Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

9 вкуснейших рецептов консерваций из баклажан

1.
[640x480]

1. Рецепт - из баклажан по-армянски

Для армянского угощения баклажаны (7кг.) нарезают соломкой, солят и кладут под гнет на ночь.

На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку),

смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг.), также шинкованным соломкой,

заправляют измельченным чесноком (100 гp.),

солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу)

и полчаса тушат, помешивая массу.

Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипящей воде 30 мин. и укупоривают.

 

2. Рецепт - закуска из баклажан по-грузински

Также, примерно, консервируют баклажаны по грузинско-му рецепту 50-х годов прошлого века.

Плоды нарезают кружками, подсаливают, выдерживают пару-тройку часов, чтобы они пустили сок, отжимают и поджаривают.

Затем укладывают в банки, переслаивая начинкой:

измельченные грецкие орехи (стакан),

репчатый лук (200 г), (2 зубчика),

семена кинзы (1 ч. ложка),

соль и перец (по вкусу).

Заливают винный уксус (3/4 стакана),

сверху растительное масло (слоем 2 см).

Банки подогревают в кастрюле с кипящей водой (30 мин.) и укупоривают крышками.

Заготовка на зиму - рецепт из баклажан по-грузински готов. Хранить лучше в подвале. 

 

3. 3акуска из баклажан и перца 

Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Рамочки с зимним фоном

...Здесь будет ваша запись...

<center><table style="background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/6739/39663434.613/0_9b2f5_b49224e1_orig'); background-color: hidden; border: #ffffff 0px solid; box-shadow: 0px -0px 20px black; box-shadow: 0px 0px 30px black; background-repeat: repeat;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 3px;"><table style="border:0px none #9b815f" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/6846/39663434.60f/0_9b236_a7c00867_orig" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 2px;"><table style="border:0px none #9b815f" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/6739/39663434.613/0_9b2f5_b49224e1_orig" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 3px;"><table style="background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/15484/39663434.6d9/0_a1632_fdca2f65_M.gif'); border: 0px dotted #BFFFFF; padding: 5px;" width="700"><tr><td style="padding:40px"><fieldset style="border: 5px double #ffffff; padding: 5px; background-image:url('https://img-fotki.yandex.ru/get/9514/39663434.3e0/0_8d036_99946a81_orig'); box-shadow: 0px 0px 15px #000000;"><legend><a title="Arnusha" href="http://arnusha.ru/profile" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/16100/39663434.71c/0_a280e_8a257c21_S.png" width="150" height="107" border="0" /></a></legend><center><span style=";font-family:Georgia;font-size:22px;color:#ffffff;">...Здесь будет ваша запись...<br /> <br /> <a title="Arnusha..." href="http://arnusha.ru/profile" target="_blank"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4138/39663434.2c3/0_805b1_e2d09f9e_XS.jpg" border="0" width="74" height="18" alt="" align="center" /></a></span></center></fieldset></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

Читать далее...

Как в шампанском тает пена, Пусть исчезнет груз забот. Пусть удачным непременно Будет весь грядущий год! [700x689]

Это цитата сообщения Tanita_Cat Оригинальное сообщение

Трогательно-Рождественско-Новогоднее... ♫♪♫♪

---

---

У Lisi Martin просто потрясающие иллюстрации! В них столько добра, света, предвкушения волшебства, они полностью возвращают в мир детства, мир беззаботности и ощущения полной свободы от повседневности...





СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ... трогательно-рождественское от Lisi Martin

Жизнь не напрасна Спасаюсь от себя… Ошибок плен… А с неба - дождь и снег… И белых голубей… Их больше нет… Их просто больше нет… И только солнце все еще свой дарит свет… И ветер… Лепестками роз… И нет Тебя милей… Недолгий миг в медовом царстве нег Средь многих лет… Из-за восьми морей Твой тающий корабль спешил ко мне? Бегущий по волнам в мои мечты... Вскипающими за бортом, гонимый… Спасаюсь от себя… Тобой, Л ~ Ю ~ Б ~ И ~ М ~ Ы ~ Й… Жизнь не напрасна, Если рядом Ты… © Copyright: Мила Бриз, 2014

Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение

Лекарства и вес: 6 важных фактов.

[550x359] «Я так поправилась, потому что начала принимать гормональные контрацептивы», — эту фразу можно услышать от многих внезапно набравших вес девушек. Однако действительно ли появление лишних килограммов может быть связано с приемом таблеток? В каких случаях лекарства на самом деле могут способствовать значительной прибавке в весе? Предлагаю вам ознакомиться с фактами и сделать собственные выводы.

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Фаршированная картошка «Турша»

[504x403]

Ингредиенты:

5 крупных картофелин,
250 г любого фарша,
1 морковь,
2 луковицы,
1,5 ст. л. томатной пасты,
2 ст. л. растительного масла,
соль, чёрный молотый перец, душистый перец, чеснок.

Приготовление:
Картофель помыть, очистить. Вырезать середину, можно сделать это специальным ножом.
Фарш посолить, добавить чеснок, чёрный и душистый перец.
Начинить фаршем картофель, вместе с вырезанными серединками сложить его в кастрюлю, залить горячей водой и варить на слабом огне.
В это время спассеровать лук и морковь, в конце пассерования добавить томатную пасту, немного воды.
Когда картофель будет сварен до полуготовности, добавить пассеровку и тушить до готовности. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Специи, что к чему подходит

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным,
нужно знать, какие именно пряности подходят к
определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или
гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук,
орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей,
чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь,
душистый перец, лук, кориандр, перец чили,
горчица, укроп, тимьян.

Для гриля : красный перец, душистый перец,
кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и
мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый
перец, красный перец, можжевельник.

Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр,
горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый
перец, мускатный орех, гвоздика.

Для капусты : кориандр, фенхель, кумин,
семя черной горчицы.

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец,
мята лавандовая и кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник
(ягоды добавляют в маринады при приготовлении
мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами,
цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика,
имбирь, бадьян, кардамон.

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь,
лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь,
кардамон.

Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь,
кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра,
анис, кунжут, мак, ваниль. Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_3062

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Семга в сливочно - чесночном соусе

[504x400]

Ингредиенты:
Любые макаронные изделия по вкусу
семга 500 г
лимонный сок
соль и перец

Соус:
сливки 10% 300 мл
карри 1/4 ч л
соль по вкусу
перец черный или красный молотый по вкусу
чеснок 3 зубка
зелень
сыр твердый по вкусу
масло 1-2 ст л для жарки

Приготовление:
Отварить макароны.
Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться.
Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу).
Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешивая.
Сливки слегка подогреть, влить в сковороду. Добавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно. Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно). Огонь выключить. Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать.
Макароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Старинные рецепты бальзамов

Все бальзамы являются уникальными и обладают большой целительной силой.

Бальзам "9 сил".
Используют по 20 мл утром и вечером для общего оздоровления. В его состав входят: спиртовые вытяжки из смеси измельченных лечебных средств - девясил, гвоздика, семена (укропа, аниса, тмина, лаванды, чабреца, душицы, кардамона); мускатный орех; плоды шиповника, мята из расчета 100 г сбора на литр 45% водки. Процедить и добавить по вкусу вишневый, яблочный, клубничный соки, мед и 2 кап. лимонного эфирного масла.

Бальзам "Старинный рецепт".
В состав бальзама входит яблочный сок, мед, коньяк. Все это настаивается в измельченном сборе лекарственных средств (крапива, корень валерианы, мать-и-мачеха, ядро грецкого ореха, корень алтея, липа, материнка, ромашка, полынь, горькая мелисса, первоцвет весенний, плоды шиповника). Из расчета 100 г сбора на литр смеси (яблочный сок, мед, коньяк). Настоять 15 дней. Процедить. Укрепить напиток спиртом до 45% крепости. Такой напиток ничем не хуже бальзама Битнера. Употреблять по 20 мл утром и на ночь.

Рецепт бальзама "Богдан".
Это смесь яблочного сока, меда, коньяка, настоянная 15 дней на сборе (из расчета 100 г на литр вышеуказанной смеси). Сбор: гвоздика, ягоды терна, зверобой, корица, кориандр, кардамон, имбирь, ромашка, мускатный орех, лавровый лист, ветки черной смородины, горошек черного перца, плоды шиповника. Процедить, довести крепость до 45%, разлить в бутылки, Употреблять утром и перед сном по 20 мл как укрепляющее, поливитаминное средство, очищающее кровь и сосуды от шлаков, токсинов и холестерина.

Бальзам "Рецепт молодости".
Этот уникальный рецепт был известен много лет тому назад. На основе растения вербены (способствующей омолаживанию и оздоровлению). Кроме вербены, в состав бальзама входят: плоды муската, сок смородины, мед и все это настаивается на коньяке 15 дней. Процеживается, доводится до 45% крепости и разливается в бутылки. Употреблять по 20 мл утром и перед сном.

Рецепт бальзама "Целебный".
Изготавливается на основе коньяка, настоянного на сборе (лаванда, мирис, мята, мелисса, тархун, материнка, календула, кариандр, мускатный орех, змееголовник). 100 г сбора на литр коньяка, настоять 15 дней. Процедить, добавить по вкусу мед, яблочный сок, по 1 кап. мандаринового и мятного эфирного масла. Соблюсти крепость 45% и разлить по бутылкам. Источник: http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_9511

Volody24 gl

Никогда не думала, что пожелания ко Дню рождения будут начинаться пожеланиями мира...

Благодарю за поздравления, всем желаю здоровья и... мира...

Боже, блага сотвори сего благодатию Твоею!
[604x326]

http://www.wco.ru/biblio/books/prayer3/main.htm
http://www.wco.ru/biblio/books/prayer3/main.htm

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Гороскоп на год Змеи, шуточный и в стихах

автор: Дедушка Мороз

[500x340]

 

Красивая открытка на год Змеи 2013, ну со змеей, понятное дело, и плюс гороскоп на год Змеи, шуточный и в стихах

  Читать далее

[347x100]

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Знаки зодиака в стихах.

[показать]

[248x235]Овен.
Бах, Рафаэль Декарт, Гойя, Гайдн, Бисмарк.
Медичи Екатерина и Золя.
Жизнь на пределе, жизнь на взлете.
Не остановите его, не повернете.
Он - через все препоны - только лбом.
Честолюбив. Упрям. В нём кровь с огнем.
Задорен. Раздражителен. Неистов.
Он - в крестоносцах, он же - в атеистах. Завоеватель. Пионер, герой.
Он - деспот. Грубый. Смелый. Злой.
Леонардо да Винчи, Гитлер и Чаплин, в нём всего - чересчур.
В нём всего не по капле. Всё - через край.
Всё - до предела. Чтоб всё играло и кипело.
Не спорьте с Овном - он убить посмеет, потом об этом, правда, пожалеет.
Не виноват он в этом. Просто - это в нём.
Сначала - действия. Анализы - потом.
Из всех "огней"- он самый огневой. Нетерпеливый.
Страшный. И - взрывной.

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена__Станиславовна Оригинальное сообщение

Спасение одного ребёнка не изменит мир?...

КТО СКОРО ПОМОГ, ТОТ ДВАЖДЫ ПОМОГ...

[300x]Давно с интересом читаю наше сообщество "Только для женщин" - спасибо Вам, и, наконец, решилась написать пост об одном хорошем человеке. На каждом шагу нас может подстерегать опасность, а когда в беду попадает ребенок, это больно вдвойне. Поэтому, самая важная задача родителей - предупредить, защитить и спасти ребенка от опасности. Наверное каждый из родителей может вспомнить об опасностях, угрожающих их детям... [639x480] Об одной из наших подруг >>>

Это цитата сообщения ka82 Оригинальное сообщение

Кнопки (жми и жми)

Если захотите вставить этот прикол в комментарии - код выше [flash=700,700,http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8//4038/4038488_705.swf] Не нажимать (кнопка-1) [flash=700,700,http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8//4039/4039970_11.swf] Кнопка-2 [flash=700,700,http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8//4040/4040118_1.swf] Кнопка -3 (с замкнутым циклом, самая легкая) [показать] http://ru.akinator.com/ Джинн, которому загадываешь любого персонажа от своих родителей и до Винни-пуха - а он всех угадывает! Просто отправьте ссылку другу, потому что это несовсем флеш

[600x444] [450x600]

[700x465] ТОМУ, КТО БЫЛ Я проснулась, открыла глаза… И тебя не увидела рядом. И к окну подошла, И хотела тебе я сказать: Мир – пустыня, а мы – облака. Но тебя не увидела рядом. И поток суеты Размывал меня в капли дождя, Чтобы с ночью слепить в пересохшую мертвую горькую глину. Только ты мог вдохнуть в меня жизнь. Если б ты появился – рядом. А потом я уснула. Во сне я увидела Бога. Он мне обещал, Что тебя Никогда! Никогда! Никогда! Никогда! Не увижу я рядом. Источник: http://moy-bereg.ru/leonid-shimko-/sochineniya-kati-letovoy.html

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Уникальный рецепт средства для восстановления суставов

Уникальный рецепт  средства для восстановления суставов из народного лечебника

[280x465]

Народный рецепт, улучшающий функции суставов с обезболивающим эффектом.

Очистите 300-400 граммов чеснока, пропустите его через мясорубку, положите в литровую банку и залейте хорошим нерафинированным растительным маслом.

Настаивайте 2 недели в темном месте, ежедневно перемешивая содержимое.

Получите чесночное масло.

Процеживаете его через 3-4 слоя марли.

Способ применения : втираете в больное место (например, поясницу при остеохондрозе или суставы при артрозе). Накрываете полиэтиленом и теплым шарфом на ночь.

Уже с первых дней почувствуете облегчение, восстановление подвижности и уменьшение болей. Курс два месяца.

Чеснок улучшает кровообращение в области больного сустава, тем самым способствуя восстановлению его функций.

Профессор Селезнёв

Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение

Красим пасхальные яйца необычным способом.

Осталось совсем немного времени до того момента, когда все мы будем готовиться к Пасхе. Поэтому начинайте копить оригинальные идеи для украшения праздничного стола. Если хотите узнать, как покрасить пасхальные яйца, чтобы удивить всех, читайте дальше.

Материалы:

- Куриные яйца.
- Пищевые красители (жидкие).
- Ложка.

[445x578]

Читать далее