Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
[475x520]Сковорода отдыхает: эти нежные румяные оладьи я пеку в духовке. И вам советую.
Продукты:
2 стакана мелко нашинкованной капусты (примерно 185 г)
2 ст. л. нарезанной петрушки
1 ст. л. сметаны
1 яйцо
50 г тертого твердого сыра
молотый белый перец по вкусу
2-3 ст. л. муки
1/4 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
Для начала капусту опускаем на несколько минут в кипящую подсоленную воду: бланширование сделает ее мягкой и нежной. Моя мама припускает ее в молоке, но для оладьев это не столь важно.
Откидываем капусту и оставляем в дуршлаге, чтобы остудить и избавиться от ненужной влаги.
Остывшую капусту перемешиваем с нарубленной петрушкой. Добавляем взбитое вилкой яйцо, сметану и сыр, молотый белый перец. Тщательно перемешиваем. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли и снова перемешиваем. Если нужно, подсыпаем еще немного муки - масса не должна быть жидкой, но и слишком плотной тоже быть не должна.
Про соль: я ограничиваюсь щепоткой, потому что сыр содержит достаточно соли.
Отправляем в холодильник минимум на полчаса.
Духовку нагреваем до 180 градусов - включите ее за четверть часа до начала выпекания.
Противень накрываем листом пекарской бумаги.
Капустную массу перемешиваем и с помощью столовой ложки понемногу выкладываем на противень в виде оладьев (точно так же, как вы делаете это, используя сковороду).
Отправляем противень в духовку.
Минут через десять вы увидите, как оладьи пышнеют и поднимаются. Теперь они должны слегка уплотниться и как следует зарумяниться. На это уйдет минут 20, а то и больше - все зависит от индивидуального характера вашей духовки.
Снимите оладьи с противня, поддевая лопаточкой, и уложите на подогретое блюдо. Немедленно подавайте, пока горячие да красивые.
http://4vkusa.ru/горячие-закуски/17018/капустные-оладьи-с-сыром
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
[показать]100 гр. сливочного масла
200-250 гр. муки
1 ст. л. сметаны
1/3 ч. л. соли
100 гр. сахарной пудры
1 желток
яйцо для смазывания
1/2 ч. л. ванильного сахара
пищевые красители
<<
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Сырная соломка за 25 минут!!!
Этот классный рецептик многие знают!Но повторение -никогда не помешает!) Предлагаю Вам классический рецептик приготовления соломки с сыром! Фоторецепт приготовления взят с благодарностью здесь!)
Спасибо вам, дорогие мои друзья!!! Столько поздравлений, сколько на ЛиРу, я не получала никогда!!!!! Становится очень хорошо и тепло от осознания того, что я, значит, здесь не зря!!!!
Я пока не успела посмотреть все открытки, но я ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделаю, для меня они очень важны!
Спасибо ВАМ всем еще раз!!!!!!!!!!!!
[590x443]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
[показать]Ингредиенты :
- 4 небольших моркови
- 0,5 стакана изюма
- 3 вареные свеклы
- 1 плавленый сырок
- пара зубчиков чеснока
- 0,5 стакана грецких орехов
- майонез – по вкусу
Рецепт приготовления салата «Любовница» :
Сырую морковь чистим и натираем на крупной терке. То же самое проделываем с вареной свеклой и плавленым сыром. Изюм замачиваем на некоторое время холодной водой, а орехи чистим и слегка дробим.
После того, как все компоненты подготовлены, начинаем слоями выкладывать салат, перемазывая каждый слой майонезом (лучше делать на большом плоском блюде). Итак , выкладываем компоненты поочередно :
- слой тертой моркови
- изюм
- слой майонеза
- тертый плавленый сырок
- давленый чеснок
- майонез
- тертая вареная свекла
- дробленые орехи
- майонез
Сверху украшаем тертыми грецкими орехами. После того, как салат немного настоится, подаем к столу.
http://prigotovim.org
Корзина, картина, картонка,
Маленькая собачонка,
Очень кипишная девчонка
И двухмесяный мальчонка....
А у нас новость...
Это цитата сообщения ketilak Оригинальное сообщение
СОСТАВ
2 баклажана (~400г), 1 большая луковица, 250~300г сметаны, 2 зубчика чеснока, 2/3~1 ч ложка соли, перец
Баклажаны порезать кубиками. Если баклажаны горьких сортов, то предварительно очистить от кожицы.
[400x267]Лук мелко порезать. В сковороду налить растительное масло и поставить на огонь чуть выше min. Тушить до мягкости.
[400x267]
Чеснок мелко порезать и положить в сковороду к луку.
Огонь прибавить до max.
Через 30 секунд в сковороду засыпать баклажаны. Обжаривать при постоянном помешивании 5 минут.
Влить сметану, всыпать соль и перец.
Когда сметана начнёт закипать, всё перемешать, огонь убавить до min.
Тушить под крышкой 15~20 минут, до мягкости баклажанов. Периодически помешивать.
Подавать блюдо можно как горячим, так и холодным. Обильно посыпав свежей зеленью.
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
[показать]Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
В садике дали задание сделать осеннюю поделку. У нас даже 2 получилось.
1. Аппликация "Листопад на лесной опушке"
[показать]Это цитата сообщения katco Оригинальное сообщение
Цвета и рисунки в детской комнате: 3 палитры для каждого возраста
Цвет в интерьере - одна из самых популярных и отлично представленных на нашем сайте тем. Есть и отдельные галереи по детским комнатам, по фотографиям которых вы легко сумеете подобрать гармоничные и интересные цветовые сочетания.
Это цитата сообщения lenachom Оригинальное сообщение
[297x223]
Материалы:
1. диск
2. фломастеры
3. бумага
4.клей
Ход работы:
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Летняя нарядная юбочка. Фото с Осинки пользователя ната Ли я
Ушло 50см поплина на основу и 1 метр сетки на рюши. Основу юбки - полусолнце, пояс – 3 см и длиной = длине верхнего среза юбочки, внутрь вставлена резинка.
Рюши кроены поперек полотна, шириной 7 см и длиной соответственно = ширине сетки (вроде бы 140см). На ярусы ушло полос сетки : 1й - 2 полосы, 2й - 2 полосы, 3й - 3 полосы, 4й – 3 полосы, 5й -4 полосы (всего получается 14 полос).
После того, как раскроила две детали юбки, стачала их, разутюжила швы, нанесла линии настрачивания полос из сетки. Для этого использовала равномерно разрезанное лекало. 
На примере этой юбочки вы легко сможете понять принцип изготовления каскадных юбок:
Серия сообщений "Шитьё детям: выкройки,мастер-классы":
Часть 1 - Маленькая принцесса
Часть 2 - Красивые детские платья
...
Часть 31 - И.. снова юбка из фатина! "Хризантема"( или пёрышками
Часть 32 - Юбка американка Pettiskirt-королева пышных юбок.Формула расчёта расхода ткани
Часть 33 - Шьём каскадную пышную юбочку
Часть 34 - Шьем нарядные комплекты для красавицы дочурки: платья и болеро!
Часть 35 - Шьем пышную юбку для девочки. Два мастер-класса!
...
Часть 43 - Сшить обувь своими руками для мальчика
Часть 44 - Сшить платье для девочки. Мастер класс
Часть 45 - Как правильно снимать мерки с женской и детской фигуры.
Серия сообщений "Пышные юбки":
Часть 1 - Мастер - класс по изготовлению многоярусной юбки
Часть 2 - Шьём пышную юбку
...
Часть 7 - И.. снова юбка из фатина! "Хризантема"( или пёрышками
Часть 8 - Юбка американка Pettiskirt-королева пышных юбок.Формула расчёта расхода ткани
Часть 9 - Шьём каскадную пышную юбочку
Часть 10 - Шьем пышную юбку для девочки. Два мастер-класса!
Часть 11 - Как пользоваться лапкой для сборки рюшей и оборок
Часть 12 - Фатиновые пышные юбочки.Мастер-классы от khomyanchuk-oksana
Часть 13 - Маленьким модницам посвящается! Пышная юбочка "с сюрпризом"! Мастер-класс
Часть 14 - Пышные юбочки для девочек с цветочными лепестками. Мастер-класс, видео и много идей!
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Снова хочу предложить Вашему вниманию идеи нарядов для Ваших маленьких принцесс! Это замечательные пышные юбочки с лепестками цветов. Маленькие модницы будут просто в восторге от таких юбочек, это я Вам гарантирую, как мама 3 девчонок:))))))) Смотрите видео, изучайте мастер-класс и вдохновляйтесь идеями!
Это цитата сообщения lerochkinblog Оригинальное сообщение
[625x469]
[625x469]Шаг 1. Делается суперэластичное соленое тесто. Для этого на 1 стакан муки и 1 стакан соли взять полстакана заваренного крахмала: 1 ст. ложку крахмала развести в половине стакана холодной воды и влить в 1 стакан кипящей воды. Этого раствора взять полстакана и на нем замесить тесто. Готовое тесто делим на порции. Делается лепёшка где-то 2-3 см толщиной и длинной ножки и/или ручки. Я лепешки помещала в одноразовые тарелочки (можно в любую другую емкость). Затем берём ручку или ножку малыша и аккуратно надавливаем.
Шаг 2. Покупаем обычный гипс (только не алебастр — сохнет долго) 1кг стоит приблизительно 12 руб. Разводим его (как жидкая сметана) очень быстро, потому что он быстро застывает, и заливаем в наши следики. Через какое-то время, когда застынет гипс, извлекаем из формы и обрабатываем края наждачной бумагой или напильником.
Шаг 3. Затем покупаем гуашь нужного цвета и окрашиваем получившиеся слепки. Распечатываем фотографию любимого чада, делаем паспорту. Покупаем 2 рамки. Закрепляем фотографию на одну рамку, а на другую, на стекло, приклеиваем прозрачным супер-клеем слепки на нужные места, подписываем контуром.
Шаг 4. Покупаем декоративную цепочку и соединяем ею две рамки между собой. Вот и готово! Получается прикольно. Ну, если с фантазией подойти к этому вопросу.
[500x587]картинки отсюда www.greats.ru,а описание http://www.7ya.ru/articles/12510.aspx.
а вот еще один способ:
Первый этап нашей работы - изготовление материала («соленого теста»).
Нам потребуется: 1 стакан муки, 1 стакан мелкой соли, 0,5 стакана заваренного крахмала (1 столовую ложку крахмала развести в 0,5 стакана холодной воды и влить в 1 стакан кипящей воды, и вот этого раствора взять 0,5 стакана). Смешайте компоненты и замесите тесто. Тесто при желании можно хранить некоторое время в холодильнике.
Второй этап: подготавливаем основу для слепка.
Для этого тесто делим на части нужного размера. Раскатываем тесто на доске, посыпанной мукой. Форму выбираете сами. Сегодня мы сделаем обычную овальную «лепешку» толщиной примерно 0,5 сантиметра. Можно сделать круглую или квадратную (для оформления в рамочки).
Третий этап: оставляем следы.
Возьмите детскую ладошку или стопу и хорошенько «вдавите в тесто». Если с первого раза не все получилось, так как вы задумывали, не огорчайтесь, ведь в холодильнике у вас есть еще необходимый материал. С одной стороны форму можно проткнуть насквозь для того, чтобы продеть ленточку.
Четвертый этап: обжиг слепков.
Ставим формы со слепками в разогретую до 75 градусов духовку на 3 часа. Учитываете особенности вашего духового шкафа и толщину теста. Изделия должны стать светло коричневого цвета и прочными как камень.
Пятый этап: дизайн.
Когда слепки будут высушены, приступаем к окрашиванию. Смешайте гуашь с клеем ПВА. Обведите «лепешку» по контуру, а сам слепок не закрашивайте. Окрашенный контур можно украсить стразами, бусинками, блестками. Тут уж все зависит от вашей фантазии. Можно окрасить весь слепок и вставить работу в красивую рамку.
Надеемся, что наша идея придется вам по душе. А ваши творческие работы будут греть сердце не только вам, но и бабушкам и дедушкам. Удачи!
Автор: Semenova специально для LadyDiary.ru
Это цитата сообщения ketilak Оригинальное сообщение
Как оказалось старые джинсы – это не только брюки. Из них можно сшить и сумку, и шорты, и юбку, и домашние мелочи, а из нескольких джинсов и плед. Мы расскажем как сшить двустороннее детское платье.
Нам понадобится:
- Старые джинсы.
- Ситец или хлопок.
- Бумага (для выкройки).
- Швейная машинка.
- Две пуговицы (или кнопки).
Первое – это делаем выкройку сарафана (обязательно передней и задней части отдельно).
Вырезаем выкройки из бумаги.
По выкройками вырезаем ткань. Джинсовая+ситец как перед, так и задняя часть сарафана. Для декора карман.
Сшиваем лицевыми сторонами вовнутрь перед и зад сарафана. Дальше – выворачиваем на лицо две части. Сшиваем бока и низ сарафана швом “зиг-заг”. На плечо вставляем кнопки (или пришиваем пуговицу и петельку).
Все – сарафан готов! Во-первых он теплый, во-вторых – если к вам пришли гости, а сарафан испачкан,то его достаточно вывернуть – и ваше чадо в новом сарафане.
Тимофей плачет. Ася сидит рядом, делает что-то. Я качаю его и говорю:
- Да что же с тобой такое... Что ж тебя беспокоит...
Ася:
- Ну живот же у него болит!
Я:
- Да не должен, я ему недавно лекарство дала.
Ася:
- Ну так нога тогда!
(у нее же если не живот болит, значит нога)
- Ты уверенна?
- Естественно!
[303x166]Ингредиенты:
- 250 г сыра твердого.
- 250 г шампиньонов консервированных.
- 2 яблока.
- 2 перца сладкого.
- 2 апельсина.
- соль.
Для заправки:
- 3 ч.л. меда жидкого.
- 1 ст. кефира (нежирного).
- 1 ч.л. горчицы.
- 2 ч.л. цедры лимона.
- 2 с.л. сока лимона.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить салат с грибами и апельсином нужно, очистить яблоки от семян и кожуры и кубиками нарезать.
Часть сыра нарезать кубиками, часть натереть на терке крупной.
С грибов слить жидкость.
Перец очистить и кольцами нарезать.
Апельсин очистить от пленок и кожуры.
Ингредиенты для заправки совместить и тщательно перемешать.
Совместить яблоки, сыр кубиками, апельсин, перец, грибы, чуть присолить, полить заправкой и аккуратно перемешать.
Подавать салат с грибами и апельсином, украшенный дольками апельсина, притрушенный сыром твердым, и с гарниром.
http://prigotovim-ka.ru/salat-s-gribami-i-apelsinom/#.UDiXS6nN8UO