• Авторизация


просто НЕВОЗМОЖНО ароматная домашняя буженина 13-01-2012 17:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто НЕВОЗМОЖНО ароматная домашняя буженина

Сказать, что оно нам понравилось, это ничего не сказать. Такое вкусное мясо я не ела уже сто лет! Нежное, мягкое и сочное... Делала уже несколько раз, и собираюсь делать часто. Оно стало одним из любимейших блюд на нашем столе. В зависимости от части, которую вы будете брать, мясо может быть более или менее жирным, ориентируйтесь на ваш вкус.
[700x498]

 Внесите совсем маленький нюанс, добавив в маринад, которым накалывается мясо - херес, от этого мясо получится просто НЕВОЗМОЖНО АРОМАТНЫМ!

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема колье 13-01-2012 17:19

Это цитата сообщения Alla1505 Оригинальное сообщение

схема колье


 

[510x512]

[640x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Paint Shop Pro x4. Урок 14. Изменяем фон фотографии 13-01-2012 16:57

Это цитата сообщения Лида_Юринец Оригинальное сообщение

Paint Shop Pro x4. Урок 14. Изменяем фон фотографии


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Paint Shop Pro x4. Урок 13. Эффект объемного изображения 13-01-2012 16:56

Это цитата сообщения Лида_Юринец Оригинальное сообщение

Paint Shop Pro x4. Урок 13. Эффект объемного изображения


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Paint Shop Pro x4. Урок 15. Как удалить объекты без следа 13-01-2012 16:55

Это цитата сообщения Лида_Юринец Оригинальное сообщение

Paint Shop Pro x4. Урок 15. Как удалить объекты без следа


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты в духовке (и про то как правильно поколотить фарш) 13-01-2012 15:57

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Котлеты в духовке (и про то как правильно поколотить фарш)

Именно  этот поисковый запрос лидирует в статистике моего сайта. Он даже «побил» прежний запрос – поиск «омлета из детского сада».

Рецептов котлет из духовки у меня есть и много. Во первых – это лениво (а я лодырь, об этом и твержу постоянно), во вторых у меня вечно времени нет, а в третьих, и главное, то что я готовлю всегда много, а жарить на сковородке по 50 котлет – непрактично.

Итак, жарим котлеты в духовке.

Можно их пожарить, просто выложив на противень. Вернее не пожарить, а запечь. Главное – как следует отбивать фарш.

Это на самом деле очень важно – отбивать фарш.  Для чего? А для чего отбивают мясо? Чтобы разрушить волокна, смягчив их, таким образом, и чтобы придать нужную форму. Вот и фарш отбивают именно по этому. Смягчить сам фарш и укрепить форму. Чтобы ваши котлеты не покорежило при жарке.

Я раньше отбивала фарш, так как меня в пэтэу учили. Брала большое количество и шмяк его с размаху об стол. Неудачно шмякнешь – и получаешь и морду и стены в фарше. Мордочку отмывать легче чем стены))) А потом, как-то со временем, я стала отбивать фарш уже порционно. Причем одновременно я и отбиваю и формую котлеты. Овальные или круглые (которые биточками называются).  Времени это забирает немного больше. Но отбивается лучше, гораздо лучше, чем большой кусок фарша об стол колотить.  Вот в этом рецепте Очень простых котлет в духовке подробно и пошагово рассказано как отбивать одновременно формуя котлетную массу.
[320x240]

И там заметно как структура фарша от «побивания камнями» меняется.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный узор для вязаной шапочки 13-01-2012 15:56

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Интересный узор для вязаной шапочки.

 Вы думаете я вам предлагаю связать шапочку и мучаться с вывязыванием косички? А вот и нет! Интересная идейка, не правда ли?

[показать]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как декорировать блюда.Супер-шедевр!!! 13-01-2012 15:55

Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение

Как декорировать блюда.Супер-шедевр!!!

Делюсь с вами,мои дорогие,просто потрясающей книгой.

Читайте,создавайте кулинарные шедевры!

Скоро,Новый Год,с ней ваш стол станет незабываемым!!!

[539x700]

Превью 40135 (549x700, 94Kb)Превью 40136 (534x700, 56Kb)Превью 40137 (538x700, 273Kb)Превью 40138 (529x700, 218Kb)Превью 40139 (530x700, 194Kb)Превью 40140 (532x700, 254Kb)Превью 40141 (523x700, 215Kb)Превью 40142 (526x700, 206Kb)Превью 40143 (527x700, 225Kb)Превью 40144 (532x700, 237Kb)Превью 40145 (542x700, 258Kb)Превью 40146 (532x700, 268Kb)Превью 40147 (535x700, 214Kb)Превью 40148 (527x700, 230Kb)Превью 40149 (519x700, 234Kb)Превью 40150 (540x700, 210Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор "Бантики" 12-01-2012 20:12

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Декор "Бантики"

[показать]

Фотографии в альбоме «Бантики» Mademoiselle Viv на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для фотошопа 12-01-2012 11:37

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Маски для фотошопа

[показать]
Небольшая подборка масок для photoshop Расширение различное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смайлики круглые 12-01-2012 11:08

Это цитата сообщения ValAleks Оригинальное сообщение

Смайлики круглые



Серия сообщений "смайлики":

Часть 1 - Снежинки с Кодом
Часть 2 - Смайлики на все случаи
...
Часть 34 - Смайлики
Часть 35 - Пингвинчики
Часть 36 - Смайлики круглые


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем носки-очень много схем 11-01-2012 22:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вяжем носки-очень много схем

[показать]

Здесь Вы найдёте носки на любой вкус

 vjazaniespicami.ru/category/vyazanie-noskov-spicami/page/2/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Работа со схемой брюггских кружев 11-01-2012 22:08

Это цитата сообщения Levsha-art Оригинальное сообщение

Работа со схемой брюггских кружев

Данный материал посвящен последовательности и особенностям работы со схемой брюггских кружев
Так, как правило, выглядит схема по вязанию брюггских кружев. Полоской, похожей на нотные линейки обозначается тесемка, а линии показывают соединения этой тесьмы. Количество линеек в ленте показывает число столбиков, образующих ширину тесьмы (обычно 4).
Для того, чтобы наше вязание в точности соответствовало схеме , нужно следовать некоторым принципам...
подробнее



[500x354]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гладильная доска 11-01-2012 17:25


гладильная доска на стене
http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43347856093/Gladilnaya-doska

[480x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные прибавки и убавки в вязании спицами 11-01-2012 17:21

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Декоративные прибавки и убавки в вязании спицами

Декоративные прибавки и убавки в вязании спицами

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Связать узор "кошечки" крючком. Видео урок. Бесподобный узор!!!! 11-01-2012 17:20

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Связать узор "кошечки" крючком. Видео урок. Бесподобный узор!!!!

Связать узор "кошечки" крючком. Видео урок. Бесподобный узор!!!! Я впервые вижу такую красоту связаную крючком. А Вы?

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подсказка самой себе2 10-01-2012 20:39


создание ссылки внутри текста

Ингредиенты в данном случае


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
создаем ссылку 10-01-2012 20:38


урок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОКОШЕЧКО 10-01-2012 20:37


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии