[показать]
[показать]
[показать]
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
[показать]tsar_devica в Известные "рапунцели" XIX века.
[показать]
[показать]
[показать]
|
Пряности в течение столетий оказывали влияние на развитие не только на развитие национальных кухонь разных стран, но и играли важную роль в экономике многих государств. Жажда денег и приключений отправляла отважных путешественников на поиски коротких путей в Индию. Многие из таких приключений заканчивались трагически, другие же, наоборот, были более, чем успешными – счастливчики получали не только богатство, но и оставляли память о себе в истории. Начнем с того, что пряности были введены человеком в пищу значительно раньше самой древнейшей специи – соли . Пряности представляли собой на тот момент более доступный материал, так как росли в буквальном смысле под ногами. Ароматные растения вначале использовались исключительно в пищу, но затем большинство из них стали применятся в лекарственных целях и религиозных мероприятий. Древние Египтяне использовали пряности для приготовления косметических снадобий, которые применяли в частности при бальзамировании, а так же при окуривании помещений. У арабов же, на протяжении пяти тысячелетий ведущих торговлю пряностями практически монопольно, показателем уровня культурности и образованности человека было умение правильно использовать пряности. В Древней Греции пряности назывались «aromatico», что значило «благовонные, ароматные травы». Древние греки и римляне знали большинство известных нам на сегодняшний день экзотических пряностей, а так же использовали некоторые пряности из тех, которые уже давно вышли из употребления.
|
Художник Frederic Soulacroix
"Фиксированный день", или по-французски "журфикс" - это женский приём. Когда-то он соблюдался русским дворянством (так называемые "четверги" и "пятницы"). Сейчас этот приём опять возрождается во многих странах, в том числе и у нас в России, в среде жен высокопоставленных чиновников и дипломатических работников.
Катакомбы капуцинов — более 8000 мумий и скелетов под монастырем Капуцинов (Convento dei Cappuccini) за пределами исторического центра Палермо в Сицилии. Своеобразное кладбище действовало с 16-го по 20-й век.
[700x700]
[700x463]
[700x463]
[700x463]
[700x463]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
"Органик" бренды - дорогой обманМало кто игнорирует ценник, выбирая тот или иной продукт в магазине. И к сожалению большинство из нас делает выбор в пользу доступной цены, нежели достойного качества.Однако даже если вы не стеснены в средствах, не стоит переплачивать за продукцию ложных эко-брендов. |
Когда впервые увидела травяные свечи, это вызвало у меня дикий восторг. Свечи, которые горят без фитиля, фантастика!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Абу Али Хусейн ибн Абдаллах ибн Сина (европейцы называют его Авиценной) родился 16 августа 980 г. в 10 веке в с. Афшана недалеко от Бухары (территория относилась к арабскому халифату). Сейчас в селе Афшана находится музей Ибн Сина.
Исследователи подсчитали, что Авиценна преуспел в 29 отраслях знаний. Он с успехом занимался медициной и поэзией, философией и астрономией, логикой и математикой.
Но большинство людей совершенно справедливо считают его самым великим врачом в истории. По одной из версий, термин «медицина» произошел от латинизированного «мадад Сина» (в переводе – исцеление от Сина) или от сокращенного «метод Сина».
У меня игрушек много - трудно сразу перечесть:
Есть железная дорога, домик есть и куклы есть.
Только Мишка лучше всех - плюшевый, нескладный,
У него пушистый мех – светло-шоколадный.
Каждый день, когда из школы возвращаюсь я домой,
Я смотрю, где мой веселый, желтоглазый Мишка мой.
Здравствуй, Мишенька, Мишук, - плюшевый, нескладный!
Я люблю тебя, мой друг светло-шоколадный!
В куклы я когда играю, он всегда идет в игру,
На дворе когда гуляю, я его с собой беру.
Мой Мишук всегда со мной - плюшевый, нескладный,
Теплый, добрый и смешной, светло-шоколадный!»
Василий Лебедев-Кумач
Н.Чуков "Девочка с медведем. Ширяева Маша"
[600x600]
[400x300]
[375x500]
[567x567]
Как сушить растения для гербария (школьнику на лето
)
Многочисленные методы сушки растительного материала делятся на объемные и плоскостные. Объемная сушка осуществляется холодным и горячим способом. Из холодных способов чаще используется воздушная сушка. Растения подвешивают в пучках в хорошо проветриваемых помещениях, помещают в сосуды без воды, иногда с водой (в этом случае сушка идет медленнее) или раскладывают на бумагу в тени или на солнце (последний способ позволяет получить эффект обесцвечивания). Кроме того для засушки цветов пользуются различными материалами и веществами, активно поглощающими влагу.
Растения помещают в песок, вату, буру, манную крупу, зерна силикагеля. Чаще всего используют специальные смеси или разные материалы поочередно. Чтобы законсервировать цветы на длительный срок, их помещают на несколько недель в смесь воды и глицерина. Горячим способом растения обрабатывают в сушильных шкафах (термостатах) горячим воздухом при температуре до +50 °С.
[450x337]
Плоскостная сушка также имеет свои модификации и делится на холодную и горячую. Холодную сушку можно осуществить под любым грузом или прессом. Горячую плоскостную сушку производят в микроволновых я печах или при помощи утюга. Сейчас уже практически отошли в прошлое часто упоминающиеся в книгах сушильные шкафы и гербарные сетки. Это довольно грубые способы обработки растений, которые подходят для ботанического гербария, но для сохранения художественных качеств материала желательно пользоваться более современными приемами.
Самые доступные, простые и надежные способы — это традиционная холодная сушка под прессом и горячее быстрое засушивание утюгом (растения, помещенные между газетными листами, проглаживаются не очень горячим утюгом) или обработка в микроволновой печи (материал помещается между двух огнеупорных стекол на 1,5-3 минуты при средних мощностях). Горячая сушка при помощи проглаживания используется для осенних листьев, а также для сохранения цвета васильков.
Для влажных, долго сохнущих растений, например, орхидей, больше подойдет микроволновая печь. В нашем случае, когда речь идет о прессованных цветах, мы подробно разберем и будем использовать плоскостной холодный метод прессования. Флористический пресс состоит из двух толстых досок, нижняя имеет два стержня с нарезкой, а верхняя — отверстия для них. Между досок помещается прессуемый материал, стержни вставляются в отверстия и верхняя доска прижимается к нижней специальными «барашками ». В отсутствие пресса можно помещать растения между двух досок или фанерок, устанавливая сверху груз.
[279x356]
[279x356]
Очень хорошо подходят для засушки такие цветы: тысячелистник (Achillea millefolium), георгины (Dahlia hortensis), мак (Papaver somniferum), розы (Rosa), майоран (Origanum vulgare), дельфиниум (Consolida ambigua), лаванда (Lavandula Augustifolia), бархатцы (Tagetes erecta), бессмертник (Helichrysum bracteatum), чертополох(Echinops ritro), василек (Centaurea cyanus), гвоздичник(Limonium sinuatum), щирица (Gomphrena globosa), чернушка дамасская (Nigella damascena).
[показать]
Когда собирать цветы для засушивания.
Лаванду нужно собирать, когда бутоны еще не начали раскрываться. Цветы щавеля, кервель, пионы и розы нужно срезать в момент пика цветения. Что касается гортензии, необходимо убедиться, что ее головки на ощупь плотные. Эти цветы, а также живокость (подругому ее называют дельфиниум) лучше всего засушивать отдельно от других. Всегда нужно готовить больше исходного материала, чем вам понадобится. Наверняка будут негодные к последующей работе.
[показать]
Головки роз, как и другие одиночные цветочные головки, а также лепестки тюльпанов можно подсушивать в
Помните как составляли гербарии для уроков батаники в школе? А ведь листочки можно использовать в срапбукинге!!!
Я понимаю, что не Америку открыла =)))
Делюсь МК: как можно подготовить листочки для скрапбудущего.
1. Консервация (стабилизирование) растений