Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Запеченные куриные желудочки
Куриные желудочки – продукт, из которого можно приготовить невообразимое количество блюд. Все помнят легкие куриные супчики из детства и счастлив тот, кому в тарелку попадает «пуп».
Что такое куриный желудок? Это плотная мышца, которая перетирает твердую пищу. Она не может быть жирной, а значит вполне диетическая, а значит полезная.
Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение
Отличный способ сохранения web-страниц
новый урок
[показать]
--------------------------------------------
А у меня на сегодня всё!
До встречи в следующих выпусках рассылки и на страницах сайта!
С уважением,
[показать]
Андрей Курганов,
руководитель проекта «Чайникам – Нет!»
http://chaynikam.net
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Хит сезона.Два пончо от Ольги Никишичевой.
Ссылка на видео http://youtu.be/u-w7yt0ebgg
Ссылка на видео http://youtu.be/_39u0gEk0UE
Серия сообщений "Видео уроки от Ольги Никишичевой":
Часть 1 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 2 - Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом
...
Часть 10 - Шьём платья на весну и лето!
Часть 11 - Шьём нарядные платья с Ольгой Никишичевой
Часть 12 - Хит сезона.Два пончо от Ольги Никишичевой.
Часть 13 - Юбки -солнце за полчаса! Легко и просто! Видео-уроки.
Часть 14 - МК. Блузки от Ольги Никишичевой.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Блузки для полных.Видео мастер-классы от Ольги Никишичевой.
Ольга Никишичева. Художник-модельер, эксперт моды, дизайнер. Постоянный эксперт рубрики "Мода" в программе "Доброе утро". Ольга представляет интересные и легкие в изготовлении модели платьев, блуз, юбок, а также одевает известных модниц. Член-корреспондент Академии Имиджелогии, член Международного Союза Дизайнеров. Окончила Институт телевидения и радиовещания по специальности диктор телевидения и радиовещания, кандидат экономических наук Выпускница института моды в Милане "Carlo Seсoli" по специальности художник модельер женской одежды. Стажировалась в самой престижной Лондонской школе моды "Sant Martins". Лауреат и призер российских и международных конкурсов дизайнеров. Ольга владеет 3 иностранными языками: итальянским, английским и польским, а также является кандидатом в мастера спорта по борьбе дзю-до.
Ссылка на видео http://youtu.be/qvSBDRlEZx4
Ссылка на видео http://youtu.be/Gq7ICY3zkcQ
Серия сообщений "Видео уроки от Ольги Никишичевой":
Часть 1 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 2 - Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом
...
Часть 6 - Юбка-пачка.Видео мастер-классы
Часть 7 - Шьём юбки с Ольгой Никишичевой
Часть 8 - Блузки для полных.Видео мастер-классы от Ольги Никишичевой.
Часть 9 - Юбки в пол
Часть 10 - Шьём платья на весну и лето!
...
Часть 12 - Хит сезона.Два пончо от Ольги Никишичевой.
Часть 13 - Юбки -солнце за полчаса! Легко и просто! Видео-уроки.
Часть 14 - МК. Блузки от Ольги Никишичевой.
Это цитата сообщения pasigut Оригинальное сообщение
Teorex iResizer 2.0 rus
[показать]
iResizer - программа предназначена для масштабирования изображений без изменения важного визуального контента, такого как люди, здания, животные и т.д. При обычном масштабировании изменения влияют на все пиксели равномерно, а с помощью iResizer вы сможете отметить важные элементы изображения которые вы хотите оставить в оригинальном виде. Просто выделите ту часть изображения, которую вы хотите оставить без изменений, нажмите кнопку Resize (обработать) и введите новый размер
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриные грудки "Фламинго"
[показать]Простое блюдо с красочным названием Фламинго! Рецептом этим пару лет назад поделился муж подруги - повар.
Нам понадобится:
[показать]Читать далее
источник рецепта
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Гречневый плов
Сегодня мы с вами почувствуем себя узбеками, у которых, как говорит Сталик Хенкишиев, что ни готовь, все плов получается. Вообще Сталику лучше знать, на то он и узбек. Ну, а готовить мы будем по совету и рецепту того-же Сталика – плов из гречки. Нам надо – Мясо баранина (я взял свининку) – 400 грамм, гречневую крупу 0,5 кг, крупную морквину и две-три среднего размера луковиц. Еще нам будет нужно грамм 100-150 подсолнечного рафинированного масла, соль, перец и зира. Вначале перебираем крупу, выбирая из нее кусочки грязи, земли и неразлущившиеся зерна. Затем промываем ее, высушиваем и обжариваем в раскаленном казане на сухую, не забывая периодически помешивать. Как начала крупа слегка потрескивать, высыпаем крупу из казана. В казан наливаем растительного масла и нагреваем его до появления дымка (перекаливаем). Пока жарилась крупа, и калилось масло, чистим лук и морковку, и режем - лук полукольцами, а морковку соломкой миллиметров по 5-6 на сторону. Мясо тоже режем кусочками по 2-3 сантиметра. Итак, самое главное. Готовка. Кидаем в раскаленное масло лук. Перемешиваем и обжариваем до красного цвета. Далее к обжаренному луку кидаем порезанное мясо. Солим, перчим. Обжариваем его, помешивая минут десять. Теперь очереди морковки. Кидаем морковку и уменьшив огонь жарим до практически готовности. Добавляем, перетирая между ладошками зиру. Заливаем литром кипятка. Засыпаем гречку. Накрываем крышкой и придавливаем чем-то тяжелым (чтобы пар не вышел). Уменьшаем огонь практически до минимума (так, чтобы в казане только слегка кипела водичка). Готовим, пока гречка не разбухнет-сварится, впитав в себя воду. У меня это заняло 25 минут. В любом случае рекомендую заглянуть минут через 20 под крышку – проконтролировать процесс. [показать]
Снимаем с огня. Даем еще минут 10 настояться под крышкой и едим. Едим с солениями/разносолами и поражаемся, как их зира с нашей гречкой друг друга нашли. [показать]
Приятного аппетита. [показать]
Это цитата сообщения Вампира Оригинальное сообщение
Лимонные батончики-мюсли.
Состав на 7-8 шт:
курага 100г
половина лимона
3 ст.л. меда
грецкий орех 40г
миндаль 40г
геркулес (который варится 15 минут) 1/2 стакана (40г)
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Школа гастронома КР № 05 март 2012
[показать]Скачать в формате PDF
Сказать "СПАСИБО"
[показать]*Закуска в лаваше «Праздничная» ПОНАДОБИТСЯ
1 армянский лаваш (тонкий) или 6 небольших тонких лавашей
400 г любого мясного фарша
1 яйцо
2 крупные луковицы
1 красный болгарский перец
1 морковь
2 ст. л. томатной пасты
200 г твердого сыра
соль
молотый перец
специи для фарша
майонез для смазывания
растительное масло
зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Армянский лаваш разрешать на 6 одинаковых частей. Луковицу очень мелко нарезать (можно пропустить через мясорубку или натереть на терке). Зелень нарубить, мелко нарезать очищенный от семян красный перец. В фарш добавить яйцо, измельченный лук, зелень, нарезанный болгарский перец, специи, соль, молотый перец. Тщательно вымешать и разделить на 6 частей. Нарезать кубиками вторую луковицу, натереть на средней терке морковь, все обжарить на растительном масле, а затем потушить 3-4 мин. в томатной пасте, разведенной кипяченой водой. Натереть на крупной терке сыр. Форму для запекания слегка смазать растительным маслом. Каждый кусочек лаваша смазать майонезом, равномерно распределить фарш, свернуть рулетом и выложить в форму. Запекать в предварительно разогретой до 180° духовке около 40 мин. (до готовности фарша). Затем на рулеты выложить томатную зажарку, а сверху посыпать тертым сыром. Поместить на несколько минут в горячую духовку, чтобы сыр расплавился. Закуску можно украсить зеленью и подавать на стол горячей или холодной.
Нам потребуется:
свежемороженная скумбрия,
20 гр. желатина
половинка вареной моркови ( я ложила свежую)
1 вареное яйцо
Скумбрию потрошим,разделываем на филе, оставляя шкурку.
Кладем шкуркой вниз,посыпаем одну часть желатином, солим, перчим (обе части).
Затем на ту часть,где желатин, выкладываем натертую на мелкой терке (можно и на крупной) морковь и нарезанное яйцо.
Накрываем второй половиной.Выкладываем скумбрию на пищевую пленку и туго сворачиваем. Если слой тонковат, еще обернуть.
Перевязать нитками. Вскипятить воду и варить скумбрию мин. 25.
Затем достать и положить под гнет на 2 часа. Когда готово, положить в холодильник на 3 часа. Снять плёнку, нарезать кусочками.
[400x300]http://lublugotovit.3dn.ru/publ/zakuski/kholodnye/rulet_iz_skumbrii/16-1-0-311
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение
Люблю готовить.
|
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Рисуем волосы в ФШ
[показать]ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ
В этом уроке будем рисовать волосы в графическом редакторе
На примере недавней работы:
[показать] Задачей было - удлинить короткие волосы
Исходное изображение, подготовленное к наращиванию волос:
[показать] Это цитата сообщения Тануэлька Оригинальное сообщение
Без заголовка
Кабачки маринованные
Ингредиенты:
500 г кабачков
0,5 ч.л. соли
Для маринада:
100 мл оливкового масла
3 ст.л. 5% уксуса
2 ч.л. меда
2-3 зубчика чеснока
молотый черный перец
свежая или сухая зелень
Способ приготовления:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30 минут.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать. Вот и весь рецепт маринованных кабачков!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Елена (Jelenams)
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Салат «Красная шапочка»
Вкусно!
Это цитата сообщения ValAleks Оригинальное сообщение
Детские игры, раскраски
Серия сообщений "=ДЕТСКАЯ И ШКОЛЬНАЯ РУБРИКА":
Часть 1 - Коллекция мультфильмов
Часть 2 - Детский поисковик
...
Часть 24 - Сказки 1001 ночь
Часть 25 - Бродилка по игрушкам)
Часть 26 - Детские игры, раскраски
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ВКУСНЫЙ БУКЕТ СВОИМИ РУКАМИ: МАСТЕР КЛАСС
КАК СДЕЛАТЬ ТАКОЙ БУКЕТ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ: http://dometod.ru/dom-i-hoziaistvo/rukodelie/buket...master-klass.html#comment-1277