Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Универсальное дрожжевое тесто - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! )
Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней!
Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.
В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.
В общем, замечательный рецепт универсального теста, пока расскажу просто про само тесто...
[700x417]
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Моделирование детской одежды.(4 часть)
Моделирование детской одежды.(4 часть)
[640x329]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простая выкройка летнего платья - Модно, легко, молодежно и невероятно легко в исполнении!
Уже вернулись с дачи (отдыха) и окунаетесь в рабочую неделю? Что же... Хоть неделя только началась, я хочу скрасить Вам ее начало!
Чтобы к ее логическому завершению, у Вас в гардеробе красовалось новое красивое платье, предлагаю Вам к просмотру (и конечно, изучению) — простую выкройку летнего платья!
Выкройка летнего платья очень простая: легкая в построении и пошиве. На изготовление такого платья у Вас может уйти максимум часа 2-4.
Модно, легко, молодежно и невероятно легко в исполнении!
Смотрим модель:
[345x700]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Перец сладкий "Фирменный"
[x375]6 кг. перца
2 ст. сахара
2 ст. растительного масла
1 ст. уксуса 9%
2 ст. л. соли с горкой
5-6 головок чеснока
[показать]
Это цитата сообщения стрелец_2012 Оригинальное сообщение
Сталин и Сын Николая II - Косыгин, председатель Совета министров СССР
Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение
Процветание. (Запрещён к трансляции по ЦТ во всём мире)
Это цитата сообщения Селена_Тавр_96 Оригинальное сообщение
Платье "Волшебная сказка" превосходит оригинал
Автор
Venera Kazan
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Баклажаны "Огонек"
По рецепту на 5 литровых банок:
5 кг баклажан
300 г чеснока
10 шт.красного сладкого перца
8 шт. пекучего перца
1 кг помидор
0,5 л подсолнечного масла
1 стакан 9% уксуса
Соль.
Готовим:
[212x128]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ - ХРУСТЯЩИЕ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Зеленые помидоры квашеные
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Маринованные кабачки
[показать]Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем. Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков.Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту.
Итак, для приготовления маринованных кабачков нужно взять:
♥ Кабачки – 2 кг.
Для маринада:
♥ Уксус – 0,5 стакана
♥ Сахар – 0,5 стакана
♥ Подсолнечное масло – 0,5 стакана
♥ Соль (крупная) – 1,5 ст.л.
♥ Горчица в зернах – 2 ст.л.
♥ Перец черный горошком – 1 ст.л.
♥ Душистый перец – 10-12 горошин
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Лечо "Пальчики оближешь"
Вам потребуется:
помидоры - 4 кг,
перец болгарский - 5 кг,
сахар - 1 стакан,
соль - 2 столовых ложки (с горкой),
растительное масло - 1 стакан,
уксус 9% - 2 столовых ложки
Как готовить:
1. Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.
2. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.
3. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.
4. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
бесподобно вкусные ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ "БОМБА" С ПРИПРАВОЙ
Любители недозрелых овощей, радуйтесь - следующий рецепт точно предназначен для вас. Зелёные помидоры в закатанном виде - просто шедевральная находка кулинара, имя которого история, к сожалению, не сохранила. Основная прелесть во вкусовых качествах этого блюда - ни с чем не сравнимая деликатная кислинка. Зелёные помидоры "Бомба" не оставят Вас равнодушными.
[490x367]
Зелёные помидоры "Бомба" не оставят вас равнодушными.Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Перец сладкий "Фирменный"
Для приготовления понадобится:
6кг перца;
2ст сахара;
2ст растительного масла;
1ст уксуса 9%;
2ст.л соли с горкой;
5-6 головок чеснока;
Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем. Данную массу оставить на ночь , с вечера до утра, не больше. Утром разложить все по пол литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут.
Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток..
Это цитата сообщения Velllei Оригинальное сообщение
Личная волшебная печенюшка
Получи волшебную печенюшку
Познавательно: демократическое сообщество
Это цитата сообщения Velllei Оригинальное сообщение
Личная волшебная печенюшка
Получи волшебную печенюшку
Это интересно: необычный конкурс
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Летние платья
Шьем красивые летние платья. Делюсь классными находками - выкройками:
1.
[650x602]
2.
[700x568]
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Как получать суперурожаи малины, смородины, крыжовника, вишни
Садовод-любитель Михаил Руденко из Москвы изобрел способ, позволяющий в 10 раз увеличить урожайность малины и вдвое – смородины. По его словам, метод выведен из совокупности собственных навыков и некоторых известных агротехнических приемов. Увеличение урожайности достигается у кустов малины на второй год, у смородины – на третий год.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Консервируем баклажаны (2 рецепта)
|
