• Авторизация


Куриные котлетки в духовке 06-04-2010 17:58

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Куриные колобочки "Нежные"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы для ИВ 06-04-2010 17:53

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

продолжение темы цветы и схемы



Подборка из японских журналов
[343x400]
[491x640]
[486x640]
[225x400]
[400x265]
[699x332]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Интересный прием зажарки мяса 06-04-2010 17:50

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Хочу показать вам один интересный кулинарный прием.



 

Это запекание в соли. От хозяйки он требует минимум затрат и доступен даже для начинающих хозяек. А уж какой получается ростбиф – словами не передать! Сочный, нежный!

И уж раз я начала, то немного лирики. Как-то сейчас ростбифы практически исчезли из меню ресторанов и с кулинарных сайтов. Вытеснили их стейки... Нет, не говорите мне, не надо меня убеждать, я и сама стейки люблю до умопомрачения. Но ростбиф – это совсем другая песня! Это классика! Раньше, если повар не умел сделать сочный ростбиф, его и за повара не считали. А технология приготовления ростбифа достаточно сложна. Нужно так подобрать температурный режим в духовке, чтобы мясо быстро снаружи обжарилось, а потом убавить огонь, чтобы мясо внутри пропеклось. И чтобы при этом ростбиф не высох, не подгорел, не потерял ни капли своего сока, чтобы, когда разрезаешь, из него текло… Блин, уже слюни текут…

Ну ладно, как-нибудь, когда мне будет не лень, я сделаю ростбиф по классической технологии и с вами поделюсь. А сейчас я вам дам способ его приготовления, отличающийся гораздо меньшей трудоемкостью, но зато всегда приводящий к замечательному и аппетитному результату при минимуме усилий…

[448x336]

Ростбиф в соли

 

Кстати, соль после приготовления ростбифа ни в коем случае не выкидывайте! Во-первых, ее можно просто употреблять по назначению. А во-вторых, из нее можно сделать великолепную ароматизированную соль. Для этого бывшую в употреблении соль раскладываем тонким слоем на газету, даем высохнуть в течение нескольких суток. Затем перемалываем ее в кофемолке до однородного состояния и добавляем по вкусу приправы и специи. Поскольку у соли и так получается отличный мясной аромат, я добавляю сушеный чеснок и сушеный укроп. Получается отличная приправа к мясным блюдам. Можно сделать приправу с восточными нотками – добавить хмели-сунели, сушеный чеснок, перемолотые семена кориандра. Можно сделать приправу с итальянскими нотками – добавить сушеный базилик, розмарин, орегано, тимьян или шалфей… Можно играть цветом, как на фото, делая с помощью шафрана, паприки и зелени разноцветную соль. В общем – простор для фантазии. Уверяю вас, никакая покупная ароматизированная соль не сравнится с той, что вы сделаете сами! А если ее упаковать в красявенькую баночку – ни одна ваша подруга от такого подарка не откажется!

[448x336]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в горшочках запеченная в омлете 06-04-2010 17:49

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Рыба в горшочках, запеченная в омлете.



[375x500]
 

 

Ингредиенты
  • Филе морской рыбы — 500 г
  • Яйцо куриное — 8 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Мукa — 3 ст. л.
  • Молокo — 0,5 стак.
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец чeрный
  • Зелень (измельченная)
Рецепт приготовления          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская панама 06-04-2010 17:41

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Панама и рюкзак, часть 1



http://kru4ok.ru/panama-i-ryukzak/ - нашла здесь, спасибо автору!

Часть первая. Вяжем панаму. Идеи по оформлению панамы для мальчика и девочки.

 

[374x737]

Обхват головы 48 см.

На панаму и рюкзак вам потребуется: пряжа (100% хлопка; 161 м/50 г) – 100 г оранжевой, по 50 г зеленой и желтой, немного синей и цвета лаванды; крючок № 3; 2 ограничителя для шнура; 2 металлических полукольца 0 1,5 см; 2 крючка-карабина; 2 блочки.
Основной узор: вязать по кругу ст. б/н. Каждый ряд замыкать сое д. ст. в 1-й ст. б/н и начинать 1 в.п. подъема. Плотность вязания: 26 п. х 27 р. = 10 х 10 см.

Панама: начать с середины тульи. Зеленой нитью связать цепочку из 6 в.п. и замкнуть ее в кольцо соед. ст. Вязать основным узором, выполняя прибавки петель: 1-й р.: 8 ст. б/н в колечко из в.п.
2-й р.: в каждую петлю 2 ст. б/н = 16 п.
3-й р.: в каждую 2-ю п. 2 ст. б/н = 24 п.
4-й р.: в каждую 3-ю п. 2 ст. б/н = 32 п.
5-й р.: в каждую 4-ю п. 2 ст. б/н = 40 п.
6-й р.: в каждую 5-ю п. 2 ст. б/н = 48 п.
7-й р. в каждую 6-ю п. 2 ст. б/н = 56 п.
8-й р.: без прибавок.
9-й р.: в каждую 7-ю п. 2 ст. б/н = 64 п.
10-й р.: в каждую 8-ю п. 2 ст. б/н = 72 п.
11-й р.: без прибавок.
12-й р.: в каждую 9-ю п. 2 ст. б/н = 80 п.
13-й р.: в каждую 10-ю п. 2 ст. б/н = 88 п.
14-й р.: без прибавок.
15-й р.: в каждую 11-ю п. 2 ст. б/н = 96 п. 1
6-й р.: в каждую 12-ю п. 2 ст. б/н = 104 п.
17-й р.: без прибавок.
18-й р.: в каждую 13-ю п. 2 ст. б/н = 112 п.
19-й р.: в каждую 14-ю п. 2 ст. б/н = 120 п.
Верхняя часть тульи закончена.

Боковая часть:
1-й р.: прикрепить оранжевую нить при помощи соед. ст. к одной из петель, 1 ст. б/н в ту же петлю основания, * 3 в.п., 3 п. предыдущего ряда пропустить, 1 ст. б/н в следующую петлю; повторять от *, но вместо последнего ст. б/н ряда вязать соед. ст. в 1-й ст. б/н.
2-й р., оранжевая нить: по 1 ст. б/н в каждый ст. б/н, соответственно под в.п. предыдущего ряда.
3-й и 4-й р., зеленая нить: ст. б/н.
5-й и 6-й р., нить цвета лаванды: вязать, как 1-й и 2-й р.
7-й и 8-й р., зеленая нить: ст. б/н.
9-й и 10-й р., желтая нить: как 1-й и 2-й р.
11-й и 12-й р., зеленая нить: ст. б/н.
13-й и 14-й р., синяя нить: как 1-й и 2-й р.
15-й р., зеленая нить: ст. б/н.
Боковая часть закончена.

Поля:
1-й р., зеленая нить: ст. б/н, вязать за заднюю нить петли основания.
Продолжить работу основным узором. 2-й р., оранжевая нить: в каждую 5-ю п. 2 ст. б/н = 144 л.
3-й р., зеленая нить: в каждую 6-ю п. 2 ст. б/н = 168 п.
4-й р., нить цвета лаванды: в каждую 7-ю п. 2 ст. б/н = 192 п.
5-й р., зеленая нить: в каждую 8-ю п. 2 ст. б/н = 216 п.
6-й р., желтая нить: в каждую 9-ю п. 2 ст. б/н = 240 п.
7-й р., зеленая нить: без прибавок.
8-й р., синяя нить: в каждую 24-ю п. 2 ст. б/н = 250 п.
9-й и 10-й р., зеленая нить: без прибавок, при этом в 10-м р. ст. б/н вязать за заднюю нить петли основания.

Варианты вязаных крючком цветов представлены в отдельной статье.

Несколько идей по оформлению панамок. Если вязать панаму целиком столбиками без накида, без дырочек, то можно придумать кучу вариантов ее оформления. Для мальчиков тоже есть идеи.

[380x320]
шляпа 2
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с копченой курицей 06-04-2010 17:40

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Салат с копченой курицей



[500x313]

Ингредиенты для салата с копченой курицей

копчёное куриное филе
свежие огурцы
маринованные огурцы
картофель
морковь
перепелиные яйца
соус “Тартар”

 

Приготовление салата с копченой курицей

Картофель, морковь и перепелиные яйца отварить, охладить и почистить.
Картофель, морковь, огурцы и копченое куриное филе порезать крупными кубиками, перемешать все с соусом “Тартар“.
Выложить салат на тарелку, перепелиные яйца разрезать вдоль пополам и разложить по салату. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные шампиньоны 06-04-2010 17:39

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Быстро маринованные шампиньоны плюс



[450x296]
Этот рецепт подразумевается, как часть конкурсного задания. В процессе обсуждения было высказано сомнение, возможно ли устроить вечеринку на пятерых за 20 долларов. Думаю, вполне реально. Вчера у меня возникла похожая ситуация и всё получилось в лучшем виде. Маринованные шампиньоны вчера попробовал впервые, т.к. фабричные никогда не покупал. А после вчерашней дегустации и подавно не куплю.

читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурцы за 1день 06-04-2010 16:44

Это цитата сообщения Люкавана Оригинальное сообщение

Среда, вечернее...



Вот с мужем еще темную комнату разобрали... Осталось только завтра еще одну комнату разобрать и все... Послезавтра ремонт снова в разгар вступит... А я больноухая хозяйка ужин приготовить не сподобилась, зато замалосолила огурчики)))... Если любите, специально для вас сделала фоторецептик быстрых огурчиков...

Берем килограмм огурчиков, укропа грамм 100-150, несколько зубчиков чесночка и столовую ложку соли... И... поехали...
[700x525]

у огурчиков отрезаем "жопки", чтобы лучше просолилось и складываем их в целофановый пакет
[700x525]

мелко режем укропчик... и добавляем его в огурчики...
[700x525]
[700x525]

выдавливаем туда же чесночок...
[700x525]
[700x525]

соль...
[700x525]

хорошенько перемешиваем все...
[700x525]

и вот что получается...
[700x525]

теперь завязываем пакет, кладем в еще один, чтобы не протекло и кладем в холодильник. Уже завтра утром это будут потрясающе вкусненькие малосольные огурчики! Приятного Вам аппетита! А я пошла спать и выздоравливать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение организма 06-04-2010 16:40

Это цитата сообщения Главный_Мужчина Оригинальное сообщение

Что надо знать об очищении организма?



[150x259]Несколько важнейших принципов, без учёта которых нормального очищения организма не получится

Во-первых, важно соблюдать последовательность очистительных процедур. Так, если мы будем пытаться очистить жидкости своего организма с помощью хорошо известного средства под названием "парная" или "сауна", но не очистите перед этим кишечник и печень, то пользы от такого очищения будет не много. Ведь токсины (отравляющие вещества) кишечника и печени тут же попадут в кровь и начнут снова отравлять организм. Главным загрязнителем внутренней среды организма является толстый кишечник. Естественно, что и очистительные процедуры необходимо начинать с него. После очистки кишечника в кровь уже не будут поступать вредные вещества.

Далее следует очистка печени. Уже говорилось о том, что печень является естественным фильтром, и вся кровь из кишечника прежде чем начать свой путь и разойтись по всему организму, сначала проходит через печень. Поэтому если у вас не всё в порядке с толстым кишечником, или вы просто не правильно питались (что характерно для подавляющего большинства), то безусловно и ваша печень нуждается в очистке.
Это пригодится каждой женщине >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал вяжем крючком 06-04-2010 16:20

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Вяжем крючком



Вяжем крючком для начинающих и опытных мастериц.
Скачать тут:
http://depositfiles.com/files/i4jspa07n
[362x510]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ и юбка 05-04-2010 19:55

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Костюм топ и юбка.



[показать] [показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва 05-04-2010 19:52

Это цитата сообщения ВаленаТинА Оригинальное сообщение

От весх зол




[показать]
Молитва
«Ангел Божий, святой мой Хранитель! Данный мне от Бога с неба в охранение, прошу Тебя усердно: «Ты меня сегодня вразуми и сохрани от всякого зла, научи меня доброму делу и направь на путь спасения».
Повторять утром 3 раза.
*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юлия Савичева - Прости за любовь 04-04-2010 13:33
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Соединение мотивов в вязании 02-04-2010 22:09

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Как соединить мотивы в полотнах связанных крючком



Как соединить мотивы в полотнах связанных крючком



По просьбам трудящихся!!!

Способ соединения мотивов вашего изделия выполняется исходя из ваших желаний и вида самого мотива, его очертаний. Ажурные мотивы чаще всего соединяются за края и фестоны, пико. Если этого не достаточно - то необходимо добавлять небольшие соединительные мотивы, для того, чтобы заполнить "дыры" и избежать провисания полотна и вытягивания его в местах сцепки.

В больших полотнах (пледы, покрывала и проч.) оптимально соединять мотивы сначала в горизонтальные полосы, а потом в вертикальные (или наоборот) - это поможет вам определить во-первых расход ниток, а во-вторых позволит не ошибиться в скреплении мотивов. К тому же скреплять полосы просто удобно.

Для соединения можно использовать соединительные столбики или соединять мотивы иглой. "Ленты" из мотивов оптимально увлажнить и отпарить, да бы понять, дадут ли они усадку, возможно вам придется подкрепить к нему еще несколько мотивов, чтобы обеспечить оптимальную, нужную вам длину.

Обязательно обвязывайте края мотивов несколькими рядами полустобиков по периметру! Это поможет избежать деформации мотива! Если помимо выполнить еще и рачий шаг - полотно станет более объемным.

Способы стачивания:

Швы для мотивов: (выкладываю превью, чтобы можно было нормально рассмотреть шов и сцепку)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленточный узор 02-04-2010 20:58

Это цитата сообщения evglenakomp Оригинальное сообщение

Ленточный узор.



Позаимствовала ленточный узор у Джулии из галереи.
[500x740]
[958x1377]
[506x740]
[492x740]
[503x740]
[926x1327]
[910x1305]
[910x1305]
[910x1305]
[951x1369]
[450x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безотрывное вязание 02-04-2010 18:22

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Книга по безотрывному методу вязания крючком



Потрясающая японская  книга по безотрывному методу вязания, которая позволит Вам забыть о вязании каждого мотива отдельно  с обрыванием нити и заправлянием кончиков!!!

 

В книге собрано 60 узоров с подробными схемами, на которой ряды вязания, в зависимости от их очередности, обозначены разным цветом.

Есть также 6 узоров с цветными  серединками и 5 моделей с подробныими схемами.

[495x699]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружево 02-04-2010 18:19

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Ленточное кружево



[318x473]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро 02-04-2010 18:16

Это цитата сообщения Radugina Оригинальное сообщение

Болеро - просто и симпатично!



МК стырен с китайского форума

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ коричневый ирландское вязание 02-04-2010 18:08

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Красивый топ



[284x454] [282x454]

 

ТОП

РАЗМЕР 42

 Модель выполнена крючком.

Вам потребуется: около 500 г х/б пряжи подобранных Вами цветов; крючок № 1,5; иголка; бусы, имитирующие жемчуг.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ ромашковый ирландское вязание 02-04-2010 18:07

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

ТОП



 

[283x426] [289x425]

ТОП 

РАЗМЕР 44-46

Модель выполнена крючком.

Вам потребуется: 150 г х/б пряжи салатового цвета и 150 г х/б пряжи белого цвета ; крючок № 2.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии