• Авторизация


ЛЕЧИМ ЗАБОЛЕВАНИЯ ГОРЛА И ВЕРХНИХ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ 18-10-2011 18:22

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Лечение кашля. Рецепты русских знахарей 2

[500x200]

Козье молоко прекращает кашель, полезно при простуде, останавливает кровохарканье при туберкулезе легких. С этими же целями полезно пить молоко верблюдицы, ослицы.

Окуривание серой полезно при хроническом кашле, болезнях легких. Окуривание больного семенами аниса помогает при кашле и простудных заболеваниях. Измельченные семена аниса полезно есть при кашле, сухости в горле, высокой температуре. Семена очищают легкие и грудь от зловонной мокроты. Рекомендуется к семенам добавлять изюм.

Сгущенный сок сахарного тростника полезно съедать по столовой ложке 3—4 раза в день до еды при кашле.

Шпинат полезно есть при всех видах кашля, болях в груди. Стакан ячменя залить 0,5 л холодной кипяченой воды, настоять ночь. Утром съесть, тщательно разжевывая зерна. Полезно при кашле, высокой температуре. Зерна следует запивать водой, в которой настаивался ячмень.

Сливочное масло смешать 1:1с сахарной пудрой. Принимать по чайной ложке 5—6 раз в день при сухом кашле, воспалении легких, плеврите.

400 г меда залить 800 г воды, хорошо размешать и варить в закрытой посудине на слабом огне, пока не выпарится 2/з объема жидкости. Принимать по столовой ложке каждые 2 часа при кашле, слабости, возникшей от простудных болезней.

Халва прекрасно помогает при кашле, простудных заболеваниях, заложенности груди и скоплении влаги в легких. Но ее рекомендуется запивать соком кислого граната.

Плоды тмина успокаивают кашель и очищают грудь. Столовую ложку плодов залить стаканом кипятка и кипятить на медленном огне 30 минут, охладить, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки за 15—20 минут до еды 3—4 раза в день.

Кофе полезен при кашле и высокой температуре.

Блюда, приготовленные из гороха, способствуют прекращению кашля и одышки.

Отвар сушеного винограда с большим количеством лука — прекрасное средство от кашля и охриплости.

При кашле полезно ставить на горло и верхнюю часть груди горчичники. Из ржи, ячменя и овса сделать кофе, прибавить немного горького миндаля или корня цикория. Пить 2—3 раза в день с горячим молоком. Кофе полезен людям с больной и слабой грудью, страдающим кашлем и бронхитами. 4—5 капель очищенного скипидара смешать со столовой ложкой молока. Принимать во время кашля — 2—3 раза в день.

Отвар чечевицы вылечивает кашель и простуду, устраняет сухость горла, размягчает грудь.

Сварить баклажаны с жирным мясом. Прием их в пищу поможет при хроническом кашле. Кисель из крахмала смешать с растительным маслом и сахаром и съедать по 1—2 столовые ложки каждый час. Помогает при кашле, заложенности груди. Д

есертную ложку измельченного порошка смолы (живицы) уварить в 250—300 г молока до половины начального объема. Принимать по чайной ложке 3 раза в день до еды при легочном кашле.

При кашле — прикрепите к спине между лопатками тряпочку величиной с ладонь, обильно смазанную сапожным варом. Менять ее каждые 2—3 дня.

Будьте аккуратны при лечении травами, они могут вызвать нежелательное воздействие. Перед началом лечения посоветуйтесь с лечащим врачом!

Если Вам понравилось это сообщение, не забудьте нажать  «понравилось». Я буду Вам очень благодарна за это!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень в пикантном соусе - Готовится БЫСТРО! Съедается тоже 17-10-2011 21:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вам надоела обычная пресная еда? Хочется чего-то вкусненького, а времени нет? Тогда этот рецепт для вас! Приготовление не занимает много времени, а результат вас приятно порадует. Печень подойдет любая, соус облагородит ее вкус и сделает совершенно нежной.


[555x370]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Песочное тесто - быстрый рецепт 17-10-2011 16:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Песочное тесто - быстрый рецепт

Песочное тесто готовится очень просто и быстро. Свое название оно получило благодаря особой консистенции. Изделия из него всегда получаются рассыпчатыми, так как содержат много жира – маргарина или сливочного масла. Песочное тесто идеально подходит для выпечки печенья, пирожных и тортов.

[550x361]

+dalee

http://www.ona-znaet.ru

Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам очень благодарна за зто.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История Макдональдс 15-10-2011 23:51

Это цитата сообщения madonion2008 Оригинальное сообщение

Почему в Макдональдсе все так вкусно?

В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001-м – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.

[показать]

От книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда» содрогнулись все макдональдсовые столики мира. Несколько лет журналист Шлоссер изучал, как система быстрого питания перепахала не только диету, но даже пейзаж сначала Америки, а затем и других континентов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень по-португальски 15-10-2011 23:44

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

[показать]

Ни одного португальца не пострадало…


Рецепт прост до самозабвения! Отлавливаем португальца, отбиваем ему печень до мягкости и готовим излюбленным способом…
Но, к сожалению, этот традиционный рецепт постепенно исчезает, как, впрочем, и португальцы…

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья на сковороде 15-10-2011 12:44

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Продукты (на 6 порций)
Помидоры консервированные без шкурки (резаные кубиками) - 900 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Лук репчатый (измельченный) - 1 шт.
Соль по вкусу
Чеснок (измельченный) - 3 зубка
Хлопья красного перца - 1/8 ч. л.
Фарш сборный - 500 г
Листы для лазаньи (поломанные по 5 см) - 10 шт.
Томатный соус - 240 г
Сыр пармезан (измельченный) - 1/2 стакана+2 ст. л.
Черный молотый перец по вкусу
Сыр рикотта - 1 стакан
Свежие листья базилика (рубленые) - 3 ст. л.
 

1. Помидоры переложить в мерный стакан и добавить воды столько, чтобы в общем объеме вышло 1 литр.

2. В большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Высыпать на сковороду лук, посыпать 1/4 чайной ложки соли и жарить, помешивая, до золотистого цвета лука, около 5 минут. Добавить в сковороду чеснок, хлопья красного перца и готовить еще около 30 секунд. Выложить в сковороду фарш и жарить, помешивая, до розового цвета, около 4 минут.

3. Выложить поломанные листы лазаньи в сковороду, но не перемешивать. Сверху вылить томатный соус. Накрыть сковороду крышкой и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить, помешивая, до готовности пасты, около 20 минут.

4. Убрать сковороду с плиты и добавить 1/2 стакана пармезана. Посолить и поперчить по вкусу. Столовой ложкой набирать сыр рикотту и выкладывать в сковороду сверху лазаньи. Накрыть сковороду крышкой и оставить в таком положении на 5 минут. Перед подачей посыпать лазанью резаными листочками базилика и оставшимся пармезаном.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118014

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки в карамели 15-10-2011 00:19


 

[показать]
2 яблока
150 г сахара
1 ч. л. лимонного сока
Способ приготовления:

Этот рецепт очень популярен на западе, в то же время - очень простой и безумно вкусный! Яблоки для этого блюда лучше брать ровные, красивой формы, не червивые. Предпочтительнее кислые сорта яблок, т. к. карамель очень сладкая, и если сладким будет еще и сам фрукт, это может быть уже слишком. Вымойте яблоки и тщательно вытрите досуха. Для этого десерта подойдут только совершенно сухие фрукты. Подготовьте посуду, в которую вы будете складывать готовые яблоки. Лучше всего подойдет широкое плоское блюдо, смазанное рафинированным растительным маслом или выстеленное вощеной бумагой (чтобы яблоки не прилипали). Возьмите сковороду, высыпьте в него сахар, вылейте лимонный сок и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивайте и ждите, пока сахар не карамелизуется. Если сахар будет таять слишком быстро, убавьте огонь, в противном случае карамель может потемнеть и начать горчить. Как только сахар растопится и превратится в густой сироп, насадите яблоко на шпажку или деревянную палочку и окуните в карамель. Это нужно делать очень быстро. Перед тем, как окунуть яблоко, уменьшите огонь. Но снимать сковороду с плиты нельзя — карамель загустеет. Если яблоко не получилось окунуть полностью, полейте его из ложки. Готовое яблоко положите на тарелку и дайте остыть. При желании можете добавить в карамель пищевой краситель, чтобы получить разноцветные яблоки. А можно яблоки с еще не успевшей застыть карамелью обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.


 Мила Велижанская

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из свинины с брокколи и шпинатом 14-10-2011 23:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

 

Рулетики из свинины с брокколи и шпинатом

 

Продукт: Количество:
   
Базилик
2 грамма
Эстрагон (Artemisia dracunculus)
2 грамма
Свинина
400 грамм
Шпинат
50 грамм
Соль поваренная
5 грамм
Капуста брокколи
70 грамм
Сметана
5 столовых ложек (100 гр.)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все дело в пятках! 14-10-2011 21:54

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

[394x564]
[596x25]
Самомассаж стоп.
Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие не только на мышцы ног. Он благотворен для всего организма в целом. Стопа - это область, богатейшая нервными рецепторами и являющаяся «энергетическим окном» организма. В традиционной восточной медицине считают, что через стопу можно получить доступ к любой части тела.

Самомассаж стоп выполнять 10 минут. Рекомендуется использовать массажное масло (или крем).
1. [250x147]Сядьте вытянув ноги, затем подхватите левую ногу и положите ее себе на бедро у колена. Правую ладонь прижмите к подошве, а подъем обхватите левой рукой. Начинайте поглаживать верх и низ стопы одновременными, но разнонаправленными движениями, не делая остановок и не отрывая рук.

2. [241x141] Немного свесьте ступню с колена. Обхватите лодыжку сзади правой рукой и промассируйте большим пальцем внутреннюю ее сторону. Движения, как всегда, круговые. Можно также применить массаж, надавливая пальцем. Затем разотрите пальцем сухожилие от пятки вверх.

3. [280x195] Нащупайте указательным пальцем сухожилия большого и второго пальцев ноги и надавите между ними. То же самое проделайте со следующими двумя ложбинками.

Остальные ложбинки массируйте точно так же, но заведя руку с другой стороны: большой палец по-прежнему остается снизу.

4. [250x146] Снова полностью положите ступню на бедро у колена и промассируйте подошву круговыми движениями больших пальцев обеих рук либо одной рукой. Затем прогладьте подошву короткими и прямыми движениями по направлению к пальцам ноги. Нажимайте при этом достаточно интенсивно.

5. [250x143] Пройдитесь движением "гусеница" по внутренней стороне стопы большим пальцем левой руки.
Начинайте от нижнего края свода стопы и дойдите до большого пальца ноги, затем поднимайтесь выше, до костей плюсны.

6. [280x166] Переберите, массируя, каждый палец ноги. Начинайте с большого пальца, разминая его суставы снизу большим пальцем руки от основания до кончика. Затем скользящим движением потяните каждый палец, захватывайте их сначала с боков, потом - сверху и снизу. Наконец, повторите этап 1. Повторите этапы 1-6, массируя вторую ступню.

[596x25]
Как правильно массировать стопы? [300x593]
1. Гипофиз
2. Мозг
3.Глаза
4. Шейный отдел позвоночника
5.Трахея
6. Легкие
7. Уши
8. Щитовидная железа
9. Тимус (вилочковая железа)
10.Плечи
11. Паращитовидная железа
12. Желудок
13. Панкреас
14. Надпочечники
15. Почки
16. Кишечник
17. Мочеточники
18. Мочевой пузырь
19. Половая сфера
20. Тонкий кишечник
21. Бедра и колени
22. Крестцовый отдел позвоночника
23. Седалищный нерв
24. Костная система
25.Печень (только на правой стопе)
26.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оксисайз - революционная система похудения 14-10-2011 21:52

Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение

[353x600]
Оксисайз - революционная система похудения

Oxycise! (оксисайз) - это революционная методика снижения веса, эффективность которой подтверждена научными исследованиями. Удивительная сила кислорода поможет вам избавиться от лишних килограммов, восстановить утраченное душевное равновесие, обрести идеальную фигуру и необыкновенный заряд энергии.
Оксисайз – уникальный комплекс упражнений для похудания, он эффективен благодаяря специальной дыхательной гимнастике: кровь активно насыщается кислородом, а физические упражнения способствуют поступлению кислорода к проблемным зонам. Результат - значительное уменьшение жировых тканей. Плюс оксисайз в том, что на него достаточно тратить всего 20 минут в день. При этом за неделю вы можете уменьшить объем талии на 10 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт для красивых волос и ногтей, а также тем у кого болят суставы 14-10-2011 21:51

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Нашала на одном форуме, думаю попробовать, тем более, что его врач советовал:

"Девочки, хочу с вами поделиться замечательным рецептом красоты и серии "дешево и сердито".
1 ч. ложку обычного пищевого желатина залить вечером на 1/3 стакана холодной воды и оставить на ночь разбухать. Утром содержимое довести до стакана кипятком, размешать, можно добавить ч. ложку меда, если нет аллергии, и выпить. После этого не кушать 1-1,5 часа.
Принимается две недели, потом неделю перерыв, потом еще две недели, смотря по результатам.

Смесь очень хорошо влияет на волосы, кожу и ногти и очень замечательно помогает тем, у кого болят суставы. Проверено на себе, результат потрясающий! Волосы лезли просто клочьями, думала облысею совсем, притом и маски всякие делала и витамины пила (их и сейчас продолжаю пить). Рецепт подсказала мне моя сестра, она врач, сама страдала больными суставами. Она смесь пила месяц без перерыва, было только лучше. Про суставы забыла и на красоте очень положительно отразилось. Можно принимать для профилактики 2-3 раза в год.
Может быть кому-нибудь пригодится! "
[640x480]

Объяснение врача по поводу этого рецепта: "Ну здесь все просто... Желатин является смесью белков животного происхождения, разведенной вытяжкой клейких веществ мяса и хрящевой ткани телятины или говядины. То бишь, коллаген, настоящий конструктор волос, кожи, мышечной ткани, стенок кровеносных сосудов. Коллаген образует волокна, переплетающиеся, как нити в ткани, и создаёт каркас, в который могут врастать новые клетки. Таким образом, желатин стимулирует рост и укрепление волос!
Побалуйте себя домашним желе с фруктами, а не со стабилизаторами, с красителями и ароматизаторами «идентичными» натуральным. Или сотворите заливную, вкуснейшую рыбку, «ведь вы этого достойны»!
Но необходимо помнить, что избыток желатина приводит к повышению свертываемости крови. Также нежелательно употреблять в пищу желатин при нарушении водно-солевого обмена или при мочекаменной болезни."

P.S. В данном рецепте не такое уж и большое колличество желатина, так что можно смело пробовать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кочан капусты фаршированный курицей, рисом и овощами. Вкусно, сочно и празднично! 14-10-2011 21:47

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Идею этого блюда я взяла из традиционной русской кухни, но приготовила на свой манер. В оригинале кочан фаршируется грибной начинкой, а я начинила его курицей, рисом и овощами. Получилось вкусно, сочно и празднично – красиво. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК 14-10-2011 21:45

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение











Здесь я собрала всё самое Основное,
И НЕОБХОДИМОЕ,в одном месте-
что вам может понадобиться...
Для ОФОРМЛЕНИЯ своего дневничка.
И как сделать его красивым и интересным.
Выбирайте,что вам нужно и нажимайте О,КЕЙ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефир по ГОСТу 09-10-2011 19:03

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Или, скажем так, почти по ГОСТу, хотя вкус у него, конечно, тот самый. Дело в том, что точной рецептуры у меня нет. Пропорции и процесс приготовления взяты из промышленного технологического справочника, там все подробно описано.

Зефир делается из яблочного пюре. Это пюре должно быть густым и содержать достаточное количество пектина, таким условиям прекрасно удовлетворяет пюре из печеной антоновки. Если у вас нет антоновки - берите яблоки, которые хорошо пекутся и содержат много пектина, то есть пюре желируется.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои секретики-советики 09-10-2011 16:52

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

У каждой хозяйки есть свои секретики-советики,поделюсь я своими.ДАЛЕЕ:
[603x402]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печeный чеснок и чесночное «масло» 09-10-2011 00:04

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[300x300]


Ингредиенты для "Печeный чеснок и чесночное «масло»"

Рецепт "Печeный чеснок и чесночное «масло»"


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНЫЙ ТОРТ 08-10-2011 23:47

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение


[показать]
Рецепт от 
[info]lapatissiere, Далее её текст. Моркови как таковой в этом торте не ощущается совершенно. Она лишь придает такую необычную сладость тесту. В сочетании с кремом из сливочного сыра - просто волшебно!  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное печенье 08-10-2011 23:31

Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варёный омлет 08-10-2011 23:26

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Этот рецепт я взял из сюжета научно-популярно-кулинарной программы "Галилео".

[700x525]

Итак, берем пищевой целлофановый термостойкий пакет. У нас такие пакеты продаются в супермаркетах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица терияки с кускусом 08-10-2011 23:25


ЦИТАТА ОТ Генерал_Сиэль
 

Шеф-повар Алексей Зимин

Хорошо, когда гастрономией увлекается человек с филологическим образованием и любовью к путешествиям. Тогда можно быть уверенным, что его рецепты будут по крайней мере разнообразны и вкусно написаны.

Таков Алексей Зимин, повар, закончивший когда-то филфак МГУ, ныне главный редактор «Афиши-Еда», ведущий кулинарных телепередач, гастрономический колумнист «Ведомостей», кулинарный обозреватель «Коммерсанта».

А еще Алексей Зимин выучился в знаменитой поварской школе Le Cordon Bleu, курирует меню московского кафе Ragout, написал две книжки: «Единица условности» и «Кухня супермаркета».

Зимин готовит и экспериментирует на культовой кухне издательского дома «Афиша», иногда выбирая самую простую еду вроде рецептов бутербродов, иногда самовыражаясь и философствуя в наисложнейших блюдах. Глядя на Алексея, так порой и думаешь: гастрономия – игра высшей пробы, возможность быть философом и циником. 

 

 

[показать]

[показать]

Курица терияки с кускусом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии