Это цитата сообщения Катя_Иванова7 Оригинальное сообщение
***Танюша***
 [650x]
[650x] |
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]
Это цитата сообщения Катя_Иванова7 Оригинальное сообщение
ириски "Тянучки" на топлёном молоке.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Что может быть лучше к чаю, чем печенье? Советую испечь для своих близких лимонное печенье. Это вкусненькое печенье с чудесной кислинкой, а также ароматом лимона!
[650x443]
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Слышала о том, что громко слушать музыку в наушниках нельзя ни в коем случае... но что все так печально, и не предполагала...
[показать]
Американская Медицинская Ассоциация провела исследования, которые показали, что за последние десятилетия слух людей значительно ухудшился. Главной причиной ухудшения способности слуха (70% случаев) называют привычку слушать громкую музыку в наушниках. В ставших привычными компактных MP3-плеерах громкость звучания порой достигает 115 дБ.
[показать]Однако, уже имеются разработки, используемые военными и позволяющие решить эту проблему. На основе этих технологий вполне реально уже сейчас производить абсолютно безопасные наушники для прослушивания музыки, мобильные гарнитуры и ушные заглушки (беруши) для спокойного сна. Речь идет про используемую военными во время боевых операций «умную» технологию под названием QuietPro+.
Основным отличием технологии QuietPro+ является умение распознавать окружающий человека уровень шумовой нагрузки, что позволяет системе в автоматическом режиме подстраиваться под громкость окружающей обстановки. Таким образом, девайс молниеносно подавляет звуки выстрелов и взрывов до уровня, который не может повредить человеческим органам слуха. И в тоже время этот высокотехнологичный гаджет увеличит громкость голоса командира, отдающего приказы или наводчика, информирующего о боевой обстановке во время шума и стрельбы, что даст возможность солдату услышать каждое слово. [показать]
Специалисты считают, что коммерческое применение этой технологии позволит наушникам эффективно заглушать посторонние шумы во время проигрывания ими музыкальной или иной информации. С этой системой любой пользователь будет иметь возможность спокойно слушать музыку на безопасной громкости, например, при поездке в метро или на шумном производстве, ведь гаджет просто «отфильтрует» весь внешний шум. А еще, умные наушники смогут сами настроить звук до уровня громкости, который рекомендован врачами.
Поскольку главной составляющей каш являются всевозможные крупы (в данном случае мы говорим про цельные зерна), то это делает их просто незаменимым продуктом для нашей кровеносной системы. Дело в том, что в норме плазма крови должна быть слегка щелочной, а разные продукты сдвигают этот показатель в ту или иную сторону.
Предлагаю Вашему вниманию балык домашний. И не пугайтесь пожалуйста, ничего сложного и невозможного. И так...
[600x450] Филе куриное - 500гр.
Морская соль крупная - 350гр. (У меня соль пищевая, но крупная. Ее надо меньше, у меня ушло 2ст.л.)
Смесь перцев - 1,5ч.л.
Любимые травки - приправки
Коньяк - 50мл.
Портвейн - 30-50мл. (идет только для цвета, я заменила куркумой).
Я еще добавила 1ч.л. жидкого дыма (по желанию, думаю без него тоже будет не хуже)
Соль и все приправы перемешать, добавить алкоголь. Филе вымыть, просушить бумажным полотенцем. В глубокую миску положить 1\2 смеси, затем филе и вторую половину смеси. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на сутки. Я достала часов через 6, перевернула филе. Спустя сутки достать, тщательно вымыть от соли и специй. Высушить бумажным полотенцем, завернуть туго в марлю и опять в холодильник еще на сутки. Потом достаете, с нетерпением разворачиваете и дрожащими руками нарезаете и ...впиваетесь в этот розовато-коричневатый прозрачный кусочек нежного мяска. Какой там магазинский, да за бешеные деньги... вот оно - натуральное и вкууууусное... Как сказала бы Эллочка-людоедка:"Блеск". Теперь я знаю одно из блюд на новогоднем столе
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Западно-украинская выпечка. "Смаколык" переводится примерно как "вкуснячок","вкусняшка". Рецепт из книжки "Кулінарні секрети сестри Ольги", Свічадо, Львів, 2009 р.
[550x413]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Очень тонкое тесто для домашней пиццы
В итоге мы получим очень тонкое, эластичное тесто, очень легко с ним работать. Поверьте, результат вас не разочарует, а готовится оно за 5-7 минут.
Продукты:
500 гр. муки;
5 ч.л. оливкового масла (можно и любое другое, но без запаха);
100 гр. минеральной воды.
Приготовление:
Муку высыпать на стол, добавляем и вмешиваем масло, затем минералку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам, но не очень долго. ВСЁ!!! Берем сколько нужно для пиццы, если осталось тесто – в морозилку до следующего раза.
Попробуйте, не пожалеете!!!
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Ну очень вкусное печенье "Блондинка в шоколаде" авторский рецепт
Часть 2 - Как приготовить хлеб и полезные советы по выпечке
...
Часть 37 - Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Часть 38 - Мягенькие пирожки которые не твердеют
Часть 39 - Очень тонкое тесто для домашней пиццы
Часть 40 - Маковый кекс с шоколадом
Часть 41 - Корзиночки к Новогоднему столу
Это цитата сообщения света_леонидовна Оригинальное сообщение
я живу в белорусии,предлагаю вам национальные блюда из картофеля
Картошка для белоруса – это второй хлеб. Но, согласитесь, как иногда приятно сделать из самого «ходового» продукта оригинальное блюдо и лишний раз порадовать своих домашних!
Предлагаю вам пять простых, но вместе с тем оригинальных вариантов приготовления картофеля.
Нежное диетическое блюдо из рыбного филе. Готовится легко и просто, а главное - не страшно, если попадутся косточки в рыбе. Сначала они перемалываются, а потом пропариваются, в результате чего совершенно не мешают наслаждаться вкусной едой!
ЗАПЕКАНКА-СУФЛЕ "НЕЖНОСТЬ".
Кулинарные советы
Чтобы молоко не убежало, покрепче привяжите корову.
Если ваши дети выросли, манную кашу можно приготовить им на пиве.
Не покупайте бульонные кубики, вас жестоко обманывают! На самом деле это не кубики, а параллелепипеды.
Свежекупленный сыр будет храниться гораздо дольше, если его не съесть в первый же день.
В качестве хороших костей для супа рекомендуем "шесть-шесть" и "пять-пять". "Пусто-пусто", "пусто-один" и тому подобные не берите - навар не велик.
Ничто так не украсит ваш праздничный стол, как петарда в салате оливье.
УЛЫБНИТЕСЬ!!!
Макияж,маникюр, эпиляции. Эх! А в детстве чтобы стать красивой, достаточно было надеть на голову бант!!!
Купила чай для похудения. Ничего так с тортом идёт...
Доверие — это когда тебе говорят: "Знаешь, а он у тебя гуляет."
А ты отвечаешь: "Пусть гуляет… Он тепло одет…"
Ну и что, что грудь маленькая, зато бусы ровно ложатся..:)
Иду домой и думаю, что сегодня на ужин: "устала" или "не успела"...
Задача жены - тратить столько, чтобы не хватало на любовницу!
Сосед снизу сказал, что если я еще раз его залью, то он меня изнасилует. Вот включила воду, сижу и жду.
Услышала такую пословицу : кто чего боится, то с тем и случится. Теперь очень боюсь разбогатеть и похудеть.
Женщины никогда не стареют - это у мужчин зрение портится !)))
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: "Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!"
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Автор Jyuliya
Очень вкусный кекс с сырно-творожной ноткой! Попробуйте!
Это цитата сообщения Аркалика Оригинальное сообщение
[270x198]Последние американские исследования показали, что водоросли могут стать ключом к решению проблемы ожирения – они уменьшают поглощение жира более чем на 75 процентов.
Команда университета Ньюкасла обнаружила, что альгинат - натуральное волокно, найденное в морских водорослях, останавливает поглощение жира лучше, чем большинство препаратов против ожирения, которые можно купить в аптеке.
Читать далее
Cоусы
- Настоящий соус МАЙОНЕЗ - майонез-классический и майонез-провансаль
- Как правильно приготовить русский столовый ХРЕН
- Универсальный соус БЕШАМЕЛЬ
- Соус к холодным рыбным блюдам
Майонез
Наш ежедневный и праздничный стол немыслим без салатов и многих других блюд, заправленных соусом майонез. На этой странице мы узнаем историю этого соуса и научимся готовить настоящий классический майонез и майонез-провансаль.