Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Пирог Гагарина» - пирог шедевральный!!!
Говорят, что пирог получил такое название, так как очень понравился первому космонавту. Когда я прочитала состав рецепта, то экспериментаторский дух и пачка киселя в шкафу призывно манили приготовить его.
Делюсь с вами подробным описанием приготовления и впечатлением от пирога.
[700x525]
Итак, как бы сказал Юрий Алексеевич, — «Поехали!»Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Творожное печенье к чаю
Творожное печенье к чаю
Ингредиенты:
Творог - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - около 100 г
Приготовление:
1. Творог протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы избавиться от комочков.
2. Сливочное масло (обязательно (!!) комнатной температуры) смешать с творогом. Масло должно быть настолько мягким, чтобы без труда размешалось с творогом в однородную массу.
3. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
4. Теперь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.
5. Сначала просеиваем 1 стакан муки и тщательно перемешиваем ложкой. Затем просеиваем второй стакан и выкладываем тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Вымешиваем тесто. При необходимости добавляем оставшиеся пол стакана муки. Все зависит от выбранного Вами творога, но я не рекомендую брать мягкий. Тщательно вымешиваем тесто, оно станет очень мягким и податливым. Скатываем из него шар и накрываем на 30 минут полотенцем.
6. Когда тесто отстоялось, разделяем его на две части для удобства раскатывания.
7. Поверхность также можно немного присыпать мукой.
8. Раскатываем тесто. Чем тоньше вы его раскатаете, тем меньше будут Ваши печеньки по размеру, поэтому оптимальную толщину задаете сами. Стаканом вырезаем кружочки.
9. Теперь самое интересное. В миску или блюдце высыпаем сахар и обмакиваем кружочек с одной стороны. Сворачиваем пополам сахаром внутрь и снова обмакиваем в сахар одной стороной. Этой же стороной внутрь складываем кружок еще раз и опять окунаем в сахар одной стороной. Повторяем действия со всеми кружками. Противень застилаем бумагой для выпечки или фольгой (можно немножко смазать маслом). Выкладываем наши будущие печеньки сахарной стороной кверху.
10. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (в зависимости от размера) до появления золотистой корочки.
11. Готовое печенье снять противеня и дать остыть. Подавать с горячим чаем или кофе.
Приятного чаепития!
[700x467]
Это цитата сообщения Alisa1959 Оригинальное сообщение
ОПИЛКИ ДЛЯ ОГОРОДА
В книжках для огородников о древесных опилках дается скудная информация. Сказано лишь, что они подкисляют почву. Вот и опасаются дачники использовать опилки. А напрасно! На наших тяжелых суглинках они незаменимы. Расскажу о своем 10-летнем опыте применения этого ценного удобрения. Мы берем его с лесопильного предприятия, расположенного неподалеку от нашего товарищества. У опилок много полезных свойств.
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
МК. Мыло "Горчичное" для мытья посуды, изготовленное из обмылков.
МК. Мыло "Горчичное" для мытья посуды, изготовленное из обмылков.
[показать] Здравствуйте, дорогие мои. Сегодня хочу показать вам как можно использовать в хозяйстве обмылки. Как не старайся, но измылить весь кусочек мыла без остатка никогда не получается, остаются обмылки. Кто-то их использует вместо мелка при раскрое, кто-то для маникюра. У меня обмылков набирается иногда очень много, я их не выкидываю. Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирог из печени в мультиварке
Ингредиенты:
Печень — 700 г.;
Рис — 2 стакана вареного;
Лук — 1 шт.;
Яйца сырые — 3 шт.;
Сметана — 3/4 стакана;
Сода — щепотка;
Соль и перец — по вкусу.
Печень режем на кусочки, добавляем нарезанный лук и взбиваем блендером до получения однородной массы. Затем добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем и вливаем в мультиварку, слегка смазанную подсолнечным маслом.
Готовим на режиме «Выпечка» — 45 минут.
За 15 минут до окончания, наш торт нужно перевернуть, чтобы поджарился с обеих сторон.
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Аудиокниги онлайн по жанрам (много)
| |
Там, где белое окошечко, нажмите на стрелочку ▼ и выберите
рубрику, после чего смело жмите "GO" и слушайте, что хотите.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
ЭПИН-ЭКСТРА,ЦИРКОН, ЦИТОВИТ — ПРИМЕНЕНИЕ
[235x300]
Весной начинается горячая пора у садоводов. Нужно многое успеть сделать: посадить картофель, рассадить рассаду овощей и цветов, саженцы плодовых деревьев и ягодных культур.
Здесь не обойтись без корнеобразователя Циркон. Препарат обеспечивает феноменальный рост корней, уменьшает испарение влаги, значительно повышает всасывание воды и питательных веществ, тем самым способствует быстрой приживаемости растений.
Для лучшей адаптации растений на новом месте за 1-2 дня до высадки рассады в грунт или сразу после этого растения опрыскивают Цирконом.
В фазе бутонизации проводят повторную обработку:
Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение
Пирог райское наслаждение
Дом богат пирогами и тортами, чтобы сделать вкусный пирог нужно вдохновение, без него родимого никуда. Так вот возьмите 100 граммов легкого вдохновения, смешайте со 100 граммами любви, пропитайте радостью, наполните лучшими эмоциями и вот оно праздничное чудо пирог готово. Порадуйте близкий супер вкусный пирог, да и не так дорого его приготовить и даже не долго.
Итак, все на фото.
Пирог бауньти по истине райское наслаждение, нам понадобятся вишни без косточек из компота или свежемороженые.
Шоколад горький — 100 гр., Масло сливочное — 120 гр., Сахар — 150 гр., Яйца — 4 шт., Мука пшеничная — 150 гр. Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л., Творог (мягкий) — 300 гр., Ванильный сахар — 1 пакетик, Вишня (замороженная) — 300 гр.,Соль (щепотка).
Шоколад и масло растопить на водяной бани до однородного состояния, два яйца и 50 гр сахара ваниль и капельку соли взбить миксером, творог смешать со 100 гр сахара и двумя яйцами и взбить. Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад Перемешиваем миксером, добавить разрыхлитель и муку. Далее все делаем по фото. Выпекаем 30 -40 минут при температуре 180 градусов.
1.
[640x459]
Это цитата сообщения Elvira_T Оригинальное сообщение
Сгущенка домашняя за 15 минут
Текст автора ~ Алё-на
Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом
100 гр-115 ккал
Ингредиенты:
500 граммов сухой овсянки
3 чайных ложки порошка 100% какао
1 яблоко
1 банан
3 яйца
Приготовление:
1.Промываем овсянку и оставляем ее набухать 15 минут.
2.Натираем в миску яблоко и банан.
3.Добавляем в миску яйца и все это перемешиваем.
4.Добавляем порошок какао и снова перемешиваем.
5.Постепенно всыпаем в миску уже достаточно набухшую овсянку и все это перемешиваем так, чтобы получилась максимально однородная масса.
6.Выкладываем получившуюся смесь в форму для выпечки и ставим в заранее нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем пирог при 180 градусах в течении 40 минут.
Вуаля диет пирог готов 💪
[480x480]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Овсяные батончики с клубникой
[328x297]На 100 г - 167 ккал
Для приготовления нам нужно:
- Финики 100 г;
- Фундук 25 г;
- Овсяные отруби 50 г;
- Клубника 150 г;
- Соль.
Приступаем к приготовлению:
Смешиваем финики, орехи, отруби и соль в блендере. Выкладываем смесь в прямоугольную форму и перемешиваем. Клубнику мелко нарезаем, добавляем в получившуюся смесь, тщательно перемешиваем, делим на порции.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
Это цитата сообщения Кассандра555 Оригинальное сообщение
Теплые грядки для беспахотного земледелия за 12 шагов
Теплые грядки — ключевая составляющая беспахотного органического земледелия. Давайте рассмотрим на практике, как организовать такие грядки не перекапывая почву и получать хороший урожай.
Пионером о области органического земледелия считается японец Фукуока Масанобу, который начал свои эксперименты в природном земледелии еще в 1938 году. Его очень продуктивные методы органического сельского хозяйства не требуют трудоемкой обработки почвы, прополки, или применения синтетических пестицидов или удобрений. В самой известной своей книге «Революция одной соломинки», написанной в 1975 году, Фукуока Masanobu выступает за возвращение зерна и рисовой соломы на поля в качестве способа обогащения развития почвы.
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Секреты укоренения черенков
Все знают, как в банке с водой можно укоренить черенки.
Но не всегда этот метод укоренения бывает удачен.
В этом деле есть несколько моментов, от которых напрямую зависит успех.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Шоколадный торт "Пеле"
Ингредиенты:
Для коржей:
- 3 стакана сахара
- 1 пачка какао
- 5 шт яиц
- 3/4 части пачки сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1,5 чайной ложки соды
- около 3 стаканов муки
- 700 мл кефира
- любой фруктовый ликер или сироп
Для крема:
- 2 банки вареной сгущенки
- 1 пачка сливочного масла
Приготовление:
1) Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности
2) Сливочное масло растопить и влить теплым ( не горячим!) в шоколадную смесь - перемешать
3) Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир
4) 1, 5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто - быстро перемешать
5) И сразу высыпать муку- перемешать до однородности
6) Тесто должно быть по густоте как тесто на оладьи или как густая сметана , так что если будет не хватать муки - добавлять по чуть-чуть
7) Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом - выложить тесто по 10 больших столовых ложек за один раз
8) Выпекать при 180 градусах около 30 минут, проверить готовность зубочисткой ( воткнуть в центр зубочисткой - достать зубочистку, если вышла чистая - значит корж готов)
9) Таким образом испечь все коржи и полностью остудить их, затем каждый корж пропитать ликером или сиропом
10) Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой ( добавлять сгущенку по одной столовой ложки за раз - взбивая после каждого добавления) Не добавлять сразу всю сгущенку, иначе крем будет жидким
11) После того как все коржи остынуть - смазать кремом каждый корж, сложить торт
12) Один корж оставить для посыпки ( или если будете обрезать коржи перед смазыванием крема, то оставить обрезки) и измельчить до состояния крошки
13) Верхушку и бока обсыпать крошками
14) Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь и подавать
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения fancifully Оригинальное сообщение
Пошаговое рисование в стиле Зентангл.
Автор: Ekaterina Korolenko
В этой статье я открою для вас основные правила и пошаговую инструкцию к процессу рисования Зентангл. Вы узнаете, как рисовать клубки от начала до конца, что вам понадобится для начинания в этом увлекательном процессе, а также вместе посмотрим новые видео мастер-классов создания Зентангл.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Маффины с шоколадом
Маффины с шоколадом
Ингредиенты:
-Масло сливочное 100 г;
-Сахар 100 г;
-Яйцо 3 шт;
-Мука 200 г;
-Разрыхлитель 1 ч.л.;
-Ванильная эссенция 1 ч.л.;
-Шоколадные дробсы 200 г;(или кусочки шоколада)
1. Время приготовления - 40 минут
2. Разогрейте духовку до 180ᵒС. Разотрите масло комнатной температуры с сахаром, это займет всего пару минут.
3. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы.
4. В полученную массу добавьте шоколад и ванильную эссенцию и аккуратно перемешайте.
5. Смешайте муку и разрыхлитель, просейте её в массу.
6. Замесите негустое тесто.
7. Заполните формочки тестом на 2/3 и отправьте в предварительно разогретую духовку на 25 минут, пока «шапочки» маффинов не станут золотистого цвета.
8. Не передержите, а то низ кексов будет горелый.
9. Маффины получились замечательные!
Приятного аппетита!
[604x453]
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
На что необходимо обращать внимание в момент выбора воды в пластиковой бутылке
Выбирая воду в пластиковых бутылках, а также покупая различные продукты или напитки в пластиковой упаковке, обязательно обратите внимание на дно бутылки или коробки. Именно здесь находится вся необходимая информации о типе пластика, из которого изготовлена упаковка. Некоторые из видов пластика могут быть безопасными, в то время как другие могут нанести вред вашему здоровью.
Пластиковые бутылки всегда содержат на этикетке запись о том, из какого именно типа пластика они изготовлены. И эта информация очень важна. В конце концов, любой пластик выделяет в содержимое бутылки химикаты разной степени опасности.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Венгерский насыпной яблочный пирог. Рецепт с фото.
Венгерский насыпной яблочный пирог
Венгерский насыпной яблочный пирог - очередной рецепт на ТутВкусно- показывает, как много блюд и выпечки можно готовить очень быстро , имея самые доступные продукты.
Венгерский пирог настолько прост в приготовлении, что его с легкостью приготовит даже ребенок.
Кроме того, насыпной яблочный пирог демонстрирует разнообразие богатой , вкусной венгерской кухни, где мне посчастливилось когда-то побывать.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Советы опытной огородницы
[показать]Россия, Сибирский ФО, Красноярский край, Назарово 6 соток, Надежда Бережнова: Были бы руки,а главное -желание и все получится У нас немного другая задача-на малой площади получить максимум при минимуме физического труда.Мы землю не копаем,не топчим,бережем и содержим ,как содержит ее природа-матушка. Просто надо очень любить то,что ты делаешь.Это относится и к саду-огороду.Подбор сортов,агротехника,способ укрытия на зиму,подкормки-урожай на лицо.Химии в нашем огороде нет.
[показать]