Все мы привыкли, что шали обычно вяжутся крючком, тем более, если они собраны из отдельных мотивов. А эта шаль необычная - она вяжется спицами. Но что еще больше привлекло мое внимание - мотивы вяжутся не из центра (что, казалось, было бы логично), а от внешнего края в центр. Да еще роскошный красный цвет. Просто влюбилась в эту шаль.
Симпатичный шраг. Да и вяжется достаточно просто. Вяжется из такой вот пряжи
Berroco Ultra Alpaca (50% шерсти альпака, 50% перуанской шерсти, 133м./50г.
Узор более крупным планом
Понравилась мне такая кофточка. В описании сказано, что она для опытных вязальщиц. Когда я переводила описание, вроде все понятно, хотя при вязании наверняка могут возникнуть какие-нибудь вопросы (ну как же без этого?). Первый вопрос: в описании сказано про планку полочек, переходящую в воротник, а вот на фото я эту планку найти так и не смогла, как ни старалсь, хотя несколько раз перепроверила соответствие описания именно этой модели.
Мило, по-винтажному привлекательно
Попробуем бороться с осенней хандрой яркими жизнерадостными цветами
Пряжа
Classic Elite Yarns Turkish Tile of Cotton Bam Boo (хлопок, бамбуковая вискоза; 119м/50г
 [показать]
 [показать]
 [700x546]
 [700x546]
			 [586x799]
 [586x799]Схема бабочек и ромашек ЗДЕСЬ
		 [334x600]
 [334x600] 
		  [580x]
 [580x] 
		ТЕКСТ АВТОРА: "Началось все в сентябре, после того, как я увидела на сайте журнала "Валентина" салфетку с ромашками и попробовала их связать.
		Затем в "Магии" был пост Марины и ссылка на схемы бабочек. Так появились большие бабочки и мысль соединить их с ромашками.
		  [424x336]
 [424x336] 
 [640x427]
 [640x427] [640x427]
 [640x427]
	
	Чтобы решить задачу и найти решение, чем заменить яйца в пост, нужно внимательно рассмотреть составляющие рецепта. Если это выпечка, блины или другой мучной продукт, не откладывайте приготовления блюда, замените некоторые составляющие. Роль яиц в мучной выпечке служит для пышности, связности и чтобы тесто не распадалось на крошки. Обычно яичную массу можно сменить сметаной с разрыхлителем теста или несколькими ложками молока все с тем же разрыхлителем. Но чем заменить яйца в выпечке в пост, если молочные продукты тоже запрещены? Попробуйте каждое куриное яичко сменить на столовую ложку кукурузного крахмала, разведенного в двух ложках холодной воды. С таким заменителем получаются отличные фруктовые кексы.
	
	Если даже сегодня и не пост, а просто в холодильнике случайно не оказалось яиц, возьмите на заметку несколько способов, чем можно заменить яйца. В таблице представлены заменители из расчета на 1 куриное яйцо средних размеров:
	
	В пост:
	
	1 способ. 2 ст. л. холодной проточной воды и 2 чайных ложки разрыхлителя (или пекарского порошка).
	
	2 способ. 2 ст. л. свежего кукурузного (можно и картофельного, но высшего качества) крахмала.
	
	3 способ. 1 ст. л. картофельного или кукурузного крахмала, смешанная с 2 ст. л. не очень холодной воды.
	
	4 способ. Размятый в пюре один переспелый банан, он мучнистый и крахмалистый.
	
	5 способ. 2 ст. л. соевой муки или порошка взбить с водой до пенки и влить в тесто.
	
	6 способ. 2 ст. л прохладной воды, 1 ст. л. любимого масла оливкового, 2 ч. л. порошка разрыхлителя.
	
	7 способ. 2 ст. л. минеральной негазированной воды, 1 ст. л. постного масла кукурузного, 2 ч. л. порошка разрыхлителя.
	
	8 способ. В равных частях взять и смешать кукурузный или картофельный крахмал с мукой.
	
	
	Главное в замене яиц понять принцип и найти компонент, который будет связывать сырой продукт. Вот с выпечкой разобрались, пришло время подумать, чем заменить яйца в котлетах. Чтобы сделать это блюдо особо вкусным в него кладут сырые яйца для того, чтобы фарш не распадался. В пост мясные котлеты никто не готовит, но ведь есть котлеты морковные, котлеты картофельные, даже луковые котлеты готовят с давних пор! Кроме того в некоторые дни поста можно есть рыбу, а значит приходится искать ответ на вопрос, чем заменить яйца в фарше.
	
	Известный кулинар Борис Бурда советует заменить яйца в мясном фарше на крахмал, мелко натертый сырой картофель, муку, картофельное пюре.
	
	Приятного аппетита. Делилась советами на тему чем заменить яйца в пост, как сделать фарш без яиц и что вместо яйца положить в майонез Дидченко Оксана.
Серия сообщений "Посоветуйте, подскажите!":

 [показать]
 [показать]| 
					 опубликовала olik1976    Этому уникальному способу меня научила хозяйка, когда я жила на квартире. У нее была кухня из дуба и выглядела как новенькая, хотя простояла 13 лет. Этот способ нигде мне не встречался: ни в интернете, ни в книгах по домоводству. 
 | |