• Авторизация


Пончики с малиновым джемом к вечернему чаю 18-12-2011 23:29

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пончики с малиновым джемом к вечернему чаю.

[показать]

Сегодня к чаю у нас очень вкусные пончики с малиновым джемом. Рецепт от Юлии Высоцкой.

Ингредиенты:

Опара – половина стакана муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, 7-8 столовых ложек теплой воды

Тесто - 1 чайная ложка сухих дрожжей, 3 столовые ложки теплого молока, мука – 1 стакан и 2 столовые ложки, 3 желтка, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка соли , малиновый джем, растительное масло для фритюра.

• Готовим опару – смешиваем дрожжи с мукой и потихоньку добавляем воду по одной столовой ложке. У меня получилось 8 столовых ложек. Тесто должно быть как на оладьи. Накрываем пищевой пленкой и ставим в тепло подходить приблизительно на час.
• Когда подойдет опара, в глубокой миске в молоке разводим дрожжи, добавляем стакан муки, соль, взбитые желтки, растопленное сливочное масло, сахар, подошедшую опару и вымешиваем тесто до гладкого состояния. Миску смазываем сливочным маслом и выкладываем туда тесто, закрываем пленкой, полотенцем и ставим в тепло на час. Тесто должно увеличиваться в 2 раза.
• На присыпанном мукой столе раскатываем тесто в пласт толщиной 1,5 см. и вырезаем кружки диаметром 6 см.

[показать]

В центр каждого кружка кладем по половине чайной ложки джема,

[показать]

тесто защипываем кверху, что бы получился кулечек, затем прокатываем между ладонями, что бы получился шарик.

[показать]

Главное – все очень хорошо защипать, что бы не вытекла начинка. Смазываем разделочную доску растительным маслом , выкладываем заготовки, нарываем их влажной салфеткой и даем постоять 15 минут, что бы они еще раз подошли.
• В глубокую сковородку наливаем подсолнечное масло на 3 см. , хорошо его прогреваем и опускаем туда пончики по 4 -5 штук, что бы не понижалась температура масла и пончики получились хрустящими. Жарим их до золотистого цвета, вытаскиваем шумовкой и укладываем на блюдо на бумажные полотенца или салфетки.

[показать]

• Затем присыпаем, пока они горячие , сахаром и можно подавать на стол!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофельная запеканка по мотивам «пастушьего пирога» 18-12-2011 23:28

Это цитата сообщения Мадам_Зи-зи Оригинальное сообщение

картофельная запеканка по мотивам «пастушьего пирога» (shepherds pie)

 

 

[показать]

 

Старинное английское блюдо shepherds pie – пастуший пирог, которое на самом деле представляет из себя картофельную запеканку, традиционно готовится из бараньего фарша. У меня была говядина, ну и некоторые другие отступления от оригинала имелись, поэтому свое блюдо я и назвала просто запеканкой, но от этого оно не стало менее вкусным.говядина, мякоть – 500г

картофель – 700г
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.

шампиньоны – 150г
яйцо – 1 шт.
сыр твердый – 100г
масло сливочное – 25г
молоко – 100 мл
вино белое п/сухое – 1/2 стакана
масло раст. для обжарки
соль, приправы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хихих... Гороскоп...) 18-12-2011 23:03

Это цитата сообщения Мадам_Зи-зи Оригинальное сообщение

Гороскоп на следующую неделю от GuKa



Серия сообщений "гороскопы":
Часть 1 - Я родилась в понедельник
Часть 2 - Вся правда о знаках зодиака (осторожно, много мата)
...
Часть 27 - Гороскоп-какой вы зверь
Часть 28 - Что нас ждёт в Год Дракона...
Часть 29 - Гороскоп на следующую неделю от GuKa
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная сказка продолжается! 18-12-2011 19:55

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Волшебная сказка продолжается!

[538x522]

 

 

 

 

 

 

Праздники приближаются и совсем скоро  Рождество и Новый год...

 

Это праздники особенные, они родом из детства и несут в себе частичку чуда и волшебства!

_________________

Включите звут и приятной Вам встречи со Сказкой, Друзья!


нажмите на птичку** 


 

нажмите на ангелочка** 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2011 17:42

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Приглашаю Всех в волшебную сказку!

[202x256]

Хотите попасть в волшебную сказку? Я Вас приглашаю!

Обязательно включите звук и наслаждайтесь!


нажмите на птичку ** 


 

нажмите на картинку** 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комиксы 18-12-2011 17:14

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Комиксы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет «Мраморный» 18-12-2011 15:24

Это цитата сообщения Галина_Минжулина Оригинальное сообщение

Куриный рулет «Мраморный»

 

Вам понадобится:


700 г филе курицы
30 г желатина
3-4 зубчика чеснока
1 ст.л. сладкой молотой паприки
½ ч.л. сушеной зелени петрушки и укропа измельченной
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Нарезать куриное филе на небольшие кусочки, соединить с рубленым чесноком, добавить зелень, паприку, сухой желатин, поперчить и посолить, перемешать.
Уложить курицу с приправами в рукав для запекания и плотно закрепить.
Рукав положить в прямоугольную форму для кексов.
Готовить курицу при температуре 180-200 градусов 50 мин в духовке.
Дать остыть и затем убрать куриный рулет «Мраморный», не доставая из формы и рукава, в холодильник на 5-7 часов.
Вынуть рулет из формы, снять рукав, перед подачей на новогодний стол выложить на плоское блюдо и нарезать порционными кусочками, оформить овощами и зеленью по вкусу.

отсюда-http://ovkuse.ru/id/19713/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"С Новым годом" с кодами 18-12-2011 12:38

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

"С Новым годом" с кодами


[577x169]


[419x171]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота - Модный маникюр. Принцесса вечера 18-12-2011 11:39
beauty.passion.ru/l.php/pri...LY8.custom

- Модный маникюр. Принцесса вечера -


[250x186]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота - Маникюр: Оникс в золотой оправе. (Мастер-класс) 18-12-2011 11:37
beauty.passion.ru/l.php/oni...9yU.custom

[250x186]
- Маникюр: Оникс в золотой оправе. (Мастер-класс) -
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивые сумки 18-12-2011 10:34

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Очень красивые сумки

Далее...
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Cesaria Evora 18-12-2011 01:49

Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов Оригинальное сообщение

Cesaria Evora 1941-2011








http://www.youtube.com/embed/LLsg_Lk819s

http://www.youtube.com/embed/3AeuB04YTZc

http://www.youtube.com/embed/2X4ghUUCw7s
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У куклы тоже есть душа... 18-12-2011 01:35

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Что у куклы...тоже есть... душа...

[700x609]
Девочки играют в куклы...в детстве,
А мужчины...после двадцати...
Лёжа на кровати, сидя в кресле
Прижимают куколку...к груди...

Одевают и снимают...платье...
Гладят волосы,...и всё подряд...
Измеряют талию на счастье...
И в глаза настойчиво глядят...

До изнеможенья...крутят...вертят...
Куколка любимая...поймёт...
И готовы так играть...до смерти...
В будни, в выходные...В Новый год...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая жизнь маленьких деревяшек...Спички. 17-12-2011 22:09

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Большая жизнь маленьких деревяшек...Спички.

[700x700]Букашка

Екатеринбургский фотограф ПолТергейст работает с горящими спичками, из которых создает удивительные картины.
Оттенки черного, серого и желтого, причудливые формы, которые принимают сгоревшие спички, огонь и дым, дают ПолТергейсту вдохновение придумывать самые разные сюжеты, объекты и персонажи, от новогодних елок до животных и насекомых.

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние поздравления 17-12-2011 18:22

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Новогодние поздравления

[684x96]

[560x351]


[555x295]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние поздравления от Дракошек. 17-12-2011 18:04

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Новогодние поздравления от Дракошек.

[показать]
[700x274]


[637x288]


[600x303]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи o любви 17-12-2011 01:10

Это цитата сообщения Виктор_Варкентин Оригинальное сообщение

Стихи o любви.

[320x480]

                  Поцелуй

Губ твоих нежных губами коснулся

От счастья такого взлетел к облакам...

И только вверху от восторга очнулся

Как всё получилось не понял и сам!

 

Вот где то там на верху над землёю

Голову свесил - гляжу на тебя!

Ты идёшь гордо играя с любовью

Смотришь на верх и не видишь меня!

 

Вот хочу вновь сверху вниз опуститься

Чтобы с тобою рядом идти...

И в поцелуе по новой скреститься

Чтоб неразлучными были пути.

 

Влажные губки чаруют, дурманят

Животик подтянутый, сказочный рай

Чувство моё, меня не обманет

Я их хочу... черпать через край!

 

Только с тобой можно счастья добиться

Нету желанее - ласковых губ!

Лишь в поцелуе - на веки влюбиться

И вместе продолжим начатый путь...

 

Какое желанное прикосновение,

С восторгом внимаю твой аромат...

Ты для души моей наваждение

Хочу твоей близости я много крат...

 

              Виктор Варкентин

http://www.liveinternet.ru/users/3544350/

[700x673]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Julepynt Med Ingelise 16-12-2011 19:27

Это цитата сообщения Anastique Оригинальное сообщение

Julepynt Med Ingelise

[408x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 новогодних ритуала, которые непременно нужно выполнить в Новый Год 2 16-12-2011 13:54

Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК Оригинальное сообщение

4 новогодних ритуала, которые непременно нужно выполнить в Новый Год 2012

[380x250]
В Новый Год очень важно сохранять внутреннюю гармонию во время празднования и хотя бы несколько дней после него. Но существует и ряд других, не менее важных ритуалов, которых вам не избежать.

Уборка
Генеральную уборку следует проводить за несколько дней до празднования Нового года.
На оставшееся время уборка – под запретом. Согласно древнему китайскому поверью, удача оседает в виде волшебной пыли в канун и во время празднования Нового года, так что важно не переусердствовать в своем стремлении добиться идеальной чистоты. Вместе с пылью можно «смахнуть» и удачу, а также навлечь неприятности на свой дом.
Также считается, что в течение трех дней после наступления нового года лучше не иметь дела со шваброй и веником – подметая и отмывая пол, вы рискуете вымести удачу из дома.

Праздничный ужин
Важно закончить готовить праздничный ужин за несколько часов до полуночи. Ведь во время кулинарного процесса практически неизбежно использование ножей - а ими можно случайно «отрезать» уготованное вам судьбой счастье. Птицу и мясные блюда следует подавать на стол уже в нарезанном виде.
В новогоднюю ночь 2012 стол лучше застелить желтой, оранжевой или золотистой скатертью. В самом центре стола поместите красивую вазу с фруктами, свечи, и – непременно – фигурку Дракона. Так вы сможете снискать расположение хозяина года и привлечь к себе удачу.

Новогодние приметы, связанные с шампанским
Под бой курантов обменяйтесь бокалами с любимым человеком – тогда весь год в ваших отношениях будут царить любовь и взаимопонимание.
Остатки – сладки. Если вам в уходящем году удастся выпить последнее шампанское из бутылки, то вас ожидает удача в новом году.

Подарки
В этом году старайтесь для подарков родным и близким людям выбирать парные предметы, которые символизируют семейное счастье, единство и гармонию.
Подарками могут стать две небольшие вазы, статуэтки или кружки.

http://woman.delfi.ua
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброе утро с хорошей музыкой 16-12-2011 10:31

Это цитата сообщения Мадам_Зи-зи Оригинальное сообщение

Доброе утро с хорошей музыкой


комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии