• Авторизация


ПЕЧЕНЬЕ "АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ" 16-04-2011 17:34


[600x450]

для песочного теста нам понадобиться:
2 стакана муки (250 г)
1 яйцо
50 г сливочного масла или маргарина
3 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки сметаны
1/3 стакана сахара (80 г)
1/2 ч. ложки соды, небольшая щепотка соли  

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с горохом 16-04-2011 16:56




[600x450] 
 

Давно это было, моя бабушка пекла в русской печи пирожки с горохом, который замачивала на ночь в холодной воде .Затем перекручивала его на мясорубке, добавляла натертый лук, соль, перец.

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

"Божественные трюфелu" 15-04-2011 23:44


 

[показать]

 

на 30-35 конфет 

200 г горького шоколада(я брала 60%)
200 г белого шоколада
50 г сл.масла
150 мл жирныx сливок
4 ст.ложки виски( бренди)
1/2 ст. порошка какао.

Читать далее...
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 13-04-2011 22:50


КАРТОФЕЛЬНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

[369x480]

300 гр. отборного слоеного теста, 1 баночка жирного творога(250 гр.), 100 гр.накрошенной брынзы, 3 яйца,
3 картофелины, отваренные и почищенные, 2 ложки порошка грибного супа, 1 желток для смазывания, 2 ст.л семян кунжута, 1 ст.л раст.масла для смазывания противня.Противень прямоугольный 20х 15.
Делим тесто на две части.Раскатываем половину теста до нужного размера, чтобы выложить дно и стенки противня.Смазываем противень Выкладываем тесто.
В миску кладем крутые яйца, творог и брынзу.Готовим пюре из картофеля и добавляем в смесь, кладем суповый порошок и взбиваем все в однородную массу.Выкладываем начинку на тесто.
Раскатываем вторую половину теста и накрываем им начинку.Защепляем края теста, смазываем взбитым
желтком и посыпаем кунжутом.Запекаем до золотистого цвета.Даем запеканке слегка остыть и разрезаем смоченеым в воде ножом. Вкусно... 




 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный творожник 13-04-2011 17:42


 

[600x450] Лимонный творожник
Очень простой, нежный и ароматный творожный пирожок.

Состав:
4 яйца
1 стакан сахара
500 гр творога
1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлитель или сода+уксус)
ванильная эссенция (ванильный сахар)
цедра одного лимона
сок 1/2 лимона
3 ст.л. манки

Приготовление:
Все замешивается, и в силиконовой форме выпекается при 180° С, около 40 минут, следить, не пересушить. Еще горячим присыпать сахарной пудрой. [600x450] 

 
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Биточки из куриного фарша и творога 13-04-2011 17:32


 

13-04-2011 

[600x435]


Биточки получаются очень вкусными и сочными. Особый вкус им придает замечательный соус из сметаны с приправами. В куриный фарш можно добавить обжаренный или сырой лук, если хотите чтобы биточки были поострее. Если без обжаривания запечь биточки под соусом в духовке, то можно считать рецепт диетическим.


Автор рецепта: Ольга К. с форума сайта SAY7.INFO. Описание приготовления – автора. Я для запекания биточков использовала двойную порцию соуса – уж очень он вкусный. Фотографии – мои.
 
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфельный торт (без выпечки) 13-04-2011 16:52

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Трюфельный торт

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкин кулич на сливках 13-04-2011 16:39

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Бабушкин кулич на сливках

[показать]
Рецепт нашла в журнале «Вкусно и полезно» (весна 2009). Тесто получилось очень сдобным и в меру сладким. Куличи и правда напоминают бабушкины куличи- вкусные и ароматные. Одним словом - вкус детства.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки к Пасхе 12-04-2011 17:15


 

Kартиночки к Пасхе!!

 

 

Цитата сообщения Галина_пестова
 
Запасаемся картиночками к Пасхе!!!



================== [397x476] [456x300] [500x214] [431x469]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы, букеты(с кодами) 11-04-2011 22:06

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Цветы, букеты (png) с кодами.

Цветы, букеты. Картинки в png. Все увеличиваются (кликом), размеры разные. На главной странице - тоже все в png, но маленькие и с кодом к этим маленьким картинкам. Почему-то захотелось сделать с кодом для комментов и постов. Может, анимации поднадоели. Не знаю :-)))
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Дальше > > >



Серия сообщений "Визитки":

Часть 1 - Визитки для коментов:)
Часть 2 - Kартиночки к Пасхе!!
...
Часть 8 - Спасибо за цитирование(с кодом).Privat
Часть 9 - Надписи для комментариев (с кодом)
Часть 10 - Цветы, букеты(с кодами).
Часть 11 - Надписи для комментариев с кодами
Часть 12 - Картиночки.(с кодом)Privat
...
Часть 25 - Спасибо! Надписи для комментариев + код
Часть 26 - Открыточки для ответов на коментарии...
Часть 27 - Анимации и поздравления с символом Нового года-Кот и Заяц.


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " шоколадные шарики" 10-04-2011 23:50


 

кондитер
[показать]

Шоколадно песочная основа в сочетании с шоколадно муссовой начинкой и шоколадной глазурью
не оставит вас равнодушными к этому торту.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного о диетах... 10-04-2011 17:56


Hа пляже беседуют две подруги: - Что с тобой, ты так похудела? - Я очень страдаю, мне изменяет муж... - Так разведись! - Пока не могу. Хочу сбросить еще пять килограммов.

* * * Девушка, сколько вы весите? Ну, скажите хотя бы первые три цифры.

* * * Переживаете, что полнеете? - Конечно! Если бы я не переживала, я была бы еще толще!

* * *

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просмотр видеоролика поднимет настроение 10-04-2011 17:29



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из постного дрожжевого теста 10-04-2011 14:26

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожки из постного дрожжевого теста

[655x368]
Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обыкновенные ватрушки.
Рецепт

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий ливень нежных глициний в парке цветов Асикага 09-04-2011 21:15

Это цитата сообщения галина_суханова Оригинальное сообщение

Потрясающий ливень нежных глициний в парке цветов Асикага.

Японский Парк цветов Асикага (Ashikaga Flower Park) находится в городе Асикага в провинции Точиги на о.Хонсю. Парк охватывает около 8,2 га и славится разнообразными видами глициний (на японском её название звучат как Fuji). В парке цветов Асикага особенности много голубых, белых и розовых глициний, а также желтого ракитника (на японском: kingusari), которые выглядят как желтые глицинии. Парк цветов, как правило, в полном цветении в начале мая, на две недели позже, чем проходит цветение глициний в Токио. Асикага считается одним из лучших мест для просмотра цветущей глицинии в Японии, цветы в парке посажены очень тесно и создают очень красивые и причудливые композиции. В парке есть 100 летняя глициния, также около 160 глициний которым около 60 лет и 1500 азалий которым более 60 лет. Для столетней глицинии парком создан огромный каркас для поддержки огромного зонтика фиолетово-синих цветов (глициния относиться к лиановым очень хорошо формируется). Существует также длинный туннель белой глицинии, а туннелю желтого ракитника kingusari потребуется еще много лет, чтобы стать фактическим туннелем (пока это как навес).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дружба... 09-04-2011 16:29



комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные к чаю (Для сладкоежек...волшебно нежные и сочные...вкусные. 09-04-2011 13:16

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог , невероятно вкусный. 08-04-2011 22:52

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

  [показать]
Ходят разные версии относительно места происхождения этого пирога, то ли Швеция, то ли Швейцария, то ли Англия. ДА и рецепты отличаются. Самый распространенный с растительным маслом, есть еще более воздушный морковный бисквит, а у нас сегодня австрийский вариант со сливочным маслом. Убийственно вкусно…..

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ 08-04-2011 22:07

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)

Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!

ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)

В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%

Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.

Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой.Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.

Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.

P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии