Знаете что? От сердца отрываю. Думала сначала что очередная ерунда, но попробовала и через два дня результат! А через неделю сама себя не узнала. Снова молодая и прекрасная... Обыкновенное чудо.
Очень необычный рецепт. По крайней мере, мне на глаза он попался впервые. И очень жаль. Мясо получается просто отменным. Очень нежное и сочное, а соус какой… просто пальчики оближешь. Порадовало и время приготовления. На все про все у меня ушло около получаса.
Простой и вкусный рецепт гуляша из курицы, который прекрасно подойдет к любому гарниру и сделает ярче любое блюдо. Он приготовлен с соусом, в котором нет муки. Соус получился густой и оранжевый за счет того, что овощи были яркими, хорошо уварились. Куриное филе немного обжарено в небольшом количестве масла, поэтому оно осталось сочным.
Лето — прекрасная пора, а для садоводов самое время ухаживать за своим участком. Хочу поделиться подборкой необычных идей, которые пригодятся каждому огороднику.
Этот рецепт дал мне мой старший брат,он уже лет 15 ездит в Швецию работать в одно и то же место к одному старенькому шведу.
Этот рецепт как раз от этого шведа.
Я уже много раз пробовала силт из брусники,малины-очень вкусно,можно есть ложками,
т.к. он получается не очень сладкий и желированный(объеденье [показать]
[показать]
[показать] ),
причём желируются все виды ягод.
Для этого подходят все ягоды-лесные,садовые, единственно-кожица у них должна быть не очень толстая.
Берём ягоды,чистим-моем,засыпаем в кастрюлю и ставим на огонь.
Начнёт выделятся сок, если он выделяется не очень хорошо-можно немного помять ягоды.
Минут через 15-20 после закипания снимаем с огня.
Засыпаем в горячую массу сах. песок из расчёта на 1 кг ягод-600-800 г сахара (в зависимости от кислоты ягод).
Размешиваем до растворения и раскладываем в подготовленные стерильные банки,закрываем крышками.
Всё.
PS:
я сделала сегодня силт из крыжовника, правда он у меня не толстокожий, а очень нежный.
Получилось вкусно.
Попробуем,когда он постоит немного и желируется.
Источник: журналы "The world of сrossstitching"
Вкусное второе блюдо – кабачковые лодочки фаршируются мясом птицы, шампиньонами, сыром и помидорами. Сытно и вкусно! Читать далее
|
Греческий народ - это не только создатель великой цивилизации, автор нескольких чудес света и основатель Олимпийских игр. Это еще и добрый друг и остроумный советчик на каждый день. Предлагаем вам ещё наши самые любимые пословицы и поговорки родом из Греции.1. Женщина, которая не хочет месить тесто, пять дней муку просеивает.
Что французы – отличные кулинары, вы конечно, знаете. Действительно, кухня у них – просто великолепна, каждый рецепт достоин самой высшей похвалы, начиная от салатов и заканчивая пирожными. И, конечно, заготовки французской кухни тоже превосходные. К сожалению, у меня не так много таких рецептов, но все же есть несколько. Один из них – варенье из вишни без косточек с добавлением лимона.
Готовлю я его не первый год – попробовав однажды, я убедилась, что оно очень яркое, интересное, с ненавязчивой цитрусовой ноткой, которая подчеркивает богатый вкус вишни, делая его неординарным.
Сразу оговорюсь – лимон не играет здесь главную роль, его не так много, поэтому вишня все же лидирует. Но вот этот легкий лимонный шлейф делает варенье таким… нежным и необыкновенным, таким сказочным и вкусным, что хочется есть его снова и снова. Попробуйте, уверена, вы разделите мои впечатления от этого рецепта!
Ваш кошачий символ Манэки Нэко
[показать]
Получить своего котика удачи от Mages_Queen
Интересный пост: Кошки такие кошки
1.
[360x512]
2.
[600x600]
3.
[461x700]
4.
[236x340]
5.
[537x542]
6.
[194x300]
7.
[481x700]
8.
[604x604]
Не все отношения долговечны. Часто нам на жизненном пути встречаются люди на время, чтоб мы прошли с ними часть своего пути, а затем отпустили. И как бы тяжело и больно не было при таких ситуациях, это неизбежно. Чем быстрее мы это поймем, тем лучше. Когда отношения исчерпывают себя, когда их нет смысла спасать, когда один из партнеров или оба не хотят продолжения, следует принять неизбежность разлуки, понять, что данный партнер был дан для прохождения уроков, для обретения опыта. И если настало время расстаться, значит так надо. значит впереди новый опыт.
А.КУДРИН – ВНУК ФАШИСТСКОГО ЛЁТЧИКА?
Оригинал взят у kan_kendarat в А.Кудрин – внук фашистского лётчика?
Слух пошёл, будто Путин собирается махнуть не глядя Медведева на Кудрина. Полагаю, в отделе кадров есть сведения об Алексее Леонидовиче Кудрине и более интересные, но даже то, что просочилось в открытые источники, заставляет внимательнее присмотреться к сабжу.
Июнь – месяц самореализации и вдохновения. Опыта и мудрости. Солнца и изобилия. В июне больше времени проводите с любимыми, родными, друзьями! Вы не одиноки! У вас есть, с кем разделить тяготы подъемов и торжество побед. Не сидите, сложа руки! В конце концов, лучше жалеть о том, что сделано, чем о том, на что так и не отважились. Действуйте! И тогда лето будет насыщено изобилием и благополучием!
1-4 июня – не ограничивайте себя ни в чем. Вы можете не только видеть, слышать и ощущать вкус. Вы можете чувствовать! Пойдите за вашими чувствами. Раскройте сердце и душу, дайте свободу эмоциям, мечтам интуиции. Расправьте крылья. Хватит пребывать в унынии. Почувствуйте силу, что вам присуща! Всякая дерзость (разумеется, обдуманная) принесет теперь желанный результат. Эти дни - начало подъема.
Вы сами выбираете события, мысли, чувства, эмоции, и именно они формируют вашу реальность. Выбирайте позитив!
Не судите ни себя, ни тех, кто рядом, ни тех, кто является сейчас для вас раздражителем. Пребывайте в гармонии!
5-8 июня – солнце наполняет вас энергиями силы и радости. Если вы открыты, то получите этого дара сполна. Препятствия на жизненном пути исчезнут, вернее – вы перестанете их замечать. Они уйдут, отступят. Тихо, молча, сами.
Поток энергии не будет знать конца, если вы сохраните душевное равновесие, окружите себя гармонией. Не поддавайтесь на провокации, не спорьте, не доказывайте свою правоту, не сердитесь. Гнев сопряжен с новым опытом – не всегда приятным. Без него вполне можно обойтись.
Жизнь предоставит вам право выбора. Открою секрет – в этом вы сейчас больше всего нуждаетесь. Но не торопитесь принимать решение, взвесьте все «за» и «против». Обратитесь к опыту былых лет и только после этого принимайте решение.
9-12 июня – мощные магические дни. Будьте аккуратны не только с ритуалами, но и с
Начну с брюквы — это фото из интернета, моя ещё растёт. Вот например здесь можно прочитать про уникальные её свойства
http://www.aif.ru/dacha/ogorod/nezasluzhenno_zabyt...
А я не буду пересказывать интернет — расскажу о своих впечатлениях. Моя оценка этому овощу 5+!!! Растёт без проблем и вообще без всякого ухода (ну кроме прополки — в раннем возрасте, взрослая — сама забьёт любой сорняк) даже у очень начинающих огородников — как я)) Размеров достигает гигантских при наличии достаточного места (почти с футбольный мяч) Так что самое главное — хорошо её проредить. Сажу как морковку \ свёклу в апреле, и вместе с ними выкапываю осенью. Этот корнеплод у меня хранится лучше всех — до весны почти такая же упругая в обыкновенном мешке. Если у вас есть животные которым вы выращиваете корма, то однозначно брюкву выращивать выгоднее, чем например свёклу. Семена продаются в любом магазине и хорошо всходят. Я теперь уже выращиваю свои. Пару брюкв осенью надо оставить в земле и укрыть (в нашем климате). Этой осенью я немного небрежно — не утеплила и сейчас без семян осталась. По вкусу — как репка, желтого цвета.Сначала я её добавляла в салаты в свежем виде. Потом по подсказке подруги начала тушить с другими овощами — и очень нравится)) Можно — вместо картошки в суп. Если кто и догадается — только по цвету.
Дальше — ещё один мой любимчик — пастернак. Это хорошая статья с картинкамиhttp://www.botanichka.ru/blog/2011/05/31/parsnip-2...
Для мужа я называю «белая морковка» — чтобы сразу понял)) Это белая морковь со специфическим ароматом — как сельдерей \петрушка примерно. Агротехника — та же самая. Сеется и убирается в одно время с морковкой обыкновенной. Но у него есть одна потрясающая фишка — замечательно переносит зиму!!! То есть половину урожая можно смело оставлять на грядке — и без утепления!!! как только снег сошел и землю можно раскопать — получаем абсолютно свежий корнеплод))) Этой осенью я осмелела и посадила его под зиму — взошел замечательно. А вот с семенами есть нюанс. Они тоже есть в каждом магазине — но не взошли у меня покупные совсем. Мне дала корнеплоды знакомая — и уже с них я вырастила свои (и у неё тоже не получились магазинные). Возможно — у вас получится найти всхожие семена. А вот выращивать их — вообще без проблем. Пару пастернаков остаётся с осени в земле — но надо достаточно свободного места вокруг, потому что кусты получаются реально большие. И допустим двух кустов хватит чтобы засеять всю дачу пастернаком и ещё соседям останется)) Агротехника — опять же полоть на первых порах и хорошо проредить. При равных условиях пастернак вырастает крупнее моркови в 2- 3 раза. Если один посеялся где то отдельно на просторе — будет гигантских размеров)) Ещё приятный момент — по крайней мере у себя я не заметила ни на пастернаке ни на брюкве ни одного вредителя — их никто не трогает!!! Но вот хранится в погребе не очень — или я пока не научилась..
Просто как морковку я его не грызу — но возможно кому то понравится)) В свежем виде в салаты, и тоже замечательно тушится с овощами — очень ароматный привкус.
Ещё пробовала турнепс — по вкусу та же репка \ редька, но Очень корявый — мне не нравится его чистить, хранится не очень и процентов 10 — 20 сгнило прямо на грядке во время роста. Больше не сажу.
Ну и конечно чрезвычайно рекомендую топинамбур!!! Садится один раз — и больше с ним ничего делать не надо — только копать весной и осенью. По составу его