[600x450]
для песочного теста нам понадобиться:
2 стакана муки (250 г)
1 яйцо
50 г сливочного масла или маргарина
3 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки сметаны
1/3 стакана сахара (80 г)
1/2 ч. ложки соды, небольшая щепотка соли
Давно это было, моя бабушка пекла в русской печи пирожки с горохом, который замачивала на ночь в холодной воде .Затем перекручивала его на мясорубке, добавляла натертый лук, соль, перец.
на 30-35 конфет
200 г горького шоколада(я брала 60%)
200 г белого шоколада
50 г сл.масла
150 мл жирныx сливок
4 ст.ложки виски( бренди)
1/2 ст. порошка какао.
КАРТОФЕЛЬНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
[369x480]
300 гр. отборного слоеного теста, 1 баночка жирного творога(250 гр.), 100 гр.накрошенной брынзы, 3 яйца,
3 картофелины, отваренные и почищенные, 2 ложки порошка грибного супа, 1 желток для смазывания, 2 ст.л семян кунжута, 1 ст.л раст.масла для смазывания противня.Противень прямоугольный 20х 15.
Делим тесто на две части.Раскатываем половину теста до нужного размера, чтобы выложить дно и стенки противня.Смазываем противень Выкладываем тесто.
В миску кладем крутые яйца, творог и брынзу.Готовим пюре из картофеля и добавляем в смесь, кладем суповый порошок и взбиваем все в однородную массу.Выкладываем начинку на тесто.
Раскатываем вторую половину теста и накрываем им начинку.Защепляем края теста, смазываем взбитым
желтком и посыпаем кунжутом.Запекаем до золотистого цвета.Даем запеканке слегка остыть и разрезаем смоченеым в воде ножом. Вкусно...
[600x450] Лимонный творожник
[600x450]
[600x435] Бабушкин кулич на сливках
[показать]
Рецепт нашла в журнале «Вкусно и полезно» (весна 2009). Тесто получилось очень сдобным и в меру сладким. Куличи и правда напоминают бабушкины куличи- вкусные и ароматные. Одним словом - вкус детства.
Kартиночки к Пасхе!! |
|
[397x476]
[456x300]
[500x214]
[431x469]
[показать] | [показать] | [показать] | [показать] |
Серия сообщений "Визитки":
Часть 1 - Визитки для коментов:)
Часть 2 - Kартиночки к Пасхе!!
...
Часть 8 - Спасибо за цитирование(с кодом).Privat
Часть 9 - Надписи для комментариев (с кодом)
Часть 10 - Цветы, букеты(с кодами).
Часть 11 - Надписи для комментариев с кодами
Часть 12 - Картиночки.(с кодом)Privat
...
Часть 25 - Спасибо! Надписи для комментариев + код
Часть 26 - Открыточки для ответов на коментарии...
Часть 27 - Анимации и поздравления с символом Нового года-Кот и Заяц.
[показать]Hа пляже беседуют две подруги: - Что с тобой, ты так похудела? - Я очень страдаю, мне изменяет муж... - Так разведись! - Пока не могу. Хочу сбросить еще пять килограммов.
* * * Девушка, сколько вы весите? Ну, скажите хотя бы первые три цифры.
* * * Переживаете, что полнеете? - Конечно! Если бы я не переживала, я была бы еще толще!
* * *
Пирожки из постного дрожжевого теста
[655x368]
Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обыкновенные ватрушки.
Рецепт
[показать]
Ходят разные версии относительно места происхождения этого пирога, то ли Швеция, то ли Швейцария, то ли Англия. ДА и рецепты отличаются. Самый распространенный с растительным маслом, есть еще более воздушный морковный бисквит, а у нас сегодня австрийский вариант со сливочным маслом. Убийственно вкусно…..