Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение
Глазурь для Кулича «За 5 секунд» и ничего не нужно взбивать и варить и не только
|
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Вкусняшка для перекуса на каждый день
Вкусняшка для перекуса на каждый день
Необыкновенно вкусные, мягкие и ароматные. Подходят для перекуса и можно подать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Далее: https://womensite.mediasole.ru/vkusnyashka_dlya_perekusa_na_kazhdyy_den
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Топ-10 самых вкусных супов со всего мира. Удивите своих родных
В холодную погоду нет ничего лучше горячего и вкусного супчика, который к тому же так быстро готовится. Предлагаем вам подборку из 10 самых вкусных супов со всего мира!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рагу шведских крестьянок: готовится 2 часа, но потом от него оторваться трудно
Вкусное мясное рагу из национальной шведской кухни. Готовится 2 часа, но потом от него оторваться трудно.
Даже комментарии к этому блюду излишни - его необходимо приготовить, главное - не сойти с ума от запаха во время приготовления и подачи ко столу. Готовлю рагу уже который раз - со смородиной получается лучше, причём лучше с чёрной с добавлением белой (5-6 к 1)
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Маринованный перец на зиму - Потрясающий вкус! Очень простой и легкий рецепт /Консервация на зиму
Ингредиенты:
Перец (любой сорт), сахар, чеснок, соль, масло, кипяток.
Добавить в каждую литровую банку:
Чеснок - 2-3 зубчика, сахар - 1 ст.л., соль - 1 ч.л. Кипяток (по желанию) -30-50 мл. (для того чтобы быстрее сахар и соль растворился). Разложить перец запеченный + 9% уксус - 1 ст.л. Залить крутым кипятком (при необходимости) закатать и укутать.
****************************************************************************************
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Такую РЫБУ хочется есть еще и еще. Готовится проще простого
Получается нежная, ароматная по вкусу мне она немного напоминает рыбку горячего копчения. Готовится просто, проще не придумаешь, а в результате очень вкусная рыба, которую можно подать к столу и в горячем и холодном виде.
Продукты:
Скумбрия с/м — 3 шт.
Луковица — 2-3 шт.
Хрен — 2 ч.л.
Горчица — 2 ч.л.
Сметана — 3 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
http://ja-gotovlu.ru/retsepty/supy-vtorye-blyuda/t...he-gotovitsya-proshhe-prostogo
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Просто и вкусно: лучшие рецепты постного печенья
Соблюдение меню Великого Поста связано со многими испытаниями – нравственными и физическими. Из привычного рациона исчезают молочные продукты, мясо, яйца, любимые сладости. В нелегкий период ограничений особенно хочется чего-то вкусного и печеного. В этом отношении готовое печенье от производителя «Кондитерские изделия Морозова» — просто находка в период поста. Оно отлично подходит к вечернему чаепитию, а также может стать основой вкусных пирожных и домашних конфет.
Некоторые рецепты, которые сама пробовала и знаю, напишу здесь.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Постная окрошка
ИНГРЕДИЕНТЫ
яблоки моченые (средние) – 1 шт.
огурцы свежие или малосольные (средние) – 3 шт.
хрен или горчица – по вкусу
укроп – 1 пучок
белый квас – 1,5 л
зеленый лук – 1 пучок
соленые рыжики или грузди – 100 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Грибы тщательно промойте холодной водой, отожмите и мелко нарежьте.
Шаг 2
Огурцы очистите от кожицы, мелко нарежьте вместе с зеленым луком и укропом. Слегка посолите и разотрите деревянной толкушкой.
Шаг 3
Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, мякоть нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4
Все ингредиенты разложите по тарелкам и залейте холодным квасом.
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Глазурь для куличей: 5 рецептов
К Пасхе важно не только испечь вкусный кулич, но и украсить его вкусной и красивой глазурью. Приготовление глазури, как правило, не занимает много времени.
Сахарная и другие виды глазури не только придают дополнительную сладость пасхальной выпечке – благодаря глазури изделия дольше сохраняют свежесть. Сахарная глазурь делается быстро и просто: размешай сахарную пудру с небольшим количеством жидкости, например, с лимонным соком, ромом или кофе, затем нанеси смесь на выпеченное изделие и дай ей обсохнуть. Правильно приготовленная пасхальная глазурь должна быть густой и тягучей.
Чтобы получился мраморный эффект, покрой кулич сахарной глазурью. Часть глазури подкрась пищевым красителем, накапай в нескольких местах на сырое глазированное покрытие и тонкой деревянной палочкой сделай разводы.
Рецепты глазури для куличей
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Рыбные котлеты «Каштаны»
К сожалению, далеко не все дети едят рыбу. Но все мы знаем, что этот продукт очень полезен и крайне необходим и взрослым, и детям. Поэтому многие родители идут на всевозможные уловки, чтобы накормить своих деток рыбой. Блюдо, которое я вам предлагаю приготовить, привлекательно как внешне, так и прекрасно на вкус.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Постные блюда - незаменимые блюда во время поста и диет
Постные блюда
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Постный гречневый суп с грибами
вода - 2 л;
гречка - 100 г;
шампиньоны - 250 г;
лук репчатый, морковь - по 1 шт.;
помидоры - 2 шт.;
картофель - 3 шт.;
соль;
специи.
Приготовление:
Нарезать мелко лук, грибы пластинами, натереть на терке морковь.
Обжарить на растительном масле лук, добавить морковь и грибы.
Протереть через сито помидор, добавить его к уже жареным ингредиентам, слегка протушить.
Закипятить в кастрюле воду, добавить нарезанный кубиками картофель, промытую крупу, грибы с овощами.
Варить до готовности картофеля, приправить специями.
Дать настояться около четверти часа.
Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение
Десертный хлеб с сухофруктами и орехами
Ингредиенты:
мука пшеничная 400 г.
вода 260 г.
соль 1 ч.ложка
сахар 2,5 ст.ложки
масло растительное 2 ст.ложки
дрожжи сухие 1,5 ч.ложки
курага 50 г.
чернослив 50 г.
изюм 50 г.
финики 50 г.
орехи грецкие
арахис
кунжут
семена льна
Приготовление:
Соединить муку, дрожжи, соль, сахар - перемешать, добавить муку, растительное масло и замесить тесто. Поставить в тепло на 1 час.
Сухофрукты нарезать на кусочки, добавить орехи и обвалять в муке.
Вмешать в тесто, вымесить и положить в форму и поставить на расстойку на полчаса.
Выпекать при 180 град.С 15-20 мин, затем кисточкой смазать верх хлеба сахарной водичкой и посыпать кунжутом и семенем льна, выпекать при 200 град. еще 15-20 мин.
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Пасхальный Кулич НЕЖНОЕ КРУЖЕВО. Абсолютно новый рецепт изумительного кулича!
Пасхальный Кулич НЕЖНОЕ КРУЖЕВО.
Абсолютно новый рецепт изумительного кулича! Читать далее
Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение
Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса
Ингредиенты:
Шоколадное печенье — 300 г
Сливочное масло — 75 г
Сливочный сыр — 600 г
Сахар-песок — 0,6 стак.
Яйца куриные — 3 шт.
Кокосовое молоко — 0,5 стак.
Свежий или консервированный ананас — 440 г
Кокосовая стружка — 1 стак.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 160 °C. Подготовьте форму для выпечки диаметром 22 см.
2. Растопите сливочное масло и оставьте охлаждаться. Печенье измельчите и добавьте к нему растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте. Выложите эту массу на дно формы и плотно утрамбуйте. Поставьте форму с основой в морозилку на время, пока будет готовиться начинка.
3. Слейте ананасы (если используете консервированные) и мелко нарежьте.
4. Смешайте сыр с сахарной пудрой. Вбейте яйца, перемешивая после каждого. Добавьте кокосовое молоко (если используете консервированное, необходимо взболтать хорошенько банку перед тем, как открывать).
5. В самом конце добавьте кусочки ананаса и 0,75 стак. стружки, перемешайте последний раз. Перелейте начинку в застывшую форму и выпекайте около 50 минут. Сперва дайте чизкейку остыть в духовке с открытой дверкой, затем доставайте. Присыпьте оставшейся кокосовой стружкой.
Храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Заварная творожная пасха «Три шоколада»
Для приготовления творожной пасхи заранее купите по плитке черного, молочного и белого шоколада. Я готовила заварную пасху, но можно обойтись и обычным рецептом, когда перетертый творог просто смешивают с сахаром, сливочным маслом и взбитыми сливками. Каждый сорт шоколада добавляет творогу свой вкус и цвет, что делает десерт не только нарядным, но и особенно вкусным.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Молочный хлеб
Мастерство японских пекарей многим только снится, и всё же кое-что может повторить даже ребенок. Тот, кто бывал в Японии, знает, какой хлеб там продается: мягкий, как пух, и воздушный, словно облако. Это дрожжевое тесто на молоке совершенно не напоминает привычные буханки хлеба с ароматной, но жесткой коркой. Оно буквально тает во рту…