Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сейчас хочу познакомить вас с еще одним шедевром от "Д-р Эткер" - торт "Шоколадно-масляный".
Что радует, так это то, что готовится просто и быстро. И сам вкусный тоже...
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Купила куриные грудки, чтобы сделать котлеты по-киевски, но молоточка то у меня нет. А отбивать там нужно тонененько... Поэтому решила приготовить их из куриного фарша.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
[450x300]Это цитата сообщения zaikinao Оригинальное сообщение
[600x450]Рецепт печенья, с таким не скромным названием, я нашла в книге Анаит Пирузян «Истории с рецептами», она его в свою очередь нашла в американском журнале. Так же как и она, заинтригованная такой заявкой, я решила его приготовить.
Получилось печенье более рассыпчатое, нежное, чем покупное. Готовится легко и быстро, оно точно будет дежурным рецептом, когда хочется быстренько домашней выпечки.
Состав: 200гр. сливочного масла, ½ ст. сахара, 2 крупных яйца, 1 пачка ванильного сахара, 1½ ст. муки, 1 ч.л. соды (я взяла пакетик разрыхлителя), 1 ч.л. корицы, ½ ч.л. соли, 3 ст. овсяных хлопьев, 1 ст. чёрного изюма (не добавляла, не нравится в печеньях).
Приготовление: Разогреть духовку до 190°С, Проложить противень бумагой для выпекания, Соединить в миске муку, ванильный сахар, соду, корицу и соль. Взбить миксером масло с сахаром, добавить яйца и ещё раз взбить. Затем добавить смесь из муки с сахаром и перемешать ложкой. Добавить овсяные хлопья и изюм и ещё раз перемешать.
С помощью чайной ложки выложить порции теста на противень . Выпекать печенье примерно 12-14 минут. При охлаждении печенье затвердеет.
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Эти низкоуглеводные хлебца я ем во время диеты вместо хлеба. Они вкусные и очень полезные.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Это мой самый любимый пирог со сливой. И пусть на вид, он не так красив, как многие другие его собратья, зато на вкус он даст фору очень многим!
[697x49]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Икра получается очень вкусной! Ее можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, или закрыть баночки с икрой на зиму.
[380x252]
[380x252]
Икра, от которой невозможно оторватьсяЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Просто невероятно вкусный и красивый торт с нежным кремом будет очень нарядно смотреться на любом праздничном столе.
[700x525]
Попробовав лишь раз, вы будете готовить этот торт постоянноЭто цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Автор Ирина Макарова
Для теста: 350 г муки, 200 мл кипящей воды, 100 мл растительного масла, 50 г сливочного масла для смазки.
Для начинки: 300 г любого мяса или фарша, 1 морковь, 1 шт лука репчатого, соль, перец, 1 сырое яйцо, 1 столовая ложка сметаны или майонеза, чеснок.
Приготовьте тесто: вскипятите воду и масло, влейте кипящую смесь в муку и тщательно вымешивайте, пока тесто не станет очень упругим. Накройте тесто и оставьте - оно должно остыть. Займитесь приготовлением начинки.
Обжарьте мясо (фарш) с луком, тертой морковью, перцем (любимыми приправами или специями), чесноком и посолите по вкусу. В остывшую начинку добавьте яйцо и сметану, тщательно перемешивая.
Тесто разделите на 4 части, затем каждую часть еще на 4. Получается 16 трубочек. Возьмите один кусочек теста и раскатывайте его очень тонко на пергаментной бумаге. Промажьте бока растопленным маслом и заверните их в центр. На край выкладывайте начинку и заворачивайте трубочками. Выкладывайте трубочки на противень, смазывая оставшимся маслом или же яйцом и посыпайте кунжутом по желанию. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Румяные палочки получаются вкусными, ароматными и хрустящими.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[640x449]Про этот торт можно рассказывать часами.Я влюбилась в него с первого взгляда и на всю жизнь.Во-первых его не надо печь (если конечно Вы не такой фанат и не решитесь сами испечь шоколадный бисквит,как Я),сейчас в магазинах все продается,можно и купить бисквиты. Во-вторых,делается,.очень быстро,очень!!! Желательно делать на ночь,а есть утром!!Это будет полезно Вашей талии,потому что он не только на вид тающий,но и на вкус!рекомендую ВСЕМ!!!!
Нам нужно:
на раъемную форму 20 см
для коржа:
120 г вафлей с ореховой начинкой
80 г шоколадного бисквита или печенья
50 г мягкого сливочного масла (или меньше)
для трюфеля:
250 г темного шоколада с дробленым лесных орехом
70 г молочного шоколада с дробленым лесным орехом
3 ст.л. рома
3 ст.л. глюкозы
500 мл сливок 35% комн. температуры
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь!
[640x480]
Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым!Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов!
В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Летом особой популярностью заслуженно пользуются рецепты блюд из кабачков, баклажанов и других свежих овощей. В жаркую погоду мы едим гораздо меньше тяжелой жирной пищи, и легкое рагу с кабачками и баклажанами лучший выбор для летнего обеда. С кабачками и баклажанами можно готовить вкусные закуски, салаты, добавлять их в первые блюда, заготавливать на зиму, печь пироги. Здесь вы найдете много рецептов с кабачками, баклажанами, а также патиссонами.
Эти рецепты нравятся всем нам. Я неоднократно помещала их, когда они были опубликованы в Пельмешках. Прошу любить и жаловаьб, рецепты прямо с пылу-жару!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[показать]Ингредиенты:
- 1 филе индейки
- 2 средние луковицы
- 1,5 средние моркови
- 2/3 средней редьки
- 2 салатных перца
- рисовая лапша
- соус терияки
- растительное масло
- соль, перец, молотая паприка, молотый чили
Приготовление:
[показать]Как же хочется иметь красивые ногти... Но после дачных трудов праведных наши ногти испытывают настоящий стресс. Они становятся хрупкими, слоятся и ломаются. Как же восстановить их?
Причины ломкости ногтей
Хрупкость и ломкость ногтя могут быть свидетельством недостатка витаминов в организме. Прежде всего, стоит обратить внимание на свой рацион питания.
Расслоение ногтей может быть вызвано разными причинами. Частенько мы в погоне за красивой фигурой меняем диеты одну за другой. А ведь это совсем не благотворно влияет на состояние наших ноготочков.
Придерживаясь определенных диет, женщина лишает себя многих продуктов, содержащих вещества и витамины, необходимые для здоровья всего организма, и в частности ногтей.
Хрупкость и расслоение ногтей могут свидетельствовать о недостатке в организме таких витаминов, как А, Е, С, а также микроэлементов - железа, селена, цинка, кальция.
В повседневное меню необходимо включать такие продукты, как: молоко и кисломолочные продукты, бобовые, миндаль, инжир, финики, цельнозерновый хлеб, капусту, а также продукты, содержащие витамин А и бета-каротин - масло, печень, яичный желток, икру, морковь, тыкву, облепиху, сладкий и горький перец.
Кальций можно принимать и в таблетках, совмещая его с приемом витамина D в масле, так как в чистом виде кальций усваивается хуже.
Рецепты красоты против ломких ногтей
• Ванночки из подогретого растительного масла с добавлением жидкого витамина А и сока лимона. Желательно делать 2 раза в неделю.
• Ванночки из растительного масла и яблочного уксуса, смешанных в равных долях.
• Питательная мазь для ногтей на основе воска. Сварить яйцо вкрутую. Вытащить желток, размять его. Добавить в желток 4 г пчелиного воска, растопленного на водяной бане, и подливать персиковое масло, пока смесь не загустеет до консистенции мази. Использовать ежедневно.
• Хорошо укрепляют ногти компрессы следующего состава - 70 г воды, 5 г квасцов, 25 г глицерина. Компрессы применять в течение 10-15 дней ежедневно, через месяц можно повторить.
• Протирайте ногти долькой лимона - он обладает укрепляющими свойствами и отбеливает ноготь.
• Откажитесь от обрезного маникюра. Он выполняется в непосредственной близости от матрицы и основания ногтя. Недаром считается, что необрезной маникюр предпочтительнее для ногтей.
Рецепты против слоящихся ногтей
• Одним из популярных средств является оливковое масло. Оно чрезвычайно богато различными витаминами и микроэлементами. Его можно втирать в основание ногтя и делать теплые ванночки с добавлением лимонного сока.
• Также для укрепления слоящихся ногтей очень полезны солевые ванночки. Для ванночек использовать морскую или океаническую соль, но без ароматических и красящих добавок.
В теплой воде растворить 1 ч. л. соли и держать руки 20 мин. Процедура проводится 10-15 дней подряд, через месяц можно повторить. Для профилактики достаточно 1 раза в неделю.
• Использовать основы и бесцветные лаки, содержащие кальций.
• Снимать лак жидкостью без ацетона с содержанием масел.
• Ни в коем случае не пользоваться металлическими пилками при подпиливании ногтей. Используйте пилки с тефлоновым покрытием либо щадящей жесткости.
• При подпиливании старайтесь делать движения пилкой в одном направлении. При движении по ногтю "туда-сюда" в месте подпиливания образуются микротрещины.
Поддерживайте и укрепляйте свои естественные ногти, они скажут вам спасибо и будут радовать своей красотой!
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Лучшая классическая и неоклассическая музыка для всех. Вдохновиться, воспарить душой, улыбнуться, поплакать и выгулять мурашек.
Странно и удивительно то, что большинство людей полагает классическую музыку скучной, унылой, непонятной, предназначенной строго для высоколобых интеллектуалов в пенсне. Она прекрасна, она заставляет нашу душу звучать в унисон с мировой гармонией, пробуждает в нас лучшие чувства. Для того, чтобы понимать ее, не нужно иметь консерваторского образования, не нужно знать ничего о контрапункте, форшлагах, мордентах и прочих профессиональных терминах, не нужно помнить на зубок всех композиторов и их «дискографию».
СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД
300 гр фруктового или ягодного пюре(без кожи и косточек))
200 гр сахара
10 гр пектина + 25 гр сахара (их надо смешать).
Разморозить сливу, очистить от кожи и косточки(очень легко очищается),блендером смешать до однородной массы.В кастрюлю положить пюре, сахар, довести до кипения и варить 5 мин, когда растворится сахар, ввести пектин смешанный с сахаром, тщательно перемешать и варить 10 мин постоянно помешивая, вылить в форму застеленную бумагой для выпечки и оставить мармелад в кухне на 24 часа ничем не накрывая,потом перевернуть
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Уж насколько я не люблю пряники из магазина (особенно со всякими приторными начинками типа варёнки и в глазури ядовитых цветов) настолько мне понравились домашние прянички.
[640x426]Прянички нам всем понравились, вкусненькие такие. И, что не мало важно, готовятся просто!
[640x426]
Вы не смотрите, что много фото, делается все это гораздо быстрее...