[416x604]
Простой и вкусный рецепт отличной закуски. К тому же диетичный!) Немного похоже на пасторму, только наоборот: мясо сначала отваривается (или запекается), а потом вымачивается в маринаде.)
Нам потребуется:
Говядина - 1,5 кг
Для маринада:
Вода - 1 литр
Соль морская - 100 г
Перец молотый чёрный - 1 ст. ложка
Сладкая паприка - 1 ст. ложка
Перец горошком - 10-15 шт
Чеснок - 3 зубчика
Мясо сварите в пароварке, примерно 40 минут. Можно также запечь мясо в духовке.
Чеснок нарежьте пластинками. Положите все ингредиенты для маринада в кастрюлю, доведите до кипения и варите на слабом огне 4 минуты. Немного охладите. Положите мясо в не окисляющуюся посуду. Залейте маринадом так, чтобы он покрыл мясо. Накройте крышкой и поставьте в прохладное место примерно на 5 часов. Выньте мясо и обсушите. Заверните в пергаментную бумагу и храните в холодильнике.
Непосредственно перед подачей к столу нарежьте мясо тонкими ломтиками.
Выдерживать мясо в маринаде более 5 часов не стОит, оно может стать слишком соленым.
Автор: Ирина Ворошилова
В нашем представлении коврик должен быть:
износоустойчивым
задерживать на себе уличную грязь
не накапливать пыль и влагу
легко стряхиваться и мыться
не иметь посторонних запахов
недорогим
и при этом, быть настоящим украшением прихожей
Наш коврик «Георгин» вполне справился со всеми этими заданиями и отлично прошел испытания.
Связать его под силу не только вязальщицам со стажем, но и начинающим рукодельницам.
Мастер-класс со схемами здесь: http://babairisha.ru/kovrik-mk-2/
[750x]Домашняя сгущёнка за 15 минут [468x600] Состав: 200 г молока (желательно хорошего, хотя получается даже из обезжиренного - я пробовала) 200 г сахарной пудры 20 г сливочного масла Приготовление: Смешать молоко с сахарной пудрой и маслом в кастрюльке. Поставить на маленький огонь и медленно довести до кипения, помешивая, чтобы сахар и масло растворились. [600x300] Как только начнёт кипеть (появится пенка), увеличить огонь до среднего и варить 10 минут. Помешивать постоянно, т.к. поднимется большая пена и будет "убегать" из кастрюли (если слишком сильно "убегает", можно немного уменьшить огонь). [600x300] Выключить. Сгущёнка готова! Пока она ещё горячая, то будет жидкой, при остывании загустеет. [600x300] Чтобы сделать сгущёнку более однородной и гладкой по консистенции (иногда в ней получаются как бы очень мелкие крупиночки), сразу после варки, ещё горячую, её можно взбить в течение нескольких секунд погружным блендером. Остужаю я её, поставив кастрюльку в другую ёмкость с холодной водой и помешивая, затем переливаю в банку и убираю в холодильник. Она там загустеет ещё больше. При желании можно получить ещё более густую сгущёнку, если варить её чуть подольше. Выход продукта - около 250 г. Использовать как обычную сгущёнку - в выпечке, для приготовления кремов, с блинами и оладьями или просто с хлебушком... [439x600] ну, очень вкусно... Нашла для вас |
[750x]Вышитые открытки "Киски"
[508x698]
[699x508]
[508x698]
[699x508]
[508x698]
Все мы пользуемся пластиковыми картами. А вот где их держать, что бы они были всегда под рукой. В кошельке не очень удобно, а вот в специальном органайзере как раз очень даже хорошо. Всегда карты под рукой и к тому же может получится милая вещица. И ещё будет хороший подарок.
[688x700]
[369x481]
[520x390]
[358x700]
[480x640]
[700x666]
[700x524]
[549x445]
[512x384]
[224x576]
[415x553]
[301x700]
[700x525]
[700x691]
[700x523]
[700x652]
[700x525]
Мастер-класс по вязанию черной туники ЗДЕСЬ
Мастер-класс по вязанию белой туники ЗДЕСЬ
[600x450]http://www.stranamam.ru/post/3502952/
Автор: Happy-life (Оксана Титова) http://www.happy-me-sew.blogspot.co.il/
Текст автора: "У нас тепло и даже жарко. Дома ходить не в чем, на даче тоже. И тогда я решила сшить пляжное платье! Без швов! Без выкройки! Без оверлока (ну можно и без него обойтись). И сшила.
Как говориться, дольше всего в машинке нитки меняла.
Техника одевания:
Берем платьице за лямки у себя за спиной, оборачиваемся с запАхом - правую лямку на левую руку, а левую – на правую. Спереди получаем запАх, сзади – декорированный складками ткани глубокий вырез. На фото не я, сами понимаете..."
http://www.victoriassecret.com/sale?ProductID=46371&CatalogueType=OLS
"У меня ткань - простая кулирка,100% хлопок, без вискозы и эластана. Лучше бы, конечно, выбрать более тянущуюся ткань. Но уж что было в закромах моего хомяка, то и было пущено под нож(ницы)."
******************************************************************
Эта тема в новой категории для этого сайта. Здесь я не стану рассказывать об эпоксидной смоле, просто покажу как делала формочки из силиконового герметика.
Плюсы и минусы таких формочек:
+ изделия легко вынимаются из них
+ формы многоразовые, в них можно заливать снова и снова
+ доступны совершенно любые формы, ограничение - только ваша фантазия
+ не самые дорогие материалы, которые наверняка найдутся в строительном магазине неподалеку
- слишком долго возиться, ждать пока они застынут
- не все 100% получатся наверняка, многое приходится делать заново из-за пузырьков воздуха, неаккуратной работы или недостмотра по краям.
Потребуется собственно силиконовый герметик и пистолет к нему.
Лично я не сталкивалась с проблемой что какой-то герметик не подходит - если на нем написано что силиконовый, значит это то, что вам нужно, но меня просили показать какой именно я использовала герметик.
Вот заряженная в пистолет туба с герметиком, который использовался для этих форм
Итак, приступим. Возьмите пластилин. Я когда-то пробовала детский пластилин, но видимо что-то где-то у него было в составе не то, потому что силикон не застыл, а пластилин разжижился, поэтому я сейчас использую скульптурный пластилин для этих целей.
Налепите из пластилина деталек, которые будут протатипами ваших будущих изделий из эпоксидной смолы.
Нам потребуется какая-нибудь досочка, обернутая полиэтиленом.
Досочка - потому что нужна гладкая поверхность, а к полиэтиленом обернуть, потому что силикон не приклеивается к нему. И когда он застынет - мы легко снимем формочки с доски.
К следующей фотографии поэтапно будут комментарии
1) выдавить из пистолета силиконового герметика на обернутую полиэтиленом доску.
Постарайтесь выдавить как можно ближе - чтобы между силиконом было как можно меньше зазоров.
Размер и форма выдавливаемых силиконовых заготовок должны соответствовать вашим пластилиновым прототипам.
2) вдавить в силикон пластилиновые заготовки.
Не дожимайте до самого дна - снизу тоже должен остаться силикон.
3) возьмите какой-нибудь инструмент (это может быть зубочистка или кисточка) и приподнимите края силикона на боковые стенки ваших пластилиновых заготовок.
4) проверьте тщательно, чтобы ни один уголок не остался без силикона.
Если где-то оказалось недостаточно герметика - можно выдавить из тюбика еще.
Примечание: работать надо быстро - пока силиконовый герметик не схватился, в резиновых перчатках и при открытой форточке.
Когда вы закончили с каждой формочкой - оставьте это все на неделю.
Потому что силиконовый герметик схватывается на воздухе, а внутри, где пластилин, он будет затвердевать еще долго. Если хотите получить идеальные формы - просто забудьте на неделю, что вы их сделали, тогда вы ничего не испортите, пытаясь посмотреть а не застыл ли он
[показать]
Через неделю вынимаем пластилин и формы готовы к использованию
Автор: afinafilippok
****************************************************************
Серия сообщений "Из Эпоксидной смолы":
Часть 1 - Миниатюрные головастики в банке
Часть 2 - Имитация воды в кукольных миниатюрах
Давненько уже пообещала выложить малюсенький МК по плагам, да все никак руки не доходили... Но после просмотра фильма "Девушка с татуировкой дракона" захотелось мне каких-нить похожих серег. Поэтому решила совместить приятное с полезным, сделать себе что-то новенькое, а заодно выполнить уж данное давным-давно обещание ![]()
[640x480]