Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Сайда запечённая в духовке
Сайда после термообработки не теряет своих полезных свойств. Из сайды можно приготовить любое блюдо. Мы же сайду будем запекать в духовке под фольгой. Специи используйте на своё усмотрение! Я использую чёрный перец и мою любимую паприку. И не забываем про лимончик. Сайда запечённая в духовке, получается нежной, сочной и невероятно вкусной, подавать сайду с салатом из свежих овощей, с запеченными овощами, отварным картофелем или рисом. Время запекания сайды зависит от её размера и вашей духовки. Приступаем к приготовлению сайды!
Тип блюда: Рыба Порций: 4 Время: 40 мин.- Сайда - 1 тушка.
- Соль, перец - по вкусу.
- Паприка - 1 ч. л.
- Сок лимона - 1 ч. л.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Растительное масло - 2 ст. л.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Овощной плов с баклажанами
Для рецепта плова вам потребуется:
- рис - 200г
- куркума (порошок) - 1/2 ч.л.
- масло сливочное - 20г
- баклажаны - 3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- сладкий перец - 2 шт.
- перец сладкий болгарский - 3 шт.
- масло растительное для жарки
- петрушка (зелень) - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Сыр "Фета"
Ингредиенты
-
5 л Молоко
-
0,3 гр Сычужный фермент “Сыр” от БакЗдрав
-
0,3 гр Культура заквасочная «Мягкие и рассольные сыры»
-
Соль поваренная
-
Масло подсолнечное и оливковое
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Творожные кексы с манкой (без муки)
Для рецепта вам потребуется:
- творожная масса (без добавок) - 200г
- яйцо - 1 шт.
- манка - 50г
- яблоко - 1 шт.
- масло растительное для смазывания формы.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Жареные пельмени с сыром
Автор рецепта: allabar
Время приготовления: 25 мин.
Жареные пельмени с сыром – доступное блюдо, которое внесет разнообразие в меню с использованием готовых полуфабрикатов. Можно использовать домашние самостоятельно слепленные пельмешки, или приобрести готовые замороженные изделия. Пельмени для доведения до готовности как правило, отваривают в воде или бульоне. Для получения боле яркого вкуса их можно пожарить на сковороде, добавив зелень и сыр. На выходе получаются ароматные и аппетитные пельмени с хрустящей румяной корочкой. Жареные пельмени интересно дополнять различными соусами или другими продуктами на свое усмотрение.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Рассольник с грибами постный
Рассольник с грибами постный – сытный и вкусный постный суп. Для рассольника используем грибы шампиньоны. Можно использовать грибы, какие есть у вас в наличии, сухие или замороженные. В рассольник добавляю крупу рис, так как он быстрее варится, чем перловка. Время приготовления рассольника, зависит от сорта картофеля. Сколько времени будет вариться картофель, столько времени необходимо для супа. Картофель и рис, будем готовить параллельно с другими овощами и грибами. Соотношение ингредиентов для рассольника, может изменяться так, как у каждого свой вкус. Кто-то любит густой суп, а кто-то не любит. Специи используйте по своему вкусу. Так как используем солёные огурцы, рассольник доводим до вкуса в самом конце приготовления. Приступим к приготовлению постного рассольника с грибами!
Автор: t.smetanina
Тип блюда: Постные блюда Порций: 6 Время: 35 мин.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Сырные бочонки
Автор рецепта: Денис
Как приготовить сырные бочонки? Полезно знать
Желая приготовить сырные бочонки, тем самым радуя своих домочадцев, вам должно быть известно, что делается это проще простого. Ведь все что для этого нужно, так это четко соблюдать технологию приготовления данного блюда, и тогда все обязательно получится.
Конечно же, сырные бочонки к пиву подходят идеально, соответственно члены вашей семьи, внезапные гости, пришедшие посмотреть футбол, в любом случае, будут благодарны вам за такую вкусную и сытную закуску.
Основные ингредиенты и рецепт приготовления. Особенности