Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Очень вкусный и быстрый торт Чародейка
[показать]Ингредиенты:
Для теста:
Мука – стакан
Сахар – стакан
Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
Яйца куриные – 5 шт.
Ванилин – по вкусу
Для крема:
Яйцо куриное – 1 шт.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Шикарные рецепты мясных блюд
Побалуйте себя и своих мужчин!
1. Стейк с овощами
Ингредиенты:
Говяжья вырезка — 300-400 г
Соль, свежемолотый перец — по вкусу
Цукини — 30 г
Баклажаны — 30 г
Перец болгарский — 30 г
Брокколи — 20 г
Цветная капуста — 20 г
Оливковое масло — 20 г
Томаты черри — 5-6 шт.
Приготовление:
1. Говяжью вырезку нарезать на крупные куски поперек волокон (толщиной не менее 4 см). Пoдoбнaя paздeлкa пoзвoлит жapу paвнoмepнo пpoxoдить чepeз волокна, быcтpo прогервая мяco дo нужнoй тeмпepaтуpы. Посолить, посыпать свежемолотым перцем.
2. Разогреть сковороду-гриль, обжарить мясо с обеих сторон по 4-5 минут до образования корочки. Довести до желаемой степени прожарки в духовом шкафу. Дать стейку "отдохнуть" при комнатной температуре 3-4 минуты, чтобы сок распределился равномерно.
3. Цукини, баклажаны, цветной перец нарезать соломкой. Томаты черри разрезать пополам. Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия. Овощи приправить солью и оливковым маслом. Обжарить на разогретой с маслом сковороде, поперчить.
2. Свинина, запеченная со специями
Ингредиенты:
Мясо свиное — 1 кг
Паприка — 3 ч. л.
Кайенский перец — ½ ч. л.
Чеснок (сушеный) — 1 ст. л.
Орегано (сушеный) — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Перец — ½ ч. л.
Мускатный орех — ¼ ч. л.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 180°C. Смешайте все специи вместе.
3. Хорошенько обваляйте и вотрите в мясо полученную смесь специй.
4. Положите в форму для выпекания. Выпекайте в течение 45–60 минут (из расчета 30 минут на 500 г мяса).
5. Достаньте мясо из духовки и проверьте его на готовность. Проверить его готовность можно специальным градусником, воткнув его в мясо: температура внутри мяса должна быть примерно 65°C. Или просто разрезав немного сбоку: мясо должно быть сочное. Перед нарезанием для подачи на стол дайте мясу настояться 5–10 минут.
6. Мясо готово! Подавайте с любым гарниром. Также подойдет и для бутербродов.
3. Куриная печень с пряными травами и тушеными яблоками
Ингредиенты:
Печень куриная — 600 г
Яблоки — 400 г
Масло сливочное — 40 г
Масло растительное — 20 г
Розмарин — 10 г
Тимьян — 5 г
Шалфей — 10 г
Вино белое сухое — 50 г
Сахар — 20 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Яблоки очистить, удалить семена и нарезать небольшими кусочками.
2. Нагреть в сотейнике 20 г сливочного масла и потушить яблоки, посыпав их столовой ложкой сахара. Влить белое вино и тушить 10 минут под крышкой.
3. Посолить и поперчить. Куриную печень вымыть, порезать крупными кусками, удалив прожилки.
4. Нагреть в сковороде растительное масло и 20 г сливочного и жарить печенку на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
5. Добавить порубленные розмарин, тимьян и шалфей, посолить и поперчить, готовить 1 минуту и снять с огня. Подавать печенку
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем простые летние платья. Выкройки 100 моделей!!!
Огромная благодарность автору: Светлана Шабельник
[371x525]Ничто так не подчеркивает красоту женского тела в летний период, как легкие сарафаны и платья. Качественная натуральная ткань, простой и изящный покрой, точность выкройки – вот залог успеха при выборе стильного, модного, удобного сарафана на лето. Но не всегда в магазинах встретишь модели женской одежды , которые будут отвечать всем этим требованиям. Поэтому многие рукодельницы покупают ткань и шьют сарафаны и летние платья самостоятельно. Ткань для сарафана, нитки для шитья, фурнитура куплены и вот здесь начинаются мУки поиска… фасона сарафана или летнего платья. Мы перелистываем последние модные журналы, часами сидим в интернете с надеждой найти более-менее подходящий фасон. Но… не так-то просто найти то, что хочется.
Чтобы хоть чуточку облегчить поиски нужного фасона сарафана или летнего платья, предлагаю вам посмотреть замечательную японскую книгу "100 моделей летних платьев". Чем лично меня привлекает эта книга?
[700x393]4 рецепта оригинальных начинок для блинов
Масленичная неделя в самом разгаре, а значит, самое время порадовать себя и близких аппетитными блинчиками. Чтобы они стали ещё вкуснее, Лайфхакер приготовил для вас четыре особенных рецепта начинки.
Рецепт № 1. Блины с курицей и сыром
Ингредиенты:
100 г куриной грудки;
1 столовая ложка сметаны;
50 г сыра;
½ средней луковицы;
1 зубчик чеснока;
соль, перец по вкусу;
сливочное масло для жарки.
Приготовление
Грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать (или пропустить через мясорубку). Лук мелко покрошить и обжарить на сливочном масле до прозрачности.
Смешать курицу и лук, добавить раздавленный чеснок, сметану. Сыр натереть на крупной тёрке.
Посолить, поперчить, тщательно перемешать. Начинить блины и немного обжарить их на сливочном масле.
Рецепт № 2. Блины с ягодами и творожным сыром
Ингредиенты:
1 стакан малины;
1 стакан черники;
2 столовые ложки лимонного сока;
¼ стакана сахара;
200 г творожного сыра;
сахарная пудра.
Приготовление
Смешать ягоды в кастрюле и поставить на средний огонь. Добавить сахар и лимонный сок. Довести ягодную смесь до кипения, затем снять с огня и остудить.
В творожный сыр можно добавить немного сахарной пудры. Смазать одну сторону каждого блинчика, а сверху выложить ягоды.
Свернуть блинчик, посыпать сахарной пудрой и полить растопленным шоколадом из кондитерского мешка.
Рецепт № 3. Блины с шоколадной пастой и клубникой
Ингредиенты:
½ стакана шоколадно-ореховой пасты;
10 свежих ягод клубники;
сахарная пудра.
Приготовление
Ровным слоем смазать половину каждого блина шоколадно-ореховой пастой.
Нарезать ягоды кусочками и выложить их на шоколадный слой.
Сложить блин пополам, а потом ещё раз. Посыпать сверху сахарной пудрой.
Рецепт № 4. Блины с печеньем и маршмеллоу
Ингредиенты:
1 упаковка пшеничных крекеров;
1 плитка молочного шоколада;
50 г маршмеллоу.
Приготовление
Печенье наломать кусочками и выложить на половину каждого блина. Добавить несколько долек шоколада и маршмеллоу.
Разогреть духовку до 175 градусов.
Сложить каждый блин два раза и отправить в духовку на 10 минут.
Это цитата сообщения bahera Оригинальное сообщение
Полное восстановление зрения для всех!!! 100% результат!!!
Дальнозоркость, близорукость, косоглазие, астигматизм - все вылечивается самостоятельно с помощью простых упражнений по методу Уильяма Бейтса..
Уильям Бейтс - американский офтальмолог разработал систему упражнений для восстановления зрения. Доклад профессора Жданова.
Ссылки на лекции:
Лекция 1 http://youtu.be/Tx0krqQiTQE
Лекция 2 http://youtu.be/WH8I-jPYh_4
Лекция 3 http://youtu.be/mSuxG21tqZ4
Лекция 4 http://youtu.be/itbpar7MSdg
Лекция 5 http://youtu.be/rohtVxh-GjU
Лекция 6 http://youtu.be/4Q5cy7J8Dsk
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Народные рецепты против онемения рук и ног
Это будет очень полезно для многих! Народные рецепты против онемения рук и ног - воспользуйтесь ими обязательно!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вторая подборка на Масленицу: 15 рецептов блинчиков с начинкой и вкуснейших тортов из блинов!
Масленица 2017
В этой подборке рецепты различных блинчиков с начинкой. И вкуснейших блинных тортов! Пусть эта праздничная неделя будет сытной, вкусной и яркой с этими рецептами блинов.
I. Блины с начинкой
[548x365] 1. Блинные розочки с абрикосами Всегда думала, что блины это чисто русскоe любимое блюдо. А нет, немцы тоже их любят, да ещё и готовят всякие блюда. Да и парижане тоже, кстати, делают например блины с яйцом пашот. И они у них такие большие... Ну это уже на любителя. Мне как то было привычнее просто блинчики со сметаной. Но сегодня в предверии масленицы, хочу вам предложить такой вкусный десерт. Это десерт- запеканка.
Подаётся конечно лучше горячей, но я ела холодной совсем, тоже не плохо! Блины делаем обыкновенные, бездрожжевые. Я делала по рецепту тонких блинов - очень хорошие получились (или можно взять любой вами проверенный рецепт). Кто ещё не умеет их делать, советую, всё очень просто! Итак давайте начнём! Пошаговый рецепт здесь
[548x365] 2. Налистники под заварным кремом Блины для налистников должны быть очень тонкими и эластичными. Рецептов для приготовления теста очень много, я предлагаю вам один из них. Готовые блины по такому рецепту несколько суховаты и запекание налистников в духовке под заварным кремом очень сильно всё меняет.
Налистники получаются очень сочными, нежными, тающими во рту и с тонкими нотками ванили. Отличный завтрак, перекус или угощение для гостей. Пошаговый рецепт здесь
[548x365] 3. Блины с зеленым луком и яйцом Чтобы блинчики стали полноценным блюдом, к ним нужно добавить какую-нибудь питательную и полезную начинку.
Сейчас у нас любимый сезон грунтовой зелени, поэтому будем использовать весенние витамины по максимуму. Возьмём для нашего фарша свежесорванные перья зелёного лука и молодые веточки любистка (сельдерея горного).
У кур тоже хорошее настроение, потому что цветут одуванчики, растёт крапива. Поэтому они красят желтки своих яиц в празднично-жёлтый цвет, который выглядит таким аппетитным! Возьмём и эти красивые домашние яйца в наш фарш. Начинаем готовить! Пошаговый рецепт здесь
[548x365] 4. Шоколадные блины «Чёрный лес» Эти блинчики будут отличной альтернативой одноимённому торту. Только готовить их значительно быстрее. Их можно сделать даже на завтрак в выходной день. Рецепт нашла в журнале. По вкусу эти блинчики действительно напоминают вкус торта. Мне очень понравилось.
Тесто для блинов получается очень шоколадным за счёт наличия в составе теста шоколада. Шоколад я использовала тёмный, с содержанием какао 75%. Его использовала и для украшения. Сливки можно использовать и большей жирности. Я использовала кондитерские (в составе уже есть загуститель) сливки 33% для взбивания. Получается 8 блинов с начинкой. Пошаговый рецепт здесь
[548x365] 5. Блинчики с мясом и рисом Мы знаем много сочетаний и разных начинок для блинчиков. Я не открою Америку, если скажу, что мясо с рисом является одной из самых вкусных начинок. Только подача блинов у всех отличается. Кто-то любит их зажаривать до хруста, кому-то нравится обваливать блинчики в панировке и так
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье на сгущенном молоке без яиц
|
печенье не люблю и не пеку |
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Три способа сборки на резинку. Мастер-класс
Огромная благодарность автору: Ирина Ворошилова
[380x523]Статья о том, как грамотно и правильно вшить резинку в одежду.
Я уже публиковала статьи на эту тему:
№1. Как вшить резинку: 4 способа
№2. Шьем платье на резинке за один вечер!
№3. А здесь статья про мою пчелку, которая сделала пошив таких платьев своим бизнесом: Идеи и рекомендации от GAVMARIYA!
Данная статья более подробная с реальными фото и видео мастер-классом
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
15 оригинальных идей декора, которые помогут сделать дом более уютным!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
[560x420]Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
13 сайтов для полезного времяпровождения в Интернете. Никогда не прекращай развиваться!
Многие люди проводят сутки и часы, просто сидя в соцсетях, изредка заходя на YouTube или сайт с рецептами. Здест для тебя 13 сайтов, которые позволят тебе провести время в Интернете с пользой.
1. 4brain – это сайт с бесплатными онлайн-тренингами. Здесь можно, не выходя из дома, обучиться азам лидерства, творческого мышления, скорочтения, писательскому и ораторскому искусству, психологии, НЛП и получить другие полезные знания. Сайт предоставляет учащимся возможность проверить усвоенное на практике. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
20 СПОСОБОВ КРАСИВО ПОДАТЬ БЛИНЫ
Все возможные оригинальные, интересные, красивые способы, как сложить блины перед подачей на нарядный праздничный или обычный обеденный стол для семьи, гостей и друзей.
Это цитата сообщения Ket_Simona Оригинальное сообщение
Денежный заговор на масленичные блины
|
[620x450]Худеем в Масленицу: рецепт блинов по диете Дюкана
Еда
Тем, кто следит за фигурой, но не представляет себе масленичную неделю без блинчиков, Лайфхакер предлагает рецепт приготовления блинов по диете французского доктора Пьера Дюкана: без муки, с нежирным молоком и мягким творогом.
Ингредиенты:
2 яйца;
2 столовые ложки с горкой кукурузного крахмала;
100 мл молока (до 1,5% жирности);
30 г (1 столовая ложка с горкой) нежирного мягкого творога без добавок;
1 чайная ложка разрыхлителя;
щепотка соли;
заменитель сахара — по вкусу;
1 чайная ложка растительного масла.
Все ингредиенты хорошо взбить миксером (или в блендере), масло добавить в последнюю очередь. Блинчики получаются тонкие, не прилипают к сковороде и не рвутся.
[показать]Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Дрожжи, Соль, Масло сливочное, Масло растительное, Сахар.
[показать]Крупа манная, Мука пшеничная, Дрожжи, Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Ванилин.
[показать]Фарш мясной, Лук репчатый, Сердечки куриные, Орехи, Сметана, Маслины, Сыр твердый, Соль, Перец душистый, Чеснок, Сок лимонный.
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ХОРОШЕГО ПИЩЕВАРЕНИЯ, КОТОРЫЕ ПОДТЯГИВАЮТ ЖИВОТ МГНОВЕННО
Эти упражнения помогут вам справиться с обвисшим животом и лишним жиром на талии! Если заниматься регулярно, живот станет плоским, а самочувствие — потрясающим. А вы начнете удивляться своей бодрости и энергичности!
Тут всего 6 упражнений. Заниматься нужно дома и совсем недолго. Результат — избавленная от перегрузок пищеварительная система.
[800x448]
[показать]Тогда спонтанно возник этот рецепт оладий - "золотая середина". Получилось очень вкусно и не жирно.
Дрожжи, Сметана, Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Масло растительное, Лук зеленый.