotovim-doma.ru, автор Юля

[500x375]     Читать далее [500x375]

 

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сметанные тарталетки с овощным салатом

[показать]

Сметанные тарталетки с овощным салатом: Быстро, вкусно! Хороший перекус в любое время и для любого события. Разнообразив содержимое тарталеток, вы будете получать совершенно разные закуски на любой вкус.
[показать]

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Baltas svarkelis

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]


http://www.stranamam.ru/post/5784645/

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Raudona bliuskute

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.stranamam.ru/post/5779093/