Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
Слойки с вишней
Когда безумно хочется вкусной выпечки,
а возиться с тестом желания нет. В таких случаях отличной палочкой-выручалочкой служит готовое слоеное тесто - из него
можно приготовить много разнообразных вкусностей.
Сегодня я предлагаю вам простой и очень вкусный рецепт слоек с начинкой из вишни. Да возрадуются ваши желудки!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
по рецепту Татьяны с форума SAY-7,бесподобно вкусные и сочные котлетки!
[показать]400-500 граммов мяса (я беру всегда телятину)
1 луковица
2-3 небольших картошки
2 зубка чеснока
небольшой кусочек белого хлеба
немного молока
1 яйцо
1 ст. ложка готовой горчицы
1-2 ст. ложки растопленного масла (в том случае если мясо без жира)
молотый перец, соль по вкусу
Это цитата сообщения Сокровища_Амазонки Оригинальное сообщение
Кто из нас не любит гадать? Думаю, что очень многие. Ну что же устраивайтесь поудобнее и гадайте:)
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Начинающим хозяйкам все эти рецепты будут очень полезны, а опытные хозяюшки возможно возьмут себе пару-тройку рецептов на заметку ))
| [показать] |
Солянка мясная Состав: 700 г говядины, 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г соленых или маринованных огурцов, 5 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. каперсов, черный перец, 3-4... |
| [показать] |
Сырный суп Состав: 500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра, 150 г риса, 400 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, зелень по вкусу |
| [показать] |
Гаспачо Состав: 500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, соль, перец |
| [показать] |
Борщ Состав: 1 кг говядины, 500 г картофеля, 300 г свежей капусты, 400 г свеклы, 200 г моркови, 200 г лука, 3 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. уксуса 6%, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 лавровых листа, корень петрушки, соль, перец.. |
| [показать] |
Сливочный суп с семгой Состав: 300 г филе свежей семги или форели, 500 г картофеля, 300 г помидоров, лук порей или репчатый, 150 г моркови, 500 мл сливок, соль, растительное масло, зелень по вкусу |
| [показать] |
Суп с морепродуктами Состав: 300 г филе рыбы, 500 г морепродуктов, 150 г лука, 100 г риса, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец |
| [показать] |
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Коллекция рецептов
- Рецепт маринованных маслят
- Рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком
- Рецепт маринованных помидор
- Кабачковая и баклажанная икра
- Заготовка яблок на зиму
- Как сохранить яблоки на зиму
- Рецепт компота из яблок на зиму
- Рецепт компота из слив на зиму
- Рецепт компота из вишни на зиму
- Отличный рецепт засолки капусты
- Рецепт рыжиков жареных на зиму
- Рецепт соленых грибов
- Рецепт соленых рыжиков
- Рецепт маринованных рыжиков
- Заготовка грибов на зиму
- Рецепт маринованных грибов
- Грибы с лимонной кислотой
Это цитата сообщения irinax Оригинальное сообщение
[показать]Вскипятить воду, опустить кочан капусты и варить минут 5,для того чтобы листья помягчели.
Вынуть капусту, отделить листья.
Приготовить фарш:
Я всегда использую отварной рис,это сократит время готовки голубцов, и начинка будет более нежнее,добавляю фарш, мелко нашинкованный лук, солю, перчу,и добавляю рубленную зелень.
Вымешиваем фарш!
Берем остывшие листья и закручиваем голубцы.(Фарш положить на самый край листа свернуть голубец в трубочку,затем указательным пальцем заправить торчайщие концы капусты во внутрь трубочки)
Далее берем кастрюлю,плотно укладываем голубцы к друг другу,Заливаю водой, так чтобы вода покрыла голубцы, ставлю на огонь..даю минут 30 повариться,солю.
Делаю зажарку...Нашинкованный лук и тертую морковь обжариваю на масле,добавляю томатную пасту и немного муки ( для того чтобы подлива немного была густой), перекладываю в голубцы и даю еще 30 минут постоять на огне, добавляю укропчик рубленный и готово!!!
[показать]
Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Нам понадобится (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
1. 400 гр. куриного мяса (грудки).
2. 1 банка консервированных шампиньонов.
3. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
4. 3 яйца.
5. 200 мл сливок.
6. 300 гр. сыра.
7. 2-3 луковицы.
8. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
9. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).
Читать далее
[550x526] [600x335]Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения irinax Оригинальное сообщение
[показать]
нужно:
курица 1 шт.
картофель 10-12 шт.
майонез
зелень
соль,перец, специи по вкусу
Читать далее
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения gorchizza Оригинальное сообщение
Торт получается очень вкусный. Крем не заварной (в след.раз хочу заварной сделать), а тесто 1 в 1 как у настоящего Наполеона.
Для коржа:
200-250 грамм масла или маргарина
2 стакана муки (ПОЛНЫХ!!! прям до верха, но без горки)
1 ст.ложка уксуса
0,5 стакана воды
Масло потереть, смешать с мукой, замесить все остальное. Тесто получится очень жидкое, не пугайтесь. Теперь мы ложкой переложим его в пакетик и на 30-50 минут в холодильник. Достать, разделить на 6 частей (последняя поменьше, ее выпекать последней!). Раскатать 1 часть как можно тоньше (чтоб светилась), наколоть вилочкой и выпекать 4-6 минут в духовке, до золотистой корочки. Остальное тесто держите в холодильнике-растает. Так выпекать все.
Для начинки:
банка сгущенки
1 пачка масла
ваниль
Сделать заранее (пока тесто в холодильнике): растопить масло в теплом месте и смешать со сгущенкой.
Мазать каждый корж кремом. 6й корж раскрошить и посыпать им Наполеон сверху. Края, если неровные, можно обрезать. У меня ровненько вышло.
Поставить часа на 3 в холодильник. Я ставила на ночь.
[700x525]Условия конкурса тут
ПРИЗ, предоставляет
сайт
[246x177]Лучшие обои для вашего стола!
Обои к 8 марта!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения wevkar Оригинальное сообщение
(Все бралось по вкусу и на глаз)
филе курицы
картошка
грибы
смесь из пакетика типа мексиканская, гавайская
сыр плавленый
соль - перец
курица резалась кусочками и варилась, потом резалась картошка, кидалась туда же, потом грибы и смесь из пакетика. все варить до "вполне готово" потом я делала так... вылавливала, то что хотела оставить в целости, и остальное превращала в пюре. потом добавляла вылавленное, ставила на огонь и добавляла порезаный плавленый сыр типа "дружба".
получилось оч вкусно. на приготовление супа у меня ушло минут наверно 30-40. при учете того что блендера у меня нет и все пришлось мять в ручную(
ингредиенты можно менять. добовлять-убирать. все зависит от фантазии хозяйки и размера кошелька.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГВкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
[500x379]Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.
Это цитата сообщения Dekora Оригинальное сообщение
рецептов ее великое множество,
я всегда читаю несколько, а потом делаю по-своему, нечто среднее :)
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Очень простой, нарядный и постный рецепт.
Под катом собственно сам рецепт и достаточно подробный мастер-класс по разделыванию горбуши.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
это что-то между шоколадными ирисками и шоколадным тортиком но которые как бы тянется :) Рецепт очень прост, на примерно 600-700гр фаджа надо:
сгущенка - примерно 400гр
chocolate chips 2 стакана - это как бы маленькие кусочки шоколада. можно использовать обычные, но тогда надо его наполовину растопить заранее.
масло сливочное 2 ст ложки 30 гр
ваниль, у меня жидкая и я брала чайную ложку
орехи по желанию
Масло порезать на маленькие кусочки в среднего размера миску, которую потом можно будет поставить в микроволновку. Взять сгущенку и отдельно немного подогреть ее в микроволновке 10-15 секунд. Добавить сгущенку к маслу. Туда же добавить шоколад и поместить все в микроволновку на 1 минуту на полной мощности.
Потом добавить ваниль и орешки и перемешивать до ровного состояния, что бы никаких комочков не было.
Потом залить все это в квадратное блюдо и поставить в холодильник на 2 часа. Вот и все, фадж готов) очень очень вкусно. потом достать и порезать на кусочки. вот так он будет выглядеть перед холодильником
[700x525]
а вот так потом но тут он с орехами и жидкой карамелью. ее можно добавить при перемешивании
[700x525]
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Состав
крабовые палочки - 200 г,
плавленый сырок или твердый сыр - 200-250 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
растительное масло для фритюра
для пивного кляра
пиво - 70 мл,
вода - 70 мл,
яйца - 2 шт,
мука - 1 неполный стакан (~80-100 г),
соль - 0,5 чайной ложки
для соуса
сметана - ~150-200 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
зелень петрушки, укропа,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
соль,
свежемолотый перец
* вместо лимонного сока в соус можно добавить 2-3 чайных ложки соевого соуса - в этом варианте соус не нужно солить
Это цитата сообщения A_lexandra Оригинальное сообщение
"Я хорошо помню и торт принца Евгения, Prinz Eugen Torte. Моя жена утверждает, что я мог бы показать на карте все те места, где мне удалось съесть что-нибудь стоящее. Может, это и правда..."
(из интервью со Станиславом Лемом)
Это цитата сообщения urbaneve Оригинальное сообщение
Подкинули ссылку на жж и чтобы вам было удобнее просто скопировать в цитатник, нежели чем переписывать, хочу поделиться:
[показать] На 6 штук понадобится:
* Мука 40 гр. 133 кк
* Белки (3) 107 гр 55 кк
* Начинка, допустим, крыжовник 120 гр. 54 кк
* 10 табл. неаспартамового заменителя
* Разрыхлитель (любой)
* 1/4 ч. ложки соды, гашеной уксусом или соком лимона
Итого = 242 кк / 6 штук = 40 кк на 1 плюшку размером с ладонь высотой в две фаланги пальца.