Вообще-то это куриный пирог от Высоцкой, но мне он больше напомнил запеканку. Я делала его с небольшими отступлениями, ниже пошаговый рецепт. Оригинальный вариант можно посмотреть у автора. Итак, приступим.

[показать]


2 цуккини
2 куриных филе
250г твердого сыра
200г творога
2 яйца
1 луковица
2-3 дольки чеснока
1 ч л смеси орегано, чабера и базилика
2 ст л муки
соль, черный молотый перец

Филе отварить и порезать на кусочки  .

При минимальном количестве калорий довольно сытно и вкусно. Плюс кальций. Плюс простота приготовления. Плюс экономически выгодно, в общем сплошные плюсы.

[показать]


6 помидоров
200 г обезжиренного творога
1 пучок петрушки
1-2 дольки чеснока
соль

Все предельно просто. Помидоры нарезать, творог посолить, заправить тертым чесноком и добавить резанную зелень. Намазать творожно-чесночной массой кружочки помидоров и сложить башенки.
Если творог густой надо добавить 1-2 ст л обезжиренного йогурта.
Всё, приятного аппетита.
 lillaya  

Рузиля Ванягина

Котлеты в слоеном тесте

У нас имеется фарш(у меня говяже-куриный)
1 упаковка дрожжевого слоеного теста.

Тесто разморозила,немного раскатала и разделила на 4 квадратика.
Сформировала котлеты плоские и завернула в тесто.
Сверху сделала надрезы(увидела в интернете) [600x400]  

Салат с тунцом

Для салата взять консервированный тунец, маслины, лук порей и отварные яйца.
Все
мелко порезать, перемешать, заправить маслом, или майонезом ( на Ваш
вкус). Можно и не заправлять, соль по вкусу. Салат можно украсить
зеленью, пекинской капустой или листьями салата,маслинами и цветами из
яйца.
[514x413]

 Лена Цинковская

С п а с и б о   з а   с и м п а т и ю !!!

Автор Бабай

Такие красивые перцы продают около дома и так дешево, что мимо пройти, ну никак не возможно. Опять же выходные скоро. Трапезничать будем всей семьей, никуда не торопясь, что к сожалению, не всегда удается в будни. Так перцы на гарнир хорошо подойдут к мясу или рыбе. Да и просто под рюмочку, на кусочке бородинского хлеба, эдакая идиллия – красное на черном!

[550x367]

А еще Алингина, моя младшая, очень любит когда ей утром в воскресенье завтрак готовят. Омлет или бутерброд какой, пятиэтажный. А какой, я спрашиваю Вас, пятиэтажный бутерброд может быть без перца? Нет, может конечно, но с перцем как-то наряднее и веселее. В общем, как не крути, а перцы замариновать нужно. Вам, тоже нужно, только Вы, пока об этом не знаете.

  [400x300]

Один из самых вкусных бисквитов - миндальный - хочу вам предложить приготовить. Хотите, на праздники, хотите - в будни, просто порадовать себя и близких. Бисквит этот отлично подходит для рулетов, так как пластичный, неломкий и сочный. Что касается начинки, то сначала я хотела использовать обычный ганаш из сливок и шоколада, но потом выбрала еще один шоколадный крем - заварной, он гораздо менее калорийный, хотя и приготовить его чуть сложнее. В принципе, это тоже ганаш - только на основе заварного крема. Надеюсь, многие из вас смогут позволить себе этот рулет, в отличие от обычных, со сливками или масляным кремом.
[показать]

Для бисквита:
2 яйца
2 белка
20г масла
20г муки
50г молотого миндаля
50г сахарной пудры или мелкого сахара

Для крема:
2 желтка
200мл молока
20г сахарной пудры
20г сахара
20г муки
40г шоколада

Для украшения:
50г масла
50г шоколада

[450x581]

Неумолимо надвигается зима, а вместе с ней что? Правильно - сезон мандаринов. Буквально вчера мы радостно умяли первую пару килограммов веселых оранжевых фруктов [показать] А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом незамысловатого мандаринового печенья.

По большому счету, оно легко может превратиться в лимонное или апельсиновое - стоит просто заменить цедру [показать] Ну и орехи можно класть/не класть по желанию или заменить их фундуком или миндалем.

Ориентировочное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

200 г размягченного сливочного масла
240 г муки
100 г сахарной пудры
цедра 3-4 мандаринов
2 ст.л. картофельного крахмала

Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и так далее и тому подобное. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите.

[700x446]

Необьязательно еxать в Венгрию (xотя в любом случае 'та страна стоит визита), для того, чтобы попробовать 'то вкусное пирожное... Любители ореxово-шоколадной выпечки трeпешите...

[показать]

[показать]
Это удивительно вкусное, мягкое тесто можно использовать как основу для пиццы с любимыми начинками. Рекомендую.
Рецепт

В этом разделе представлены рецепты блюд из баклажанов. Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены и сфотографированы блюда. Рецепты блюд из баклажанов включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления сопровождается пошаговыми картинками.

[показать]		[показать]		[показать]
баклажаны, запеченные с помидорами		баклажаны, консервированные в масле		рулетики из баклажанов
[показать]		[показать]		[показать]
жюльен из баклажанов		мусака по-гречески с баклажанами		баклажаны, фаршированные мясом
[показать]		[показать]

Рецепт из  моих кулин. .  тетрадочек .Если кто не знает  попробуйте . 

Фото не мое .

[325x295]

Хочу Вас угостить: ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ДЖЕМОМ
 

Кто не пробовал это чудесный шоколадный торт? Уверена, пробовали все. А печь его очень просто.

[546x409] 

Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!

[700x525]

>>> читать рецепт 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска Остров желаний
Часть 2 - КРАБОВОЕ желе
...
Часть 41 - Закуска "Очень кушать хочется!"
Часть 42 - Яичница на облаках
Часть 43 - Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"
Часть 44 - Праздничная закуска Пирожное Башня из красной рыбы и икры