• Авторизация


Торт со сметанным кремом «Пиковая дама» 11-04-2013 23:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт со сметанным кремом «Пиковая дама»

 

[показать]


Рецепт этого вкуснейшего торта достался мне от свекрови. Нравится он мне не только своим вкусом, но и большим выходом торта из малого количества продуктов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эко-освежители воздуха для дома 11-04-2013 23:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Эко-освежители воздуха для дома

Уже давно ученые научно подтвердили огромное воздействие запахов на физическое и душевное состояние человека.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пост - реквием по стройной фигуре))) 20 рецептов вкуснейших кексов 11-04-2013 23:11

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пост - реквием по стройной фигуре))) 20 рецептов вкуснейших кексов

[705x443]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречневый кекс на кефире 11-04-2013 23:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Гречневый кекс на кефире.

Вы пробовали выпечку на кефире? Это так вкусно. Аромат не передаваемый. Сегодня я Вам предлагаю рецепт, именно, такого гречневого кекса на кефире. Готовится он быстро и просто. Да и ингредиенты самые простые. Знакомьтесь.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезное диетическое блюдо. Чечевица "Мажадра" 09-04-2013 00:35

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Полезное диетическое блюдо. Чечевица "Мажадра"

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречневая каша с грибным соусом 09-04-2013 00:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гречневая каша с грибным соусом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка с сосисками и грибами 09-04-2013 00:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гречка с сосисками и грибами

 

   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовые шарики с моцареллой 09-04-2013 00:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рисовые шарики с моцареллой

[400x268]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с пловом из пшеничной крупы 09-04-2013 00:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Курица с пловом из пшеничной крупы

Фото: flickr.com
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис с фруктами 09-04-2013 00:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рис с фруктами

 

Это блюдо может стать одним из основных в меню любителей здорового питания. Рис с фруктами, приготовленный по данному рецепту, оптимально подходит, как для завтрака, так и для ужина, ведь в нем много питательных веществ и витаминов. Кроме того, блюдо быстро и легко усваивается организмом.
[550x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные желудки с рисом 09-04-2013 00:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриные желудки с рисом

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбасный пирог 09-04-2013 00:25

Это цитата сообщения Львяша Оригинальное сообщение

Колбасный пирог

Пирог «Колбасный»

 

Что нужно:

  • 250 г пшеничной муки
  • 120 мл молока
  • 3 яйца
  • 0,5 пакетика разрыхлителя
  • 100 г сыра
  • 100 г ветчины
  • 100 г «охотничьих» колбасок
  • 0,5 луковицы
  • 50 мл оливкового масла

Как приготовить пирог «Колбасный»:

1. Лук мелко порезать и поджарить до золотистого цвета.

2. Взбить в блендере яйца и оливковое масло до светло-желтого цвета.

3. Добавить в смесь просеянную муку и молоко, снова взбить.

4. Сыр натереть на мелкой терке, колбасу, ветчину и бекон нарезать кубиками. Смешать с тестом.

5. Духовку разогреть до 200 градусов.

6. Смесь переложить в смазанную маслом форму, выпекать 35–40 минут.

7. Пирог «Колбасный» готов.

Приятного аппетита!  

Серия сообщений "Блюда из сосисок, колбас, сарделек":
Моя_кулинарная_книга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
необыкновенно вкусный ПРАЖСКИЙ торт - упрощеный вариант 06-04-2013 10:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необыкновенно вкусный ПРАЖСКИЙ торт - упрощеный вариант

Пражский торт - рецепт этого смуглого кондитерского чешского лакомства имеет множество вариаций.

Предлагаю приготовить пражский торт, рецепт которого упрощен, по сравнению с классическим, за счет более простых манипуляций с яйцами и тестом. Но, несмотря на то, что торт готовится легко и быстро, он получается очень вкусным.
[640x480]
dd1c1ede0f755c94048f14e9f1af08e9 (89x73, 11Kb) Очень рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное корзинка с нежным кремом из сгущенки 06-04-2013 10:35

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Пирожное корзинка с нежным кремом из сгущенки

Это нежные, хрупкие тарталетки, заполненные кремом из сгущенного молока и сливок. Крем имеет консистенцию птичьего молока. Попробуйте, испеките корзинки, это совсем несложно.

[450x345]

Необходимые продукты:

Песочное тесто:

- 300 г муки
- 150 г сливочного масла или маргарина
- 80 г сахарной пудры
- 1 яйцо

Крем:

- 1 банка сгущенного молока
- 200 мл сливок 30 — 36%
- 3 — 4 чайные ложки желатина

Для украшения:

листочки миндаля, орехи и ореховая крошка для украшения


Как приготовить пирожное корзинка или тарталетки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Муравейник" из печенья 06-04-2013 10:34

Это цитата сообщения Curious2010 Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник" из печенья

[604x453]

Ингредиенты:

-400-500 гр. печенья ("к кофе", "сластёна" или любое аналогичное, типа в пачках "к чаю")
-1 стакан очищенных грецких орехов
-1 банка вареной сгущенки
-100 гр. сливочного масла (82,5% жирности)
-5 гр. мака (по желанию - это на украшение)

Приготовление:

Грецкие орехи тщательно перебираем, выкидываем остатки кожуры, измельчаем (но не в труху, не до порошка!).
Печенье измельчаем.
Масло греем - то есть доводим до мягкого состояния. Банально достаньте его из холодильника заранее) или можно положить на время рядом с батареей или плитой .
Добавляем к маслу сгущёнку и тщательно перемешиваем .
Добавляем орехи, печеньки, перемешиваем и выкладываем горкой (пирамидкой, муравейником) на тарелку (доску).
Посыпаем маком.
Убираем в холодильник для застывания и впитывания сгущёнки в печеньки. Часов 10-12 обычно вполне достаточно.
Кстати, в холодильнике этот торт может храниться достаточно долго, по несколько суток, без потери вкусовых качеств.
Достаём торт из холодильника и можно сразу кушать, а можно и ещё украсить как придумаете (например, полить шоколадной глазурью и т.п.).
Приятного аппетита!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Парижский коктейль» 06-04-2013 10:27

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт «Парижский коктейль»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный тортик с орешками 06-04-2013 10:21

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Вкусный тортик с орешками


[500x375]

Продукты:

Для теста:
Желтки 4 шт.
Сахар 3/4 стакана (165 г)
Сливочное масло 100 г
Мука 1 стакан (160 г)
Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
Ванильный сахар 1 пакетик

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт -*Баунти* 06-04-2013 10:21

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Торт -*Баунти*

[450x299]
Торт -*Баунти*

Продукты:
Для теста:
-150 гр.- мягкого сливочного масла
-1- желток
-100 гр.- сахара
-1 пакетик -разрыхлителя
-2 ст.л. -какао
-1 ст. -муки

Для "баунти":
-6 -белков
-1 ст. -сахара
-200 гр. -кокосовой стружки

Для крема:
-5 -желтков
-4 ст. л. - сахара
-1 ст. -молока
-200 гр.- сливочного масла
-ваниль
-2 ст.л.-коньяка

Для глазури:
-100 гр.- шоколада
-50 гр. -сливочного масла


Приготовление:
Тесто:
*В миске перемешать желток, сахар, масло.
*Добавить муку с разрыхлителем и какао. Замешиваем тесто.
*В форму для торта (выстелить обычной бумагой) положить2/3теста, разровнять рукой. Остальное тесто надо положить в морозилку.
Далее127 (141x107, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухцветный тарт 06-04-2013 10:20

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Двухцветный тарт

Для любителей шоколада:) Простой в приготовлении, вкусный и эффектный тарт с начинками из черного и белого шоколада.

[показать]
Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/210466.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожник с абрикосовым пюре 06-04-2013 10:20

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Творожник с абрикосовым пюре

[400x300]


Дорогие хозяюшки, выставляю еще один из моих любимых десертов.


Этот рецепт, я присмотрела в журнале «БУРДА». Я, правда, немного его переделала. Он очень простой в приготовлении, его может приготовить даже ребенок, и очень нежный.


Нам потребуется: 250 грамм песочного печенья (в оригинале сухари), 150 грамм сливочного масла, 500 грамм консервированных абрикосов, 500 грамм сырковой массы (в оригинале творог и 75 грамм сахарного песка), 500 мл сливок и 30 грамм желатина.








Печенье потолочь.






Крошку смешать с теплым сливочным маслом.





Разъемную форму застелить бумагой для выпекания или пищевой пленкой.


Выложить в форму ровным слоем получившееся тесто и хорошо утрамбовать его с помощью ложки.


Поставить в холодильник, чтобы корж затвердел.





Консервированные абрикосы откинуть на сито.






И с помощью миксера сделать пюре.





Сок от абрикосов подогреть микроволновке и растворить в нем быстрорастворимый желатин. Разделить этот сироп на две части.


Творожную массу растереть.





И соединить ее с взбитыми сливками.





Одну часть желатина добавить в сырковую массу.






А другую в абрикосовое пюре.


Выложить на остывший корж в начале творожную массу и разровнять.





Абрикосовое пюре выложить ложкой на творожную начинку и сделать вилкой мраморный рисунок.





Поставить торт на ночь в холодильник. Перед подачей осторожно удалить пленку.









Все выкладываю сразу же на корж. Вначале сырковую массу и сразу же еще жидкое пюре из абрикос ложкой. И пока все не застыло смешиваю вилкой пюре с творожной массой. Обязательно ставлю в холодильник на ночь.

от Лори на Форуме SAY7
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии