[показать]
[показать]
[показать]Американцев попросили нанести страны Европы на карту и вот, что из этого вышло. Хотелось бы посмотреть как мы заполним такую карту для сравнения.
Но вот такие варианты были у американцев
[700x490]

[650x5211]
Вместе с тем исчез целый пласт самобытных явлений русской кухни. Теперь на них можно наткнуться только в произведениях классиков и старых поваренных книгах.
Каплун
В Российскую империю блюдо перекочевало их французской кухни. Каплуном называли жирного и специальным образом откормленного петуха. Птицу при этом кастрировали, словарь Брокгауза и Эфрона говорит, что каплун это "охолощённый петух".
Термин довольно часто употребляется в литературе, у Крылова в шуточной трагедии "Подщипа" герой хвастается: "На кухню каплуна я сам бегу доставить".
Бытописатель Михаил Пыляев раскрывает рецепт грандиозного сложносочинённого блюда, получившего популярность у русских вельмож: "Возьми лучшую мясистую оливку, вынь из неё косточку, и на место ее положи туда кусочек анчоуса.
Затем начини оливками жаворонка, которого, при надлежащем приготовлении, заключи в жирную перепелку. Перепелку должно заключить в куропатку, куропатку в фазана, фазана в каплуна и, наконец, каплуна в поросенка.
[700x464]
[320x180]
[580x326]
[680x454]
[560x481]
Всё-таки забавные они, американцы. Не сумев изолировать и разорвать в клочья экономику России, не сломив её санкциями и споткнувшись на попытках разжечь ситуацию изнутри, они обломались ещё по одному пункту. Пожалуй, одному из самых важных. Европа, не смотря на колоссальное давление, так и не стала тем экономическим и политическим кнутом, с помощью которого Америка мечтала высечь Россию.
Судите сами. Не смотря на громкие заявления отдельных европейских чиновников и политиков, все чащ
[показать]
[показать]