• Авторизация


Вкусно ))) и низкокалорийно ))) 22-09-2010 09:38

Это цитата сообщения Мурашева Оригинальное сообщение

диетические рецепты

диетические рецепты из группы в контакте

может кому пригодится :)

Холодный суп из огурцов

[300x174]

Огурцы 50 г
Помидоры 30 г
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 10 г
Лук зеленый 10 г
Соевый соус 10 г
Сахар 20 г
Уксус 9% 5 г
Куриная грудка 30 г

Овощи нарежьте соломкой, добавьте чеснок. Залейте куриный бульон (холодный), добавьте соевый соус. Посолите, поперчите, добавьте сахар. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!

+ 32 рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое из сока за 2 минуты )))))))))) 13-05-2010 15:02

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Как сделать мороженное из сока за 2 минуты (видео)



Описание:
Налейте 1 стакан сока в герметичный пакет. Во второй пакет побольше добавьте 2 стакана льда, 1 стакан соли, 1 стакан воды. Поместите пакет с соком в пакет со льдом и болтайте до отвердения сока (это не долго)

ИСТОЧНИК : http://www.smotrikak.ru/video/1074/%D0%9A%D0%B0%D0...%D0%B8%D0%BD%D1%83%D1%82%D1%8B
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Десертики 30-04-2010 12:06

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Диетический десерт - едим и наслаждаемся!



Организм, лишенный удовольствия, способен на многое, в том числе, на очень нехорошее и вредное! Придерживаясь диеты, и строго ограничивая себя во вкусностях, мы в первую очередь наносим удар нашему эмоциональному состоянию, что не может не сказаться и на физическом состоянии.
Еда должна приносить не только пользу, но и радость. Ну, а если есть возможность совместить полезное с приятным — то это выше всяческих похвал.
На диете, мы частенько задумываемся — « А чтобы такое съесть вкусное, но при этом не поправиться, и не сбиться с «пути истинного».
Сразу же отбрасываем вариант поедания шоколадок и конфет, туда же отправляем пирожные и тортики, слишком просто для нас и к тому же калорийно, и приступаем к изготовлению своего диетического десерта! Ведь мы не только потратим калории на приготовлении десерта, но и получим минимум калорий при максимуме наслаждения!
[показать] 
фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убираем живот 29-04-2010 11:51

Это цитата сообщения Push_kareff Оригинальное сообщение

УБРАТЬ И УКРЕПИТЬ ЖИВОТ: суперэфективное упражнение



Вот мы сбросили …..кг, хорошо ушли объемы, но самый упрямый жир на животе (он же – самый плотный) дается крайне трудно – даже при занятиях физическими упражнениями.Кто-нибудь пробовал «зарельефить» (как говорят профессионалы) пресс? Кто пытался – знает, что, во-первых, питание должно быть идеальным, а во-вторых – нужно буквально погибать в спортзале. В домашних же условиях коэффициент полезного действия ничтожен(примитивные сгибания-разгибания торса только перегружают гиперэкстензию(поясницу), да и заниматься надо регулярно, иначе жир с живота убрать почти невозможно. Но есть отличная методика «прокачки» пресса дома (видеоролик, надеюсь, модераторы не будут рассматривать это в качестве рекламы), не очень трудоемко и в то же время – предельно эффективно!Я - проверял. Все мышцы живота отлично прорабатываются. Условие – хотя бы более-менее правильное питание, грамотный водный режим и РЕГУЛЯРНЫЕ занятия (хотя бы 3 раза в неделю).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйки заливные 25-03-2010 11:51

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Заливные яйца (пасхальное)



            Рецепт этого нарядного, необычного блюда попался в интернете. Долго выжидалось, пока не окажется необходимо в хозяйстве несколько яиц, выпущенных не по отдельности желток-белок, а всех вместе. Для начала надо освободить скорлупу, не повредив ее. Для этого большой "цыганской" иглой, протыкаем яйцо с двух сторон. Выдуваем из него внутренности. Расковыриваем одну сторону яйца. Тщательно вымываем скорлупу с моющими средствами, изнутри в первую очередь. Готовим желатин, так как сказано на упаковке. Берем в равных частях маринованные кукурузу, горошек. Режем красный перец кубиками, ветчину тоже кубиками, зелень меленько. Смешиваем с желатином. Заклеиваем маленькое отверстие в скорлупе скотчем. ;-) Заполняем яйца желатиновой смесью, устанавливаем аккуратненько, чтобы не перевернулись –  и в холодильник.  Как желатин застынет – чистите, как самое обычное яйцо. Выставляете и насладившись необычным видом, послушав и польстив своему самолюбию изумлением гостей, съедаете пренепременнейше с аппетитом.

  [699x523]

Остальные фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2010 15:47

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Фотограф Martin Stranka



Работы Martin Stranka существуют в пространстве, времени между реальностью, бодрствованием и мечтами. Его попытка отразить те секунды когда человек находится между...
Легкие, как первые лучи заката фильтрации, занавес дымки, пыли - применяются для достижения лучшего эффекта от просмотра фотографий и отражения задумки фотографа.
Неподвижность. Уход в воспоминания. Немое кино. Маленький человек в заброшенном городе одиночества.



[показать]
[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2010 15:27

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Кулинарная Книга Он-Лайн...



И снова моя тема:)
Пища в жизни человека занимает первое место.
Ведь пища является одной из основ в жизни людей как источник энергии
для жизнедеятельности организма.
Искать рецепты по названиям блюд и имеющимся в холодильнике продуктам?
Тогда очень хочу предложить вам Кулинарную Книгу...
Она бесплатна! В ней встроена удобная система поиска.
Обновление автоматическое, большой выбор рецептов,
новые рецепты каждый день, программа без рекламы...
Кроме того вы найдете ответы на вопросы
как ее установить и как пользоваться.
Я думаю у каждой домохозяйки должна быть кулинарная книга.
Каждая женщина знает, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок.
Поэтому вы должны иметь в запасе рецепты различных блюд, которые, приготовленные с душой, смогут доставить непередаваемое ощущение.
Но это ни только касается женщин.
Мужчина тоже может приятно удивить свою любимую.
Блюда, приготовленные с любовью, оставят приятные воспоминания
о романтическом вечере, который вы провели вместе.
Скачайте тут Кулинарную Книгу...
Дерзайте, но не забывайте только о том,
что готовить надо только в хорошем настроении...:)
[400x148]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2010 11:43

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Я тебя люблю!!! На 88 языках мира)))



[686x330]

1. Абхазский "Я тебя люблю" - Сара бара бзия бзо
2. Арабский "Я тебя люблю" - Ана ахебеки
3. Адыгейский "Я тебя люблю" - Сэ оры плэгун
4. Алтайский "Я тебя люблю" - Мэн сэни турар
5. Албанский "Я тебя люблю" - Уне дуа ти
6. Амхарский "Я тебя люблю" - Афэггерэ антэ
7. Английский "Я тебя люблю" - Ай лав ю

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проблемным зонам - нет!!! 03-03-2010 15:08

Это цитата сообщения gab_i Оригинальное сообщение

Проблемные зоны? Избавьтесь от них!



Проблемные зоны? Избавьтесь от них!

[161x250]Наверно, в мире совсем мало женщин, полностью довольных своим телом. Даже признанные красавицы кино и шоу-бизнеса имеют комплексы, связанные с различными частями тела. Виктория Бекхем недовольна своим животом, певица Лили Ален считает, что у нее некрасивые бедра, а Шакира недовольна вообще всем телом, за исключением пресса.
Конечно, нужно различать реальные и мнимые недостатки. Если с мнимыми бороться бесполезно — «широкие бедра» тут же заменят «толстые руки» или «некрасивая форма живота», то с реальными проблемными зонами вполне можно справиться. Существует масса различных упражнений, а современные тренажеры для домашних занятий становятся все доступнее и функциональнее.
Итак, как же избавиться от лишних складок в самых сложных для фитнес-тренировок местах?

Плечи

Если вы недовольны своими руками и плечами, стоит поработать над трицепсами.

  1. Встаньте спиной к стулу, максимально удобно упритесь руками о сиденье и отожмитесь 15 раз. Повторите, по возможности, 2 — 3 подхода.
  2. Правой ногой сделайте выпад вперед и упритесь в колено правой рукой. Возьмите гантель весом 2 кг и поднимайте левой рукой, согнув руку в локте. Повторите 10 раз, сделайте по 3 подхода с каждой рукой.

Лопатки

Для того чтобы избавиться от складки на лопатке, нужно подкачать трапециевидную и дельтовидную мышцы спины.
Встаньте перед стулом, упритесь левым коленом и левой рукой в сиденье. Возьмите в правую руку гантель весом 2 кг. Опустите руку вниз и медленно поднимайте, отставляя локоть в сторону. Повторите 15 раз каждой рукой, выполнив 2 — 3 подхода.

Подмышки

Вам не нравятся валики, образующиеся над бюстгальтером в районе подмышек? Качайте грудные мышцы, и эта проблема перестанет вас беспокоить. Попробуйте упражнения для улучшения тонуса мышц.
Исходное положение — лежа на спине. Возьмите гантели весом 2 кг. Поднимайте руки перед грудью и разводите в стороны, не касаясь пола. Выполните 2 — 3 подхода по 15 — 20 раз.

Живот

Выпирающие бока, нависающие над джинсами с низкой посадкой, способны испортить впечатление даже от самой красивой фигуры. Подкачайте косые мышцы живота, результат вас впечатлит.

  1. Лежа на спине, согните ноги в коленях, а руки положите под голову. Поднимите верхнюю часть туловища как можно выше. Выполните 2–3 подхода по 20 раз. Старайтесь делать упражнение медленно, следите, чтобы спина была прижата к полу.
  2. Лежа на боку, согните ноги в коленях, угол должен быть прямой. Верхнюю руку вытяните вперед, нижнюю положите под голову. Медленно поднимайте корпус, сделайте 2 подхода по 10 — 15 раз, повторите на другом боку.

Для проработки всех мышц пресса и экономии времени подойдет небольшой домашний тренажер. Он особенно актуален для людей, имеющих проблемы со спиной, для которых подъемы и скручивания нежелательны.

Бедра

Хотите, чтобы ваши бедра были стройными, округлыми и не имели и грамма лишнего веса? Оптимальным комплексным решением будет домашний тренажер для ног, который уменьшает вероятность травмы коленной чашечки и дает минимальную нагрузку на колени.
Кроме того, попробуйте следующие упражнения:

  1. Улучшить форму бедер можно, подтянув большую, среднюю и малую ягодичные мышцы. Лежа на левом боку, медленно поднимите и опустите правую ногу. Колени не сгибать. Повторите 20 раз, выполните 2-3 подхода. Сделайте это упражнение с левой ногой.
  2. Встаньте на четвереньки, упершись в пол локтями. Делайте махи прямой ногой вверх. Сделайте 2 — 3 подхода по 20 раз каждой ногой.

Не стоит забывать о своей природной конституции и особенностях телосложения. Не пытайтесь перекроить свое тело полностью, старайтесь просто улучшить то, что дала вам природа.

Слишком смелые надежды только разочаруют. Хорошо ставить высокую планку, но легче оставаться в хорошем настроении, если вы сконцентрируетесь на менее грандиозных и более достижимых перспективах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Животик ))))) 24-02-2010 14:33

Это цитата сообщения LADY_LILIT Оригинальное сообщение

плоский живот



[320x480]
Думаете, плоский живот - результат изнурительных тренировок в спортзале? конечно да ...но не только . Чтобы получить пресс своей мечты, надо правильно питаться и поменьше нервничать. Итак, что же поможет вам добиться идеальной формы живота?
1. Жирная пища. Жир - худший враг вашей фигуры? Вовсе нет, по крайней мере, не весь. Так называемые мононенасыщенные жиры, утверждают диетологи, наоборот, могут избавить вас от лишнего жира в области живота. Исследование, проведённое специалистами Йельского университета, показало, что месячной диеты с высоким содержанием этих жиров хватает, чтобы распрощаться с третью жировой ткани вокруг живота.
Кроме того, мононенасыщенные считаются профилактическим средством против заболеваний сердца, печени, диабета, а также рака груди и лёгких. Содержатся они в оливковом масле, орехах, авокадо и тёмном шоколаде.
2. Здоровый кишечник. Вы удивитесь, но дополнительного объёма вашему животу добавляет... воздух. Чтобы избежать его присутствия в вашем кишечнике, соблюдайте несколько простых правил.
• Ешьте медленно и старайтесь не открывать рот слишком широко. Пока вы жуёте, в пищевод вместе с едой попадает воздух. Кроме вздутого живота, это чревато ещё одним малоприятным следствием - отрыжкой.
• Не пейте газировку. Куда, вы думаете, деваются пузырьки?
• Не нажимайте на продукты, способствующие газообразованию: капусту, фасоль, сладкий перец, груши и цитрусовые.
• Ешьте меньше соли: солёная пища провоцирует жажду и, ко всему прочему, удерживает влагу в вашем теле. Из-за неё вы тоже выглядите полнее.
• Забудьте о жвачке. Пока вы жуёте, вы также захватываете лишний воздух, который попадает в пищевод, а затем в желудок.
• Ешьте регулярно. Перебои в питании, курение и злоупотребление с алкоголем также способствуют газообразованию и несварению.
3. Подсохший хлеб. Хлебобулочные изделия всегда считались чем-то несовместимым со стройной фигурой. И отчасти это правда: хлеб из мягких сортов пшеницы содержит самые вредные для нашей талии углеводы. Кроме того, британские диетологи утверждают, что многие производители хлеба добавляют в свою продукцию специальные консерванты, позволяющие выпечке дольше оставаться мягкой. Понятное дело, продать такой хлеб легче, чем зачерствелый батон, зато на нашем кишечнике он сказывается не самым лучшим образом. Одно из последствий - то же несварение.
Хорошие новости: чтобы избавить себя от этой неприятности, вовсе не обязательно отказываться от хлеба совсем. Просто покупайте специальные сухарики (или сделайте их сами) или жёсткие хлебцы из твёрдых сортов пшеницы. Благодаря тому, что они жёсткие, но лёгкие, съесть их так же много, как свежей выпечки, вы не сможете, и тем самым убережётесь от лишних калорий. К тому же, в них много клетчатки, полезной для вашего кишечника и берегущей стройность вашей талии.
4. Медитация. В каких только грехах не обвиняли стресс врачи. Теперь, ко всем прочему, его называют ещё и одной из возможных причин ожирения. Когда мы нервничаем, в нашем организме появляется гормон стресса кортизол, который стимулирует голод и особенно - тягу к сладкому и жирному. Кроме того, чрезмерные выделения кортизола подают своеобразный сигнал для нашего тела, и означает он: «пора накапливать жирок на животике». Таким образом наш организм готовится к ещё более сильным встряскам, когда ему может понадобиться быстрый и лёгкий доступ к запасам энергии. Так что старайтесь не нервничать, пейте чай с мятой и медитируйте по 5-10 минут в день.
5. Упражнения для... спины. Многие пытаются избавиться от жира на животе, изнуряя себя упражнениями для пресса - подъёмами корпуса и ног, тренажёрами и т.п. Что ж, вреда от этого не будет, но и особой эстетической пользы тоже. Вы можете накачать себе железный пресс, но тогда плоским ваш живот точно не будет.
Поэтому женщинам комплексы упражнений надо подбирать особенно аккуратно. Попробуйте такое упражнение которое называется супермен ( и некоторые его вариации) лягте на живот, согните ноги в коленях и поднимайте корпус. Выполните 3 подхода по15 раз. Теперь разогните ноги и лягте прямо. Поднимайте одновременно ноги и корпус, вытягивая руки вперёд. Повторите 10 раз, 2 подхода. И наконец, последнее: из положения лёжа на животе приподнимите ноги и руки, сцепленные в замок, и покачайтесь на животе. Выполните 2 подхода по 20 раз. Так вы получите не только плоский животик, но и крепкую поясницу, спину и подтянутые ягодицы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таааааалия 24-02-2010 11:16

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

3 легких упражнения для тонкой талии



 

Тонкая талия — предмет мечтаний многих женщин. И действительно: тонкая талия делает тело более фигурным и красивым, а уж мужчины просто сходят с ума от фигуры типа «песочные часы»! Так что давай-ка изучим 3 легких упражнения для тонкой талии, тем более, что на их выполнение ты потратишь буквально минуты!

[показать]

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кушаем по часам )))))))) 21-02-2010 11:33

Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Оригинальное сообщение

Оптимальное время приёма пищи.



Оптимальное время приёма пищи.
  
Те, кто следит за своим здоровьем и фигурой, часто сталкиваются с одной проблемой. По их словам, вроде бы и рацион сбалансирован, и питаются они исключительно здоровыми продуктами, и фитнесом занимаются, а стрелка весов почему-то застыла на месте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еда на 100 ккал 19-02-2010 15:27

Это цитата сообщения re-use Оригинальное сообщение

примеры еды для АВС



недавно была опубликована диета АВС

http://www.liveinternet.ru/community/986150/post118292416/ точнее.

вот примеры еды.

ЧТО СОДЕРЖИТ 100 ККАЛ?

МИР ЗДОРОВЬЯ/Коррекция фигуры/Справочник

Фрукты

105г консервированных ананасов
175г свежих ананасов
190г яблок
185г яблочного пюре без сахара
210г абрикосов
45г авокадо
180г бананов
215г груш
205г черники
45г чернослива
325г клубники
235г грейпфрутов
115г брусники
315 г малины
265г красной смородины
200г киви
180г манго
225г апельсинов
250г персиков
195г слив
35г изюма
180г черешни (без косточек)
285г арбуза
190г дыни

Напитки

285мл обезжиренного молока (0,5%)
210мл обезжиренного молока (1%)
150 мл молока (3,5%)
165 мл простокваши
205 мл фруктовых соков и напитков (в среднем)
210 мл натурального яблочного сока
210 мл свежеотжатого апельсинового сока

Мясо и колбасы

42г варено-копченой ветчины
75г курицы гриль
33г вареной колбасы без жира
35г нарезного филе
92 г колбасы из мяса птицы без жира
100г вареного белого мяса курицы
35 нежирного печеночного колбасного паштета
28г копченой колбасы
55г ростбифа
65г вареной ветчины без жира.

Овощи

145г лущеного зеленого горошка (вареного или свежего)
370г вареной стручковой фасоли
140г вареного картофеля
370 г сырой моркови
600г сырого сладкого стручкового перца
180г редиски
900г ревеня
330г вареной цветной капусты
400г вареной свеклы
750г свежих огурцов
590г соленых огурцов
625г квашеной капусты
590г помидоров
185г вареной кукурузы

Молочные продукты и яйца

28г эдамского сыра (45% жирн.)
28г сыра с шампиньонами (50% жирн)
26г эмментальского сыра (45% жирн.)
30г сыра гауда (45% жирн)
98г зернистого творожного сыра (20% жирн.)
50г домашнего творожного сыра
220г йогурта (1,5% жирн.)
160г йогурта (3,5% жирн.)
135г диетического творога
62г творога (40% жирн)
1 большое яйцо

Рыба и рыбные консервы

50г соленой сельди в маринаде
45 копченой сельди
70г копченой форели
40г натуральной икры
105г свежих крабов
115г консервированных очищенных раков
33г сардин в масле
60г копченой лососины
35г консервированного в масле тунца

Орехи и семена

17г орехов кэшью
17 сырого арахиса
16 г жареного арахиса
15г лесных орехов
15г миндаля
15г фисташек
17г очищенных семян подсолнечника
14 грецких орехов

Выпечка из готового теста,
хлеб и хлебные продукты

45г яблочного рулета
20г сливочного кекса
30г корнфлекса
27г хлебных лепешек
30г хрустящих хлебцев
25г крекера
30г крендельков
25г бисквитных палочек
25г мраморного кекса
25г мюсли без сахара
45г ржаного хлеба
30г соленых палочек
23г шоколадного мюсли
50г хлеба из муки с отрубями
40г белого хлеба из пшеничной муки
 

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великий Пост 16-02-2010 14:40

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Многообразие постных блюд



 (200x150, 15Kb)

[показать] [показать] [показать]

15 февраля начался Великий Пост. Продлится он до 3 апреля. И наверняка многие украинцы и россияне в это время решат соблюдать православную традицию, т.е. отказываться от некоторых продуктов.

Великий пост – самый строгий, с большим количеством ограничений и самый значительный пост. Соблюдение этого поста предполагает запрещение употребления алкогольных напитков и курения. Кроме этого, запрещено употребление всех продуктов животного происхождения, белого хлеба, булочек, сладкого и майонеза. Вместо неё разрешено кушать растительную пищу, фрукты, овощи, соления, сухарики, чайные напитки, черный и серый хлеб, каши, приготовленные на воде, овощные супы, кисели и орехи.

Острый фасолевый суп

2 маленькие баночки красной фасоли (по 400 г), 250 г маленьких кабачков цукини, 1 л овощного бульона, 2 ст. ложки растительного масла, 1 большая рубленая луковица, 3 ст. ложки томатного пюре, ½ ч. ложки приправы чили, соль, черный молотый и острый красный перец по вкусу.

В суповой кастрюле разогреть растительное масло и на слабом огне потушить в нем репчатый лук до прозрачности. Фасоль откинуть на сито, дать стечь жидкости, обдать ее холодной водой и обсушить. Томатное пюре перемешать с луком, затем добавить фасоль. Приправить чили, солью, черным и острым красным молотым перцем. Влить в кастрюлю с фасолью овощной бульон (можно из кубиков) и на слабом огне довести его до кипения. Кабачки вымыть и натереть на крупной терке, добавить в суп и подержать на слабом огне еще 10 минут. При необходимости добавить острые приправы.

Если суп готовится не в постные дни, вместо овощного бульона можно использовать мясной бульон. Приготовить этот суп можно не только из консервированной фасоли (это просто быстрее), но и из сухой фасоли, отварив ее заранее и в качестве основы используя ее отвар.

Картофель с грибами под соусом

Картофель очистить, нарезать дольками и обжарить с луком в растительном масле. Когда картофель будет почти готов, густо посыпать его мукой и жарить до образования золотистой корочки. Сушеные грибы отварить, нашинковать, отвар процедить. Картофель выложить горкой на глубокое блюдо, обложить грибами и полить соусом.

Для соуса 2,5 стакана грибного отвара вскипятить, влить в него тонкой струйкой, постоянно помешивая, ½ стакана холодного грибного отвара, смешанного с мукой. Когда масса загустеет, добавить растительное масло, растертый чеснок с солью и прогреть, не доводя до кипения.

Тыква с чечевицей

500 г тыквы, 150-200 г чечевицы, 1 репчатая луковица, 3 зубчика чеснока, растительное масло, соль, зелень петрушки, укропа и кинзы.

Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кусочками. Положить в кастрюлю, залить водой. Добавить предварительно замоченную чечевицу и варить в закрытой кастрюле, периодически помешивая. За полчаса до готовности добавить растертый с солью чеснок и обжаренный в растительном масле репчатый лук. Готовую чечевицу выложить на блюдо, посыпать рубленой зеленью.

[показать]

ДАЛЕЕ ОЧЕНЬ МНОГО РЕЦЕПТОВ ПОСТНЫХ БЛЮД
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 08:12

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Английский пудинг и английская еда для школьников



[показать]

Настоящий английский пудинг!

Масло сливочное — 1,5 столовые ложки

  • Сливки 35%-ные — 1/3 стакана
  • Шоколад горький — 50 г
  • Сахар — 1,5 чайные ложки
  • Ваниль — 1/2 чайные ложки
  • Корица молотая — 1/4 чайные ложки
  • Перец кайенский — 1/8 чайные ложки
  • Яйцо — 1 штука
  • Хлеб белый — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Два больших ломтика белого хлеба для сендвичей нарезать кубиками (2 см), предварительно удалив корки.
  • Слегка взбить вилкой 1 яйцо.
  • В небольшой кастрюле (1,5 литра) смешать сливки, сахар, шоколад, 1 ложку масла, специи и поставить на слабый огонь. Варить, постоянно помешивая. Когда шоколад растает, оставить на огне еще примерно на 1-2 минуты, не переставая помешивать.
  • Снять шоколадную смесь с огня, добавить в нее взбитое яйцо и размешать до однородного состояния.
  • Утопить хлебные кубики в шоколадной смеси и оставить на 5 минут.
  • Заполнить хлебно-шоколадной смесью порционный горшочек для выпечки, смазанный внутри сливочным маслом. Запекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 15-20 минут. Вынуть пудинг из духовки, когда он начнет пыхтеть, по краям покроется корочкой, а в центре будет чуть влажный.
  • Перед подачей на стол пудинг слегка остудить (5 минут) при комнатной температуре.

[303x41]

    Для всех кто хочет научить своего ребёнка настоящему английскому языку следует знать, что игровая форма обучения английскому это самая простая и интересная форма обучения иностранного языка для вашего ребёнка. За подробностями такого обучения советую обратиться на профессиональный сайт!

    [350x304]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем закусывать алкогольные напитки? 26-01-2010 11:02


Александр Платов

В России любят праздники. Запасливые хозяева накануне забивают холодильники съестными припасами и алкоголем. Это вам не горбачевский период борьбы с алкоголизмом, когда за бутылкой брынцаловского питьевого спирта «Рояль» надо было давиться в очереди. Потом знающие люди, чтобы отбить сивушный запах, настаивали его на апельсиновых корочках. Сейчас в любом магазине выбор спиртного неограниченный и потрясающий воображение.

Встает вопрос – чем закусывать алкогольные напитки? Конечно, и шампанское можно винегретом или селедочкой, но хотелось бы дать правильные, научно обоснованные и проверенные практикой рекомендации. Итак, начнем с крепких алкогольных напитков.

Чем закусывать водку.
Водка – национальный русский напиток. Под закусон к ней идут холодец, сало, селедка с отварным картофелем, черная и красная икра, соленые огурцы, маринованные помидоры и грибочки, квашеная капуста и прочее – по вкусу потребляющих.

Чем закусывать коньяк.
Коньяк – национальный французский напиток. Его хорошо закусывать долькой лимона или кусочком твердого сыра. На дольку лимона можно слегка сыпануть сахарную пудру и молотый кофе. Такую заедку к коньяку придумал царь Николай II, поэтому она стала называться «николашкой». В классическом варианте коньяк в закуске не нуждается.

Чем закусывать виски.
Виски – национальный шотландско-ирландский напиток. В Шотландии виски наливают в толстый бокал и разбавляют содовой (у нас можно заменить сильно газированной водой). В Ирландии виски пьют неразбавленным (заметьте, это слово мужского рода), закусывая копченой рыбой, дичью и устрицами. В России виски пьют обоими способами, однако предпочитают все же закусывать.

Чем закусывать джин.
Джин – чисто английская можжевеловая водка. Джин с тоником – любимый коктейль наших дам. Его, естественно, пьют не закусывая. Если джин пить чистым, то закусывать надо оливками, лимоном и маринованным луком.

Чем закусывать граппу.
Граппа – национальный итальянский напиток, а на самом деле – простая виноградная водка. К ней в качестве закуски подходят мясные блюда и, конечно, виноград и оливки.

Чем закусывать ракы.
Ракы – национальный турецкий напиток, а на самом – деле анисовая водка с большой концентрацией аниса. Ее в чистом виде не пьют. Либо разбавляют водой в высоком узком стакане, и тогда напиток приобретает молочный оттенок, который турки называют aslan suyu (молоко львицы), либо кладут в него куски льда. Пьют ракы маленькими глотками, а закусывают брынзой, оливкой или ломтиком ароматной дыни. В Болгарии есть схожий с ракы алкогольный напиток, называется ракия.

Чем закусывать саке.
Саке – национальный японский напиток, который подают в подогретом виде. Закусывают суши и, извините за тавтологию, сушеными кальмарами.

Чем закусывать текилу.
Текила – национальный мексиканский напиток. Традиционно пить и закусывать его следует таким образом: лизнуть соль на краю бокала, выпить напиток одним глотком и закусить здесь же пристроенной долькой лайма. Соль и лайм некоторые любители текилы заменяют на корицу и апельсин.

Чем закусывать ром.
Ром – национальный напиток стран Карибского бассейна, пьют обычно без закуски. Чаще всего ром идет на приготовление различных коктейлей.

Чем закусывать чачу.
Чача – грузинский национальный напиток. Известен у нас как виноградный спирт. Раз спирт, то и закусывать надо, как русскую водку.

Чем закусывать ликеры.
Бехеровка – национальный чешский ликер большой крепости. Его пьют, не закусывая, в чистом виде, а также добавляют в кофе или чай.

Самбука – национальный итальянский анисовый ликер. Его разбавляют водой или пьют со льдом, так же, как и ракы, но не закусывая, если закуской не считать пару-тройку кофейных зерен, брошенных на дно бокала.

В общем плане закуска к ликерам подбирается в соответствии с их вкусом. К примеру, к вишневым подойдет засахаренная вишня, а к ванильным – ванильное печенье.

Чем закусывать вина.

К белому вину в качестве закуски идут морепродукты, копченая рыба, да и рыба в любом другом виде, мясо птицы и фрукты.

К красному вину подходит любое красное мясо, особенно баранина, жирная запеченная птица, телятина и твердый сыр.

К вермуту в качестве закуски подайте жареные орешки или фрукты.

И, наконец, королева праздничного стола – бутылка шампанского.

Чем закусывать шампанское.

Лучшей закуской к шампанскому считается черная или красная икра, морепродукты, белое мясо, сыр, фрукты и мороженое.

Этот список можно продолжить, подключайтесь в комментариях. И напоследок всем добрый совет: чем бы вы ни закусывали алкогольные напитки за праздничным столом, главное – не ударить лицом… в салат.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежочек 20-01-2010 16:31

Это цитата сообщения -Маркиза_Ангелов- Оригинальное сообщение

Иероглифы падающих снежинок



 Снежинки... Неповторимый пример красоты и многообразия в природе. Тайну монокристалла льда ученые пытались разгадать не одно столетие. Этот феномен занимает их и по сей день.

Откуда берутся снежинки?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глынтвейн 29-12-2009 14:59

Это цитата сообщения Anna_Pitertsova Оригинальное сообщение

к новогоднему столу))



[500x375]

Ингредиенты

  • 750 мл красного сухого вина
  • 1 апельсин
  • 5 бутончиков гвоздики
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха
  • 1 палочка корицы (или 0.5 ч.л. молотой корицы)
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 2-3 ст.л. сахара
 

Рецепт приготовления


Помимо указанных в рецепте специй можно использовать анис, душистый перец, кардамон.
Также, можно добавить мед, яблоко, изюм.


 

[300x225] В кастрюльке смешать гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь.

[300x225] Добавить 100 мл воды, довести до кипения, убрать с огня.
Дать постоять 10 минут.

[300x225] Затем полученный отвар процедить.

[300x225] Апельсин нарезать кружочками.

[300x225] В кастрюлю налить вино, добавить отвар, сахар.

[300x225] Следом добавить апельсин.
Довести почти до кипения, но ни в коем случае не кипятить.
Подавать горячим.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2009 00:36

Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение

77 золотых цитат Фаины Раневской



[506x698]
77 золотых цитат Фаины Раневской






О женщинах

Когда в Москву привезли «Сикстинскую мадонну», все ходили на неё смотреть. Фаина Георгиевна услышала разговор двух чиновников из Министерства культуры. Один утверждал, что картина не произвела на него впечатления. Раневская заметила:
- Эта дама в течение стольких веков на таких людей производила впечатление, что теперь она сама вправе выбирать, на кого ей производить впечатление, а на кого нет!

Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и - глупыми, чтобы они могли любить мужчин

Такая задница называется "жопа-игрунья".

Какие, по вашему мнению, женщины склонны к большей верности брюнетки или блондинки?”
Не задумываясь она ответила: “Седые!”

Женщины, конечно, умнее. Вы когда-нибудь слышали о женщине, которая бы потеряла голову только от того, что у мужчины красивые ноги?

Напора красоты не может сдержать ничто! (Глядя на прореху в своей юбке)

Критикессы - амазонки в климаксе.

Когда у попрыгуньи болят ноги, она прыгает сидя.

С такой жопой надо сидеть дома!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как понравиться? )) 17-12-2009 15:00


Оказывается, для многих представителей зодиакального круга есть собственный идеальный образ женщины. И если вы попытаетесь ему соответствовать, то у вас есть все шансы добиться расположения интересующего вас объекта.

Итак…

Овну может понравиться особа самоуверенная, яркая, энергичная и неунывающая. Любые проявления хандры и упадничества могут его оттолкнуть, а то и вызвать полное отвращение. Прочь опасения, сомнения – и вперед, грудью на амбразуру. Также Овен по достоинству оценит вашу ухоженность и красоту – особенно ему придется по вкусу ваш бурный успех у мужчин, хотя это его и позлит. Зато заставит повоевать за вас.

Телец любит женщин умных и здравых. Легкомысленные глупышки ввергают его в полный ужас и заставляют быстро ретироваться. Бодрость и энергичность также сыграют вам на руку – Тельцу необходим источник, от которого он будет периодически «подпитываться». Покажите себя умелой хозяйкой, и вообще – мастерицей на все руки. Принимайте смелые решения, выдвигайте интересные идеи. В общем, демонстрируйте, что на вас можно положиться.

Близнецам придется по нраву женщина, которая держится на некотором расстоянии. Противопоказана откровенность и разговоры начистоту. Ваша «открытая чистая душа» будет ему глубоко безразлична. Близнецы – как раз из тех мужчин, которые любят тайны и загадки, а к разгадкам теряют всяческий интерес. Кроме того, ваш избранник постоянно должен сомневаться, а так ли уж вы к нему привязаны. А, может, и не любите? А, может, у вас кто-то есть? Словом, интригуйте…

Рак обожает тех женщин, которые решают все его проблемы. Или хотя бы бытовые. Он с радостью доверит вам управление в вашей паре, а в связи с этим наделит вас всеми мыслимыми и немыслимыми достоинствами. Интеллектуальная, образованная женщина-лидер – вот его идеал. Также Рак очень сентиментален и романтичен. Вам следует обратить внимание на духовную жизнь и развитие вашего внутреннего мира. Просто красивая женщина Рака решительно не устроит.

Лев любит все необычное, блестящее, «выделяющееся из толпы». Чтобы привлечь его внимание, необходимо демонстрировать свои лучшие качества, держаться с достоинством – и, конечно же, эти самые достоинства иметь. Ваша красота не настолько важна, сколько важно умение себя преподнести. Кроме того, Льва совершенно неожиданно может привлечь женщина, абсолютно неприспособленная к действительности, мечтательная, витающая в облаках. Что не отменяет, впрочем, вашей социальной значимости.

Девы обожают карьеристок. Ваша деловая хватка, практичность, желание быть первой и достигнуть высокого служебного положения, положительно повлияют на его отношение к вам. Женские слабости, увы, придется припрятать для другого случая – только волевые и никогда не унывающие дамы могут надолго удержать его чувства. Таким мужчиной можно даже покомандовать – он позволит вам это, если, конечно, вы действительно способны быть командиром.

Весы по достоинству оценят вашу красоту и общительность. Друзья, знакомые, партнеры, коллеги – если вы имеете у них авторитет, если они вас любят и уважают, то вас полюбит и мужчина знака Весы. Он как никто другой прислушивается к чужому мнению, для него важно, чтобы избранницу ценили и другие люди тоже. Ваша способность на нелогичные противоречивые поступки, легкое отношение к жизни, умение изящно шутить тоже его привлекут. Кроме того, важно показать себя особой интеллектуальной, образованной и глубокой.

Скорпион не любит слабых женщин – это с одной стороны. С другой стороны, покомандовать им тоже не удастся. Придется как-то подстраиваться – то есть быть сильной, но второй. Вам придутся к лицу изящные манеры, светский лоск, элегантность. А вот вульгарность и развязность оттолкнут придирчивого Скорпиона навсегда. Очень важно, чтобы ваши чувства были искренние – фальшь Скорпион очень хорошо чувствует и не прощает. Он вообще мало, что прощает, так что держите ухо востро. Балансируйте: будьте с ним на дистанции, но не холодны; умны, но не подавляйте его; проявляйте смелость в поступках, но избегайте любых жертв.

Стрелец совершенно не выносит интеллектуальных женщин. Они его раздражают. Он и без них знает, что ему делать. Поэтому простота и налет легкого невежества – это как раз то, что нужно. Пусть он вами не просто управляет, но буквально командует. Советуйтесь с ним по любому поводу. Восхищайтесь его кругозором. Учитесь у него. Не забудьте при этом сделать хорошую прическу и маникюр. И будет вам счастье.

Козерог хочет, чтобы его спутница была самой лучшей на свете. Ваша красота, практичность, уважение окружающих – все это вам на руку. Но особенно важно иметь высокий социальный статус. Чем выше, тем лучше. Будьте уверенны в себе, увлечены своей карьерой и делом. При этом вам необходимо предоставить пространство и Козерогу – никогда не будьте навязчивы и слишком сентиментальны. Рыдающая над мыльной оперой женщина приведет его в полный ужас.

Водолей ценит, прежде всего, духовное родство. Сходство интересов и увлечений для Водолея является очень важным
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии