• Авторизация


Террин из баклажан 23-08-2012 15:19

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Соскучилась по готовке...И вот приготовила! Ну очень свежо и вкусно!
[640x480]
Фото и подробный рецепт находится ТУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как живут в Корее... 21-08-2012 11:43


 

Как живут в Южной Корее (38 фото)
Cейчас модно стало говорить о том, как улучшать наши города, что, кстати, меня очень радует. Поэтому расскажу о том опыте, который мне удалось подсмотреть в Корее.

 

Начну, пожалуй, с метро. Находиться в корейском метро очень комфортно и безопасно!

[показать]

 

Двери для входа в вагон открываются синхронно с воротами на станции, как в Питере. Странно, что в Москве так не сделали, столько жизней можно было спасти. Каждая дверь в вагоне обозначена своим номером. Видите таблички на платформе? То есть можно сказать: встречаемся на станции «Чунмуро» у двери номер 4 пятого вагона. Потеряться невозможно!

Подземка – это целый город, с огромными переходами – так называемыми, «Андеграунд шоппинг центрами».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салатный уксус по-французки 19-08-2012 18:32

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[254x350]
Салатный уксус придает прекрасный и утонченный вкус даже очень простому блюду.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ И ЦУККИНИ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ И РИСОМ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ 14-08-2012 22:55

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ И ЦУККИНИ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ И РИСОМ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
 

Рецепт на конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква».

Решила убить двух зайцев сразу - так что у меня и баклажаны и кабачки)))

 

[500x317]

Очень вкусно и сытно, просто пальчики оближешь! Эти фаршированные овощи можно готовить как на плите, так и в духовке, как готовила я.

РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННЫХ БАКЛАЖАНОВ И ЦУККИНИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые маринованные кабачки 14-08-2012 20:28

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные кабачки.
[450x300]
Вкусная, остренькая закуска из молодых кабачков.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколад 13-08-2012 18:10

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Домашний шоколад

Ингредиенты:
-какао — 100 Грамм
-сахара — 1 Чайная ложка
-сливочного масла — 50 Грамм
-молока — 2 Ст. ложка

Приготовление:
Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. Перемешать и довести смесь до кипения. Готовить на медленном огне около 2 минут. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт булочек "сырные гужеры" 12-08-2012 13:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[600x488]p>


Ингредиенты:
Молоко – 300 гр
Мука - 300 гр
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное – 4 ст. ложки
Сыр - 250 – 300 гр
Горчица дижонская – 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный - по вкусу
Для покрытия:
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Сыр (Пармезан) - 2 ст. ложки
Чеснок - 2 дольки
Петрушка - 1 ст. ложка


Приготовление:
Молоко нагреть, добавить масло сливочное, довести до кипения, добавить муку, посолить, поперчить по вкусу, снять с огня, тщательно перемешать, поставить на огонь и помешивая, варить пару минут. Затем остудить, добавить яйца по одному и помешивая хорошо, добавить тёртый сыр, горчицу. Булочки удобнее делать кондитерским мешком 2.5 – 3 см, но можно выкладывать чайной ложкой, выкладывать на смазанный маслом противень, оставляя расстояние 4 см между булочками. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 12 минут, затем убавить до 190ºС и пропечь ещё минут 10-12. В сотейнике разогреть сливочное масло, добавить мелко порезанную петрушку. Готовые булочки «гужеры» смазать маслом и присыпать тёртым сыром. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Яблоневый цвет" 09-08-2012 20:25

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Искала в интернете рецепт лёгкого и быстрого пирога и нашла такой рецепт. Пирог получился лёгким, рассыпчатым с хрустящей крошкой сверху.
[600x450]
100 маргарина 
0,5 стакана молока 
1 яйцо 
300 гр.  муки 
0,5 стакана сахара 
2 чайные ложки разрыхлителя 
2-3 яблока 
штрейзель:
6 ст. л. муки
5 ст.л сахарной пудры или сахара
50 гр. сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелодия, вызывающая сон 05-08-2012 23:08

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение



Как говорят ученые из Манчестера, которые создали эту мелодию: "Она замедляет дыхание и снижает активность мозга до такой степени, что появляется ощущение невесомости и полного расслабления и человек сильно желает спать." Восьмиминутный трек настолько эффективно вызывает сон, что в аннотации к песне автомобилистам запрещено прослушивать её во время езды. Группа ученых работала с врачами, чтобы понять какой ритм и мелодия положительно влияют на расслабление. В результате у слушателей замедляется сердечный ритм, снижается артериальное давление и резко падает уровень гормона стресса - кортизола. Протестируйте на себе отпишите ощущения. Меня реально срубает под неё. Может просто вечер и я нагулялся, но факт есть факт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные кошачьи лапки 04-08-2012 16:58

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Праздничные кошачьи лапки
[400x602]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГИПЕРТОНИЯ. МУЖ ПРО ДАВЛЕНИЕ ЗАБЫЛ 31-07-2012 23:06

Это цитата сообщения Симферополь Оригинальное сообщение

[300x285]
ГИПЕРТОНИЯ. МУЖ ПРО ДАВЛЕНИЕ ЗАБЫЛ.

«ЗОЖ», 1999 г., №10 (142)
Взять 10 лимонов средней величины, помыть не сильно горячей водой, дать ей стечь, порезать, как в чай, и все сложить в трехлитровую банку. Затем положить туда 0,5 л меда, 0,5 л сока алоэ, 0,5 л спирта (или коньяка или водки). Банку закрыть капроновой крышкой и поместить в темное место строго на 40 дней. На 41-й день пить по 1 ст. ложке за полчаса до еды 3 раза в день. Мой муж успел попить 12 дней, и давление его оставило на 12 лет, а было 230-250/120-130. Если постигнет сильный стресс, также надо попить. Также этот настой можно применять от простуды.
Адрес: 403440 Волгоградская обл., г. Серафимович, пер. Песчаный, 17, Подтелковой Агрипине Прокофьевне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананы - лекарство от всех болезней 27-07-2012 18:05

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

 

 
Если Вы хотите быстро восстановить пониженный уровень энергии вашего организма - нет лучшего перекуса, чем банан. Содержа три натуральных сахара - сахарозу, фруктозу и глюкозу в комбинации с фиброй (волокном), банан дает немедленный, существенный поддерживающий заряд энергии. Исследования доказали, что всего два банана обеспечивают энергию, достаточную для 1,5 часовой энергичной работы. Ничего удивительного нет в том, что банан является фруктом N 1 у ведущих мировых атлетов. Но энергия - это не единственное, чем бананы помогают нам поддерживать форму. Они также помогают преодолеть или предотвратить значительное количество болезней или болезненных состояний и таким образом делают себя необходимой добавкой ежедневного рациона.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЖАНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ 27-07-2012 17:51

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[показать]  

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые творожные булочки 26-07-2012 13:15

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: sonja_ksu



Чудесные булочки из творожного теста!!!!....Рецепт по наитию придуман - получилось вкусно!!!...Мягкие булочки с чуть влажноватым мякишем и творожными крупинками....

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт теста для вареников на минералке 25-07-2012 22:41

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение





Готовим вместе


Рецепт теста для вареников на минералке и сметане получается пышное, воздушное, не рвущееся! А это ли не самое главное? По этому рецепту тесто получается тоненькое, а вареники сочненькие.


[300x199]

Поспела вишня в садах и это просто нонсенс –


не слепить с ней вареники!


У нас в семье – это сезонное лакомство в большом почете


и обсуждению не подлежит. Пошла вишня – лепим вареники!


[300x205]

Традиционно тесто на вареники делала либо на кефире, либо заварное,

<<

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень полезное домашнее ванильно-миндальное молоко 23-07-2012 16:50

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

[показать]

Миндальное молоко — напиток, получаемый из миндаля и воды. Похож на соевое молоко и другие виды растительного молока. Миндальное молоко приятно на вкус, и, как и миндаль, является отличным источником кальция. В нем больше магния, чем в шпинате и овсе, много фосфора, фолиевой кислоты, ненасыщенных жирных кислот, витамина Е, цинка. По пищевым качествам этот орех питательнее мяса, молока, рыбы, многих фруктов и овощей благодаря жирам (до 70%), белкам (до 34%) и углеводам.
В Средние века миндальное молоко часто использовалось в кулинарии как замена коровьего молока, так как срок его хранения без холодильника больше, чем у молока животных. Кроме того, его можно было использовать во время постов.

Миндальное молоко могут пить и использовать при приготовлении пищи вегетарианцы и веганы, а также люди, не переносящие молоко животных и соевое молоко. Оно не содержит лактозы и холестерина.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный торт с глазурью 22-07-2012 15:12


[300x300]

При выборе подходящего летнего десерта так хочется чего-то свежего, холодного и легкого. Под такое описание идеально подходит этот лимонный торт с глазурью. Готовить его довольно просто, а свежие лимонные нотки подарят нежный легкий вкус. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающее видео! очень трогательное 21-07-2012 20:09

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение



Жившие (дело было в конце 1960-х годов) в Лондоне австралийцы Энтони Брук и Джон Рендалл вырастили львенка-сироту по имени Кристиан. Задачей приемных родителей была подготовка льва к возвращению к нормальной жизни в естественных условиях. История выращивания питомца интересна сама по себе. Но кульминацией этой эпопеи стала встреча "родителей" с своим сынишкой спустя год после того, как Кристиана выпустили на волю. Они были предупреждены что лев не будет их помнить...Это видео было снято во время их встречи.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ И *НЕ СТАРЕЮЩЕЕ* ТЕСТО 20-07-2012 22:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Тесто конечно старожилам знакомо, а кому незнакомо - представляю. "Нестареющее" тесто описала в своей книге "Блюда-скороспелки" Лариса Исарова в 1990 году, с тех пор рецепт очень сильно распространился, передавался и перепечатывался в брошюрах и журналах. А популярность его в том, что его можно долго хранить в холодильнике. Замесить тесто в воскресенье. а во вторник напечь пирожков, в четверг яблочный пирог, а в субботу с утра булочки с корицей. При этом не нужна никакая предварительная расстойка теста, включил духовку, а пока она разогревается - лепим пирожки, полчаса на выпечку, и вуаля - пирожки на столе. Тесто получается очень мягкое и воздушное.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра баклажанная 20-07-2012 19:26

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

[656x445]

4 баклажана,
2 красных сладких перца,
4 зубчика чеснока,
3 небольших луковки,
несколько веточек тимьяна,
красный острый перец,
сок одного лайма (или лимона),
оливковое масло,
морскя соль,
свежемолотый чёрный перец.

Рецептов баклажанной икры невероятное множество. Главный ингредиент — это конечно баклажан, а дальше можно импровизировать сколько душе угодно. Можно добавить сладкий или острый перец, запечёный или сырой, помидоры, лук, чеснок, любую зелень, а так же лимонный сок или уксус, всё зависит от ваших личных вкусовых предпочтений. Люблю именно этот рецепт, потому что баклажаны не обжариваются в масле, а запекаются, вместе с чесноком и травами, полуается быстро, вкусно, ароматно и диетично! Прекрасная закуска или намазка на хлеб или тосты.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии