Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Горячий шоколад
Горячий шоколад
Ингредиенты:
Несладкий какао-порошок — 4 ст. л.
Сахар — 2–4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Молоко или нежирные сливки — 2 стак.
Ванильный экстракт — 0,5–0,25 ч. л.
Дополнительно:
Взбитые сливки — по вкусу
Ирландский сливочный ликер — по вкусу
Молотый чили — по вкусу
Приготовление:
1. Нагревать какао, сахар, соль и около 2 ст. л. молока в маленькой кастрюле до тех пор, пока какао и сахар полностью не растворятся.
2. Прибавить огонь и прилить, помешивая, остальное молоко. Продолжать помешивать время от времени, доводя до кипения.
3. В конце приготовления добавить ванильный экстракт. Дополнить выбранными добавками и подать.
Приятного аппетита!
[508x351]
Это цитата сообщения Yelima Оригинальное сообщение
Как приготовить голубцы, в несколько раз вкуснее?
Мы предлагаем приготовить традиционное блюдо по-новому! Голубцы, запеченные в духовке под шубой, — после всех стараний и усилий тебя ожидает необычайно вкусный результат! Вкусные голубцы.Ингредиенты для голубцов: 1 средний кочан свежей капусты 150 г мясного фарша 50 г риса 1 маленькая луковица 1 небольшая морковь 100 мл воды масло растительное соль, перец Ингредиенты для «шубы» 100 г сыра 2 помидора зелень укропа и петрушки 3–4 зубчика чеснока 30 г сметаны средней жирности соль, перец
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Невероятный пирог
Невероятный пирог
Ингредиенты:
Мука — 115 г
Сахар — 200 г
Яйца — 4 шт.
Какао — 40 г
Сливочное масло — 110 г
Тёплое молоко — 600 мл
Приготовление:
1. Желтки взбить с сахаром до посветления. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать до однородности. Добавить муку, перемешанную с какао. Аккуратно влить молоко, перемешать венчиком.
2. Белки взбить и по ⅓ добавить к тесту. Тесто будет очень жидким! Не удивляйтесь, все нормально.
3. Перелить смесь в неразъёмную форму для выпечки, смазанную маслом. Поставить в духовку, температура 160ºС, на 40–50 минут.
4. Остудить и оставить на ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!
[560x700]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Рулет Мимоза
Ингредиенты:
-1 упаковка листового лаваша(3 листа),
-250г майонеза,
-3 вар. яйца,
-150-200г сыра,
-1 банка сайры,
-укроп,
-зеленый лук.
Приготовление:
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Изумительные работы Ирины Хохловой
[472x700]
[700x626] 
[700x579]Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение
Вкуснейший Наливной Пирог для Всей семьи «ПРОШУ К СТОЛУ»
Наливные пироги всегда выгодно смотрятся на столе, а готовятся очень быстро и невероятно просто! Я предлагаю пирог «Прошу к столу» с мясным фаршем, цветной капустой и помидорами. Получается очень вкусно и сытно, он идеально подходит для семейного ужина или обеда.
Общее время приготовления пирога 50 минут, ингредиенты рассчитаны на 8 порций.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука –7-8 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Майонез – 250 г
Сметана – 200 г
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Сода (погасить уксусом) – ¾ ч. л.
Начинка:
Цветная капуста (отваренная) – 400 г
Помидоры (небольшие) – 2 шт.
Фарш свиной – 200 г
Лук – 1 шт.
Растительное масло – 3 ст.л.
Как готовлю такой пирог я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже!
Шаги приготовления:
1.Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком до готовности.
2.Тонкими дольками нарезаем помидоры.
3.Готовим тесто: смешиваем яйца, майонез, сметану, соль, сахар, соду (гасим уксусом), добавляем муку и взбиваем тесто миксером.
4.В форму, смазанную маслом помещаем тесто, затем приготовленный фарш, соцветия цветной капусты и дольки помидоров, заливаем второй половиной теста.
5.Отправляем в духовку на 25-30 мин при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Бомбовая капустка
Бомбовая капустка
Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!)
Ингредиенты:
2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
100 г - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!
[495x307]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Шитье] Очаровательные кофейные совята с шутливыми надписями: процесс шитья и росписи
Огромная благодарность автору: Татьяна Леоненко
Хочу предложить вам сшить со мной такого кофейного совенка.
[840x464] Итак, для работы нам понадобится:
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Вязание] Уютные домашние сапожки своими руками. Мастер-класс
Огромная благодарность автору: TULIP
[525x349]Зима все ближе и это означает, что наступает самое уютное, самое домашнее время — сезон теплых вязаных вещей, горячих напитков и тихих вечеров за рукоделием. Признаюсь честно, у меня это время года самое любимое. Впереди новогодние праздники, время подарков и радостной суеты, но пока еще можно насладиться спокойствием и домашним уютом. Именно такую атмосферу несет вещичка, которую я предлагаю вам сегодня сшить вместе со мной — теплые домашние сапожки из фетра с вязаным верхом — ими можно и себя порадовать, и в подарок приготовить кому-то любимому.Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как ПЛАВНО закрыть петли проймы/горловины без СТУПЕНЕК
|
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем кофейных собачек — символ 2018 года. Мастер-класс
Огромная благодарность автору: Viktoriya GoldFish
И опять очередной мастер-класс на тему грядущего года — года Собаки.
На этот раз это кофейные собачки — простой дворовый парень Тобик и очаровательная таксочка Кнопочка.
[840x559]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лечо - бомба "Нет вкуснее!" ...съедается в улет — не дожидаясь зимы!
Друзья, хочу предложить Вам рецепт моего коронного лечо.
Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо! Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год я делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!
В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»
[600x337]
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Галстуки
Источник: журналы "Майстерня вишивки"
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Милые ангелочки из соленого теста. Идеи для творчества
Милые ангелочки из соленого теста. Можно слепить и из полимерной глины. Удивительно увлекательное занятие! Всем желаю творческих успехов!
[564x375] 
[564x375] 
[564x375]Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Украшения
Источник: журналы "Dein Kreuzstich magazin"
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Пирог "Здоровье" или "Шарлотка с геркулесом".
Это рецепт моей мамы. У нас в этом году огромный урожай яблок, а обычная шарлотка уже изрядно поднадоела, да и очень уж она калорийна. А этот рецепт спасает! Он намного менее калориен, но при этом очень вкусен и полезен!
Понадобится:
Это цитата сообщения Минор Оригинальное сообщение
Салат из кальмаров с грибами. Ты влюбишься в этот салат.Быстро и вкусно.
Ингредиенты:
Кальмары — 200 г
Грибы свежие — 100 г
Яйца – 2 шт.
Лук — 1 шт.
Огурец маринованный
Лимонный сок
Майонез, соль, зелень свежая (укроп)
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Торт Павлова с орехами и шоколадом
Ингредиенты:
Белок яичный — 8 шт.
Сахар — 1 стакан
Сахарная пудра — 0,5 стакана
Апельсин — 1 шт.
Тёмный шоколад — 70–80 г
Жирные сливки — 0,25 стакана
Поджаренные орехи — 1 горсть
Приготовление: