Боже-еественный завтрак от Джона Шемякина.
Всегда теперь буду так готовить, всегда!
Когда меня охватывают сомнения и печали, когда я тих, когда я клонюсь, добр и все всем прощаю, ну когда дурь какая-то на меня находит, я смиренно иду на кухоньку свою.
Что ждёт меня на ней? Горсть-другая пророщенной с вчерашнего вечера пшеницы на мокрой тряпке. Бреду к подоконнику, на которой у меня пшеничное поле. Хвост безволен, борозды от него на паркете неглубоки. Сложив рудиментарные лапы на груди, смотрю на пшеничные ростки искоса. Вспоминаю иные поля иных народов. "Шумур-рамат...Шамур-рамат...где голуби твои? В золоте полей, в золоте полей..."
Талая вода с горных вершин. Синие ледники. Кастрюля. Но можно и водопроводную воду в кастрюлю. Водопроводная значительно полезней. В ней души создателей водопровода, сотрудников станций обеззараживания, помыслы сантехников, крики проваливающихся в бездну прорабов.
Вода необходима для отвара. Бросаю в кастрюлю репчатый лук, чеснок, морковь, всякую грубую зелень. Дыхание моё поджигает газ на плите. Полчаса чеснок, лук, грубая перемолотая солдатская зелень с полей минувших кровавых битв, морковь кипят в котелке. Смотрю на варево философски. Глаза безжизненны. Пелена под веками.
Через полчаса процеживаю варево. Всю эту чесночную, луковую и петрушечную лирику отбрасываю прочь. Раньше отбрасывал, куда придётся. На стены приходили смотреть. Теперь отбрасываю осторожней.
Бурда несильно кипит, настал черед очищенных помидоров, сельдерея. Немного соевого соуса и томатной пасты. Мир ведь прост. Минут десять.
Пшеничные зерна с ростками обдаю кипятком. Горсть-другую. Бросаю в кастрюлю к прочему. Минут пять. Всё.
Медленно беру половник и наливаю энергетическую и полезную бурду в миску.
Потом осторожно сажусь за стол. Пусто на нём. Беру миску в лапы и отпиваю целебный глоток.
Раньше так лечили похмелье добрые люди. Теперь же что вспоминать?..
На втором глотке приятно и красно вспыхивает правый глаз. Движения становятся резче. На третьем глотке уже привольно реву страшным рыком и пробую новые тона устрашения латной конницы.
Остатки варева доедаю, стуча ногами в пол, ломти свежего хлеба ноздристого смазываю ( ну не смазываю, конечно, а наваливаю и приминаю) гусиными полушкварками с перцем.
Хохочу, крутя головой. Грация во всём. Подпрыгивая, выбегаю из кухни и кряжисто взлетаю в багровое небо. Ветер наполняет перепончатые крыла. Клекот. Душу режет полёт.
Рекомендую всем.
Тонировка и патинирование, эффект "реечки", вживление рисунка винной этикетки, подбор циферблата, создание "седого дерева"
Японка Мари Кондо осознала свое предназначение еще в 10 лет – она решила научиться наводить порядок. И как нередко случается почему-то именно с японцами, из скучного рутинного занятия создала целое искусство с элементами праздника и религии. Метод КонМари.
Наведение порядка по Кондо – огромный праздник, круто меняющий твою жизнь. После него тебе достаточно будет только по вечерам легко раскладывать вещи по местам. Уборка по методу КонМари состоит из двух стадий. В первую очередь, необходимо полностью избавиться от хлама. А во вторую, организовать хранение оставшихся вещей.
Уроки доктора Лю Хуншен. Избавление от икоты.
Сегодня последний урок из этой серии. Другие можно посмотреть в разделе ЗДОРОВЬЕ
[показать]Лю ХУНШЕН - врач, одиннадцать лет отслуживший в Китайской народной армии и дослужившийся до звания старшего лейтенанта. Секреты китайской медицины узнал от своей бабушки, долго обучавшей внука тайнам иглоукалывания и мануальной терапии. После армии работал мануальным терапевтом в больнице города Линьйина, где пользовался большой популярностью у пациентов. В 1993-м с несколькими коллегами был приглашен на работу в Россию, где и остался после окончания контракта, потому что женился на русской девушке.
[604x377]
Многие наши проблемы происходят из нашего ума. Они не являются результатом каких-либо событий, неудач, либо действий других людей. Они возникают из-за наших плохих ментальных привычек. Освободитесь от этих 10 форм поведения, и сразу же избавитесь от множества проблем, вызываемых каждой из них: Не делайте поспешных выводов. Эта привычка может усложнить… Подробнее
И снова я обращаю свое и ваше внимание на непопулярную крупу - перловку. На этот раз она будет не гарниром и не в супе. А в составе рагу с курицей и цветной капустой. И вы знаете - она прекрасно вписывается в блюдо и придает ему изюминку и особую консистенцию. Даже нелюбители перловки сказали, что им было вкусно [показать]
Здесь я предлагаю предварительно отварить крупу перед добавлением в рагу - так можно точнее подловить нужную степень готовности перловки.
1.Пэчворк – техника составления полотна из лоскутков. Вязание спицами в технике пэчворк увлекательное и доступное даже начинающим рукодельницам занятие. Вязание полотна отдельными квадратиками из разных цветов пряжи позволит использовать все накопившиеся остатки пряжи. Используя различные цвета пряжи, играйте на контрасте, создавайте цветные узоры и рисунке на полотне, тогда вещь приобретет яркую индивидуальность. В этой красивой технике можно связать отличный плед, оригинальную кофту или пальто и многое другое.
Техника пэчворк вязания спицами очень проста, для ее исполнения рукодельница должна уметь лишь делать набор петель, вязать лицевые петли и делать убавления. Вязаные квадраты не сшиваются, а соединяются в процессе вязания.
Квадраты можно вязать любого размера. На примере, ширина квадрата составляет 15 петель, поэтому для вязания первого квадрата следует набрать 31 петлю – 15+15+1 – петля центральная на углу квадрата.
Квадраты вяжутся лицевыми петлями по лицевой и изнаночной стороне, получается платочная вязка. В каждом втором ряду делайте убавления, провязывая три центральные петли вместе (первую петлю снимите, следующие две провяжите вместе лицевой, протяните снятую петлю через провязанную).
Это принципиально иной и очень простой подход к вязанию спицами, если вы вяжите разными цветами пряжи одновременно.
Этот удивительный и, по истине, революционный метод вязания спицами поможет вам легко избежать путаницы в нитках, распускания и других сложностей вязания в стиле «пэчворк».
Вы хотите в Школе вязания научиться вязать спицами в технике «пэчворк» по удивительно простой методике Хорста Шульца?
Тогда давайте откроем вместе со мной книгу Хорста Шульца «Вязание. Новые техники. Техника«пэчворк». Несложные цветные узоры. Пуловеры. Жакеты. Жилеты», которая поможет нам освоить это необычный принципиально новый метод вязания спицами в стиле «пэчворк» и продолжим чтение...
Оладьи из кабачков с творогом. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
Сочная куриная грудка на сковороде. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
Славных и всехвальных первоверховных апостолов Петра и Павла; Касперовской иконы Божией Матери.
12 июля. Святых первоверховных апостолов Петра и Павла . Окончание Петрова поста, Петрово говение. В старину – одна из важнейших дат для исполнения судов, взносов дани и пошлин. «Петровские гулянья», день ярмарок и торгов. В традиции дня – «обетные угощения» – пирушки, на которые родственники съезжались даже из самых отдалённых мест. Главная задача – укрепление семейных отношений (прилюдно угощают друг друга тёща с зятем; кумы дарят крестникам пшеничные калачи). Праздник солнца, начало настоящей жары.
Ритуалы для здоровья и красоты : встречать восход; умываться из трёх ключей-родников. Омовения, купания в открытой воде – энергочистки после Купалы (вода имеет особые свойства, аналогичные крещенским).
На Руси день отдыха, любовной магии. Обряды, заговоры на внимание противоположного пола. Девичьи гадания на любовь (классическое: собрать 12 цветов с 12 полян, положить на ночь под голову, со словами: «Двенадцать цветов с разных полей, двенадцать молодцов! Кто суженый-ряженый – мне покажись и на меня погляди»). Магические приёмы защиты от «венчика безбрачия».
Начало уборочной страды (некоторые считали, что до Петрова дня вообще ничего нельзя косить, «иначе никакое травное зелье не поможет» – травные сборы потеряют силу). Поскольку Апостол Пётр считается покровителем рыбного промысла, рыбаки заказывали молебен, просили удачного летнего лова.
Начало летнего мясоеда (с 12 июля по 13 августа). То есть по средам и пятницам рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи и фрукты), в остальные дни недели разрешена скоромная пища (мясо, молоко и пр.).
Примета: если после Петрова дня соловей поёт больше 4 дней, то зима начнётся после Покрова (14 октября) спустя 4 недели.