поваренок.ру
[300x300]
Вкусы: шоколадный
Тэги: праздник
|
|
||||||||||
| Ингредиенты для "Торт "Мешок с деньгами"" | |||||||||||
| |||||||||||
В этом компасе будем учиться делать фигурный торт в виде мешка с деньгами.
Для приготовления фигурных тортов подойдёт тесто, которое легко "моделируется" ножом. Идеально с этой задачей справляется медовое тесто.
Для его приготовления нам понадобится:
Оставить тесто до плоного остывания. После этого на стол высыпать немного муки и вымесить крутое тесто.
А теперь определяемся с формой будущего мешка. Я решила сделать стоящий мешок, поэтому буду делать его на основе обычного круглого торта. Для этого тесто тоненько раскатываем, вырезаем коржи в виде круга. Выпекаем в разогретой духовке. ВНИМАНИЕ! Коржи пекутся очень быстро, 3-4 минуты, не передержите. Когда они станут немного коричневатыми, сразу надо доставать.
А теперь перемазываем коржи кремом. Для крема я взяла 500 мл. сметаны и взбила её с 1,5 стаканами сахара и 200 г сливочного масла.
Оставляем тортик для пропитки минимум на один час, лучше - на ночь. А теперь вооружаемся ножом и придаём тортику форму мешка. Я обрезала края торта и переложила эти обрезки наверх, получив таким образом форму купола. У меня получилось примерно так:
Далее готовим мастику и раскатываем её в пласт, диаметр которого превышает диаметр торта примерно в 2 раза. Если более точно, то нужно к диаметру торта прибавить его удвоенную высоту плюс 15-20 см на складки мешка. В результате получится диаметр нужного пласта мастики.
Рецепт приготовления мастики ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ.
Обмазываем поверхность торта абрикосовым джемом. Это необходимо для того, что бы мастика хорошо прилегала к торту . К тому же на сметанном креме мастика тает, поэтому нужно, что бы она не соприкасалась с кремом. Вместо джема можно использовать любой масляный крем или шоколадную глазурь на масляной основе.
[526x699]
Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ женской одежды":
Часть 1 - Нежный голубой пуловер из цветков крючком
Часть 2 - Модный ажурный пуловер из зигзагов спицами
...
Часть 6 - Фиолетовый джемпер с коротким рукавом.
Часть 7 - Лучезарный пуловер
Часть 8 - Зеленые гольфы в полоску спицами
Часть 9 - Вязаная платье туника крючком
Часть 10 - Голубая туника спицами
Часть 11 - Красивый розовый жакет с запахом
Весенняя сумка от Луизы Хардинг связана из пряжи нежных оттенков с добавлением шелка и украшена маленькими розочками. Вязаная сумка своими руками станет прекрасным подарком к 8 марта.
Размер сумочки 28х30 см.
Для вязания потребуется 1 моток пряжи А – цвета инея и 2 мотка B – креветочного цвета (шерсть/шелк, 100 м/50 г); прямые спицы №4,5 и №5; маленькие розочки из ткани – 7 шт.; маленькие перламутровые пуговицы – 7 шт.; ленточки двух цветов – по 1 м каждая; пара округлых ручек для сумки шириной 28 см; лоскут фетра 29х58 см.
Приблизительная плотность вязания 18 п. и 24 р. = 10х10 см кружевным узором на спицах №5.
[640x1137]
[508x700]
[562x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] http://uzelo4ek.ru/news/goluboe_detkoe_plate_svjaz...kcija_vjazanija/2012-02-23-235
[показать]
[438x656]
[478x700]
[482x700]
[488x700]