• Авторизация


Ложное дрожжевое тесто 19-03-2011 20:07




Это тесто изобрёл Dr. Oetker. Оно считается самым легким и быстрым в приготовлении, его ещё называют пятиминутным. Из него можно печь большие пироги и маленькие пирожки, пиццы и многое другое, я вот очень люблю пирожки с капустой. Пеку по этому рецепту уже много лет, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом.

[показать]

Состав
Тесто для сладкой выпечки

150 грамм творожной пасты (кварк)
6 ст. л. молока
6 ст. л. подсолнечного масла
щепотка соли
1 пачка ванильного сахара
75 гр. сахара
300 гр. Муки
1 пачка (10 грамм) разрыхлителя

Творожную пасту, молоко, масло, сахар, соль смешать. Просеять муку с разрыхлителем и вмешать в творожную массу.
Тесто долго не месить так как оно будет липким.
Дальше раскатываем тесто как надо и выпекаем при Т 180-200 С.
Перед выпечкой смазать желтком. (Я не смазываю). Готовое изделие выложить на решётку и дать остыть.

Тесто для несладкой выпечки

150 грамм творожной пасты (кварк)
6 ст. л. молока
6 ст. л. подсолнечного масла
0,5, ч.л. соли
1 ст.л. сахара
300 гр. Муки
1 пачка разрыхлителя

Творожную пасту, молоко, масло, сахар, соль смешать. Просеять муку с разрыхлителем и вмешать в творожную массу.
Тесто долго не месить так как будет липким.
Дальше раскатываем тесто как надо и выпекаем при Т 180-200 С.Перед выпечкой смазать желтком. (Я не смазываю). Готовое изделие выложить на решётку и дать остыть.
http://margaret-07.livejournal.com/64891.html#cutid1

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Занимательная математика 18-03-2011 23:48


     

                  1x 8+1=9
             12x 8+2=98
           123x 8+3=987
          1234x8+4=9876
       12345x 8+5=98765
      123456x8+6=987654
    1234567x
8+7=9876543
  12345678x8+8=98765432
123456789x8+9=987654321
   

 

                 1х9+2 =11

                12х9+3=111

              123х9+4=1111 

             1234х9+5=11111

            12345х9+6=111111

          123456х9+7=1111111

        1234567х9+8=11111111

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ 17-03-2011 22:36


"САМЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ"

Написано Metel Прочитать цитируемое сообщение

рецепт (158x130, 17 Kb)
Рецепт замечательный и пирог получается в целом обалденный.
[640x480]
РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт«Нежное облачко» 17-03-2011 12:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

<

[450x338]
Этот замечательный рецепт торта. Сочетание творога и чернослива в пироге придает ему замечательный вкус с еле заметной кислинкой. Чернослив вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно неопределим. А слой теста нужен для того, чтобы чувствовалось, что это настоящий торт, а не просто что-то, тающее во рту без остатка.

торт"Нежное облачко"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитные палочки 16-03-2011 17:29


  
Вместо того, чтобы ехать в супермаркет и искать правильные бисквиты для летней шарлотки или тирамису, найдите полчаса и испеките бисквитики сами. Это очень просто. Единственное предупреждение - если маленькая духовка, не делайте сразу много теста, его нужно использовать сразу. Я делала тесто из двух яиц. На каждый желток надо брать 25 грамм сахара и 25 грамм муки, а белков для такого теста надо больше, если яйца небольшие, то возьмите три белка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ 16-03-2011 12:21

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение


[500x385]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое бисквитное печенье с джемом 14-03-2011 20:45


Мягкое бисквитное печенье с джемом

Автор: Кисуля
 

[655x399]
Пекла по мотивам этого печенья , немного изменила.  Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, неприторное, очень вкусное. Рекомендую попробовать!
Привожу свои пропорции.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2011 23:14


Шарик из силикона поможет бороться с аппетитом

 
 
 
Врачи считают, что специальный шарик, который вшивают в желудок, является альтернативой гастрошунтированию и отличным методом борьбы с повышенным аппетитом.
 
 
Бороться с повышенным аппетитом поможет шарик из силикона, который помещается в желудок / thinkstockphotos
 

Для людей, мучающихся от лишнего веса, эта новость покажется весьма приятной. Врачи напоминают про эффективную и менее травматичную альтернативу гастрошунтированию.

Операция по ушиванию части желудка, или гастрошунтирование, представляет собой единственное эффективное средство лечение морбидного ожирения, которое применяется в тех случаях, когда никакие диеты и системы упражнений уже не помогают. Как и каждая полостная хирургическая операция, гастрошунтирование представляет определенную опасность для здоровья.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расшифровываем сигналы тела 13-03-2011 19:36


Если тебе постоянно хочется съесть что-нибудь определенное, организм подает тебе сигналы. Давай попробуем расшифровать их.
 
 
Если тебе постоянно хочется шоколада, возможно, ты пытаешься заесть серьезные проблемы / thinkstockphotos
 

Как часто ты ловишь себя на внезапном желании съесть что-нибудь сладенькое, соленое, кислое и так далее?  Специалисты считают, что эти своеобразные сигналы тела посылаются нам организмом неспроста…

Организм всегда дает знать своему владельцу о каких-то неполадках в работе внутренних систем, посылая те или иные сигналы тела. Это могут быть, например, дискомфортные, болезненные ощущения. А могут быть и внезапные пищевые прихоти. Нередко они возникают из-за  нехватки определенного вещества, а иногда свидетельствует о начале серьезного заболевания.

Шоколад
Довольно часто женщинам хочется сладкого во время предменструального синдрома или при климаксе. Но одно дело съесть два-три кусочка от шоколадной плитки и совсем другое – съесть целую и не насытиться. Некоторые специалисты полагают, что чрезмерная тяга к сладкому, возникающая  в преддверии месячных или при климаксе, свидетельствует о дисгормональных нарушениях, и требует соответствующей коррекции.

Очень многие женщины используют шоколад как антидепрессант: этот продукт содержит алкалоиды, повышающие уровень серотонина в организме. Обрати внимание на свое психологическое состояние: возможно, налегая на шоколад, вы пытаетесь заесть серьезные проблемы? Избыточная тяга к сладкому часто появляется в ответ на эмоциональную неудовлетворенность – это бессознательное желание сделать себе подарок и поднять настроение. Если не разобраться вовремя в своих чувствах, можно очень быстро набрать лишние килограммы.

Некоторые специалисты полагают также, что сладкого хочется организму, чрезмерно зараженному паразитами.

Секс 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ КОНВЕРТИКИ 13-03-2011 19:00

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

рецепт (158x130, 17 Kb)
Очень вкусные конвертики, рекомендую...
[523x335]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИВЕТСТВУЮ НОВЫХ ПЧелок !!! 12-03-2011 23:29


Добро пожаловать!

[550x550]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магия чисел... 12-03-2011 17:09


Можете смеяться, но попробуйте сами.  Это работает!!!

 

В этом году будут 4 необычные даты.... 01.01.11,   11.01.11,     01.11.11, 11.11.11....
 ТЕПЕРЬ Возьмите последние 2 цифры года, когда Вы родились, прибавьте возраст, который будет у Вас в этом году, сумма будет
 РАВНЯТЬСЯ.......111.
 Как Вам Это!?!?!?
 

 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Магия чисел... 12-03-2011 17:07


Можете смеяться, но попробуйте сами.  Это работает!!!

 

В этом году будут 4 необычные даты.... 01.01.11,   11.01.11,     01.11.11, 11.11.11....
 ТЕПЕРЬ Возьмите последние 2 цифры года, когда Вы родились, прибавьте возраст, который будет у Вас в этом году, сумма будет
 РАВНЯТЬСЯ.......111.
 Как Вам Это!?!?!?
 и кто сказал что бога нет и все получилось само?

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нитраты в овощах/фруктах 12-03-2011 16:54


12Мар/11

Нитраты в овощах/фруктах и как их снизить

[230x136]Что такое нитраты и чем они опасны для человека?

 

Овощи и фрукты – основные источники витаминов, микроэлементов, пектинов и органических кислот для нашего организма. Однако именно с овощами и фруктами (от 60 до 86% суточного потребления) в организм человека поступает наибольшее количество нитратов и нитритов.

 

По нормам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), допустимой суточной дозой нитратов является 5 мг на 1 кг веса.  Если взять за средний вес человека 75 кг, то получится допустимая дневная доза - 375 мг.

 

Нитраты оказывают на организм человека токсическое влияние. В результате постоянного поступления в организм, они могут оказывать канцерогенное влияние. Высокая концентрация этих веществ приводит к нарушению усвоения витамина А, нарушает работу щитовидной железы, сердца и центральной нервной системы.

 

Часть нитратов превращается в нитриты (соли азотистой кислоты), которые блокируют дыхание  клеток. Связывается гемоглобин, увеличивается содержание холестерина и молочной кислоты. Для организма нитриты – это яд.

 

В каких частях плодов больше нитратов?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина в таблице Менделеева 12-03-2011 15:08


 

 

[326x600]

Женщина в таблице Менделеева


ЭЛЕМЕНТ:                                115.
НАЗВАНИЕ:
                             Женщина
СИМВОЛ:
                                Fm
ПЕРВООТКРЫВАТЕЛЬ:
           Адам
АТОМНАЯ МАССА:
                 50 кг; также встречаются изотопы от 40 до 250 кг.
РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ:
      Очень распространен.

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА.
Тает при определенном воздействии.
Самопроизвольно закипает и без внешних причин охлаждается.
Коэффициент расширения: увеличивается с годами.
Мнется при сдавливании в определенных местах.

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙ1ТВА.
Очень хорошо взаимодействует с Au, Ag, Pt и другими благородными металлами.
Поглощает дорогостоящие вещества в больших количествах.
Может неожиданно взорваться.
Быстро насыщается этиловым спиртом.
Активность варьируется в зависимости от времени суток.

ПРИМЕНЕНИЕ.
Широко применяется в декоративных целях, особенно в спортивных автомобилях.
Явл
яется очень эффективным чистящим и моющим средством.
Помогает расслабиться и снять стресс.

КАЧЕСТВЕННАЯ РЕАКЦИЯ.
Приобретает зеленую окраску, если рядом находится другой образец более высокого качества.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ.
При попадании в неопытные руки представляет серьезную опасность.
Запрещается иметь более одного образца. Однако можно иметь и большее количество образцов, но держать их следует отдельно друг от друга, таким образом чтобы они не взаимодействовали между собой.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина в таблице Менделеева 12-03-2011 15:02


 

 

[326x600]

Женщина в таблице Менделеева


ЭЛЕМЕНТ:                                115.
НАЗВАНИЕ:
                             Женщина
СИМВОЛ:
                                Fm
ПЕРВОО2КРЫВАТЕЛЬ:
           Адам
АТОМНАЯ МАССА:
                 50 кг; также встречаются изотопы от 40 до 250 кг.
РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ:
      Очень распространен.

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА.
Тает при определенном воздействии.
Самопроизвольно закипает и без внешних причин охлаждается.
Коэффициент расширения: увеличивается с годами.
Мнется при сдавливании в определенных местах.

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙ1ТВА.
Очень хорошо взаимодействует с Au, Ag, Pt и другими благородными металлами.
Поглощает дорогостоящие вещества в больших количествах.
Может неожиданно взорваться.
Быстро насыщается этиловым спиртом.
Активность варьируется в зависимости от времени суток.

ПРИМЕНЕНИЕ.
Широко применяется в декоративных целях, особенно в спортивных автомобилях.
Явл
яется очень эффективным чистящим и моющим средством.
Помогает расслабиться и снять стресс.

КАЧЕСТВЕННАЯ РЕАКЦИЯ.
Приобретает зеленую окраску, если рядом находится другой образец более высокого качества.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ.
При попадании в неопытные руки представляет серьезную опасность.
Запрещается иметь более одного образца. Однако можно иметь и большее количество образцов, но держать их следует отдельно друг от друга, таким образом чтобы они не взаимодействовали между собой.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы 12-03-2011 14:26


 

 

Очки, линзы или операция?

АЛЛЕРГИЯ (СЕННАЯ ЛИХОРАДКА)?   ЕШЬТЕ ЙОГУРТ!
Ешьте больше йогурта перед сезоном цветения. Кроме того, ежедневно ешьте мед из вашей местности.

АРТРИТ?   ЕШЬТЕ РЫБУ!
Лосось, тунец, скумбрия и сардины на самом деле предотвращают артриты. (масла омега, содержащиеся в рыбе - этл хорошо для нашей иммунной системы)

АСТМА? EШЬTЕ ЛУК!!
Луковая еда помогает уменьшить сужение бронхов. (луковый компресс на груди  помогает при респираторных заболеваниях и фактически улучшает дыхание).



БЕССОННИЦА? -  МЕД!
Используйте мёд как транквилизатор и седативное средство.


ВЫСОКОЕ КРОВЯНОЕ ДАВЛЕНИЕ?   ЕШЬТЕ СЕЛЬДЕРЕЙ И ОЛИВКОВОЕ МАСЛО!
Оливковое масло показано для снижения кровяного давления. Сельдерей содержит химические вещества, которые также снижают давление.

ГОЛОВНАЯ БОЛЬ?   ЕШЬТЕ РЫБУ!
Ешьте много рыбы - рыбий жир помогает предотвратить головные боли. То же и имбирь, который уменьшает воспаление и боль.



ДИСБАЛАНС САХАРА В КРОВИ?   ЕШЬТЕ БРОККОЛИ И АРАХИС!
Хром в брокколи и арахисе помогает регулировать уровень инсулина и сахара в крови


ЖЕЛУДОЧНОЕ РАССТРОЙСТВО? БАНАНЫ - ИМБИРЬ !!!
Бананы справятся с расстройством желудка.
Имбирь лечит утреннее недомогание и тошноту.

ЗАКУПОРКА АРТЕРИЙ?   ЕШЬТЕ АВОКАДО!
Мононенасыщенные жиры в авокадо снижают уровень холестерина.

ИНСУЛЬТ: ДЛЯ  ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ -  ПЕЙТЕ ЧАЙ!
При регулярном употреблении не допускает накопления жировых отложений на стенках артерий. (на самом деле чай подавляет аппетит и охраняет от вторжения фунтов веса..... Зеленый чай превосходен для нашей иммунной системы!).


ИНФЕКЦИЯ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ?   ПЕЙТЕ КЛЮКВЕННЫЙ СОК!!
Высокое содержание кислоты в клюквенныом соке держит под контролем вредные бактерии.

КАШЕЛЬ? ИСПОЛЬЗУЙТЕ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ!
Вещество, подобное тому, которые имеется в сиропе от кашля, содержится в красном перце. Используйте красный (кайенский) перец с осторожностью, он может раздражать желудок.

ПОНОС? ЕШЬТЕ ЯБЛОКИ!
Натереть яблоко с кожурой, дать ему потемнеть и съесть для излечения. (Бананы хороши для этой болезни)

ПРОБЛЕМЫ С КОСТЯМИ?   ЕШЬТЕ АНАНАС!
Переломы костей и остеопороз можно предупредить с помощью марганца в ананасе.

ПРОБЛЕМЫ С ПАМЯТЬЮ?  ЕШЬТЕ УСТРИЦЫ!
Устрицы помогают улучшить функционирование вашего ума, поставляя столь необходимый ему цинк.

ПРОСТУДА?   ЕШЬТЕ ЧЕСНОК!
Полная очистка, что душно головы с чесноком. (Помните, что чеснок также снижает уровень холестерина)

РАК МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ? ЕШЬТЕ ПШЕНИЦУ, ОТРУБИ И КАПУСТУ!
Помогают поддерживать эстроген на нормальном уровне.

РАК ЛЕГКИХ?   ЕШЬТЕ ТЕМНО-ЗЕЛЕНЫЕ И ОРАНЖЕВЫЕ ОВОЩИ!
Хорошим противоядием является бета-каротин, форма витамина А, находящаяся в темно-зеленых и оранжевых овощах.

ЯЗВЫ? ЕШЬТЕ ТАКЖЕ КАПУСТУ!
Капуста содержит химические вещества, которые помогают исцелить язвы и желудка, и двенадцатиперстной кишки.

ФРУКТЫ

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕЛ С КЕФИРОМ ОТ АРТРОЗА 12-03-2011 14:13

Это цитата сообщения Aquila_reale Оригинальное сообщение

[167x251]

Возьмите самый обычный мел (лучше всего кусковой), измельчите его мелко-мелко и добавьте к нему немного кефира, чтобы получилась кашица. Эта кашица лечит больные суставы, восстанавливает связочный аппарат суставов. Нужно нанести кашицу на больное место, сверху накрыть целлофановым пакетом или компрессной бомагой, забинтовать и оставить так на ночь. и буквально через несколько дней вы почувствуете улучшение. Мел с кефиром помогут вам вылечить больные суставы.

 

Серия сообщений "Спина-ноги (артрозы-остеохондрозы и др)":
Часть 1 - Все дело в пятках!
Часть 2 - "Ароматная" ножка из сапожка?
...
Часть 5 - ЕСЛИ БОЛИТ СПИНА
Часть 6 - ВАМ ПОМОЖЕТ СЕЛЬДЕРЕЙ
Часть 7 - МЕЛ С КЕФИРОМ ОТ АРТРОЗА
Часть 8 - Если ревматизм от простуды
Часть 9 - Шишки на пальцах?
...
Часть 22 - Как я вылечила острый ревматический полиартрит
Часть 23 - Декоп - трава целебная
Часть 24 - Как победить артрит?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕЛ С КЕФИРОМ ОТ АРТРОЗА 12-03-2011 12:07


[167x251]

Возьмите самый обычный мел (лучше всего кусковой), измельчите его мелко-мелко и добавьте к нему немного кефира, чтобы получилась кашица. Эта кашица лечит больные суставы, восстанавливает связочный аппарат суставов. Нужно нанести кашицу на больное место, сверху накрыть целлофановым пакетом или компрессной бомагой, забинтовать и оставить так на ночь. и буквально через несколько дней вы почувствуете улучшение. Мел с кефиром помогут вам вылечить больные суставы.

 

Серия сообщений "Спина-ноги (артрозы-остеохондрозы и др)":
Часть 1 - Все дело в пятках!
Часть 2 - "Ароматная" ножка из сапожка?
...
Часть 5 - ЕСЛИ БОЛИТ СПИНА
Часть 6 - ВАМ ПОМОЖЕТ СЕЛЬДЕРЕЙ
Часть 7 - МЕЛ С КЕФИРОМ ОТ АРТРОЗА
Часть 8 - Если ревматизм от простуды
Часть 9 - Шишки на пальцах?
...
Часть 22 - Как я вылечила острый ревматический полиартрит
Часть 23 - Декоп - трава целебная
Часть 24 - Как победить артрит?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕЛ С КЕФИРОМ ОТ АРТРОЗА 12-03-2011 12:06


[167x251]

Возьмите самый обычный мел (лучше всего кусковой), измельчите его мелко-мелко и добавьте к нему немного кефира, чтобы получилась кашица. Эта кашица лечит больные суставы, восстанавливает связочный аппарат суставов. Нужно нанести кашицу на больное место, сверху накрыть целлофановым пакетом или компрессной бомагой, забинтовать и оставить так на ночь. и буквально через несколько дней вы почувствуете улучшение. Мел с кефиром помогут вам вылечить больные суставы.

 

Серия сообщений "Спина-ноги (артрозы-остеохондрозы и др)":
Часть 1 - Все дело в пятках!
Часть 2 - "Ароматная" ножка из сапожка?
...
Часть 5 - ЕСЛИ БОЛИТ СПИНА
Часть 6 - ВАМ ПОМОЖЕТ СЕЛЬДЕРЕЙ
Часть 7 - МЕЛ С КЕФИРОМ ОТ АРТРОЗА
Часть 8 - Если ревматизм от простуды
Часть 9 - Шишки на пальцах?
...
Часть 22 - Как я вылечила острый ревматический полиартрит
Часть 23 - Декоп - трава целебная
Часть 24 - Как победить артрит?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии