Хрустальный салат с курицей
Хорошее сочетание питательной курицы с сочными маринованными огурчиками, а бульонное желе придает майонезу еще большей нежности.
Хрустальный салат с курицей – отличное праздничное блюдо для тех, кто любит что-то особенное.
Опробовала этот салатик в своей семье, всем очень понравился – хорошее сочетание питательной курицы с сочными маринованными огурчиками, а бульонное желе придает майонезу еще большей нежности.
Достойная замена оливье в вашем праздничном меню!
Новогодняя открытка -анимация "С Новым 2018 годом Собаки!
Изображение увеличивается по клику, в оригинальном размере 968х618

В православии есть множество икон, но некоторые почитаются верующими особенно сильно. Одной из таких икон является образ Богородицы «Нечаянная Радость».
Икона «Нечаянная Радость» помогает многим людям, ибо она может называться поистине чудотворной. Данный образ имеет очень большое значение для каждого из нас. Он олицетворяет победу над грехом и напоминает нам, насколько милостивым может быть Господь.
Точно никто не знает, когда именно появился данный образ, однако известно, что он был написан со слов сочинения Дмитрия Ростовского. Эта история похожа на притчу — она гласит нам, что один великий грешник приходил молиться в храм пред иконой Божьей Матери каждый раз, когда собирался идти на очередное грязное дело. Он раз за разом совершал злодеяния, а потом молился о прощении.

В очередной раз он заметил, как образ на иконе начал двигаться, а на младенце Иисусе Христе появились кровоточащие раны. Человек в испуге спросил Богородицу о том, почему так происходит, на что она ответила ему, что Иисус Христос заново переживает всё содеянное с ним людьми, мучаясь от того, что люди грешат вновь и вновь. Мужчина попросил прощения у Спасителя, но тот отказывался простить этого лицемера и лжеца. Тогда Матерь Божия сказала, что встанет на колени вместе с преступником и будет вместе с ним просить прощения, после чего Иисус Христос, наконец, отпустил грехи человеку.
Иисус потребовал, чтобы за свое прощение человек поцеловал язвы на его теле. Грешник
Если в доме намечается праздник, забот и хлопот на плечи хозяйки ложится сполна.
Мы представляем экспресс-рецепт маринованных шампиньонов: готовятся очень быстро и так же быстро съедаются!
|
Ингредиенты (на среднюю форму):
- 500 гр замороженной или свежей вишни без косточек
- 200 гр сахара; ванилин; 1 столовая ложка крахмала
- 250 гр муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 150 гр холодного сливочного масла
- 1⁄3 чайной ложки соли
- 150 мл молока
- ванильное мороженое для подачи
Процесс приготовления:
- Вынимаем косточки из вишни. В отдельной посуде смешиваем сухие ингредиенты: сахар, ванилин и крахмал. Высыпаем эту смесь в вишню, немного ждём, пока выделится сок, перемешиваем. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку — минут на 10, чтобы начинка прогрелась, крахмал чуть загустел, а сахар хорошо разошёлся.
- Готовим тесто. Смешиваем муку, разрыхлитель и соль. Холодное масло трём на тёрке и добавляем в муку. Важно делать это всё быстро, пока оно твёрдое. Вливаем тонкой струйкой молоко и осторожно перемешиваем. У меня тесто стало чуть липким, что совершенно не испортило вкус, но, согласно рецептуре, оно должно оставаться, даже, суховатым.
- Выкладываем готовое тесто столовой ложкой на вишню. Можно это делать, полностью закрывая всю начинку или порционно — “кругляшами”.
- Отправляем в духовку при температуре 200 гр на 20–30 минут, пока тесто сверху не зарумянится.
- Дайте пирогу немного остыть, чтобы он был тёплым, но не горячим, помните, что начинка гораздо горячее, чем верхний слой теста, добавьте шарик сливочного мороженого и ваш вечер будет просто волшебным — я гарантирую!)
Кстати, коблер можно готовить с абсолютно разными фруктовыми и ягодными начинками.
Приятного аппетита и вкусных экспериментов
Куриное филе - 300 г
Соль - 0,5 ч.л.
Специи - 1/4 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Всем известно, что обезжиренная куриная грудка частенько получается суховатой. Куриная грудка на гриле стала для меня открытием, ведь она получается невероятно сочной. Идеальный вариант - выйти пожарить мясо во дворе на решетке. Ну, а если такой возможности нет, то сковорода-гриль вам в помощь. Такую грудку можно подать с гарниром или овощами, а также использовать в качестве ингредиента для салата, пирога и прочей выпечки.
Для приготовления сочной куриной грудки на сковороде-гриль возьмите целую грудку или уже готовое филе без хрящей и косточки. Также понадобится ложка растительного масла, лучше оливкового. Также используйте специи для курицы или просто молотый перец. Мариновать филе лучше в специях, так как маринад типа кефира или соевого соуса в процессе жарки будет стекать на сковороду, в бороздки, и там пригорать, снабжая курицу неприятным привкусом гари.
Помойте, обсушите, а затем нарежьте филе тонкими пластами.
Отбивать филе нет необходимости, оно и так быстро приготовится. Натрите его солью, специями и оставьте на 10-15 минут, накрыв пленкой, чтобы не обветрилось.
Возьмите кулинарную кисточку и смажьте сковороду оливковым маслом, раскалите ее и выложите кусочки филе. На среднем огне жарьте минут 5.
Аккуратно переверните филе на другую сторону и жарьте еще 3-4 минуты. Проверьте филе на готовность - проткните ножом или вилкой, должен выделиться прозрачный жирок, если же он с розоватым оттенком, значит, мясо еще не готово. Поджаривайте его еще минуту-две.
Приготовленная на сковроде-гриль куриная грудка вкусная и в горячем (теплом), и в холодном виде. Выложите ее на блюдо, гарнируйте овощами, добавьте зелень, полейте соусом. Будет смотреться очень эффектно и аппетитно.
Приятного аппетита!
Глинтвейн. Рецепт приготовления самого зимнего напитка. Не потеряйте.
[показать]
При регулярном употреблении имбирь, лимон и мед способны не только защитить от простудных заболеваний, но и повысить иммунитет всего организма в целом. Лимонно-имбирный джем для иммунитета - это природное лекарство поднимает жизненный тонус, дает силы для умственной и физической работы. Также это еще и действенное средство для похудения. Думаю, вам следует приготовить чудесную смесь из натуральных продуктов, полезную и приятную на вкус.
Ингредиенты:
● Куриная грудка - 250 грамм;
● Свекла - 1 шт;
● Огурец маринованный - 150 грамм;
● Лук фиолетовый - 1 шт;
● Сыр твердый - 100 грамм;
● Майонез - по вкусу;
● Зерна граната для украшения.
Приготовление:
Отварную свеклу натереть на крупной терке или нарезать очень мелким кубиком.Отварную куриную грудку так же мелко нарезать.Измельчить маринованные огурчики и нарезать мелко лук.Твердый сорт сыра натереть на крупной терке.Собираем салат. На блюдо выкладываем измельченную куриную грудку в форме сердца. Поливаем тонкой сеточкой майонеза.Сверху выкладываем измельченный сладкий лук.Далее слой маринованных огурчиков. Свеклу можно выложить так, чтобы полностью закрыть бока салата, а мне захотелось оставить бока открытыми. Я оформила их тертым сыром.По верху салата сделать майонезную сеточку, украсить по своему желанию.Салат "Признание" готов
Приятного аппетита!
[600x526]Недаром и эпитет такой – божья. Почти во всех странах название этого насекомого столь же поэтично. Например, у католиков её называют ladybird, ladybug. Слово Lady в этом контексте подразумевает Деву Марию, то есть божья коровка считается насекомым Божьей Матери.
|
Украинскую кухню ни с какой иной кухней не спутаешь. Она в Украине имеет какие-то свои, особенные украинские традиции. Здесь можно найти еду на любой и даже на самый-самый взыскательный вкус. Читай дальше…