[604x402]
[497x480]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[700x463]
[700x463]
[700x463]
[700x463]
[700x463]
[700x525]
[700x525]
[700x525] Сегодня расскажу вам о нашем семейном рецепте.
Мы готовим мороженное сами и всегда получается вкусно !
Возьмите:
500,0 персиков,бросьте в кипящую воду ,и через 30 секунд выньте.Когда они остынут, достаньте косточки и порежьте плоды на мелкие кусочки
После этого добавьте3/4 стакана сгущенного молока,1 яйцо,стакан сырого молока,3/4 стакана сахарного песка,чайную ложку ванилина и взбейте все ингредиенты миксером,чтобы получилась однородная смесь и растворился сахар.
Затем добавьте к смеси 3 стакана сливок и повторно все взбейте миксером на низкой скорости.
Полученную смесь залейте в форму для мороженного и положите в морозильную камеру,включенную на низкую температуру
Часа через два,вкуснейшее мороженное готово!
Разложите по стаканчикам и пробуйте.
[690x488]
[690x487]
[690x487]
..Сегодня я достала свои проверенные рецепты,выбрала самый вкусный и испекла пока еще пред-новогодние прянички.:))...
МЕДОВЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ПРЯНИКИ :)
Рецепт такой:
300 грамм меда растопила в толстостенном казанке.Добавила 100 грамм слив.масла.Когда масло растаяло добавила 2 чайной ложки специй (корица,гвоздика,кардамон,мускатный орех,бадьян,имбирь),столовую ложку коньяка,чайную ложку соли,цедру половины лимона,пол-стакана сметаны,пол-чайной ложки соды,ванилин.
Хорошо перемешала.Муку добавляла по чуть чуть,постоянно вымешивая,ровно столько,чтобы замесить крутое,но не жесткое тесто....
Потом тесто спрятала на пол-часа в морозилку...И побежала в магазин за шоколадками -белой и черной,которые заменили мне глазурь:))...В местном магазине не оказалось чисто белого шоколада, а только с кокосовой стружкой,поэтому белые сердечки получились рыхлыми,но по-своему симпатичными:)
Возвращаюсь к тесту:))...Через пол-часа раскатала,вырезала фигурки,некоторые проштамповала.Выпекала 15-17 минут при температуре 160`,в хорошо разогретой духовке.
Ниже я расскажу где покупала аксессуары для кондитерских шедевров;))
[465x700]
Формочки листики,больше подходят для тонкого печенья без соды : http://www.euronova.ua/eu/offer.htm?cat=1.809.177.1.4.1.&pr=66726
Завитушки легко сделала с помощью декоративной скалки:) - http://www.euronova.ua/eu/offer.htm?cat=1.809.177.1.30.2.&pr=65020
И просто присыпала сахарной пудрой.
Кондитерского шприца у меня нет,растопленный черный шоколад выдавливала из кулечка)))
[показать]
Ингредиенты:
500 г. тыквы
2 зубчика чеснока
луковица
перчик чили
соль
2 ч. ложки травяной смеси
1 ложка мёда
2 ложки яблочного уксуса
Способ приготовления:
На свекольной тёрке натереть тыкву, в растительном масле обжарить лук, чеснок, чили, добавить мёд, уксус и специи. Подогреть пока соус нагреется, охладить и переместить около тыквы.
[показать]
Всё это перемешать и поставить в холодильник не менее чем на 4 часа. Салат можно поместить в стерильные банки и всю зиму держать в холодильнике..
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]Под музыку Лунной Сонаты..летать около Тебя на крыльях, которые даришь только Ты, … и бесконечно убеждаться, что нет Тебя Нужнее. У меня есть все… Для полного счастья.... лишь Тебя не хватает … ******************************************************** [440x586]Между мной и тобой Только миг…и тысячи километров… Между мной и тобой Лишь рапсодия ветра… И долгое эхо “люблю”… Между мной и тобой Запах ночи… И вечная соната души… Между мной и тобой Сердце лета... И десятки ночных городов... Между мной и тобой Любовь....длиною в Жизнь............ P.S…я безумно соскучилась… Я так давно не видела тебя... Моё ты ВСЁ... **************************************************************************** [500x375]Я слышу мелодию «Лунной сонаты», От звуков которой мир звёздный застыл... Сонату волшебную эту когда-то Бетховен любимой своей посвятил. Словами любовь объяснить невозможно, Влюблённый и юный Бетховен без слов Мелодией «Лунной сонаты» тревожной Любимой своей рассказал про любовь... ********************************************************************* [499x350]А жизнь ни в чём не виновата - Её движенья строгий ход Диктует судьбы - как Соната Диктует темам свой черёд... ...Над неизбежностью заката Взойдёт прощеньем звёздный свод... И плачет Лунная Соната, Роняя в Вечность к а п л и н о т [500x480]В грустные дни, в дни разлук и ненастья Пусть свято помнит любой – Музыка – это улыбка и счастье, Музыка – это любовь! В окошке звезда одиноко мерцает, На клавишей ряд лунный лучик упал. В ночи на рояле маэстро играет сонату, Которую лунной назвал. Не спится Бетховену ночью, не спится, Плывёт над землёю мотив неземной, И плачет рояль… В лунном свете ресницы Дрожат у любимой от музыки той... В грустные дни неудач и печалей Пусть свято помнит любой – Музыка – это не только звучанье, Музыка – это любовь !!! ******************************************************************************* [500x400]Есть что-то в нем до одури неопознанное. Непонятное. Недоказанное ни одной наукой моих псевдовзглядов. До озноба в каждой клеточке неудержимый порыв Желание почувствовать эти сильные мужские руки. Чтобы от штормовой бури наслаждения закрывать глаза. Чтобы сразу окунаться в омут его заботливых глаз… Чтобы закусывать губу до крови от чрезмерных эмоций… А музыка любви звучит....Лунная Соната.. [500x400] Есть что-то в нем до сумасшествия родное. Близкое. Идентичное. По нейронам связанное с моим сердцем. Дышать одним воздухом. Идти одной тропой. Говорить одними фразами. Жить одним желанием срочно быть вместе. Как будто завтра будет Зима, которая не примет нововведения Осени. Как будто что-то в Небе заставит усомниться |