• Авторизация


Лепешка Пита 14-04-2012 19:19

Это цитата сообщения nefelim01 Оригинальное сообщение

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный ягненок 14-04-2012 19:14

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[показать]Ингредиенты:

  • дрожжевое или слоеное тесто готовое 1 пласт
  • 1 яйцо
  • взбитые сливки
  • сахар или сахарная пудра для украшения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальные кексы 14-04-2012 19:10

Это цитата сообщения Рецептурка Оригинальное сообщение

[215x185]
100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
175 г блинной муки
5 СТ. л. молока
3 СТ. л. кокосовой стружки
100 г вяленых вишен
2 СТ. л. абрикосового джема

Время приготовления: 35 мин. Количество: 6 шт.
1 порция: 428,1 ккал
белки - 5,7 г, жиры - 22,3 г, углеводы - 51,1 г

1 2 ст. л. кокосовой стружки растолочь. Сливочное масло растопить, влить в миску и растереть с сахаром. Добавить слегка взбитые яйца. Взбивать смесь венчиком, пока она не приобретет кремовый цвет.
2 Добавить в смесь молоко, муку и кокосовую крошку. Вымесить мягкое тесто.
3 Вишни промыть В горячей воде, обсушить. Несколько вишен оставить для украшения, остальные добавить в тесто, аккуратно перемешать.
4 Разогреть духовку до 180'C. Формы для кексов смазать маслом. Разложить тесто по формам, поставить в духовку и выпекать 25 мин. Вынуть из духовки и дать остыть.
5 Джем разогреть. Вынуть кексы из форм. Смазать верх горячим джемом.
6 Украсить оставшимися вишнями и кокосовой стружкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик с копченым окороком и омлетом 14-04-2012 19:06

Это цитата сообщения MaruskaSmile Оригинальное сообщение

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=254-recept-Salatik-s-kopchenym-okorokom-i-omletom

[показать]
Состав

копченый свиной окорок - 200 г,
кукуруза - 0,5 банки,
яйца - 5-6 шт,
грецкие орехи - 100 г,
чеснок - 1 долька,
майонез

Приготовление

Окорок нарезать соломкой.
С кукурузы слить жидкость.
Грецкие орехи некрупно порубить.
Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать.
Яйца смешать, посолить и пожарить из них тонкие блинчики.Полученные блинчики порезать соломкой.
Смешать вместе мясо, кукурузу, яичные блинчики, добавить чеснок и грецкие орехи.
Заправить салат майонезом и выложить в салатницу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Поцелуйчики» закуска из лосося 14-04-2012 18:50

Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение

*

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски на Пасху и любой другой праздник 14-04-2012 18:31


[500x496]

Томатные цветы с "Тофу"

6—8 одинаковых по размеру помидоров, 100— 150 г твердого тофу, 3—4 зубка чеснока, 1 сладкий перец 
Помидоры вымыть, надрезать крест-накрест, извлечь сердцевину. Тофу натереть на мелкой терке и перемешать с мелкорубленым чесноком и перцем. Сырной массой начинить помидоры. Подать на листе курчавого листового салата. Это блюдо не только вкусно, но и очень красиво.

http://www.vcook.info/vegan-309.shtml

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с капустой (творожное тесто) 14-04-2012 09:15

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Оригинал Ресторан.Ру
[показать]


Ингредиенты:

* капуста - 1/2 кочана (350 гр);

* молоко - 150 мл;

* яйца - 5 шт;

* творог - 1 пачка (250 гр);

* сливочное масло - 100 гр;

* сметана - 1 ст.л.;

* сода - 1 ч.л. (погасить уксусом);

* сахар - 2 ст.л.;

* мука - 2 стакана;

* соль - щепотка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная тортилья 07-04-2012 22:37

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

5 картофелин
1 ч.л. соли
масло

4 яйца
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого черного перца
125мл сметаны
1/2 лук порей или репчатый лук
100г феты
50г твердого сыра
2 помидоры
[465x310]
Помыть и очистить картофель. Смазать форму для запекания маслом.
Нарезать картофель кружочками и выложить его слоями в форму, посолите. Взбейте яйца, добавьте соль и перец, затем добавьте сметану. Перемешайте до однородности. Нарежьте лук кользами. Добавьте в смесь фету, тертый твердый сыр и лук, слегка перемешайте. Залейте все в форму с картофелем, и сверху сделайте еще один слой из томатов. Отправьте все в духовку разогретую до 175C примерно на 40минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт французского супа с сыром 07-04-2012 20:36

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Это продолжение к моему посту о трех блюдах из одной курицы.

Сразу оговорюсь, что за долгое время приготовления этого супа на моей собственной кухне он претерпел значительные изменения. Так готовить гораздо проще, а результат прекрасный. Сам по себе жаренный сыр - вещь весьма вкусная.

[350x263]

Сварить прозрачный куриный бульон. 150 - 200г голландского сыра натереть на крупной терке или взбить блендером ( в нем масса получается пышнее), добавить 2 не крупных яйца, поперчить (соль я не добавляю) хорошо перемешать. Жарить на горячей сковороде как оладьи. 

  [350x263]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый суп 07-04-2012 20:34

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

[показать]

Французский луковый суп

Давно собирался выставить рецепт так широко рекламируемого лукового супа, хоть на самом деле этих рецептов великое множество, я постараюсь выставить наиболее правильный рецепт, дожедший до нас от лучших кулинаров Франции. . Луковый суп очень полезен, он помогает пищеварению,  сжигает лишние жиры в организме, способствует похудению, если три раза в неделю употреблять такой суп, то серез 2-3 месяца вы удивитесь посмотрев на себя в зеркало. Ко всему этому этот суп очень вкусный.

Ингредиенты:

10 - 12 луковиц (около 2 кг)
оливковое масло
100 гр сливочного масла
3 зубчика чеснока (раздавить)
1 ч ложка сахара
1,5 л наваристого куриного или говяжьего бульона
300 мл виноградного белого вина
тимьян
белый перец
соль
2 ст. ложки муки

Для тостов :

В каждую тарелку на порцию лукового супа поместить на дно по 2 тоста, предварительно с 2 сторон обжаренных на оливковом масле до золотистого цвета, осушенных от лишнего масла на бумажной салфетке и посыпанных сверху натертым ферментным сыром, далее запеченными в духовке или микроволновке.

батон или форменный белый хлеб со срезанной коркой
оливковое масло (для жарки)
1-2 зубчика чеснока

Способ приготовления:

Заранее отварить куриный или говяхий наваристый бульон, так как вкус супа непосредственно зависит от бульона, в этом случае кубики просто не годятся. (Хотя есть рецепты лукового супа на простой воде)

[показать]

Нарезать крупный белый лук кольцами

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажное кружевное колье - воротничок 07-04-2012 18:54

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Автор МК: Valentinka /Украшения на любой вкус

Конец весны и начало лето - пора выпускных вечеров и свадеб. Если вам или вашим близким тоже предстоит торжество, предлагаю сделать своими руками такой аксессуар - нечто средее между колье и кружевным воротничком. Несложное в исполнении, но очень эффектное, украшение может быть выполнено из кружева в тон платью, а может, наоборот, контрастировать к ним по цвету.

[показать]

[показать]

Читать далее

[показать]

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кимчи из огурцов 07-04-2012 17:46

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

[300x225]

Один из вариантов острых корейских салатов. Думаю, что в сезон огурцов, он будет весьма актуален.





[300x225]
Ингредиенты:


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Лаванда из бисера 07-04-2012 16:26

    Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

    [428x640] 

    Читать далее

    [показать]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Как сделать божью коровку своими руками 07-04-2012 14:58


    Источник: http://adalin.mospsy.ru/l_03_00/l0207.shtml

    1. Поделки весна. Весенние поделки из бумаги

    Предлагаем вашему вниманию весеннюю поделку оригами - божью коровку из бумаги. Вам потребуется квадратный лист бумаги красного цвета. Сложите его так, как показано на фото ниже, обрежьте ножницами острые углы, черным карандашом или фломастером дорисуйте божьей коровке недостающие детали. Поделка из бумаги божья коровка готова!
     

     

    Ссылка на первоисточник >>>>

    Читать далее...
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Мясо по-французски (из курицы) 05-04-2012 15:44

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Это не сложный и всегда удачный вариант приготовления мяса. Самое главное, что оно всегда получается очень вкусным и сочным.
    [700x525]
    81767792_more (64x18, 0Kb)
    комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
    Мясо, приготовленное в рукаве для запекания -4 рецепта 05-04-2012 15:43

    Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

    Курица в рукаве

    [показать]

    Ингредиенты:
    курица - 1шт
    паприка сушеная - 3ст.л.
    соль, перец черный молотый - по вкусу
    соевый соус - 3ст.л.
    острый соус чили - 2ст.л.
    чеснок - 3-4 зубчика

    Приготовление:
    Чеснок пропускаем через пресс. Курицу натираем солью, перцем, посыпаем паприкой, наливаем соевый соус и соус чили. Хорошо намазываем этой смесью курицу.
    Кладем в рукав для запекания и ставим в разогретую до 180гр духовку на 45-60 минут.

    Читать далее...
    комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
    Розочка с открытой серединкой 05-04-2012 15:34

    Это цитата сообщения svjtajj Оригинальное сообщение

    Скажу сразу - идея подсмотрена в Тютельке Татьяны Улановой. А я лишь хочу вам показать как я делаю розочку с открытой серединкой.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Простой и очень вкусный торт! 05-04-2012 14:53

    Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

    На день рождения дочери хотелось торт постряпать самой. Я взяла за основу бисквитный корж по рецепту,опубликованному в нашем сообществе (смотри тут), а крем обычный сметанный. На украшение - консервированные фрукты. Результат превзошел все ожидания. Смотрим!

    [700x591]

    Ингредиенты:

    Для коржа:

    Яйца - 5 штук, сахар - 1 стакан, мука - 1 стакан.

    Для крема:

    Сметана - 1 стакан, сахар - 1 стакан.

    Для украшения:

    консервированный персики, консервированная клубника, шоколад.

    Приготовление:

    Читать далее...
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Летнее платице 04-04-2012 22:10

    Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

    [показать]
    Автор: alina keris


    Буквально вчера дошила платье своей девочке и решила долго не тянуть с мастер классом
    Как говорится готовим сани летом, а платья зимой
    Платье было готово буквально за 1 день , хотя раскроила его уже очень давно


    читать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии