Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение

"Сморозить глупость" 

 

Это выражение появилось благодаря господам гимназистам. Дело в том,
что слово "морос" в переводе с греческого как раз и обозначает
"глупость".
Преподаватели так и говорили нерадивым ученикам, когда они от
незнания урока начинали нести околесицу: "Вы морос несете". Потом
слова были переставлены - и получилось, что от незнания гимназисты
"глупость морозили".

Читать далее...

В прошлые выходные напало на меня жуткое желание подекупажить, пока Аська гостит у бабушки. Вот что из этого получилось:
[показать]
подробнее

Это цитата сообщения мАдоННА-1981 Оригинальное сообщение

Морская капуста вкусная и полезная закуска. А какой из нее вкусный суп!
Этот суп готовлю очень часто и мои мужчины, которые не любят морскую капусту, этот супец наворачивают с удовольствием!
1. Суп с сайта http://forum.say7.info/topic3351.html
[показать]
Ингредиенты: 1,5л. бульона или воды (можно варить постный суп,но вкуснее всего на курином бульоне), 3 крупные картофелины, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, 1б.консервированной морской капусты (на баночке написано "Салат Дальневосточный"),1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка, 1 яйцо,сваренное вкрутую, зелень,соль,перец по вкусу, сметана,растительное масло.

В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель. Отдельно на растительном масле спассеровать репчатый лук и морковь.Добавить к картофелю и варить на среднем огне до почти! полной готовности картофеля. Только после этого добавляем морскую капусту(без жидкости) т.к от ее кислоты картофель может остаться твердым. После этого добавляем горошек (без жидкости) и натертое на мелкой терке яйцо. Варим еще 5мин. Пробуем на соль-перец,если есть необходимость: солим и перчим. При подаче посыпаем суп зеленью и добавляем сметану.
2. Рецептик с сайта http://www.povarenok.ru/recipes/show/56014/
Рыбный суп с морской капустой
[показать]
Вода — 1,5-2 л, Рис — 3 ст. л.,Картофель (крупный; нарезанный) — 1 шт,Лук репчатый (среднего размера; мелко нарезанный) — 1 шт,Морковь (небольшая; мелко порезанная или потертая) — 1 шт,Консервы рыбныe (горбуша в собственном соку, 245 г; или сырая рыба) — 1 бан.,Капуста морская (220 г) — 1 бан.,Соль (по вкусу),Перец черный (по вкусу),Масло растительное (по вкусу
Воду доведите до кипения. Положите в нее рис и картофель. Пока они варятся, спассеруйте морковь и лук на растительном масле.Добавьте в суп, когда картофель и рис будут готовы. Также добавьте лосось, размятый вилкой и морскую капусту. Посолите и поперчите. Доведите суп до кипения и снимите с огня.Если вы решите варить суп со свежей рыбой, то сначала нужно отварить ее. Вытащите готовую рыбу из бульона и варите суп с первого шага. Снимите мясо с костей и добавьте его в суп в самом конце
3. Суп с сайта http://eva.ru/recipes/channelitem-3-1355.htm
[показать]
Для супа нужно.
Бульон,Картошка,Морковь и лук пассеровать.,Морская капуста (салат витаминный)
лимон,
Бросаем картошку, когда свариться добавить морскую капусту, поварить пару минут, потом обжаренную морковь и лук и сок четвертинки лимона.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Запеченный в духовке ароматный картофель с новыми, соблазнительными вкусовыми оттенками...

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Вкусное и питательное овощное блюдо с душистыми специями, в стиле пряной индийской кухни...

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Королёва Оригинальное сообщение

[200x250]Итальянцы считают, что соусы для спагетти важнее самих спагетти. Спагетти – это один из видов итальянской пасты. Длинные тонкие «спицы» из пшеничной муки твёрдых сортов знакомы почти всем. Готовить их быстро и просто, спагетти очень универсальны – сочетаются с десятками соусов и продуктов. К спагетти отлично подходит как белое, так и красное вино, мясо, рыба, морепродукты, овощи, сыры и травы. Но самое главное в любом блюде из спагетти – это соус.

Главное правило соуса для спагетти – он должен быть жидким. Мы опишем традиционные итальянские соусы для спагетти, соусы, которые принято подавать за пределами Италии, и немножко по-хулиганим – попробуем совместить со спагетти соусы, предназначенные для других видов пасты.

Итальянские мастера рекомендуют по окончании варки спагетти сливать воду не полностью, а оставлять пару столовых ложек жидкости. Так спагетти будут влажными, шёлковистыми и не пересушенными. Самый простой соус, с чего вообще нужно начать эксперименты – это сливочный. Он даже не готовится отдельно, а добавляется в кастрюлю со спагетти.

[показать]