Мобильный LiveInternet

Консервируем редисочку на зиму 26-05-2018 21:40

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Консервируем редисочку на зиму

Ингредиенты

Перец горошек
укроп
лист лавровый
по вкусу соль –
1 л Вода –
Масло – 15 стол.ложек
Уксус 6% — полстакана
2 шт Перец стручковый –

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Отменные удобрения, которые есть дома у каждого 26-05-2018 21:38

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Отменные удобрения, которые есть дома у каждого

Ни для кого не секрет, что для хорошего цветения растений необходимы не только своевременный полив, но хорошая подкормка. И опытные дачники знают, что для этого вовсе необязательно раскошеливаться на дорогие удобрения, а часто можно обойти и вполне бюджетными средствами.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Говядина в слоеном тесте 26-05-2018 21:31

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Говядина в слоеном тесте

110 минут

Порций: 8

Говядина, приготовленная в тесте, получается очень сочной и нежной, с пикантным острым привкусом. Тесто пропитается соками от фарша, зажарки и вырезки, поэтому станет вкусным даже само по себе!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>ГОВЯДИНА ПО-КРЕМЛЁВСКИ. Вкуснейшее мясо на сливочном масле 25-05-2018 21:12

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ГОВЯДИНА ПО-КРЕМЛЁВСКИ. Вкуснейшее мясо на сливочном масле...

		Мясо по-Кремлёвски - это нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле. 

		ИНГРЕДИЕНТЫ:

		Говядина - 1 кг;

		Луковица - 2 штуки;

		Чеснок - 1 головка;

		Вода - 150 мл.;

		Масло сливочное - 180 грамм;

		Соль - 1 ст. ложка;

		Сахар - 1 ст. ложка;

		Уксус столовый 9% - 1 ст. ложка.

		ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

		1.Режу говядину на кусочки средних размеров.

			2. Кольцами режу луковицы.

			3. Очень мелко рублю чеснок.

		4. Масло разрезаю на несколько кусочков.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>ДОМАШНИЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ В ШОКОЛАДЕ СЫРОК — МАГАЗИННЫЙ ОТДЫХАЕТ) 25-05-2018 21:04

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ В ШОКОЛАДЕ СЫРОК — МАГАЗИННЫЙ ОТДЫХАЕТ)))

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Ингредиенты:

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Селедка по-корейски»: очень долго я искала рецепт, но оно того стоило 21-05-2018 16:13

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

«Селедка по-корейски»: очень долго я искала рецепт, но оно того стоило

[показать]

Ингредиенты:

сельдь: 2 шт (замороженные или свежие)
лук: 4 шт
перец черный молотый: 0,5 ч.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>ВОЛШЕБНЫЙ СОУС МАРИНАРА ВПРОК: к мясу, рыбе, да хоть к чему! 21-05-2018 16:05

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБНЫЙ СОУС МАРИНАРА ВПРОК: к мясу, рыбе, да хоть к чему!

Волшебный соус МАРИНАРА к мясу, рыбе, да хоть к чему!

Нам понадобится (на 1 литр соуса):

800 г помидоров

1 средняя луковица

4-5 зубчиков чеснока (можно больше-меньше, на свой вкус)

2 ст.ложки с горкой томатной пасты

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Белый соус для шашлыка 21-05-2018 15:58

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Белый соус для шашлыка

40 минут

Порций: 4

Белый соус к шашлыку готовится на кисломолочной основе. Основа нашего рецепта — натуральный йогурт, но можно использовать вместо него и кефир. А некоторые кулинары еще и заменяют сметану белым сухим вином — в такой вариации соус получается не менее вкусным.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний сыр с зеленью 21-05-2018 15:52

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Домашний сыр с зеленью

cFGKMa6We8c_photo-resizer.ru (1) (433x420, 380Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовлю слоеное тесто теперь только так! Слоистое и готовится за 10 минут 21-05-2018 15:48

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Готовлю слоеное тесто теперь только так! Слоистое и готовится за 10 минут

Слоеное тесто быстрого приготовления. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Это чудесное тесто получается мягкое, хрустящие, слоистое, вкусное, готовится так быстро, что просто палочка выручалочка.
[744x418]

ИНГРЕДИЕНТЫ Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашнее печенье «Выручалочка»: мягко-песочное и слоистое 21-05-2018 15:45

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Домашнее печенье «Выручалочка»: мягко-песочное и слоистое!

Домашнее печенье

Залежалось кислое молоко в холодильнике? Значит готовим печенье!

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Кулинария>Потратьте 5 минут и приготовьте это тесто. 21-05-2018 15:41

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Потратьте 5 минут и приготовьте это тесто.

3416556_image_5_ (700x436, 61Kb)

Потратьте 5 минут и приготовьте это тесто.

Готовить из него можно пирожки с любой начинкой,

булочки, беляши, сосиски в тесте, пироги, пиццу...

Тесто можно хранить в холодильнике до трех суток

(не перекисает),

можно замораживать.

Даже если вы готовите тесто впервые - у вас получится!

Я хоть и люблю "возиться" с тестом,

но этот рецепт - просто находка!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ты можешь вырастить розу из срезанного цветка 21-05-2018 15:35

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Ты можешь вырастить розу из срезанного цветка

[600x429]

Многие, кому дарили букет из роз, замечали, что через несколько дней на стеблях появлялись свежие побеги. Конечно, первая мысль – дать новую жизнь растению, вырастив из него новый цветок. Если вы решили вырастить розу из срезанного цветка, соблюдайте некоторые правила. читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Вяленое мясо в домашних условиях (холодная сушка) 21-05-2018 15:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вяленое мясо в домашних условиях (холодная сушка)

2835299_Vyalenoe_myaso_v_domashnih_ysloviyah_holodnaya_syshka (700x388, 40Kb)

Для приготовления мяса нам понадобится:

Мясо (свиной ошеек) — 2-2,5 кг;
Соль — 1 кг.;
Уксус столовый 9% или яблочный — 1л.;
Чёрный молотый перец;
Красный молотый перец;
Чеснок — несколько зубков;
Розмарин (по желанию).

Приготовление:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Удаляем листья – спасаемся от фитофторы 21-05-2018 15:19

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Удаляем листья – спасаемся от фитофторы

Хочу похвалиться: мои тепличные помидоры выросли уже выше метра, активно цветут и завязывают помидорчики. Никакими химическими препаратами от фитофторы я их не обрабатываю, и ее у меня не бывает, потому что у меня есть несколько секретов по уходу, чтобы не потерять урожай.

[показать]

Первое. Всю свободную площадь вокруг помидоров я мульчирую скошенной травой. Это уменьшает испарение поливочной воды, не дает расти сорнякам (которых почти нет), защищает от лишней влаги.

Второе. Обрезаю листья. Именно так! Фитофтора вначале селится именно на них. Когда завязываются плоды, помидорам уже столько листьев не нужно. Более того, они начинают мешать: затеняют, ухудшают аэрацию между кустами, тянут питание у растения, которое нужно для питания плодов. Поэтому треть высоты куста помидора я оставляю с листьями, оставляя только голый ствол с пенечками, чтобы никакая инфекция внутрь не смогла проникнуть.

Проветриваю. Это обязательный прием! Проветривание должно быть сквозным, то есть открыта и задняя, и передняя двери теплицы. В идеале нужно открывать каждый день в сухую погоду. В прохладные ночи оставляю открытыми форточки.

И еще важный момент: я никогда не проделываю никаких операций по обрезке, прищипке и пасынкованию во влажную погоду и тем более в дождь. Влага отлично переносит споры фитофторы, поэтому все подобные мероприятия я откладываю до «сухих времен». Все! Все свои секреты я вам рассказала.

И еще, в этом году я впервые посадила в теплице перцы. Они уже обогнали помидоры и сейчас стоят, сплошь усыпанные красными толстостенными плодами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Неаполитанская кудрявая слойка 21-05-2018 15:14

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Неаполитанская кудрявая слойка

Необычная начинка и способ приготовления

5420033_17209_1 (682x388, 262Kb)

Способ весьма интересный, а результат просто супер!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Божественные ХАЧАПУРИ «Бездуховочно-Сковородочные» 17-05-2018 20:17

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Божественные ХАЧАПУРИ «Бездуховочно-Сковородочные»

Быстрые хачапури на сковородке,ооочень вкусные! Круче,чем все бутерброды с сыром в мире!!!
Это, по-моему, самый простой рецепт — тесто для хачапури бездрожжевое и пекутся они на сковороде.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из огурцов и мяса 16-05-2018 14:20

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Салат из огурцов и мяса

4248238_17 (700x528, 94Kb)

Ингредиенты

Свежие огурцы - 2-3 шт.
Мясо (говядина или свинина) - 400 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 головка.
Лимонный сок - по вкусу.
Красный болгарский перец - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Огурцы помыть, нарезать тонкой и длинной соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 2 Мясо нарезать соломкой, затем обжарить на разогретом растительном масле до готовности.
Шаг 3 Лук и чеснок почистить, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
Шаг 4 Соединить в глубокой миске огурцы и тушеное мясо.
Шаг 5 Добавить лук с чесноком, красный перец нарезанный соломкой.
Шаг 6 Все тщательно перемешать и переложить в салатник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Вино из лепестков чайной розы.Очень вкусное, душистое, романтическое вино! 12-05-2018 12:03

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Вино из лепестков чайной розы.Очень вкусное, душистое, романтическое вино!

vino (600x635, 319Kb)
из расчета на 3-литровый бутыль:
лепестков чайной розы (не трамбовать, утрясти) — 1/3 бутыля
лимонной кислоты — 1,5 ч. ложки без горки
вода — 1,5 л
сахар — 750 г
водка — 1-2 стакана
Способ приготовления

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Бабагануш - рецепт 12-05-2018 11:47

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Бабагануш - рецепт

4248238_20 (700x466, 66Kb)

Бабагануш — это самая вкусная на свете закуска из баклажанов

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт.
Помидоры — 25 г
Перец болгарский (желтый) — 25 г
Лук — 10 г
Гранат — 5 г
Масло оливковое — 20 г
Гранатовый соус — 30 г
Лимонный сок — 5 г
Петрушка — 2 г
Мята сухая — 2 г
Мята свежая — 2 г
Чеснок — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны проколоть ножом и запечь в духовке до мягкости.
2. Под холодной водой очистить баклажаны от кожуры.
3. Один баклажан оставить целым, выложить на тарелку для подачи, аккуратно сделать два надреза.
4. Второй баклажан мелко порубить ножом (на порцию нужно 50 г мякоти).
5. Добавить мелко порубленные лук, помидор, зелень. Посыпать специями и полить оливковым маслом.
6. Добавить нарезанный кубиками болгарский перец. Посолить и перемешать.
7. Сбрызнуть лимонным соком.
8. Аккуратно выложить бабагануш на подготовленный баклажан. Полить гранатовым соусом, украсить зеленью и зернами граната.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии