[показать]Сегодня, 19 декабря (6-го по старому стилю), православная церковь отмечает День памяти святителя Николая, архиепископа Мир Ликийских, Чудотворца.Торт Фруктовый зефир
Состав
для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г
для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.
Приготовление Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.
Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).
|
|
Winterly
9 фонов (3600х3600) | 35 элементов
3 маски PNG (приблизительно 1500х1150)
Формат: JPEG + PNG | Размер: 77.5 Mб
Автор - Zalinka
Пушистые открытки от Penny Parker
|
Этот пост – почти точная копия поста от 13 февраля.
Не секрет, что блоггеры часто используют бесплатные хостинги фотографий для оформления постов. Не открою большую тайну, что самый популярный - RADIKAL.
Кстати, 12 февраля многие имели возможность наблюдать такую картину: на месте изображений в дневниках и на сайтах видны были лишь пустые рамки. Сервис проводил техработы.
В посте от 18 января я описал, как несложным способом удаления нескольких знаков в html-коде, полученном на сайте радикал.ру, открывать кликам на превью не html-страницу, а только нужное изображение. Благодаря сервису радикал.ру, сделать это можно намного проще и понятнее для неподготовленного человека.
[329x500]Классные анимашки для телефона.Часть 2
|
|
[444x536]
[698x215]
|
|
[440x88]
[450x383]
[284x379]
[267x303]
[319x269]
[280x150]
[300x300]
[175x247]
[342x340]
[253x376]
[310x400]
[317x299]
[325x407]
[323x305]
[342x404]
[272x364]
[281x359] [показать]Такую открыточку сделать очень легко! Пробуем! Берем цветной картон 17х25см, складываем пополам и на верхнюю страничку наклеиваем вначале "подложку":или 1 вид цветной интересной бумаги или несколько кусочков. Дальше приклеиваем клеем ПВА или на двойной узкий скотч (это лучше) распечатанные на принтере новгодние картинки. Можно приклеить самоклеющиеся бордюрчики,стразы, бусинки, ленточки, пуговки и пр. Разрисовать гелевой "серебристой" ручкой.УДАЧИ! |
[показать] |
[показать]Такую гирлянду вы можете сшить с детьми к Новому году. Выкройку дала в натуральную величину-распечатывайте и шейте. На чертеже есть еще "Елка из треугольных подушечек" и " Ангелок". О них поговорим позже. Удачи!
[показать]